Maxim: un bar a Moscou. Adreça, comentaris i com arribar-hi

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

El centre comercial "Tsvetnoy" es va convertir l'any 2012 en un autèntic lloc de trobada per a la "joventut d'or". I tot gràcies a l'obertura del bar "Maxim" al terrat del centre.

El restaurant es va guanyar ràpidament la confiança i el favor de l'elit de Moscou. Interior juvenil, cambrers joves, bonics i enèrgics, menjar de moda i deliciós: tot això fa que el lloc sigui únic i tan popular.

No confongueu el bar de Maxim Gorki i "Maxim": són dos establiments diferents. Amb diferents interiors i menús.

Visió general

El bar màxim de Komendantsky ocupava la plataforma del pis superior i el terrat del centre comercial Tsvetnoy. Aquesta és una creació conjunta del Projecte Ginza i la revista masculina de culte Maxim.

Daytime és un lloc elegant i familiar on podeu relaxar-vos i gaudir d'un menjar deliciós. Però al vespre el bar es converteix en un club divertit. Molta gent bonica i de moda, alcohol decent i aperitius europeus omplen aquest restaurant.

El bar "Maxim" al número 15 de Tsvetnoy Boulevard, edifici 1, és molt fàcil de trobar. L'edifici disposa d'aparcament convenient per a cotxes.

El bar simplement atrau joves avançats i bohèmiaciutats. L'espai de l'establiment està dividit en zones, de manera que pots retirar-te i parlar-hi amb calma.

Com arribar al bar "Maxim"? Podeu agafar un taxi o el vostre propi cotxe, o podeu utilitzar el transport públic. L'estació més propera és Tsvetnoy Boulevard, que es troba a poca distància a peu del centre comercial. Des de l'estació de metro de Trubnaya fins al centre comercial Tsvetnoy de Moscou, cal caminar una mica més de 300 metres. Si utilitzeu el vostre propi transport pel carrer Sadovaya fins a la parada de la plaça Samotechnaya o pel bulevard Petrovsky fins a la parada de metro de Trubnaya, arribareu al punt desitjat.

El disseny d'interiors va ser creat pels millors especialistes en el seu camp: Francesca Freza i Andrea Fabri. Van ser ells els que van aconseguir combinar la brutalitat i l'audàcia amb motius romàntics i juvenils.

Com s'ha descrit anteriorment, el bar té dos nivells. Hi ha una zona de ball amb un estand de DJ, un saló amb sofàs de cuir d'època i un porxo al terrat molt bonic i acollidor.

El restaurant té una capacitat de 150 places, una terrassa d'estiu per a un nombre similar de convidats. La institució està oberta des de les 12.00 hores fins a l'últim convidat. Això fa que tant el personal com els visitants estiguin molt contents.

T'agradaria fer la gira dels xefs? Sense sortir del teu Sant Petersburg natal, pots familiaritzar-te amb les cuines de diferents països del món al teu restaurant preferit. Perquè els xefs adopten activament l'experiència dels companys.

Personatges famosos de la ciutat i del país en conjunt sopen al restaurant. Sovint n'hi hafestes i nits temàtiques. L'última innovació va ser organitzar els brunchs dels diumenges en forma de festes a la tarda. En aquest moment, diversos DJs poden agradar als convidats amb la seva creativitat, i els barmans regalaran a tothom amb begudes i cafè.

La institució té un codi de vestimenta i un control facial estrictes, de manera que és possible que alguns simplement no puguin entrar aquí. Aquestes regles s'introdueixen perquè el bar no perdi la seva reputació.

Interior

Una solució de disseny interessant: una paret d'ulleres. L' alta societat gravita cap a aquest tipus d'interior. A les ulleres s'incorpora una música de colors preciosa, que és especialment encantadora al vespre. El bar "Maxim" (vegeu la foto de sota) és un lloc molt jove i enèrgic.

Bar "Maxim" es posiciona com un autèntic club d'homes. L'interior en colors suaus, sofàs marró fosc i parets grises, mobles d'estil europeu clàssic, tot això té una seriosa connotació masculina. És agradable i còmode seure aquí amb una copa de whisky o rom, beure una tassa de cafè i pensar en la vida. La decoració interior s'assembla a una oficina o sala d'estar d'una casa cara. Tanmateix, a les dones també els encanta aquest lloc, probablement a causa del gran nombre d'homes guapos senyorials que vénen al restaurant.

Hi ha un mirador meravellós al terrat amb una vista fantàstica de la ciutat. Els dies càlids d'estiu, podeu gaudir d'una copa de refresc i prendre el sol aquí. Quan fa fred, el porxo es cobreix amb un tendal especial i les cortines s'estiren del vent.

La música crea un ambient especial a la institució. Totes les direccions juvenilsso dins d'aquestes parets. A la nit, a la sala hi ha DJs i s'activa la música de fons durant el dia.

Cuina

El restaurant serveix cuina tradicional europea i japonesa. També podeu escollir plats de la carta de l'autor, que, per cert, aquí són en abundància. L'administració del bar no pretenia fer la carta àmplia i variada. Una enumeració colorida i en miniatura dels plats disponibles, caben en diversos fulls, però tots els plats són individuals i encantadors.

El menú té un clar sabor asiàtic. El menjar i la beguda del bar Maxim està dissenyat per a la gent que sap molt de cuina.

El menú va ser compilat pel jove i talentós Andrey Korobyak, que fins fa poc va ser el segon xef de William Lamberti, i la carta de còctels va ser desenvolupada per Bek Narzi.

Menú de cervesa

Un plat gran de cervesa és una de les comandes preferides de les empreses masculines. Això inclou carn de xai, embotits de caça, patates fregides, crostons de formatge i salses. El cost d'aquest plaer és de 800 rubles.

També podeu demanar gambes, pals de formatge o anells de calamar de Kamtxatka amb una beguda de m alta. El cost mitjà dels plats és de 250 rubles.

Sushi

A la carta hi ha versions clàssiques d'aquest plat japonès i més aviat extravagants. Per exemple, al forn o picant. Qualsevol tipus et costarà uns 100 rubles, però el sashimi - 200-250 rubles.

Amanides

En aquesta secció hi ha uns set tipus de plats. Costa Blava amb gambes i alvocat costa 380 rubles. També hi ha un clàssic "grec" per 220 rubles ambapòsit d'oli natural.

Per als que enyoren el menjar casolà, el bar ofereix tastar l'Olivier amb carn de vedella jove. L'amanida s'amaneix amb maionesa, per la qual cosa gairebé no és apta per als que segueixen la figura. Una delicia casolana així costa 230 rubles.

"Caprese" amb formatge i verdures és estimat per moltes dones, de manera que el restaurant l'ofereix a dones encantadores per 240 rubles. L'amanida de tonyina i els Ostronos afegeixen una mica de mística a aquesta secció.

Aperitius calents

El shawarma original en lavash i pastissets amb formatge i carn que costa des de 190 rubles pot ser un gran aperitiu per a la cervesa. Els conjunts de Yakitori per 480 rubles són molt populars entre les empreses de dones. Té pollastre, salmó, verdures, gambes i vieires. Tots els tipus de yakitori anteriors es poden demanar per separat. El conjunt costarà 480 rubles i cada yakitori per separat costarà uns 200 rubles.

Els medallons d'albergínia fragants amb formatge o musclos kiwi també es poden demanar aquí. Un plat gran de verdures a la planxa, patates fregides i rotllos de pollastre són una gran addició a qualsevol taula. El cost dels plats és d'uns 220 rubles.

Carn

Com s'ha esmentat anteriorment, el bar "Maxim" es posiciona com un establiment masculí. Aquesta direcció troba ecos al menú. Els plats de carn fragants atrauen una bona meitat de la població.

El xai de Nova Zelanda a les herbes de la Provença és tan deliciós que els vostres companys de taula segur que el voldran demanar. La carn fregida tendra amb una crosta cruixent per 580 rubles es pot menjar amb qualsevolguarnició.

Tagliata i Filet Tornedo amb samfaina costarà 400 rubles, i quina diversió us passarà! Molts convidats recomanen a tothom que tasti aquests plats.

El garrot guisat picant és un autèntic plat masculí. Molts diuen que es pot prendre amb seguretat per a dos. El cost del plat és de 800 rubles.

I per als que enyoren el menjar casolà, hi ha costelles de pollastre amb puré de tòfona. El cost de les delícies casolanes és de 300 rubles.

Amanides

Podeu ser aconsellat al restaurant un ram de verdures fresques amb fruits secs per 170 rubles. Aquesta amanida lleugera combina bé amb qualsevol àpat o és un gran berenar dietètic.

La delicada llengua de vedella sobre un coixí d'enciam farà les delícies de les dones encantadores amb lleugeresa, però al mateix temps sacietat. Les amanides variades amb delicats tomàquets cherry són un dels plats més populars del bar.

Potser voleu provar l'estofat de vaca salvatge amb verdures per 280 rubles o la combinació d'algues i salsa de fruits secs per 220 rubles?

Milfair amb rúcula i alvocat impressionarà als gurmets. Un plat fresc i sucós costa 300 rubles en un restaurant.

WOK

Aquesta secció ofereix arròs gessamí amb verdures, udon amb vedella, pasta carbonara i pinne amb salmó escocès. El cost mitjà dels plats és de 300 rubles.

Rolls clàssics

Philadelphia, Asahi, Califòrnia, Gourmet, Red and Green River: tots aquests noms són coneguts per a molts. Els rotllos japonesos preferits costen una mitjana de 250 a 300 rubles.

Guarniments i salses

Per a qualsevol plat podeu demanar un guarniment de patates (puré de patates, bullides amb herbeso patates fregides), cuscús, arròs. Cada plat té la seva pròpia pell del xef. El cost d'una porció de guarnició és de 80 rubles. Les salses es poden triar entre una àmplia gamma (50 rubles per porció).

La institució et permet portar alcohol amb tu. La taxa d'entallament d'una ampolla de beguda és de 500 rubles. I les empreses de més de 8 persones són ateses per cambrers amb una comissió addicional: el 10% de la factura.

Bar màxim: ressenyes

Els visitants estan molt contents amb aquest lloc. Molts deixen comentaris elogiosos sobre el servei i el menjar. Tothom està satisfet amb aquest ambient acollidor al bar i al bonic porxo del terrat. Els hostes diuen que ofereix una vista molt bonica de la ciutat.

Hi ha ressenyes en què els visitants parlen del comportament boig del personal. I encara que a l'hora de reservar una taula, l'administrador sempre avisa sobre normes estrictes a l'entrada de la institució, encara hi ha vergonyes. Per exemple, no fa gaire, els convidats de l'estranger, acompanyats d'un visitant rus, simplement no podien entrar al bar Maxim. Al mateix temps, segons confirmen els testimonis, la conversa dels representants de la cafeteria va ser desafiant.

En les seves ressenyes, els clients del restaurant diuen que van passar una estona al restaurant fumant un narguile al vespre. Em va agradar molt la qualitat del tabac i el nivell de servei del personal. Els plats demanats eren perfectes: amanida de calamars, carn i còctels.

Els visitants de la veranda del terrat estan molt entusiasmats amb el seu temps aquí. A la majoria de la gent li agrada aquest ambient quan no ets a l'edifici, sinó al terrat. ordenatles begudes i els aperitius van superar totes les expectatives.

En les seves ressenyes, els convidats agraeixen el plaer al barman i al xef. Begudes (cóctels) molt gustoses i plats no menys dignes. A molta gent els agrada demanar plats japonesos al bar: sushi, panets. Diuen que aquí es cuina molt bé.

Les grans empreses que visiten el bar Maxim al bulevar Tsvetnoy al vespre estan satisfetes amb les seves ressenyes. Diuen que aquest és el lloc més digne de la ciutat. Per a molts, s'ha convertit en un lloc permanent per a l'entreteniment i les reunions amb els amics.

Hi ha gent que pensa que el bar treballa principalment en direcció a una discoteca. És per això que durant el dia aquí és molt tranquil i avorrit. Molts visitants esperen el menú durant 15 minuts. Servei llarg a la veranda, pel que sembla pel fet que els cambrers els costa pujar a la planta superior. El lloc és força colorit a la nit, però absolutament normal durant el dia.

Bar "Maxim" (Moscou) - un lloc per a la crema de la societat. Aquí només hi pot entrar l'elit, per això la institució manté la marca d'un restaurant car. L'interior europeu i l' alt servei atrauen moltes persones dignes.