2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Oh pasta! Algú amb inspiració comença a cuinar-los. I alguns fins i tot a contracor. Per què passa això? Després de tot, els plats de pasta són populars. Com cuinar-lo per fer una pasta noble, memorable per les seves grans propietats i el seu gran sabor?
Oda a la pasta
La pasta deliciosa que sacia la fam durant molt de temps té més admiradors que oponents. No val la pena esmentar les calories, excepte de passada. El fet és que en cent grams de pasta "Noble" preparada, sense greixos i altres additius, hi ha tantes calories com en una porció de cent grams de farinetes. Això són unes 344 calories.
T'agradaria parlar de calories? Molt bé! Podeu cuinar pasta "Noble" amb qualsevol additiu. A més, amb pasta fina, obtens primers plats i cassoles de qualsevol pla.
La pasta produïda a la immensitat del nostre país té una demanda per un motiu.
Què són de bons aquests productes?
Pasta "noble", la composició de la qualcompleix els requisits europeus, produït amb equips moderns. La tecnologia italiana ens dóna l'oportunitat de gaudir de l'excel·lent producte obtingut al final. Els productes se sotmeten a un control minuciós en gairebé totes les etapes de la seva producció.
Pertanyen al grup "A", que ens permet anomenar-los pasta de màxima qualitat. En la producció s'utilitza farina especial, que té un percentatge acceptable de gluten. De vegades, el fabricant pot introduir un petit percentatge de farina suau a la recepta base de la pasta "Noble". Però la seva quota en aquest moment no supera el 12%. La pasta manté bé la seva forma i no bull.
Pasta "noble": ingredients
Farina per a la producció - de blat dur. No es permet la introducció de farina de blat de moro o de soja. També conté aigua purificada.
En la creació de productes no s'utilitzen diferents colorants i conservants.
Tota la pasta "Noble" conté una gran quantitat de proteïnes i hidrats de carboni. Hi ha molt poc greix a la pasta com a tal.
Fabricat segons els estàndards italians.
Assortiment
Diferents formes de pasta contribueixen al fet que cada especialista culinari pugui agradar a si mateix i als seus éssers estimats amb plats interessants i alhora bonics amb pasta Noble. La foto de l'envàs ens convenç que l'aspecte dels productes continguts a l'interior és decent i crida l'atenció. Vull comprar aquesta pasta iprovar. Aleshores, què ens ofereix el fabricant:
- Vermicelli - va mostrar perfectament el seu gust en diversos plats. Bullit durant 4 minuts. És ella qui, segons els comentaris dels consumidors sobre la pasta "Noble", és adequada per cuinar, per exemple, un plat anomenat "marina".
- Els espaguetis compleixen tots els requisits per a aquest tipus de producte.
- Vieiras, plomes, banyes retorçades i altres normals: aquí pots trobar i portar moltes idees delicioses a la realitat.
Una àmplia gamma de productes sempre troba el seu consumidor.
Es permet emmagatzemar en un lloc sec i fosc en un recipient ben tancat, però no més de dos anys.
Mètode de cuinar la pasta "Noble"
Per a cent grams de pasta seca prenem almenys un litre d'aigua neta bullint amb l'addició de sal. Aboqueu 1 culleradeta de sal per 1 litre de líquid.
Quan l'aigua bulli uniformement, cuini la pasta durant 4-8 minuts. L'hora exacta d'ebullició depèn dels interessos dels menjadors. Si voleu al dente, n'hi ha prou amb 4 minuts de cocció. Per als amants dels productes més bullits, podeu augmentar el temps com a màxim 4 minuts.
Escorreu l'aigua de la pasta cuita. Si voleu, podeu esbandir-los amb aigua freda i tornar a treure el líquid restant. Al gust, afegiu mantega o qualsevol magra.
Revisions de productes
En la seva major part, el producte satisfà les necessitats dels consumidors. Algú està content amb la relació qualitat-preu. Algú, després d'haver preparat un d'aquestsproductes, els he afegit a la meva llista preferida.
Però de vegades hi ha ressenyes enutjades. Aleshores, els consumidors afirmen que els productes no compleixen les seves expectatives. Diuen que la pasta no té bon gust i s'enganxa als plats.
Potser, perquè la pasta "Noble" ens reveli només en moments positius, cal estudiar amb detall l'envàs del producte. En general, el fabricant dóna recomanacions sobre un o un altre matís de preparació o emmagatzematge. Bona gana a tothom!
Recomanat:
Plats italians: noms i receptes
La cuina italiana ha entrat fermament a les nostres vides. Molts d'ells s'han guanyat el reconeixement mundial. Al mateix temps, hem d'entendre que la cuina italiana no és només pasta i pizza. Avui veurem interessants i deliciosos plats italians, els noms dels quals són coneguts per a molts: espaguetis, tiramisú, raviolis, lasanya, etc. A més, no és difícil cuinar-los a casa
Els restaurants italians més populars de Moscou
Els restaurants italians són increïblement populars entre els moscovites i els hostes de la ciutat. Hem preparat per a tu els 5 millors establiments que representen aquest segment
"Cinc llacs". Producte rus amb un nom poètic
Rússia sempre ha estat famosa pel bon vodka. Fins i tot els nostres avantpassats sabien com preparar aquesta beguda. Molts d'ells, utilitzant matèries primeres de primera qualitat, van aconseguir crear productes de la màxima qualitat. Un d'aquests èxits de la indústria nacional de l'alcohol és el vodka amb el nom de "Cinc Llacs", que se li va donar sobre la base de les antigues llegendes siberianes
Cafè "Lighthouse" a Naryan-Mar: plats japonesos i italians a l'Àrtic
Si creus que a l'Extrem Nord només mengen cérvol, després d'haver visitat la cafeteria Lighthouse de Naryan-Mar, entendràs fins a quin punt t'has equivocat. El menú d'aquest cafè àrtic pot sorprendre als gurmets més exigents
Cezva és O la història dels equips per fer cafè
L'era del progrés tecnològic és al pati i, literalment, tot s'està automatitzant ara. Fins i tot el cafè s'ha fet durant molt de temps amb màquines de cafè. Bé, o en casos extrems, fan servir un sobre “tres en un”, que, per cert, no s'assembla gens a una autèntica beguda dels grans de cafè mòlt, ni en gust ni en aroma. Tanmateix, els veritables gourmets preparen el cafè ells mateixos. Per a alguns, això és un ritual. I per a la preparació d'aquesta beguda s'utilitzen plats especials. Cezva és un plat així. Parlem d'ella i més