Idees de plats de pasta 2024, Maig
Tipus de pasta. Receptes de cuina italiana
El menjar italià és increïblement popular a tot el món. En general, la mateixa Itàlia està associada a la nostra ment amb la pasta. Probablement és difícil trobar cap altre concepte que estigués tan inextricablement vinculat amb el país. En el nostre article volem parlar de quins tipus de pasta existeixen, d'on prové aquest plat i com es prepara
Pasta amb salsa carbonara: ingredients, recepta, consells de cuina
La pasta amb salsa carbonara és un famós plat italià. Es tracta d'un espaguetis amb trossets de g altes de porc curades en sec, o, com també s'anomenen, guanciales, que es barregen amb una salsa d'ous, formatge parmesà, pebre i sal. Guanciale de vegades es substitueix per bresket (pancetta)
Linguini: què és i amb què es menja? Receptes
De vegades no n'hi ha prou amb la imaginació, però tens moltes ganes de agradar la teva llar amb un plat saborós, original i bonic. Us proposem cuinar linguini. Què és i amb què es menja? Això es discutirà al nostre article
Pasta d'arròs: recepta, cuina pas a pas, foto
Recentment, un producte amb un nom exòtic "funchoza" va semblar al profà rus una invenció terrible i incomprensible dels especialistes culinaris xinesos. No obstant això, avui és poc probable que sorprenguis a ningú amb la pasta d'arròs. Actualment, aquest producte forma part integral de la gamma de productes de qualsevol botiga europea. Quins plats es poden preparar amb aquest ingredient inusual?
Espaguetis amb tomàquet i all: composició, ingredients, recepta pas a pas amb fotos, matisos i secrets de cuina
Enrere queden els dies en què menjàvem pasta i mandonguilles per sopar. La cuina europea capta cada cop més el nostre país. Avui està de moda menjar espaguetis a la bolonyesa o una altra cosa amb un nom incomprensible i estrany. Què són els espaguetis i amb què es mengen? I el més important: com cuinar els espaguetis?
Pasta Fusilli: recepta, característiques i recomanacions
El nom d'aquesta pasta clàssica italiana prové de la paraula "fuso", que significa "fus". De fet, en aparença, els productes s'assemblen molt a un dispositiu per filar llana. Els fusilli semblen espirals retorçats. Gràcies a aquesta forma, aguanten perfectament qualsevol salsa a la seva superfície. S'obté una pasta fusilli especialment deliciosa en combinació amb espinacs i ricotta. La recepta d'aquest deliciós plat es presentarà al nostre article
Pasta amb carn picada amb beixamel: receptes
La pasta és un plat familiar per a molts. Es serveixen amb costelles, aromatitzats amb carn picada o guisat. Tanmateix, sovint podeu diversificar el vostre menú simplement afegint salsa a un plat conegut. També podeu jugar amb una varietat de tipus de pasta. Així, doncs, la pasta farcida amb carn picada amb salsa beixamel es pot servir amb seguretat als convidats; sens dubte ho apreciaran
La pasta "Noble" és un producte rus d'equips italians
La pasta deliciosa que sacia la fam durant molt de temps té més admiradors que oponents. No val la pena esmentar les calories, excepte de passada. El fet és que en cent grams de pasta "Noble" preparada sense greixos i altres additius, hi ha tantes calories com en una porció de cent grams de farinetes
Quantes calories i carbohidrats hi ha a la pasta?
Al món modern, la pasta és el producte més popular i té una gran demanda entre la població. Avui en dia hi ha diversos tipus d'aquest producte. Gràcies a la pasta, sempre podem cuinar fideus increïblement deliciosos amb farcit de carn o peix, canelons sucosos, espaguetis i molt més. El seu contingut calòric depèn directament de la matèria primera i del mètode de preparació
Pasta guisada tàtara amb carn: una recepta tradicional
La clàssica combinació de pasta i carn és una opció guanyadora per a un segon plat saborós i satisfactori per al menú de migdia. Oferim cuinar pasta guisada amb carn a l'estil tàrtar. Tradicionalment, tots els plats calents tàrtars es preparen amb xai. Però també són adequades altres carns: vedella, porc, pollastre o caça
Conchiglioni farcits: opcions de carn picada, receptes i consells de cuina
Els macarrons en forma de petxines grans (conchiglioni) semblen interessants perquè volen omplir-los d'alguna cosa. Poden contenir qualsevol farciment que se us acudeixi. Com cuinar conchiglioni farcits?
"Rollton": opinions dels clients, varietat de gustos, qualitat i composició dels productes
Els fideus instantanis són sens dubte molt populars en aquests dies. El motiu principal d'aquest èxit és la possibilitat de fer un berenar ràpid i saborós en qualsevol condició, el més important és que hi hagi aigua bullint. Això és especialment útil per viatjar, fer senderisme i de vacances. Aquest producte és indispensable tant a casa com a la feina, quan no hi ha temps ni oportunitat per preparar un àpat complet. En una paraula, l'avantatge indiscutible d'aquests fideus és la facilitat i la rapidesa de preparació
Fideus de porc: mètodes de cocció, receptes, recomanacions
En una combinació d'alimentació adequada i velocitat de cuina, els asiàtics van passar per alt: fideus xinesos de wok amb carn de porc, yakisoba japonès, ramen coreà: tots són menjar ràpid, tot i que són 100% saludables i saludables, i el més important, baix en calories. No es necessiten més de 15-20 minuts per preparar aquest plat
"Anakom": fideus instantanis. Composició, calories, comentaris
De què estan fets els fideus Anakom? Per què està llest en uns minuts? Molta gent es fa aquestes preguntes. I ho cuinen, com ha de ser per a tota la pasta, a partir d'aigua barrejada amb farina de blat premium. La particularitat del producte és que als fideus s'afegeix midó, un espessidor i ou en pols
Espaguetis amb salsa de tomàquet amb gambes: recepta i consells de cuina
Totes les amfitriones poden cuinar espaguetis italians amb salsa de tomàquet amb gambes. A la recepta, és important cuinar correctament els espaguetis i cuinar les gambes. Cal parar atenció a la qualitat dels productes i a cada procés de cocció. Assegureu-vos de servir correctament el plat acabat
Recepta bolonyesa: recepta clàssica pas a pas amb foto
Bolognese és una salsa tradicional italiana feta de verdures i carn picada. El plat resulta abundant, fragant i ric. Per regla general, es serveix amb pasta o espaguetis. Aquest article conté receptes per a la bolonyesa clàssica. Les receptes pas a pas us ajudaran a complaure els vostres éssers estimats amb un nou plat deliciós
Necessito esbandir la pasta després de cuinar: consells de cuina
La pasta és un plat senzill i alhora versàtil, que ajuda en diferents moments a més d'un solter que va decidir diversificar la seva taula i cuinar pasta en lloc de boles de massa, i l'amfitriona que necessita alimentar-se de manera ràpida i satisfactòria. una gran família. Les joves mestresses de casa que donen els seus primers passos en el món divers de la cuina poden dubtar de vegades si és necessari esbandir la pasta després de la cocció perquè no s'enganxi en un grumoll i sembli presentable
Pasta Amatriciana: recepta pas a pas, ingredients, característiques de cocció
A la cuina italiana, un complement imprescindible a qualsevol pasta és la salsa. Defineix completament el gust del plat. Els italians creuen que la pasta no pot existir sense salsa. Sap cuinar a cada casa. Amb molta confiança, podem dir que cada regió d'Itàlia té la seva pròpia salsa. A Ligúria és pesto, a Bolonya és bolonyesa, al Laci és carbonara. A aquesta darrera regió s'ha generalitzat una altra salsa: l'amatriciana. Al nostre article us presentem una foto i una recepta de pasta amb ella
Fideus de midó: receptes de cuina amb fotos
Funchose (fideus de midó) no conté ni un gram de farina. Aquests fideus especials estan fets de midó de mongeta mungo. Quan es bull, adquireix un color transparent. El gust del funchose és absolutament neutre. Per tant, en cuinar amb ell, cal prestar especial atenció a les salses. Com cuinar els fideus midats. Quins plats es poden cuinar amb ell. Com fer funchose a casa
Casela de pasta amb carn picada a l'olla de cocció lenta: receptes
La cassola de pasta és un plat popular de cada dia que és molt fàcil de fer. Si hi afegiu carn picada, serà més saborosa i satisfactòria. Un multicooker facilitarà la tasca: és un plaer cuinar-hi. Es poden afegir alls, herbes, crema agra al plat
Receptes de pasta amb ceba. Consells per triar pasta de qualitat
La pasta és un dels plats més senzills. A gairebé tothom li encanta aquest plat. El secret de l'èxit de la pasta és prou senzill com per fer-la, no cal ser un cuiner amb talent. A més, la pasta es cuina amb prou rapidesa, la qual cosa és tan important quan no hi ha temps per cuinar. L'article ofereix algunes receptes ràpides de pasta de ceba, així com consells per triar una pasta de qualitat
Espaguetis amb mandonguilles: recepta de cuina amb fotos, ingredients, condiments, calories, consells i trucs
La cuina italiana està estesa per tot el món. Gairebé totes les famílies de qualsevol país tenen la seva pròpia recepta de pizza casolana, els seus propis secrets per fer pasta, pasta i espaguetis. Descobrim avui com cuinar correctament els espaguetis i com els podeu cuinar deliciosament amb mandonguilles en diverses salses
Pasta amb mandonguilles: recepta, instruccions de cuina pas a pas, foto
Cuinar pasta amb boletes de carn sembla una gran idea per organitzar un dinar deliciós i satisfactori. Aquests plats no només agraden als adults, sinó també als nens. Sobretot si el menjar es complementa amb una bona salsa. Les idees més interessants per cuinar pasta amb mandonguilles m'agradaria tenir en compte al nostre article
Aprendre a cuinar pasta. Al dente és
Cuinar pasta no és tan fàcil com sembla a primera vista. Sembla que només cal tirar la pasta a l'aigua bullint, remenar i esperar fins que estiguin a punt. No obstant això, moltes mestresses de casa no els cuinen correctament. Al principi no estan a punt, una mica més, i ja està, la pasta està massa cuita i es fa malbé irremeiablement. Però, com determinar la preparació de la pasta? Hi ha algun secret per fer una pasta deliciosa? Per descomptat que sí! I són bastant assequibles per a una mestressa de casa normal
Fimel·les d'arròs: receptes, mètodes de cocció, fotos
Els fideixos d'arròs (a continuació es presentaran les fotos) és un producte versàtil i útil. Conté menys calories que la pasta de blat. Usat en primers plats i amanides, harmonitza perfectament amb carn, peix o marisc. En aquest article, tindrem en compte la quantitat de cuinar els fideus d'arròs per no fer-los malbé, així com les receptes populars
Pasta negra: característiques, recepta
Avui a les prestatgeries de les botigues russes podeu trobar un producte inusual per al nostre país: pasta negra. Que són ells? Són perjudicials per al sistema digestiu? Com cuinar la pasta amb ells? Les respostes a aquestes i altres preguntes s'anunciaran a l'article
Pasta en una olla de cocció lenta: mode, consells de cuina
Com cuinar la pasta de manera ràpida i senzilla en una olla de cocció lenta? Receptes per fer closques farcides en una olla de cocció lenta. Com fer nius de pasta en una olla de cocció lenta?
Com emplenar de manera adequada i saborosa la pasta de closca? Consells i trucs
Aquest article ofereix recomanacions sobre com cuinar la pasta farcida "Shells". Els nous plats, gràcies a l'originalitat, la practicitat i el gust meravellós, segur que agradaran a tothom
Pasta de blat dur: propietats útils. Pasta de blat dur: calories
La pasta de blat dur és un producte saludable i relativament econòmic que s'utilitza en la nutrició dietètica i esportiva. L'article ofereix informació sobre el valor nutricional de la pasta, les característiques de la seva elecció i la preparació adequada. Es presta especial atenció a les seves propietats nutricionals i a les diferències amb la pasta de blat tou
La pasta és pasta o salsa? Per què la pasta és una pasta?
Què és la pasta: pasta, salsa o totes dues? Intentarem respondre aquesta pregunta en aquest article. Us explicarem l'origen de la pasta i la seva marxa triomfal arreu del món després del descobriment d'Amèrica i la invenció de la màquina d'espaguetis
Alguns consells sobre com bullir la pasta
Sembla que tothom pot manejar la pasta. Però llavors, per què de vegades s'enganxen en un tros de massa insípid? Com cuinar-los molt bé?
Pasta d'espinacs: receptes casolanes fàcils
La pasta d'espinacs és un plat tradicional italià. Els espinacs van bé amb altres verdures i carns, la qual cosa és una gran oportunitat per improvisar i crear nous plats deliciosos
Pasta d'espelta: menjar saludable a la teva taula
La pasta és l'aliment més comú a Rússia que mai desapareixerà de les prestatgeries de les botigues. La majoria de productes s'elaboren amb farina de blat amb additius (blat de moro, farina de sègol, midó). Les propietats útils d'aquesta pasta són petites i, per tant, a l'hora de comprar, es recomana donar preferència als productes de cereals integrals o d'espelta
Pasta perla: opcions de cuina
L'article descriu detalladament com cuinar la pasta "Pearl". Es dóna la recepta bàsica i es donen recomanacions sobre com fer el plat més original i festiu
Petxines de farciment. Petxines grans farcides: recepta, foto
Els plats de pasta es consideren quotidians i bastant senzills. Però si cuineu petxines grans farcides de diversos farcits, aquest menjar decorarà qualsevol, fins i tot una taula festiva
Plats de pasta: receptes senzilles i delicioses
La pasta i la pasta ja fa temps que es coneixen a la nostra taula. Sense ells, ara la dieta de cap persona no està representada. Els plats de pasta sempre deliciosos han conquerit el planeta amb la seva senzillesa d'elaboració i versatilitat de servir. Es poden servir dolços, amb carn o peix. Hi ha molts més additius que s'utilitzen a la pasta dels quals ni tan sols hem sentit a parlar. Després de tot, cada país té el seu propi enfocament per a la preparació d'obres mestres culinàries, que es basen en la pasta
Com cuinar la pasta a la carbonara?
A molts de nos altres ens encanta el menjar italià. Un dels plats més populars coneguts molt més enllà de les fronteres d'aquest estat és la pasta a la carbonara, la recepta de la qual aprendràs amb l'article d'avui
Pasta amb mató. Unes quantes receptes senzilles
Aquest plat segurament agradarà a aquells que, durant el relax de la tarda, després d'haver tornat a casa després d'un treball dur, no estan acostumats a dedicar massa temps a la cuina. I també per als que no mengen carn d'animals, ni passen dies de dejuni. La pasta amb formatge cottage és ideal en aquests moments en què et fa mandra cuinar alguna cosa especialment "confusa", però només vols prendre un berenar per reposar forces. A més, aquest plat té moltes variacions sobre el tema
Què és la lasanya i com cuinar-la?
Què és la lasanya, molta gent ho sap. Però si encara no heu provat aquest plat italià, us recomanem que ho feu. Depenent de la regió de preparació, les receptes de lasanya poden ser diferents
Consells senzills per cada dia: com cuinar la pasta perquè no s'enganxi?
Sembla que podria ser més fàcil que cuinar pasta. No obstant això, moltes mestresses de casa estan familiaritzades amb la situació quan es converteixen en un bony. I aquest plat torna a ser enviat a la paperera. Només cal saber cuinar la pasta perquè no s'enganxi. Per descomptat, tots els secrets per fer la pasta adequada són senzills, però, malauradament, no tothom ho sap. I per això no funciona