Enciclopèdia d'alimentació adequada: consells i receptes

És possible cuinar carn congelada i diverses maneres de descongelar-la

És possible cuinar carn congelada i diverses maneres de descongelar-la

Sembla que és per això que cal anar a buscar una resposta a la pregunta de si és possible cuinar carn congelada i buscar maneres de descongelar-la. Què passarà si descuidem la temperatura d'aquest ingredient i el posem de seguida en una paella? Les mestresses de casa observadores i els nobles xefs afirmen que la carn congelada no donarà un brou saborós i (que no és menys important) si inicieu el tractament tèrmic del primer plat sense descongelar el producte

Amanides amb pollastre i kirieshki: selecció d'ingredients, recepta

Amanides amb pollastre i kirieshki: selecció d'ingredients, recepta

Les amanides cruixents amb pollastre i kirieshka es preparen ràpidament i són delicioses. Un aperitiu tan fred no ha perdut la seva popularitat durant diversos anys. La famosa amanida César està lluny de ser un d'aquests representants. Vegem diverses variacions de la combinació exitosa d'aquests dos productes

Recepta de carn farcida al forn

Mima la teva família i sorprèn els teus convidats amb un plat senzill però increïblement saborós i espectacular. La carn farcida es prepara ràpidament, les seves receptes són senzilles i comprensibles fins i tot per als principiants. Avui us explicarem com cuinar la carn farcida al forn i compartirem un parell de secrets per triar la carn per coure

Articles d'interès

Salsitxa "Llet": descripció del producte i recepta

Salsitxa "Llet": descripció del producte i recepta

Un requisit previ és la presència de dos tipus de carn picada en l'elaboració dels productes. A vegades és acceptable afegir midó o farina a la massa d'embotit. Però aquests ingredients de la botifarra de llet bullida no han de ser superiors al 2%. No conté proteïna de soja. A més, no hi ha cansalada al producte acabat. Però els productes lactis i els ous són un requisit previ per a la preparació d'un producte GOST real

Quants grams de cafè instantani en una culleradeta o com mesurar el cafè?

El gust de la beguda preparada està en proporció directa a la quantitat de cafè a la tassa. La seva quantitat ha de correspondre estrictament al que s'indica a la recepta. En cas contrari, no s'aconseguirà el resultat desitjat. Per això és molt important observar la dosi requerida. Quants grams de cafè instantani hi ha en una culleradeta? Al cap i a la fi, són precisament aquestes culleres les que la gent utilitza quan vol tastar una beguda fragant. Anem a intentar esbrinar-ho

Coques de bacallà: recepta amb foto

Els pastissos de bacallà, la recepta dels quals trobareu aquí, són especialment sucosos, plens i saborosos. Poden substituir plats de carn similars. Al mateix temps, menjar-ne no afecta de cap manera la teva figura, ja que tots els ingredients utilitzats per cuinar són baixos en calories

Com i com es pot netejar el fetge?

Sempre recordem la neteja a casa, la neteja del nostre cos. Rentar regularment el terra, treure les escombraries, dutxar-se, raspallar-se les dents. Però poques persones recorden la neteja interna del seu cos, perquè la higiene dels òrgans interns no és menys important. És especialment important saber com netejar el fetge

Recomanat