Sopes 2024, Maig
Sopa Kharcho amb ordi
La deliciosa i apetitosa sopa kharcho amb ordi no és una recepta clàssica de Geòrgia. El kharcho tradicional es cuina amb arròs, però si els ingredients necessaris no estan a mà, sempre hi ha l'oportunitat de canviar els ingredients clàssics del plat. Com a resultat d'aquests experiments culinaris, s'obté un plat sorprenentment saborós, ric i nutritiu, que té el famós gust àcid picant del clàssic kharcho
Sopa amb peix vermell i nata: selecció d'ingredients i recepta
Com cuinar la sopa amb peix vermell i nata? Quin tipus de menjar és aquest? Trobareu respostes a aquestes i altres preguntes a l'article. La sopa cremosa de peix és similar a molts primers plats de peix. Per exemple, quin pescador al costat del foc no menjava sopa de peix mentre pescava? Probablement només virtual. Entre tots els primers plats de peix, potser, només la sopa de peix russa es pot anomenar sopa de peix en el sentit literal. Després de tot, tots els altres plats són més coherents amb el concepte de "sopa". Com cuinar la sopa amb peix vermell i nata, esbrineu a continuació
Quan afegir la fulla de llorer a la sopa, el brou, el borscht
Sembla que sempre hem fet servir el llorer a la cuina, i què és tan difícil d'utilitzar aquesta espècie? El vaig tirar a l'olla i tot. Però resulta que tot no és tan senzill, i fins i tot una fulla addicional pot fer malbé el plat fàcilment. Vols aprendre a fer ress altar el sabor principal del brou? Quan afegir fulla de llorer a la sopa? Després segueix llegint
Sopa finlandesa de truita amb nata: ingredients, recepta
Una sopa de truita a l'estil finlandès molt saborosa amb nata es pot degustar no només als països de la península escandinava. És fàcil fer-ho a casa. Lohikeitto, com s'anomena aquest plat a Finlàndia, es prepara tant amb filet de salmó com amb un conjunt de sopa més barat: cap i cua
Sopa finlandesa amb salmó i nata: recepta amb foto
La sopa finlandesa amb salmó i nata agradarà a moltes mestresses de casa, perquè inclou productes assequibles. Fer la sopa és fàcil i ràpid. Malgrat l'estranya combinació de peix i lactis, la sopa resulta ser saborosa i bonica
Sopa de pollastre fàcil: receptes
Hi ha un gran nombre de receptes de sopa lleugera de pollastre. Alguns dels més interessants que llegireu al nostre article. També aprendràs a triar la carn per a la sopa, quins ingredients addicionals es necessitaran per treballar, com es diferencia el pollastre casolà del pollastre a la graella. Aquest plat es prepara de manera senzilla i, després de llegir la descripció pas a pas de l'obra, fins i tot un solter àvid o una amfitriona novell s'enfrontarà a la cuina
Delicada sopa cremosa de bròquil i coliflor
La sopa crema de bròquil i coliflor s'adaptarà fàcilment a la carta fins i tot dels estetes més exigents. Un plat aromàtic és bastant senzill de preparar, a continuació es mostren tècniques senzilles per preparar una sopa clàssica a partir de dos tipus de col
Sopa juliana amb pollastre i ceps: recepta amb foto
Si voleu regalar-vos a vos altres mateixos i als vostres convidats un plat apetitós i deliciós, us suggerim que avui us prepareu una sopa en juliana amb pollastre i bolets. Recomanem preparar aquest plat no només per a la taula festiva, sinó també per a un dinar diari. Per regla general, els hostes mengen la juliana en primer lloc, les hostesses no sempre tenen temps per provar-la. I si cuineu aquest plat per vos altres mateixos, sempre hi ha temps per gaudir lentament del sabor i l'aroma
Sopa de llenties masurdal: ingredients, recepta, ressenyes
Des de la infància, ens van ensenyar que les sopes, el borscht i altres primers plats han d'estar presents en l'alimentació de cada persona, i especialment d'un nen. Són de fàcil digestió, tenen un alt valor nutricional i són beneficiosos per al sistema digestiu de l'organisme. Però la sopa és diferent. Per exemple, la mescla o l'escabetx difícilment es pot dir útil. Però la sopa de llenties masurdal és una cosa completament diferent. Us explicarem com cuinar-lo correctament al nostre article
Quin formatge és adequat per a la sopa? Com fer una sopa de formatge crema
Les receptes d'aquests plats més delicats ocupen una de les posicions de lideratge entre els anàlegs. Recentment, cada vegada més sovint les mestresses de casa fan la pregunta als fòrums: com cuinar la sopa de formatge processat? Segons els experts, és millor utilitzar formatges processats per preparar una deliciosa sopa de formatge, ja que són més plàstics i es dissolen bé en brou calent, donant al plat un color lletós apetitós
Sopa de salmó finlandesa: ingredients, recepta, consells de cuina
La sopa de salmó finlandesa és un plat saborós i ric. Es diferencia de la sopa de peix habitual perquè sovint s'hi afegeix nata o una varietat de formatges. Aquest primer plat resulta ser abundant, apetitós i fragant. Podeu cuinar-lo a casa sense passar gaire temps
Sopa de formatge de botifarra: receptes de cuina
La sopa de formatge de botifarra és un àpat ràpid, fàcil i econòmic. Aquest plat fragant i apetitós és força nutritiu i apte per a un dinar o sopar familiar. No triga gaire temps a preparar-lo. A les seccions de l'article es descriuen diverses receptes
Sopa de formatge crema amb embotit: receptes barates
Les sopes són una part integral de la cuina de moltes nacions. I els plats abundants i senzills sempre són populars. Aquests es poden atribuir a la sopa de formatge feta amb formatge processat amb embotit. Per això, no cal que utilitzeu filet de pollastre ni carn de vedella cara. No obstant això, afegint productes de botifarra, la sopa resulta fragant, rica
Sopa de pèsols en una olla de cuina lenta: receptes senzilles i delicioses pas a pas
Els primers plats són una part integral d'una dieta humana normal. Tanmateix, les mestresses de casa modernes sovint no tenen prou temps per preparar aquest plat. Per fer aquest procés més ràpid i fàcil, els xefs recomanen utilitzar electrodomèstics de cuina moderns
Sopes amb cols de Brussel·les: receptes de cuina, selecció d'ingredients
La sopa de cols de Brussel·les és un plat saborós que agrada tant a adults com a nens. És alhora nutritiu i bastant dietètic. Aquest plat es pot preparar amb carn, pollastre, gall dindi, mandonguilles o botifarra fumada. A més, les receptes de sopa de cols de Brussel·les inclouen verdures, arrels (pastinaca, julivert, api) i bolets
Com fer una sopa de formatge crema: opcions de receptes amb una descripció pas a pas del procés de cocció
Les sopes de formatge fetes amb formatge processat són una autèntica delicadesa. Cuinar-los és fàcil, ràpid i saludable. A partir de l'article, el lector coneixerà la varietat d'opcions d'aquest plat, els principis generals i les subtileses de la seva preparació, i també trobarà tres receptes de sopa de formatge crema
Sopa shurpa de vedella: recepta, ingredients, consells de cuina
Shurpa és un plat nacional dels pobles musulmans d'Orient, generalment de parla turca: uzbeks, tadjiks, turkmens, kazakhs, turcs i kirguis. És una sopa cuinada a partir de carn grassa i amanida amb verdures tallades gruixudes: ceba, patates, pastanagues
Sopa de puré de patates amb xampinyons: una recepta senzilla i detallada
La delicada sopa de puré de patates amb xampinyons afegirà sofisticació a la vostra taula de sopar. Aquest plat es pot servir en un dia festiu o amb el plaer de gaudir-ne el dia més habitual. En aquest moment, comencem a aprendre a preparar aquest primer plat. Llegim instruccions detallades sobre com cuinar la sopa de puré de patates amb xampinyons. Repetim els passos descrits. I la recompensa serà una exquisidesa deliciosa i tendra
Sopa de verdures sense patates: receptes de cuina
Quan es tracta de primers plats, on podem anar sense patates, són especialment populars entre totes les mestresses de casa. Però sabíeu que hi ha moltes receptes de sopes de verdures aromàtiques i saludables sense patates? Les possibilitats per preparar aquests plats són infinites, podeu fantasejar i experimentar amb el gust i el color, cuinar amb brou de carn o fer-los magres. L'article conté diverses receptes interessants que satisfan qualsevol preferència
Sopa de peix amb formatge fos: mètodes de cocció
La sopa de peix amb formatge fos és un plat nutritiu i inusual. Té un gust delicat i picant. Aquest menjar és una gran opció per dinar o sopar per a tota la família. L'article presenta diverses maneres populars de preparar un plat
Com cuinar la sopa de bolets secs: ingredients, receptes, consells de cuina
La sopa dels seus bolets secs és un plat tradicional de la cuina russa. Es prepara a partir de bolets, bolets, rovellons, bolets de mel i altres. El millor és cuinar sopa amb ceps o a partir d'una barreja de diferents. He de dir que la sopa fresca no és tan bona: no té l'aroma brillant que donen les secs
Sopa de formatge amb carn de porc: receptes senzilles
El formatge és un producte de llet fermentada versàtil molt utilitzat en cuina. S'utilitza per fer entrepans, amaniments d'amanides, farcits de pastisseria i cassoles. Però poca gent sap que es pot utilitzar per cuinar primers plats rics. Especialment per a mestresses de casa novells, la publicació d'avui conté receptes senzilles per a sopes de formatge amb carn de porc
Cuina escandinava: cuinar sopa noruega
La cuina noruega és famosa per les seves sopes de peix amb un gust impecable i un greix abundant. El plat més popular és, per descomptat, la sopa noruega amb nata i salmó
Sopa de guisat: recepta i ingredients
La sopa és un plat que mengem cada dia per a la sacietat i la salut. Els primers plats són molt diferents: sobre brou de verdures, carn o pollastre, vedella o cereal, tradicional o puré. Avui us proposem provar un plat diferent: la sopa de guisat. Us explicarem la recepta i us explicarem totes les etapes de l'elaboració d'una sopa abundant
Sopes moldaves: receptes amb fotos
Els primers plats moldaus més famosos són la chorba i la zama. A Moldàvia, la chorba es cuina principalment en brou de carn. També hi ha una part de verdures, i s'hi afegeix arròs o patates per a la sacietat. L'ingredient principal d'aquesta sopa és el kvas. La sopa de zama no és gaire diferent de la chorba. No obstant això, es considera un plat més lleuger, ja que no es cuina sobre carn pesada. El kvas també s'afegeix al zamu o es substitueix per suc de llimona. També hi ha altres tipus de primers plats moldaus
Sopa tailandesa amb llet de coco i gambes (sopa tom yum): ingredients, recepta, consells de cuina
Cada país té plats nacionals, després d'haver-los provat, segur que voldràs conèixer la seva recepta. Una de les més famoses és la sopa tailandesa amb llet de coco i gambes - tom yum, que es pot preparar fàcilment a casa. No obstant això, hi ha diverses varietats d'aquest plat, en termes generals, totes són semblants entre si. Apreneu amb el nostre article com fer sopa tailandesa amb llet de coco i gambes, així com altres ingredients
Borscht amb crema agra. Opcions de cuina i consells útils
Des de fa molt de temps, els primers plats s'han considerat part integrant de qualsevol menú. Cada cuina del món té la seva recepta preferida per a un primer plat tradicional, però només el borscht es considera el rei de les sopes, ja que es pot trobar tant a la cuina russa com a ucraïnesa, bielorussa i fins i tot a l'Àsia central. Totes les opcions per preparar borscht són saboroses i molt saludables a la seva manera, ja que en la seva elaboració s'utilitzen carn fresca i una gran quantitat de verdures
Recepta per a la sopa de col diària: ingredients, tecnologia de cuina i consells de mestresses de casa
La sopa diària de col és un plat força interessant de l'antiga cuina russa. La seva principal diferència amb el tipus estàndard d'aquest plat rau en la varietat de gust i la tecnologia de cocció. Aquest article parlarà de diverses receptes diferents per cuinar, així com alguns consells
Sopa de cogombre. Sopa freda de cogombre
La sopa de cogombre es cuina amb més freqüència a l'estiu. Se serveix fred i es condimenta amb qualsevol producte de llet fermentada. En aquest article, veurem diverses receptes per preparar aquest meravellós plat, que es prepara de manera ràpida i senzilla
Com cuinar borscht vermell amb remolatxa: una recepta pas a pas amb descripció i foto, característiques de cuina
Perquè el borscht sigui saborós i ric, hauràs de treballar molt. Però tots els esforços pagaran molt ràpidament. Al cap i a la fi, el principal encant d'aquest plat, a diferència d' altres sopes, és la possibilitat de gaudir d'un sopar abundant i fragant durant uns dies més després de la seva preparació. Una autèntica troballa per a qualsevol amfitriona. I com cuinar borscht vermell amb remolatxa? Aquí teniu algunes receptes senzilles i assequibles
Sopa amb boletes de formatge: ingredients, recepta amb fotos, comentaris i consells
La sopa fresca, calenta i rica diversifica el menú a la perfecció i omple la teva dieta de verdures. Al cap i a la fi, poca gent vol rosegar pastanagues crues o remolatxa. Però amb sopa es menjaran ràpidament. Només un parell de porcions al dia, i se us proporcionarà la norma diària de verdures. Oferim cuinar una sopa deliciosa, lleugera i saludable amb boletes de formatge, que ens va arribar de la cuina búlgara. Moltes variacions d'aquesta original sopa segur que us agradaran a vos altres i a la vostra família
Quant de temps bullen les pastanagues a la sopa: en una cassola, microones, multicoolla
Cuinar és un procés en el qual cada moment compta. Un pas equivocat contribueix al fet que el plat es farà malbé i es perdrà el gust. En aquest article, parlarem de quanta pastanaga es bull a la sopa
Delicioses receptes de sopes de peix en conserva amb ordi perlat
El primer plat per dinar serà una sopa de peix en conserva amb ordi. Es menja un plat calent abundant a la vegada, i una sopa tan acabada de fer és encara més saborosa. Podeu triar gairebé qualsevol menjar enllaunat adequat per fer sopes. A continuació us presentarem diverses receptes de sopes de peix en conserva amb ordi
Sopa amb pèsols i ou: receptes de cuina
La sopa amb pèsols i ou és una benvinguda per a aquells que necessiten preparar ràpidament un primer plat deliciós. Els seus avantatges no acaben aquí: en primer lloc, es necessiten molt pocs dels ingredients més senzills, en segon lloc, és lleuger i saludable, i en tercer lloc, tant als nens com als adults els agrada molt. Ara passem a les receptes
Sopa de llenties: receptes
La sopa de llenties és un plat tan antic i popular que fins i tot s'esmenta a la Bíblia. I no només així, de passada. El guisat de llenties té una importància clau en el text sagrat. Segons Gènesi 25:29-34, Esaú va donar a Jacob el seu dret de primogenitura per un bol d'aquesta sopa. Quin tipus de plat és aquest, pel qual els antics van decidir fer grans sacrificis?
Estat d'ànim hivernal: sopa amb costelles fumades
Nevis o gelades a l'exterior, però l'apartament és sec i càlid. La comoditat de la llar s'accentua encara més amb l'olor embriagadora de les carns fumades. Està salivant de seguida. La sopa amb costelles fumades s'escalfarà agradablement i reposarà de manera fiable l'estoc de calories gastades al fred. Hi ha moltes receptes per a aquest plat. Podeu saturar el brou amb bròquil, bolets, pèsols verds, afegir fideous o formatge
Sopes viscoses de dieta: ingredients i receptes
Les sopes mucoides estan destinades a persones mal altes l'estómac no està preparat per digerir la fibra vegetal o els extractes continguts en carn, peix o plats de verdures. Aquesta és la dieta més benigna que els metges prescriuen a les persones que s'han sotmès a cirurgia dels òrgans del tracte gastrointestinal. Els beneficis d'aquests aliments també són inestimables durant una exacerbació de l'úlcera pèptica a la temporada baixa. A continuació es mostren les receptes més senzilles per a aquests plats
Sopa espanyola: millors receptes, ingredients i consells de cuina
La cuina espanyola s'ha anat formant al llarg de diversos segles sota la influència del clima, la situació geogràfica i els fets històrics que van tenir lloc al territori d'aquest estat. Per tant, ha absorbit les tradicions culinàries de diferents pobles i fa temps que és famosa pels seus deliciosos primers i segons plats. En el material d'avui es tractaran amb detall les receptes més interessants de sopes espanyoles
Recepta de sopa pas a pas
El dinar és un d'aquells àpats que determina el treball del cos durant la resta del dia. Per tant, és important menjar no només saborós i satisfactori, sinó també correcte. Perquè el cos funcioni com un rellotge, cal menjar sopes per dinar. Cuinar-los és bastant senzill i un gran nombre de receptes ajudaran a diversificar la dieta
Sopa Kharcho: recepta clàssica amb foto
Algunes persones estan convençudes que una persona necessita menjar només per "recarregar". No obstant això, fins i tot malgrat això, ni una sola criatura serà capaç de menjar alguna cosa insípida o desagradable dia rere dia al llarg de la vida. És per això que en aquest article explorem les receptes de kharcho