Dieta de kefir: ressenyes, característiques, regles i resultats

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

La dieta del kefir, les ressenyes de les quals analitzarem a continuació, així com la dieta, les regles i els resultats, pertany al grup de monodietes. El seu ingredient principal és la coneguda beguda de llet fermentada. A la majoria de les dietes, afortunadament, s'hi afegeix algun altre producte baix en calories. A continuació, donem una visió general de la dieta de kefir, ressenyes sobre ella i els resultats de la dieta. Val la pena esmentar immediatament que cal decidir-se per aquest mètode per perdre quilos de més amb molta cura. Un producte de llet fermentada és útil en si mateix, però una monodieta és una de les dures i agressives. Les revisions de la dieta del kefir i els resultats dels que han perdut pes ho confirmen completament.

Avantatges i desavantatges de la dieta

El sexe just comença a adherir-se a aquesta dieta no només per perdre pes, sinó també per netejar el cos, eliminar toxines i desfer-se del restrenyiment constant. Aquest és el benefici addicional de la dieta del kefir. Les revisions i els resultats de les dones confirmen que aconsegueix no només perdre quilos de més, sinó també ser més saludable. Però la moneda té dues cares, llarguesNo pots seguir una monodieta. En aquest cas, no es pot parlar de cap benefici per a la salut. Dels beneficis de la dieta, també es pot destacar que el producte principal és ric en calci i bacteris beneficiosos.

El dany de la dieta del kefir (segons les dones) només apareix si la dieta s'aplica incorrectament o hi ha contraindicacions. Les contraindicacions inclouen, en particular, colecistitis, mal altia renal, adolescència, embaràs i lactància, antecedents de mal alties del pàncrees, intestins, tracte gastrointestinal i sistema digestiu general, raquitisme. A més, entre les deficiències de la dieta del kefir a les ressenyes, s'observa que és difícil que les dones a qui no els agrada el kefir s'hi adhereixin. Els amants d'aquest producte de llet fermentada simplement adoren la dieta i sovint s'organitzen dies de dejuni amb kefir, cosa que els permet mantenir-se prims, sans i bonics.

Moltes persones del sexe just adverteixen del deteriorament de la salut experimentat amb la dieta del kefir. És cert que les dones es responsabilitzen d'això: algú utilitzava molt poca aigua neta, altres esgotaven el seu cos amb exercicis físics actius alhora, altres s'enfrontaven a un estrès sever, però no abandonaven la dieta. Per tant, si no us prepareu adequadament per a una dieta, el kefir només és bo com a producte per a un dia de dejuni.

Resultats esperats de la dieta

Quina és la dieta de kefir més eficaç per baixar de pes? Quin tipus de dieta et pot ajudar a perdre més quilos de més?en general, què esperar? La majoria de les dones deixen comentaris positius sobre la dieta del kefir. Fins i tot hi ha qui aconsegueix desfer-se de 12 kg en tres setmanes! Aquest és un molt bon resultat. Així que menys 10 kg en una dieta de kefir per perdre pes és un objectiu assolible.

Per descomptat, no hi ha manera de perdre tant en un o tres dies. Si només necessites perdre una mica de pes, posar el teu cos en forma abans d'algun tipus d'esdeveniment, tornar-te més fresc i sentir-te més lleuger, pots limitar-te a opcions de dieta a curt termini. Aquells que planegen perdre molt de pes necessiten almenys una dieta de kefir durant 7 dies. 10 kg (els comentaris també ho confirmen), és poc probable que es pugui perdre, però serà possible desfer-se de sis quilograms. En dues setmanes, les noies van aconseguir perdre fins a 8 kg.

En totes les revisions de la dieta del kefir, les dones que han provat aquest mètode per perdre pes per si mateixes afirmen que per a la salut, els resultats òptims i la seva pròpia comoditat, és molt millor passar dies de dejuni (uns tres dies). la dieta també és adequada), o adherir-se a un sistema de nutrició a llarg termini calculat durant 21 dies. En cas contrari, pot ser difícil seguir una dieta estricta.

Com triar el kefir adequat

No tots els quefirs són útils, per la qual cosa heu de triar el producte adequat perquè la dieta de kefir tingui èxit durant 3 dies. A les ressenyes, per cert, assenyalen que aquesta és la millor opció per a aquells que només necessiten posar ordre al seu cos i no perdre pes radicalment. A Rússia, la producció d'aquest producte està regulada per GOST. Segons els requisits tecnològics, en un producte de llet fermentada d' alta qualitat,conté entre un 0,5% i un 8,9% de greix, així com 2,8 g de proteïnes.

El valor del kefir rau en la presència d'un cultiu viu de microorganismes en la seva composició, proporcionant una composició complexa del producte i l'eficàcia d'una monodieta basada en ella. L'inici de kefir conté bifidobacteris, que es destrueixen durant molt de temps quan entren al cos humà, de manera que tenen temps per tenir un efecte qualitatiu sobre la microflora intestinal.

Un indicador directe de la qualitat d'un producte de llet fermentada és la vida útil. La llarga vida útil probablement significa que es van utilitzar additius de parada en la producció, que no permeten que es desenvolupin microorganismes beneficiosos en la composició del kefir. Els bifidobacteris d'aquest producte es troben, per dir-ho, en un estat d'animació suspesa, però "desperten" tan bon punt hi ha oxigen disponible. Per tant, el kefir amb una llarga vida útil en forma oberta es mantindrà a la nevera durant un màxim d'un dia.

Cal triar el kefir per a una dieta amb molta cura, perquè ara hi ha molts productes al mercat que només "pretenen" ser saludables. La monodieta considerada es basa en un producte de llet fermentada amb un contingut de greix de l'1%. Pel que fa a les seves propietats beneficioses, equival a un 2,5 per cent, però conté menys calories i greixos, i té una consistència diferent. El contingut calòric de la beguda és de 40 kcal per 100 ml.

Dieta de varietats de kefir

Les ressenyes adverteixen que entre la varietat de dietes de kefir, no hauríeu de provar-ne cadascuna al seu torn. És millor triar una cosa i avaluar el resultat, així com el fàcil que ésseguir una dieta restringida, tant si es manté el pes. La dieta clàssica del kefir està dissenyada durant set dies, inclou aliments addicionals (es tracta d'una certa quantitat d'hidrats de carboni o aliments amb proteïnes baixes en calories), té un horari clar (cal menjar 6 vegades al dia a intervals regulars, podeu menjar el última vegada 2 hores abans d'anar a dormir, no menys).

Algunes opcions de dieta impliquen limitar la quantitat de líquid a 0,5 litres de kefir al dia. És recomanable rebutjar aquesta dieta, ja que amenaça amb una deshidratació severa amb greus conseqüències. Durant la durada de la dieta, és clar, encara heu de renunciar al te i al cafè (a més del sucre i la sal), però sense restriccions podeu beure aigua, decoccions d'herbes sense sucre.

Dieta bàsica de kefir (set dies)

El pla de dieta estàndard és:

1. Dia 1. Producte de llet fermentada de 0,5 l i patata al forn (0,4 kg).
2. Dia 2. La mateixa quantitat de kefir (1%) i 0,4 kg de formatge cottage.
3. Dia 3. 0,5 litres de kefir i fruita (excepte plàtans i raïm).
4. Dia 4. La mateixa quantitat de kefir, però substitueix la fruita per filet de pollastre bullit (també 400 grams).
5. Dia 5. Kefir un per cent (0,5 l) i fruita: repeteix el tercer dia.
6. Dia 6. Descàrrega. No pots menjar res, es permet l'aigua (1,5 l).
7. Dia 7. 0,5 l de kefir i fruita (no es permeten plàtans ni raïm).

Confirmeu les revisions de la dieta de kefir durant 7 dies menys 4-8 quilograms, però aquest règim no es pot anomenar estalviador.

Dieta de proteïnes de kefir

Amb aquesta opció de dieta, hauràs de morir menys de gana. El cas és que aquells dies en què es pot menjar fruita fresca (400 grams) en la versió anterior, en aquesta se substitueixen per la mateixa quantitat de carn magra. Cal menjar pollastre bullit. Alguns dies, podeu substituir-lo per peix magre o vedella jove (també sense greix). Molts dels que van provar el menú amb aquesta dieta ja no van experimentar gana, com a resultat: l'excés de pes va desaparèixer (uns 6 kg), el tracte gastrointestinal i el sistema digestiu es van saturats de bacteris beneficiosos, va aparèixer una sensació de lleugeresa, el volum de l'estómac. disminuït, millora l'estat de la pell. Les revisions de la dieta de kefir durant 7 dies amb molta proteïna a la dieta són positives.

Dieta "famolenc" durant 7 dies

Si a la versió anterior és molt més fàcil transferir la dieta afegint carn o peix al menú, serà molt difícil mantenir aquest règim. La quantitat permesa d'un producte de llet fermentada augmenta a dos litres al dia i altres productes es poden menjar menys, no 400, sinó només 100 grams. Aquesta dieta no és per a tothom, així que si decideixes provar-la, en el procés cal vigilar la teva salut i introduir aliments addicionals si cal. La salut és més important que la pèrdua ràpida de pes!

Dieta amb pomes i kefir

Sobretot com moltes persones del sexe just en previsió de la primera calor per posar-se en ordre amb l'ajuda de la dieta de kefir-poma. Ressenyes, normes, resultats, fotos abans i despréssón d'interès per a molts. Considerem amb més detall una versió tan popular però estricta de la dieta del kefir.

La dieta està dissenyada per a una setmana o nou dies. Es permet consumir només un got de producte de llet fermentada i una poma de qualsevol mida al dia, aquest volum s'ha de dividir per 6 vegades. Les pomes es poden ratllar, afegir al kefir, menjar fresques o coure sense sucre. Una altra opció de dieta basada en els mateixos productes: utilitzeu només kefir durant tres dies (1,5 per dia), tres dies - només pomes (fins a un kg i mig), els últims 3 dies - kefir de nou. A més, només podeu beure aigua sense gas. El menú de dieta de kefir de poma es pot utilitzar per a un dia de dejuni amb una dieta normal; aquesta és una opció més suau.

És important que estigui completament contraindicat seguir una dieta tan estricta de només pomes i kefir per a persones amb àcid estomacal alt.

Dieta de kefir durant tres dies

Una dieta de kefir eficaç que us ajudarà a perdre pes abans d'algun tipus d'esdeveniment és una dieta de tres dies. Consisteix en el següent: cada dia cal beure kefir, baix en greix o baix en greix. A més d'aquest producte de llet fermentada, només es pot consumir aigua no carbonatada en quantitats il·limitades. 1,5 litres de kefir s'han de dividir en sis dosis. Les revisions de la dieta de kefir durant 3 dies confirmen la seva eficàcia després de les vacances o el descans. 3 dies de descàrrega seguits posaran ràpidament el cos en forma. El resultat és menys 3 kg. Aquesta dieta està contraindicada per a adolescents, persones embarassades i lactants, personesque tenen antecedents de mal alties del cor i dels vasos sanguinis, dels ronyons i del tracte gastrointestinal.

Dieta de kefir durant cinc dies

La dieta de kefir durant cinc dies no és tan estricta com la de tres dies. Heu de menjar vuit vegades al dia, excepte el kefir, es permet utilitzar dues pomes de qualsevol forma, cinc prunes, verdures al forn o crues (excepte les patates). Les verdures no es poden menjar més d'un quilo al dia. Amb aquesta dieta, pots perdre de cinc a deu kg.

Perdre pes amb kefir en deu dies

Les ressenyes sobre la dieta del kefir durant 10 dies ja són més fidels que sobre la de tres dies o la que està dissenyada per a cinc dies. Tot i que moltes noies assenyalen que alguns dies tenen gana sense raó, mentre que altres poden menjar molta carn. El menú dietètic durant 10 dies és el següent:

1. Dia 1. Un litre de kefir i qualsevol quantitat de te verd.
2. Dia 2. Mig litre de iogurt i quatre patates, bullides "en uniforme".
3. Dia 3. Kefir (0,5 l) i formatge cottage sense greixos (0,5 kg).
4. Dia 4. La mateixa quantitat de iogurt i pomes, peres, prunes en quantitats il·limitades.
5. Dia 5. La mateixa quantitat de llet fermentada baixa en greix i filet de pollastre bullit (no més de 500 grams).
6. Dia 6. Repetició del menú del dia 4.
7. Dia 7. Només beure aigua sense gas.
8. Dia 8. Repetició del menú del dia 4.
9. Dia 9. Només quefir.
10. Dia 10. La mateixa quantitat de iogurt i qualsevol quantitat de pomes fresques.

El sistema alimentari anterior limita no només les calories, sinó també els nutrients, de manera que abans d'utilitzar-lo a la pràctica, cal queconsulteu un metge o nutricionista. En aquesta versió de la dieta del kefir (segons les revisions), menys 10 kg és una realitat.

Dieta de la vall

Aquest és un pla d'àpats per perdre pes de 2 setmanes. Aquestes són les regles principals d'aquest mode:

1. Els dies senars, només es pot consumir quefir natural (1%) sense additius.
2. En tots els dies parells, heu de complir els àpats separats. Això vol dir que no pots combinar fruites àcides amb proteïnes, proteïnes animals i vegetals, proteïnes amb greixos, aliments àcids amb hidrats de carboni.
3. Els dies parells, tots els aliments s'han de menjar en petites porcions, allargant-se diverses vegades.
4. En virtut d'una prohibició categòrica, qualsevol dolç, carn fumada, farina, salat, sucre.
5. Heu de beure infusions d'herbes diàriament.
6. Durant la dieta, cal netejar regularment els intestins amb laxants o ènemes.
7. El sopar no ha de ser més tard de les 17:00.

El menú diari és el següent:

1. Dia 1. Kefir i fruits secs.
2. Dia 2. Kefir i 400 grams de patates al forn.
3. Dia 3. Kefir i 400 grams de fruita.
4. Dia 4. Kefir i filet de pollastre (no més d'un quilogram).
5. Dia 5. Kefir i no més d'un quilo de formatge cottage sense greixos.
6. Dia 6. Beure només aigua sense gas (màxim 2 litres).
7. Dia 7. Kefir i fruites.

La durada de la dieta és de 2 setmanes, de manera que el menú s'ha de repetir de nou en la mateixa seqüència.

Aquesta dieta té moltes contraindicacions, la principaldels quals hi ha tot tipus de mal alties de l'aparell digestiu. Però la dieta de Larisa Dolina és especialment eficaç: pots perdre entre 10 i 15 kg de quilos de més en només 14 dies. Si segueixes aquesta dieta durant un mes, pots perdre almenys 7 kg.

Sistema d'alimentació de 21 dies

El sistema de nutrició conservador desenvolupat per l'Institut de l'Acadèmia Russa de Ciències Mèdiques no es pot anomenar dieta en el sentit habitual de la paraula. Si seguiu les regles d'aquesta dieta, podeu desfer-vos sense problemes dels quilos de més sense danyar la salut. Els comentaris confirmen que pots perdre fins a 10 kg en 3 setmanes sense problemes i en dejuni. Les regles bàsiques de la dieta són les següents:

1. Beu almenys un litre de kefir baix en greixos cada dia.
2. Els líquids (excepte el iogurt) no es poden consumir més de mig litre. Aquest volum inclou plats líquids, tes i sucs.
3. Limita la sal a la dieta, sal només els àpats cuinats.
4. Menja greixos vegetals, no animals.
5. Els dolços, la farina i el pa s'han d'excloure completament.
6. Pots menjar qualsevol aliment (segons els principis d'una dieta saludable, és clar), excepte els aliments massa calòrics, grassos i fregits.
7. Has de donar preferència a la carn i el peix magres bullits, les verdures al vapor i la fruita fresca.

Aquesta dieta es pot estirar durant un mes. Això pot convertir-se en una forma de vida, perquè la dieta de l'Institut RAMP, les regles de la qual s'indiquen més amunt, no perjudica la salut, no exclou substàncies i vitamines útils de la dieta.

Dieta de ratlles

La dieta de ratlles és la més senzilla i inofensiva. Consisteix a alternar els dies de consum només de kefir baix en greix i aliments habituals. Així que podeu menjar durant un màxim d'un mes sense descans, no perjudicarà, i fins i tot millorarà la vostra salut en general, netejarà el cos i us permetrà perdre fins a vuit kg. En un dia de "kefir", cal dividir dos litres d'un producte de llet fermentada en sis dosis durant el dia. S'ha de consumir molta aigua normal, es permet el te sense sucre i la fam severa es pot curar amb una poma fresca. Els dies de consum d'aliments habituals, s'aconsella seguir els principis d'una alimentació adequada.

Dieta de blat sarraí i kefir

Les revisions de la dieta de blat sarraí i quefir indiquen que no ha de morir de gana, i el sistema també és força eficaç per perdre pes. La regla bàsica és l'ús de kefir (un litre i mig màxim) amb blat sarraí (en quantitats il·limitades). El fajol no es pot bullir, n'hi ha prou amb abocar-hi aigua bullint i deixar-lo en un recipient ben tancat durant la nit (vuit hores). La durada de la dieta es pot variar segons el vostre desig, però no més de 10 dies, ja que la dieta no té varietat. A més, es recomana utilitzar un complex de vitamines i minerals.

Nutrició vegetal amb kefir

Aquest sistema alimentari es basa en l'ús d'un producte de llet fermentada (fins a un litre i mig, en aproximadament les mateixes porcions al llarg del dia) i vegetals en qualsevol quantitat. Les verdures es poden menjar crues, en forma d'amanides, al forn, bullides, al vapor. Només indesitjablemenja patates (és massa calòrica). Dels líquids, es permet l'aigua sense gas i el te verd. La durada de la nutrició d'acord amb aquestes regles no ha de superar una setmana. Els comentaris confirmen que la dieta és bastant efectiva, però només si no mengeu exclusivament amanides plenes d'oli en grans quantitats. Tot hauria d'estar amb moderació i llavors el resultat es notarà.

Altres opcions de dieta de kefir

Hi ha moltes variacions inimaginables de la dieta a base de kefir. Aquests són els principals:

1. Un litre de iogurt mig i un quilo i mig de cogombres al dia. A més, cal prendre vitamines. Es recomana seguir aquesta dieta durant no més de tres dies. Pots perdre fins a un quilo al dia.
2. Producte amb llet agra i un quilo de remolatxa bullida. Es permet omplir la remolatxa amb oli o mantega baixa en greix. Cal menjar cada 2 hores, però en petites porcions. La dieta està contraindicada en mal alties de l'intestí, pot causar indigestió.
3. Kèfir i tres patates grans diàries durant un màxim de tres dies. Les patates s'han de bullir en aigua sense afegir sal, és millor utilitzar kefir sense greixos. A més, només es pot beure aigua. El resultat és de tres a cinc kg en tres dies.
4. Kèfir i un tipus de cereal. Popular, per exemple, una dieta de farina de civada i kefir. Per tant, per esmorzar cal menjar una mica de civada sense sucre i altres additius, beure un got de beguda de llet fermentada, dinar: amanida de verdures (qualsevol), filet de pollastre, un got de kefir, sopar: 150-200 g de formatge cottage, una fruita, un gotiogurt.
5. Fes servir només llet, kefir i llet quallada. La durada de la dieta pot ser de fins a tres o cinc dies. Cada 3 hores cal beure un got d'un dels productes lactis anteriors. Pots perdre fins a set quilos en 5 dies.

Deixar una dieta estricta

La sortida de qualsevol dieta de kefir hauria de ser suau. El cos ja està acostumat a rebre porcions més petites, de manera que un fort retorn a una dieta normal no només perjudicarà, sinó que també pot provocar el desenvolupament (exacerbació) de certes mal alties del tracte gastrointestinal. Després de la dieta durant almenys una setmana més, s'aconsella abandonar la farina i els aliments dolços. Les porcions s'han d'augmentar gradualment, no canvieu immediatament a un plat gras, aliments enllaunats, aliments de conveniència i altres aliments "dolents". És millor seguir els principis d'una alimentació adequada. Això no només mantindrà el resultat de la dieta, sinó que també millorarà la salut.

Així doncs, vam analitzar moltes opcions per a una dieta setmanal de kefir, ressenyes d'aquells que van perdre pes i els resultats de les dones que van utilitzar aquesta dieta per desfer-se dels quilos de més. La dieta del kefir és bastant dura i agressiva, per la qual cosa no és apta per a tothom. Abans d'utilitzar-lo, heu de consultar definitivament amb un nutricionista o terapeuta. Aleshores, el resultat no tardarà a arribar i no hi haurà conseqüències negatives per a la salut.