Coeu les pomes en paper d'alumini amb fruits secs

Coeu les pomes en paper d'alumini amb fruits secs
Coeu les pomes en paper d'alumini amb fruits secs
Anonim

Les pomes al forn tenen moltes receptes diferents. No obstant això, avui mirarem la manera més original i deliciosa de preparar un postre dietètic i saludable.

Coeu les pomes al forn

Ingredients necessaris per a les postres:

  • panses marrons sense pinyol - cent grams;
  • pomes agredoles grans - deu peces;
  • mel de flors fresques - tres cullerades grans;
  • albercocs vermells secs - cent grams;
  • nous - cinquanta grams;
  • prunes amb pinyol - cinquanta grams.
pomes al forn en paper d'alumini
pomes al forn en paper d'alumini

Cuinar pomes amb paper d'alumini: preparar el farcit

Per farcir les pomes deliciosament, és recomanable comprar només fruits secs suaus i frescos sense forat de cuc. S'han de prendre panses marrons sense llavors, albercocs vermells secs i prunes dolces. Tots els productes s'han de col·locar en un bol metàl·lic gran i s'han d'abocar amb aigua bullint (manteniu durant mitja hora). Després d'això, els fruits secs s'han de rentar a fons amb aigua calenta i després tallar-los finament amb un ganivet afilat. A més, si es vol, els ingredients es poden posar en un bol de la batedora i tallar-los bé. Tanmateix, en aquest cas, obtindreu una massa homogènia semblant a les farinetes,que es filtrarà durant el tractament tèrmic. A continuació, cal esbandir la nou, assecar-la al microones o en una paella, i després picar-la també, però amb un morter o un corró. Tots els ingredients preparats s'han de barrejar en un bol i s'hi ha d'afegir mel de flors fresca.

com coure pomes
com coure pomes

Cocció de pomes amb paper d'alumini: preparació de fruites

Per preparar un postre tan inusual, el millor és comprar pomes fresques del país, que contenen un màxim de substàncies útils. No obstant això, a f alta d'això, podeu comprar fruites a la botiga. Però es recomana rentar-los bé amb aigua calenta amb un raspall gruixut. Això és necessari per eliminar la cera que els fabricants apliquen a les pomes. Traieu el nucli de cada fruita amb un ganivet afilat. Hauríeu d'acabar amb exactament deu "cops" de pomes que es mantinguin de manera constant sobre una base plana.

Cocció de pomes al forn: formant unes postres

Un cop el farcit i la fruita principal estiguin completament processats, hauríeu de començar immediatament a farcir. Per fer-ho, cal agafar una poma buida amb un fons, posar-hi amb cura la dolçor cuita en la quantitat de dues cullerades petites i, a continuació, embolicar-la amb paper d'alumini. Per analogia, es formen els productes restants.

coure pomes
coure pomes

Com cuinar les pomes correctament: tractament tèrmic i porció

Val la pena assenyalar que aquestes postres es couen en un forn preescalfat per només vint-i-cincminuts. Un cop transcorregut el temps, totes les pomes al forn s'han de posar directament amb paper d'alumini en plats separats i servir-les amb te o cafè.

Consells útils:

1. Aquestes postres es poden farcir no només amb fruits secs o fruits secs, sinó també amb ingredients com ara grosella negra, nabiu, nabiu, maduixa silvestre, maduixa, gerd, ratlladura de llimona, etc.

2. Es recomanen les pomes al forn en paper d'alumini, especialment durant els períodes en què es segueix una dieta estricta. Després de tot, aquest plat conté moltes substàncies útils i és completament segur per a la figura.

Recomanat: