Menjar deliciós 2024, De novembre
Pizza de formatge: receptes de cuina
Com ja sabeu, el plat italià més popular del món és la pizza. Hi ha moltes varietats d'aquest plat. A més, segur que cadascú de nos altres va crear la seva pròpia pizza, omplint-la amb els ingredients que es trobaven a la nevera. Avui us oferim a considerar algunes receptes per al tipus més famós d'aquest plat. Es tracta de pizza de formatge
Formatge Paneer casolà: recepta
Hi ha gent que prefereix cuinar embotits, patés i altres productes amb les seves pròpies mans. Sovint resulta molt més saborós que les opcions comprades a la botiga. Aquest article parlarà de com fer formatge paneer a casa. Es prepara segons el principi Adyghe i es pot utilitzar en molts plats
Albergínia al vapor amb crema agra i verdures al forn amb crosta de formatge
L'albergínia és una verdura sense pretensions que es pot trobar al mercat o al supermercat en qualsevol època de l'any. Pel seu sabor neutre, combina bé amb qualsevol altra verdura en mestissos o guisats, així com amb carns, formatges i altres productes. Les verdures guisades són un excel·lent plat dietètic. Llegiu el nostre article sobre com cuinar albergínies guisades amb crema agra, així com verdures al forn sota una deliciosa crosta de formatge
Albergínia fregida: receptes amb fotos
Les receptes amb fotos d'aquest article deixaran clar que de vegades el millor és el més senzill i el més assequible. Les explicacions detallades pas a pas del procés de cocció i les recomanacions ajudaran fins i tot a un cuiner novell a fer front, i un deliciós plat preparat us farà reconsiderar la vostra actitud davant d'aquesta meravellosa verdura
Col en escabetx instantània: recepta
Abans, la col es fermentava majoritàriament. Aquesta tradicional preparació casolana es considerava un berenar ideal que es podia consumir cada dia i fins i tot posar-se a la taula festiva. Però aquest mètode té un gran inconvenient. El procés de preparació del xucrut triga molt de temps, i això no sempre és convenient. La col en escabetx és una opció més ràpida
Bondes de massa clàssiques: receptes i consells de cuina
Les dumplings clàssiques són probablement el plat preferit de totes les famílies. Això no és només menjar, són records de la infantesa, quan tota la família es va asseure a taula i feia diversos centenars de boles de massa. No hi ha res més saborós i més fàcil que les boles casolanes amb carn. En aquest article trobareu una recepta clàssica per a la seva preparació, així com consells, trucs i trucs útils
Cuinant samsa a casa. Samsa en uzbek. Puff samsa
Vols tastar l'autèntic samsa uzbek? No és gens difícil. El nostre article descriu la preparació detallada del samsa a casa, des de pastar pasta de full tradicional fins a coure el producte al forn i fins i tot al tandoor
Bondules vegetarianes: ingredients, recepta pas a pas amb fotos, matisos i secrets de cuina
Els vegetarians estan reconstruint la cuina tradicional per ells mateixos, modificant tots els fonaments habituals. No van passar per alt l'atenció i les boles de massa. Aquí teniu algunes receptes de boles de massa veganes. Per cert, els amants de la carn també els poden apreciar
Deliciós llom de porc al forn: receptes de cuina
El llom és la part més saborosa i relativament magra del porc. Però aquesta carn és difícil de cuinar sense certes habilitats, perquè si t'equivoques, les peces es tornaran dures i seques. En aquest material trobareu receptes provades de llom de porc al forn. I si seguiu les recomanacions, obtindreu una obra mestra culinària que no us fa vergonya servir als convidats
Com cuinar borscht ucraïnès amb carn
El borscht vermell és famós a tot el món pel seu sabor ric i únic. Aquest és un d'aquells plats que no s'avorreixen mai, i després d'una mica d'infusió, es torna encara més deliciós. Per tant, podeu cuinar amb seguretat una olla gran, el borscht definitivament no desapareixerà i no tindrà temps de deteriorar-se
Cuinar iogurt al multicooker "Polaris"
Vols provar el iogurt casolà sense estabilitzants, conservants i altres additius poc saludables? Estàs cansat de comprar un producte car de contingut i gust dubtós? Aleshores avui aprendrem a cuinar iogurt a la cuina lenta Polaris
Mongetes verdes congelades: saboroses i saludables
Les mongetes verdes congelades s'utilitzen força sovint a la cuina avui dia. Es pot comprar a qualsevol supermercat i és econòmic. A més, tothom coneix les propietats beneficioses de les mongetes verdes fresques i congelades: és baixa en calories, millora i accelera el procés de digestió, millora la circulació sanguínia pel seu alt contingut en ferro i redueix els nivells de sucre
Per a què serveixen les inscripcions als pastissos?
Les inscripcions infantils en pastissos originals, divertides, inusuals, memorables poden fer que qualsevol delicadesa sigui més bella i festiva. Va passar que un pastís a casa nostra no és habitual. Normalment es prepara o es compra per algun motiu important. Però amb l'ajuda de la inscripció al pastís, podeu fer un esdeveniment important de qualsevol dia. Com diuen, hi hauria un desig, però hi ha una raó
Com cuinar juliana amb pollastre i bolets a una olla de cocció lenta
De vegades realment voleu agradar la vostra llar amb un plat saborós i interessant. Julienne pot arribar a ser així. A continuació es presenta la recepta habitual per a la seva preparació
Sopa d'espàrrecs: receptes amb fotos
A mesura que arriba la temporada d'espàrrecs, brots joves estan sorgint a la nostra cuina. Les altes qualitats gustatives dels espàrrecs permeten que sigui àmpliament utilitzat en cuina en qualsevol forma: cru, al forn, bullit, a la brasa. S'elaboren farcits per a entrepans, s'afegeixen a amanides i plats principals i es conserven. Les sopes d'espàrrecs d'estiu són especialment bones
Galetes de blat integral saludables: les millors receptes de cuina
Si esteu a dieta i no us podeu permetre els pastissos de te tradicionals, feu galetes de blat integral saludables i baixes en calories. El nostre article conté les millors receptes per a aquest tipus de pastissos que agradaran no només als seguidors de la dieta, sinó també als gurmets
Massa per a khinkali. Khinkali: una recepta pas a pas
En aquest article veurem com fer massa per a khinkali. Esculpir boles de massa caucàsica és tot un art, i intentarem dominar-lo
Salmó en salsa cremosa: receptes i consells de cuina
Plat "Salmó en salsa cremosa" és un autèntic plat de restaurant. Juntament amb les seves propietats beneficioses i nutricionals, és increïblement bonic de servir. És molt possible cuinar aquest peix vermell noble amb una varietat de salses cremoses a casa. Amb aquest plat pots sorprendre al teu ésser estimat preparant-lo per a un sopar romàntic, així com nens, familiars, amics. En aquest article es presenten algunes receptes de salmó en salsa cremosa
Khinkali: receptes de massa i farcit, opcions de cuina
Cuinar cuina tradicional d' altres nacions sempre és una experiència interessant. Sobretot quan s'està preparant alguna cosa familiar i familiar segons una nova recepta. Khinkali és un dels plats tan familiars i alhora originals. Després de llegir aquest article, aprendràs a cuinar els ingredients perfectes que faran el menjar més deliciós de la cuina georgiana
Receptes oblidades: el garrí i els seus plats
Primer, aclarim què és un garrí. Es tracta d'un porc que en el moment de la matança s'alimentava de llet materna i no menjava cap altre aliment. Eviscerat (queden el cor i el fetge), hauria de pesar d'1 a 5 kg. Pot ser menys, però no hi haurà prou carn. El més important és que el garrí és gairebé dietètic, la carn encara hauria de ser sense capes grasses. Aleshores el seu gust serà especial, el mateix pel qual es valora el plat
Deliciosa pizza per a un nen: receptes pas a pas
Ara us explicarem com cuinar pizza per al vostre fill. Tot es fa de manera senzilla. També considerarem diferents opcions per decorar un plat per a un nen car
Com cuinar farinetes de sèmola amb llet? Recepta amb foto
De petit, percebíem la sèmola només com un càstig. Però amb l'edat, es va entendre que no només era saborós, sinó també increïblement saludable, gràcies al qual la sèmola es va començar a incloure gradualment a la dieta diària. I tot i que sembla que és difícil trobar alguna cosa més elemental que preparar un plat làctic, cal entendre com cuinar correctament les farinetes de sèmola a la llet per cuinar un àpat fragant
Pastiseria comuna: una recepta senzilla
Els principals avantatges que té el muffin normal són el seu sabor delicat i el seu valor nutricional. Serveix com a font de vitamines del grup B, PP, calci, minerals, oligoelements, àcids grassos omega-3 i omega-6, fibra necessària per al cos
Què es pot cuinar amb arròs i carn picada: les millors receptes
A la nostra carta hi ha un conjunt de plats molt reduït, i el motiu d'això és l'eterna f alta de temps en el ritme de vida modern. Per tant, de vegades val la pena diversificar el menú habitual amb aliments més interessants i poc coneguts. En el nostre article volem parlar de què es pot cuinar a partir d'arròs amb carn picada? Hi ha moltes receptes de plats basats en aquests components. Tots ells són molt saborosos, la qual cosa vol dir que mereixen ser a la nostra dieta
La cassola de pastanaga més deliciosa i saludable en una olla de cuina lenta
La majoria de persones, tenint cura de la seva salut, fan servir una olla de cocció lenta per cuinar. Ara veurem una de les maneres de cuinar una cassola de pastanaga sana i molt saborosa en una olla de cocció lenta
Com cuinar els ventricles de pollastre amb salsa en una olla de cocció lenta?
No tothom sap cuinar ventricles de pollastre. Per corregir aquesta situació, hem decidit explicar-vos detalladament com fer un goulash deliciós i fragant amb vísceres i verdures
Trebuha: recepta. Quant cuinar les despulles?
Treboha (la recepta es detallarà a continuació) és la part davantera de l'estómac d'una vaca, des de la qual podeu cuinar plats completament diferents. Cal tenir en compte que amb força freqüència aquest terme es refereix a totes les entranyes comestibles d'un animal (intestí, ronyons, fetge, etc.). És per això que, a l'hora d'adquirir el producte esmentat en una botiga o al mercat, cal aclarir que només necessita una part determinada de l'estómac
Què es pot cuinar amb patates i ous?
La patata és un cultiu d'arrel versàtil molt utilitzat a la cuina. Combina bé amb molts ingredients i és una gran base per a sopes, cassoles, amanides i altres plats deliciosos. A la publicació d'avui, descobrirem què es pot cuinar amb patates i ous
Cassola de patates deliciosa: receptes, funcions de cuina i ressenyes
La cassola de patates és un plat abundant i original que agradarà tant a adults com a nens. No és difícil preparar-lo, la majoria dels ingredients estan a mà cada dia per a qualsevol mestressa de casa. A més, hi ha un gran nombre de variacions d'aquest plat, de manera que cada vegada el podeu cuinar d'alguna manera d'una manera nova. Creieu-me, teniu el doble plaer assegurat: al principi us sorprendrà el fàcil que és preparar aquesta cassola, i després us conquistarà el gust d'aquest plat
Receptes: deliciós pastís de carn amb ou
L'article considerarà diverses opcions per cuinar un pa de carn amb un ou. Aquest plat encaixarà perfectament al menú de la taula festiva. A més, el rotllo es pot cuinar sense motiu. Resulta deliciós, força bonic i original
Snacks de pasta de full: les millors receptes. Com fer deliciosos aperitius de pasta de full?
Posem a l'atenció de les hostesses receptes interessants per preparar una gran varietat d'aperitius de pasta de full: dolços i poc, per a qualsevol festa, per a tots els gustos
La carn francesa amb carn picada és deliciosa
L'article descriu diverses receptes per cuinar carn en francès amb carn picada, i també ofereix recomanacions per fer que el plat sigui saborós
Massa per a pastissos amb llevat sec. Totes les receptes possibles de massa de llevat sec
Els secrets de fer massa a base de llevat sec, diverses opcions de receptes amb diferents productes
Els millors plats tailandesos: receptes i característiques de cuina
La cuina tailandesa és un fenomen sorprenent, ja que els tailandesos han aconseguit mantenir la identitat completa de la seva cuina nacional, malgrat la gran influència de l'Índia i la Xina. En el nostre article volem parlar dels plats més famosos i populars d'aquest increïble país
Kozuli - Pa de pessic pintat d'Arkhangelsk. Història, recepta tradicional, pintura
Has sentit a parlar mai dels cabirols? Resulta que es tracta de pa de pessic tradicional d'Arkhangelsk, que tenen la seva pròpia història llarga i bella. El procés de la seva preparació es va convertir en tot un ritu. I van rebre un nom tan interessant pel fet que la majoria de les vegades es feien galetes de pa de pessic en forma de figuretes de cabra
Cotetes de bacallà picat: receptes
Al nostre país les costelles es consideren un dels plats més populars. Provenen de carn, peix i fins i tot verdures. Es couen al forn o es fregeixen en una paella. Després de llegir l'article d'avui, aprendràs a cuinar costelles de peix picades casolanes
Com fer el pa gris? Les millors receptes
El pa es considera un dels primers aliments que s'han cuinat des de l'edat de pedra. Des de llavors, ha estat invariablement present al menú de cada persona. Les mestresses de casa modernes han après a coure pa blanc, negre i gris soles. Tot i que aquestes varietats difereixen entre si en la seva composició, totes són igualment útils per al cos humà. Després de llegir l'article d'avui, aprendràs a coure un pa d'aire amb una barreja de farina de blat i sègol
Pollastre tandoori picant. Com cuinar?
Com cuinar el pollastre tandoori? La cuina índia sorprèn els gurmets amb la lluentor dels colors gastronòmics i el picant del gust. No tingueu por d'excedir-ho amb espècies, additius picants, experimenteu a la cuina, jugueu amb textures i sabors
Colletes de conill casolanes: algunes receptes
Avui parlarem de com es preparen les costelles de conill. Les receptes que es presenten a l'article són fàcils de realitzar i de baix cost (en termes de productes). Us desitgem èxits a la cuina
Amanida "arengada sota un abric de pell" o com netejar una arengada
L'article descriu com netejar fàcilment i ràpidament l'arengada, i també ofereix una de les versions de la creació del famós "arengada sota un abric de pell"