Cognac amb llet: receptes de còctels a casa

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

A jutjar per les ressenyes, molts amants dels còctels baixos en alcohol com les barreges a base de conyac. El fet és que aquest alcohol és força fort i, per tant, no tothom el pot utilitzar en forma pura. Quan es barreja amb sucs de fruites, refrescos i fins i tot llet, la beguda es torna més suau i més fàcil de beure. El còctel de coñac amb llet és força popular. Podeu fer aquesta beguda a casa. Aprendràs sobre les receptes de conyac amb llet en aquest article.

Barreja de caramel

Aquesta beguda alcohòlica es basa en 500 ml de llet i 50 ml de conyac. A més del conyac amb llet, aquest còctel ha de contenir sucre (2 cullerades) i aigua (3 cullerades). Primer de tot, en una cassola petita o un bol metàl·lic, cal cuinar caramel. Primer, s'aboca sucre en un bol, s'afegeix aigua i després es posa el bol a foc lent. El contingut s'ha de portar a ebullició. Si has comprat dolçorombra de mel, es considera llest. No cal mantenir-lo al foc més temps, sinó el caramel quedarà molt espès. Després es bull la llet, que es barreja amb caramel. Perquè es dissolgui millor, el recipient s'ha de tornar a posar al foc. Després d'això, el contingut s'aboca en gots i s'amaneix amb una o dues cullerades de conyac.

Banana Paradise

A jutjar per les nombroses opinions dels consumidors, el conyac amb llet va bé amb els gelats. Per preparar aquesta barreja, heu d'aconseguir els productes següents:

• 150 ml de llet.
• 100 ml de conyac.
• Un plàtan.
• 250 g de gelat.

Amb un ganivet o una forquilla, primer piqueu el plàtan. En un recipient a part, amb una batedora, bateu la llet amb el gelat i el conyac. A continuació, la barreja resultant s'aboca en un got a part, s'amaneix amb rodanxes de plàtan i es decora amb una rodanxa de kiwi o llimona.

"Delicia blanca". Ingredients de la beguda

Aquesta recepta de coñac amb llet utilitza els ingredients següents:

• 250 g de gelat de crema. El gelat també és adequat.
• 130 ml de llet.
• Plàtan (1 unitat).
• 25 ml de conyac.

Com cuinar?

Fes una barreja de la següent manera. Primer, peleu el plàtan i talleu-lo a trossos petits. A continuació, amb una batedora, batem el gelat amb la llet. A continuació, s'afegeixen rodanxes de conyac i plàtan al bol. El contingut del recipient s'ha de batre de nou per formar una massa homogènia. Després de completar aquestsmescla d'acció conyac amb llet s'aboca en una copa de còctel. Com a decoració s'utilitzen rodanxes de kiwi, taronja o plàtan. Beure una beguda a través d'una palleta. A jutjar per les ressenyes, aquest còctel té un lleuger gust lletós.

Barreja amb suc de cirera

Una beguda més aviat agradable i suau és el coñac casolà amb llet i suc de cirera. Aquest còctel també es pot condimentar amb sucre vainillat. Com a resultat, la beguda tindrà un aroma subtil de vainilla. Una barreja alcohòlica es fa amb 40 ml de conyac, 40 ml de llet de vaca i 20 ml de suc de cirera. Si no teniu l'últim component, podeu utilitzar un altre suc. Per exemple, poma o fins i tot taronja. Primer barregeu l'alcohol amb el suc. Després d'això, afegiu la quantitat adequada de llet. El contingut es remena a fons i s'aboca en gots alts amb una palleta.

Lluna

Per preparar aquest batut amb alcohol, els barmans professionals recomanen utilitzar un gelat de 200 grams, sense cap additiu. La llet necessitarà un got, conyac - 50 ml. A més, la barreja està condimentada amb xarop de fruita (50 ml). Fer un còctel és fàcil. N'hi ha prou amb barrejar el gelat, el xarop i la llet en un recipient, i després batre fins que estigui suau. L'alcohol s'afegeix en darrer lloc. La beguda acabada està decorada amb nou moscada ratllada, rodanxes de plàtan, taronja o llimona. El millor és beure aquesta barreja freda i amb una palleta. Segons els comentaris dels consumidors, el còctel té un gust agradable i delicat, en el qual hi ha una lleugera amargor.

Conyac amb llet de coco

Aquest producte algunes persones el confonen amb el líquid de l'interior del fetus. De fet, la matèria primera de la llet és la carn del coco. Si compares el coco líquid amb la llet, es fa evident que tenen gustos i colors diferents. Si teniu problemes amb el tracte digestiu, heu d'utilitzar la llet de coco amb cura.

No obstant això, molts amants dels batuts casolans experimenten amb aquest producte. Per a aquells que tinguin ganes de preparar una barreja a base de conyac i llet de coco, podem recomanar la següent recepta.

La base del còctel està representada per tres gots de llet i 100 ml de conyac. També necessitareu mig got de suc de cirera. La llet s'ha de refredar. Es barreja amb suc i alcohol, i després es bat amb una batedora o agitador. El còctel ja està llest per beure. La barreja es veurà molt més espectacular si decores el got amb unes quantes cireres.

Segona via

Hi ha una altra recepta per fer una barreja d'alcohol de llet amb llet de coco. Tant el conyac com el tequila són adequats com a base d'alcohol. La llet de coco necessita 15 ml, suc de taronja - 30 ml. A més, el còctel està condimentat amb gel picat i canyella. L'últim component serà suficient amb mitja culleradeta. Prepareu la barreja en una coctelera. Barreja alcohol fort amb suc de taronja i llet. Al final, el líquid es filtra, s'aboca en un grangot i espolvoreu amb la quantitat adequada de canyella.

Amb crema

Les mescles d'alcohol a base de conyac tindran un gust lleuger i agradable si es dilueix l'alcohol fort amb licor de xocolata i nata. La composició del còctel és la següent:

• 30 ml de conyac.
• 30 ml de crema espesa.
• 30 ml de licor de xocolata.

A la primera etapa de la cocció, es barregen nata i conyac. La barreja es bateja fins que estigui suau. Després es condimenta amb licor i s'agita. A la copa on es servirà aquest còctel, poseu-hi uns quants glaçons i després aboqueu la beguda acabada. La majoria se'n beuen per postres.

Coarnado

Aquesta recepta és apta per als amants dels batuts alcohòlics amb gust de préssec. La recepta inclou els ingredients següents:

• 20 ml de conyac.
• 40ml de crema.
• 20 ml de licor de préssec.

A més, no pots prescindir de xips de xocolata i mig plàtan. Els productes es baten en una batedora i després s'aboquen en una copa de còctel. S'afegeixen xips de xocolata per sobre.