Cognac. "Ararat Dvin" és una opció excel·lent

Taula de continguts:

Cognac. "Ararat Dvin" és una opció excel·lent
Cognac. "Ararat Dvin" és una opció excel·lent
Anonim

Què és el cognac de col·lecció? Es tracta d'una beguda alcohòlica forta original relacionada amb els aperitius. La col·lecció de cognac en un bonic paquet sempre sembla luxós i elegant. La beguda en si té un gust harmoniós, suau i delicat. Al mateix temps, també hi ha una mica de picor. Els tons resinosos de xocolata estan en perfecte equilibri amb un ram ric constant d'envelliment, notes subtils d'èsters nobles i flors exòtiques.

col·lecció de conyac
col·lecció de conyac

Col·lecció de cognac: el rei dels esperits

Així que, més detalls. El conyac de col·lecció és la beguda alcohòlica forta més famosa del món. Per descomptat, la fama creada per la beguda és la base mateixa sobre la qual es recolza el fort mercat mundial de l'alcohol. El cognac de col·lecció amb l'envelliment es distingeix per un cost força elevat. De vegades pot arribar fins a un milió de rubles per decantador.

En general, un bon conyac és un autèntic rei en el món de l'alcohol fort. A més, es potcrida'm emperador! El seu aroma subtil no es pot comparar amb cap altra cosa. I el ric sabor el converteix en una autèntica "beguda dels déus", segons Victor Hugo. La tecnologia de producció de conyac és la més clara i la més estrictament regulada. L'àrea més complexa i cara de l'elaboració del vi és la producció de conyac. En particular, el seu fragment.

cognac ararat col·lecció dvin
cognac ararat col·lecció dvin

Tecnologia

La història del conyac està coberta amb la pols de segles. Llegendes i realitat, suposicions extraordinàries i tot tipus de resultats d'importants investigacions científiques acompanyen la beguda al llarg de tot el camí del seu desenvolupament, des del seu origen fins als nostres dies. Però un fet no es pot discutir amb certesa. El vi de raïm es destil·lava per obtenir alcohol en els temps de les croades. Bé, el conyac en si va resultar força casual. Tanmateix, els mestres van recordar la recepta.

col·lecció cognac ararat
col·lecció cognac ararat

Coñac de la col·lecció "Ararat" s'elabora mitjançant tecnologies basades en transformacions bioquímiques molt complexes d'un enorme grup de substàncies de suc de raïm en el procés d'obtenció i destil·lació del material. També té una importància considerable l'exposició en bótes de roure durant molt de temps. Un altre punt important és l'aroma del raïm. La majoria de les varietats es caracteritzen per un típic ambre pur amb lleugeres notes florals. En el futur, l'olor es transforma gradualment en un ram força complex a causa del processament tecnològic i la interacció bioquímica.

col·lecció de cognac dvin
col·lecció de cognac dvin

Sabor perfecte

Cognac "Ararat"col·lecció ("Dvin") és una beguda de marca d' alta qualitat i poc extractiu del grup KS. Va ser llançat l'any 1945. El cognac té un color daurat fosc. Està elaborat a partir d'aiguardent de conyac envellit durant una dècada, produït a partir de les millors varietats de raïm europees. Es cultiva exclusivament a Armènia. La beguda forta conté un 50% vol. alcohol, 0,7% de sucre. Aconsegueix la col·lecció "Ararat Dvin" envellint cognac preparat, envellit, al seu torn, en bótes durant tres anys.

col·lecció de conyac
col·lecció de conyac

Un gran regal

I finalment. El cognac "Dvin" de col·lecció serà un excel·lent regal per a un coneixedor de begudes fortes cares d' alta qualitat. L'envelliment durant deu anys en bótes de roure no pot deixar d'impressionar l'heroi de l'ocasió. En resum, aquest conyac és una autèntica joia de la col·lecció armenia.

La beguda va ser creada l'any 1945 per M. Sedrakyan, un famós mestre i enòleg de la fàbrica de brandy d'Erevan. "Ararat Dvin" va ser homenatjat repetidament tant a la Unió Soviètica com a l'estranger. En competicions internacionals al llarg de la seva existència, va rebre tretze medalles.

cognac ararat col·lecció dvin
cognac ararat col·lecció dvin

La força de cinquanta graus massa alta del conyac no es nota especialment a causa del ram de sabors increïblement refinat. Aquesta beguda és una autèntica llegenda. És extremadament difícil repetir la tecnologia de la seva preparació. Des del 2011, la beguda es produeix en nous envasos. No pot deixar de recordar la capital de l'edat mitjanaArmènia. Després de tot, el conyac va rebre el nom d'una ciutat antiga anomenada Dvin.

En general, resumint. La barreja d'aquesta beguda fina és simplement magnífica. La seva aroma és polièdrica i complexa. El gust del conyac es va revelant gradualment, deixant enrere un llarg postgust agradable. El preu, per descomptat, és comparable al cost dels cognacs francesos. Tanmateix, aquesta adquisició no us decebrà de cap manera. La beguda pot omplir adequadament fins i tot la millor col·lecció exquisida.

Recomanat: