Vis i licors 2024, De novembre
Vi de Moravia: una visió general de les varietats populars, classificació
Moràvia és el bressol de l'elaboració del vi txeca. El 95% de totes les vinyes es troben aquí. I encara que els vins blancs d'aquesta regió són més valorats, no obstant això, aquí n'hi ha de negres força dignes. Per a aquestes begudes no cal anar al fabricant, és molt possible comprar vi de Moràvia a Praga
Cognac de les províncies de França: les millors marques i secrets de producció
Per navegar amb alcohol, cal conèixer la classificació i les regions de producció. Per exemple, el cognac real només es fa a França, a la província de Cognac. Fins i tot si la beguda es va preparar estrictament seguint la tecnologia, però en un altre país, o fins i tot en qualsevol altra zona francesa, només es pot anomenar "aiguardent de raïm"
Cervesa bielorussa "Alivaria": història, tipus, opinions
Revisió de la popular cervesa bielorusa "Alivaria", la seva història, aspecte modern, novetats i opinió dels amants de la cervesa. Tot el que va interessar als que ja s'han enamorat o encara no han provat una beguda poc alcohòlica, però molt saborosa, ho trobareu aquí
Temperatura de servei dels vins negres: regles, consells i trucs
El gust del vi real i la seva aroma té notes subtils delicades que s'evaporen ràpidament. La seva naturalesa canviant està controlada precisament per la temperatura, el més important és no perdre's el moment en què, durant l'evaporació, els components de la beguda s'evaporen i revelen el seu ram. La temperatura de servei del vi negre i blanc és diferent, de manera que podeu potenciar el plaer o fer-lo malbé
Licor finlandès: tipus, noms, composició i millors marques
Aquest article ofereix una descripció detallada dels licors finlandesos. Al text podeu trobar informació sobre la composició, les característiques gustatives i els mètodes de servir la beguda a taula. També a l'article podeu trobar informació breu sobre marques de licor finlandeses famoses
Tequila "Blanco": tipus i opinions dels clients
Ara hi ha tants fans del tequila Blanco que es destinen bastidors sencers per a aquesta beguda als supermercats. Molta gent, entrant al bar al vespre, prefereix el "vodka mexicà" a totes les altres begudes. El més interessant és que gràcies a aquesta beguda la gent fa nous amics, ja que beure tequila contribueix a facilitar la comunicació
Coñac espanyol: tipus, fotos, comentaris
Per descomptat, el conyac espanyol és una frase que no hauria d'existir, ja que el conyac és un brandi de la província francesa del mateix nom i, per definició, no es pot produir a Itàlia. Així que aquest alcohol s'ha d'anomenar "brandy"
Vi "Tamada": una interpretació moderna dels clàssics de l'elaboració del vi georgiana
El bressol dels vins Tamada és un lloc ideal per a l'elaboració del vi. En primer lloc, hi ha unes condicions geogràfiques excel·lents, que són les més adequades per al cultiu de la vinya, i en segon lloc, és en aquest país on encara es manté la tradició mil·lenària de l'elaboració de begudes fortes
Vi "Murfatlar": descripció, foto
Si tens ganes de tastar el vi de Murfatlar, has de parar atenció a posicions com chardonnay, pinot gris, riesling, cabernet sauvignon i pinot noir. Tots són genials. En aquest país, el clima és ideal per crear obres mestres del vi. Aquí tot està bé: la proporció de dies assolellats a dies de pluja i el sòl sota les vinyes
Cognac "Hennessy" - ressenyes, descripció i cuina a casa
El cognac és una de les begudes alcohòliques més fortes. Els tipus de conyac cars sempre són d'elit. Es tracta del "Hennessy" francès, la producció del qual és revisada personalment per les autoritats del país. A partir de l'article aprendràs què és el cognac Hennessy, ressenyes sobre ell i una recepta per cuinar a casa
Red Crimea Port Massandra: descripció de l'aroma i el gust, comentaris
Els veritables coneixedors del vi poden parlar-ne sense parar. Els seus avantatges, les condicions d'emmagatzematge, la combinació amb altres begudes i aliments, les característiques del ram: aquesta no és una llista completa de temes per als amants d'una beguda noble. I si trieu el vi de Porto com a objecte de discussió, el nombre d'opinions al respecte serà senzillament innombrable! Intentem esbrinar per què és famós el port de Massandra, per què els agrada als gurmets
Vi ordinari: classificació, mètodes d'elaboració i temps de criança
L'època va canviar: del món antic a l'antiguitat, de l'antiguitat a l'edat mitjana, de l'edat mitjana a l'època moderna. Però una cosa es va mantenir sense canvis: en tot moment la gent bevia vi, perquè és tan antic com el món. Molts coneixedors recentment encunyats d'aquesta beguda meravellosa estan confosos en els seus noms i classificacions. I quan escolten la frase "vi normal", en general es queden perplexos
Cost del clar de lluna: càlcul d'1 litre
Per una ampolla de "petit blanc" amb una capacitat de 0,5 litres i una força estàndard del 40%, el rus mitjà pagarà entre 250 i 350 rubles. El preu no és massa alt si una persona compra no més d'1-2 litres per any. Però amb l'ús més freqüent d'alcohol fort, la gent comença a pensar en com produir el mateix vodka casolà o, més senzillament, el clar de lluna. El cost d'aquesta beguda no és massa elevat
On és la cervesa més barata?
Per a moltes persones, la cervesa es considera tradicionalment una "beguda de cap de setmana". I alguns estan acostumats a s altar-se una o dues tasses després de la feina. Un ús tan freqüent no es pot anomenar un hàbit saludable, a més, els costos econòmics d'una beguda embriagadora creixen. En aquest sentit, els consumidors trien cada cop més la cervesa més barata de la botiga. I no penseu que això només s'aplica als habitants del nostre país
Beguda americana: alcohol, matèries primeres, marques famoses
Quin alcohol beuen els nord-americans? A jutjar per les pel·lícules, és molt diferent. Després de tot, Amèrica és una barreja de nacions, un calder bullent. Cada nació ha contribuït a l'addicció a algun tipus d'alcohol. Els noms més comuns són: whisky, bourbon, ginebra, tequila, rom. Aquí sobre ells, les matèries primeres de les quals estan fets, la història de la creació de begudes, les marques més famoses d'alcohol, les propietats distintives de les millors varietats d'alcohol nord-americà i es parlarà en aquest article
Què pot substituir la cervesa al vespre? Com desfer-se dels desitjos de cervesa? Kvas en lloc de cervesa
L'especificitat de la cervesa rau en el fet que molts consumidors no perceben un desig dolorós per ella com una addicció. Tanmateix, hi ha una categoria de persones que s'han adonat del problema i estan interessades en com desfer-se dels desitjos de cervesa? Això es pot fer de diverses maneres. Obteniu informació sobre com deixar de beure cervesa en aquest article
American bourbon: noms, comentaris
American bourbon: descripció, fabricants, característiques, característiques de qualitat, foto. Bourbon americà: nom, tipus, llista de les millors marques. Whisky americà (bourbon): de què està fet i amb què s'utilitza?
Beguda alcohòlica de cactus: nom i descripció
El que van fer amb aquesta planta a Amèrica del Sud: van intentar guisar-la, cuinar-la, coure-la, utilitzar-la com a decoració de les cases. Aviat se'ls va ocórrer la idea de fer una beguda alcohòlica a partir d'un cactus, el nom del qual ara és conegut per gairebé tots els amants de l'alcohol fort. Com que s'està millorant la tecnologia d'elaboració d'aquest alcohol, es subministra al mercat alcohol de diferents varietats. Aprendràs quin tipus de beguda alcohòlica es fa amb un cactus d'aquest article
El bressol del conyac. Els millors conyacs de França - classificació
El cognac francès real és una de les begudes alcohòliques més d'elit. Els francesos el fan segons tecnologies especials i receptes antigues, i la qualitat dels productes es manté a un alt nivell. La beguda va rebre el seu nom en honor a la província homònima de França, que és el bressol del conyac
Tecnologia per fer whisky a casa
Segurament no hi ha un producte tan alcohòlic que els artesans casolans no poguessin preparar de manera artesanal. El whisky és un d'aquests tipus de licor. Per descomptat, el gust de l'"aigua viva", com també s'anomena aquesta beguda, està influenciat pel lloc on s'elabora. Tanmateix, segons els experts, la tecnologia per fer whisky a diferents països és gairebé la mateixa. Podeu fer aquesta beguda alcohòlica a casa. Aprendràs sobre la tecnologia de fer whisky a casa amb aquest article
Cognac amb llet: receptes de còctels a casa
A jutjar per les ressenyes, molts amants dels còctels baixos en alcohol com les barreges a base de conyac. El fet és que aquest alcohol és força fort i, per tant, no tothom el pot utilitzar en forma pura. Si el barreges amb sucs de fruites, begudes carbonatades i fins i tot llet, el coñac es tornarà més suau i més fàcil de beure. El còctel de coñac amb llet és força popular. Podeu fer aquesta beguda a casa
Còctels amb suc de tomàquet: barreja de receptes
Els tomàquets a la cuina fan bones salses i diversos condiments. Tanmateix, el producte a base de tomàquet més popular és el suc de tomàquet. Es pot beure tant en la seva forma natural com com a part de begudes combinades, és a dir, còctels alcohòlics i no alcohòlics. Aquestes barreges es condimenten amb sal de taula i aromatitzada comuna, pebre negre mòlt, verdures i algunes fruites
Cognac de poma Calvados: què és aquesta beguda i com beure-la?
Entre els diferents tipus de begudes alcohòliques d'elit, Calvados és molt popular entre els consumidors. També s'anomena brandy de poma. En altres paraules, és cognac de poma. Al segle XX, aquest producte era conegut principalment a Normandia. Avui es troba a les prestatgeries de tot el món. Quin tipus de beguda és el Calvados? Com es serveix i es beu? Quant costa Calvados?
Tintura del comte Razumovsky: propietats de la beguda, receptes
Avui, la tintura del comte Razumovsky interessa a molts enòlegs novells i llunes. És absolutament fàcil preparar-lo a casa. Si seguiu la recepta, us convertireu en el propietari d'una beguda alcohòlica picant i molt saborosa. Aprendràs informació sobre com fer una tintura del comte Razumovsky d'aquest article
Còctels alcohòlics amb llet: ingredients, opcions de cuina, receptes
A jutjar per les nombroses ressenyes dels consumidors, la combinació de licor fort i suc avui pot sorprendre a poca gent. Els aficionats a les mescles alcohòliques volen alguna cosa més inusual. En aquest sentit, els cambrers professionals estan experimentant amb llet i nata. El resultat és un còctel alcohòlic de llet força original. També pots fer-ho a casa. Aprendràs com i de què preparar un còctel alcohòlic de llet d'aquest article
Tintura xinesa i vietnamita amb una serp: propietats útils, com utilitzar
Els països de l'est amb les seves característiques gastronòmiques inusuals poden sorprendre o fins i tot espantar alguns turistes sense experiència. Una d'aquestes creacions és la tintura de serp. Aquesta beguda és força demandada entre els habitants de Vietnam i la Xina. L' alta popularitat de la tintura de serp es deu al fet que, quan s'utilitza correctament, és beneficiosa per a la salut. Aprendràs la història de l'aparició, les característiques i les propietats d'aquesta beguda a partir d'aquest article
Còctels de suc de pinya: receptes amb fotos
Les pinyes s'utilitzen sovint com un dels ingredients en diversos còctels, tant amb alcohol com sense alcohol. Els còctels refrescants amb suc de pinya combinen beneficis per a la salut i un gust agradable. Es preparen tant amb l'addició d'alcohol com sense. Portem a la vostra atenció diverses receptes de còctels amb suc de pinya
Còctels de rom i sucs: receptes amb fotos
A jutjar per les nombroses crítiques, a molts no els agrada beure una beguda alcohòlica tan forta com el rom en forma pura. No obstant això, són molt populars diverses mescles preparades a base d'aquest alcohol. Els barmans experimentats creen còctels alcohòlics amb rom, suc i molts altres ingredients. A causa de la combinació competent de components, es destaquen les propietats gustatives del rom mateix i també es suavitza la seva força
Rom - la història de l'origen i la producció
Avui s'utilitza àmpliament per fer diversos còctels glamurosos o grog, utilitzats com a medicina, i també beguts després d'afegir aigua calenta i condimentar amb espècies. A partir d'aquest article coneixeràs la història de l'origen i la producció del rom
Còctels alcohòlics amb "Schweppes": receptes amb fotos
Al mercat modern de refrescos sense alcohol, hi ha moltes marques diferents utilitzades tant en forma pura com com a part de còctels alcohòlics i no alcohòlics. A jutjar per les nombroses ressenyes dels consumidors, s'obtenen mescles força bones de la beguda inventada per Jacob Schwepp. Podeu gaudir-ne en establiments d'oci i bars. Molts aficionats fan còctels Schweppes a casa. És fàcil de preparar si teniu els ingredients adequats
Com treure un tap d'una ampolla: algunes maneres fàcils i senzilles, mitjans improvisats i mètodes provats
Probablement, cada persona s'ha trobat amb una situació en què cal obrir una ampolla de vi, però no hi ha llevataps a mà. Hi ha diverses maneres de resoldre el problema. Per fer-ho, utilitzeu tots els elements disponibles. Llavors, com treu el suro de l'ampolla?
El dany de la cervesa per a la salut humana
Una de les begudes baixes en alcohol més populars del món és la cervesa. L'amor massiu es deu al seu gust, aroma i diversitat (n'hi ha unes mil varietats). Però ara els interessa no tant les característiques de la beguda com els seus beneficis i perjudicis. La cervesa és alcohol, així que hi ha més de segon. No obstant això, atès que el tema és interessant, val la pena considerar-lo ara amb més detall i explicar amb detall com l'ús d'aquesta beguda afecta el cos
Cervesa "B altika 3" - lager lleugera clàssica
La cervesa "B altika 3" és una de les varietats més populars de la llegendària beguda espumosa produïda avui per l'empresa russa del mateix nom. Aquest producte es caracteritza per una qualitat constantment excel·lent. Potser per això B altika 3 es converteix regularment en el propietari del prestigiós premi Producte de l'Any al nostre país
Què és la cervesa Zhatetsky Gus?
No fa gaire, un producte nou estava a les prestatgeries de les botigues russes. Aquest és un producte de la indústria cervesera nacional anomenat "Zhatec Goose". Què és aquesta beguda i quina impressió va causar als consumidors?
Vodka "Keglevich" - una de les begudes alcohòliques de qualitat
En algunes celebracions, festes, festes, els organitzadors s'enfronten a la pregunta mil·lenària: quin tipus de beguda alcohòlica portar a taula? Després de tot, ha de ser d' alta qualitat i agradable al gust. Aquest article parla d'una beguda alcohòlica com el vodka "Keglevich Melon". S'indica on es pot comprar, així com es presenten les opinions dels clients
Com fer clar de lluna amb saba de bedoll a casa: una recepta
El mercat de l'alcohol està lluny de ser perfecte actualment, però el clar de lluna fet a si mateix amb saba de bedoll no només és barat, sinó també segur
Com beure vodka correctament i no convertir un banquet en una beguda
L'autor declara que el text anotat va ser escrit per ell no només en el seu sano judici, sinó també en la seva memòria sòbria. L'autor també crida l'atenció sobre el fet que l'article tracta sobre la cultura de la beguda i no sobre les maneres de beure el màxim de vodka possible. Finalment, l'autor adverteix: l'abús d'alcohol destruirà a terra no només la teva salut, sinó també la teva vida
Quin és l'alcohol més deliciós?
L'alcohol pot tenir bon gust? Molts coneixedors de l'alcohol diuen amb confiança que sí. Es tracta principalment de còctels, encara que també hi ha begudes “solo” que es poden qualificar de delicioses. Però primer és el primer
Licor Baileys: foto, ressenyes, recepta a casa
Baileys és molt fàcil de fer a casa! La beguda irlandesa casolana és una gran addició a còctels, cafè o gelats. Us heu preguntat mai com fer el licor Baileys a casa? És molt més fàcil del que molts s'imaginaven. Qualsevol pot cuinar-lo a casa
Vi d'arròs dolç a casa: descripció, composició i receptes
Els vins japonesos es poden atribuir amb seguretat a begudes rares i úniques amb un gust original. Una de les primeres mencions de l'elaboració d'aquests vins data de l'any 1697. Els habitants d'aquest país tenen una atenció especial a aquesta beguda. Fins i tot s'acostuma a portar vi d'arròs com a regal, alhora que desitja a una persona pau, bondat i llarga vida. D'aquests vins, el lloc principal l'ocupa el clàssic, elaborat amb arròs Nihonshu, també anomenat sake