Amanida de poma: varietats i receptes

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Les pomes es consideren un dels aliments més saludables. Aquestes fruites contenen moltes substàncies que tenen un efecte beneficiós sobre el funcionament del cos. Per descomptat, aquest producte és utilitzat sovint per persones que segueixen una dieta saludable.

A partir de fruites d'aquest tipus es preparen diversos plats, per exemple, amanides. Algunes receptes per menjar es discuteixen a les seccions d'aquest article.

Aperitiu dietètic

Consta dels components següents:

1. 3 pomes (preferiblement agredolç).
2. 2 pastanagues grans.
3. Dues cullerades grans de segó de llinosa.
4. Una mica d'oli d'oliva.
5. Iogurt amb sabor dolç.
6. Un grapat de llavors de carbassa.

Per preparar aquesta amanida amb una poma, cal rentar la fruita, treure les llavors i pelar, picar la fruita amb un ratllador. Feu el mateix amb les pastanagues pelades. Combina els ingredients anteriors i afegim una mica de suc de llimona, una cullerada d'oli d'oliva. Posa el segó en un bol i barreja-ho tot.

Iogurt amb gust dolç o crema agra per utilitzar com a salsa. Menjar de primeraespolvorear amb llavors de carbassa. Aquesta amanida de pastanaga i poma es considera un dels aperitius més saludables i equilibrats. A més, l'amanida és molt lleugera i es recomana per a aquells que vigilin el seu pes.

Recepta amb mel i fruits secs

Aquest plat conté els ingredients següents:

1. Pastanaga (una verdura d'arrel).
2. Un petit tros de llimona.
3. Una cullerada d'oli d'oliva.
4. La mateixa quantitat de fruits secs.
5. Una mica de julivert picat.
6. Una poma.
7. Una cullerada petita de mel.

Rentar i pelar la fruita i l'arrel. Les pastanagues s'han de tallar amb un ratllador. Talleu la poma a rodanxes, aboqueu-hi suc de llimona i oli d'oliva. A continuació, afegiu-hi una cullerada de mel, herbes i grans de nous picats. Combina tots els productes en un bol, deixa reposar 5 minuts.

L'amanida de pastanaga i poma segons aquesta recepta és un berenar senzill, però interessant i vitamínic.

Opció de cuina amb api fresc i crema agra

Per fer aquest plat, necessites els ingredients següents:

1. Una cullerada gran de greix vegetal.
2. Una petita quantitat de julivert.
3. 50 g de grans de nous.
4. 100 g de polpa de poma.
5. La mateixa quantitat d'arrel d'api fresca.
6. Una cullerada petita d'alfàbrega seca i la mateixa quantitat de suc de llimona.
7. 2 cullerades. l. crema agra.

Renta i neteja la fruita. Tritureu-los amb un ratllador. Prepareu l'arrel d'api de la mateixa manera. Mescla de dadesingredients en un bol gran i afegir suc de llimona. Talleu les verdures i poseu-les en un plat amb verdures. Com a salsa, utilitzeu greix vegetal i crema agra. Aquesta recepta d'amanida de poma d'api inclou alfàbrega i grans de nous.

Abans de servir un plat, aquests productes s'hi solen col·locar.

Variant de carn de pollastre

Aquest aperitiu conté el següent:

1. Una cullerada gran de suc de llimona.
2. 150 grams de salsa de maionesa o iogurt.
3. Una petita quantitat de sal de taula.
4. Pebre mòlt.
5. Enciam.
6. 2 filets de pollastre.
7. 3 plomes de ceba verda.
8. Aproximadament 70 g de grans de nous.
9. Apple.

Bulliu el pit de pollastre amb aigua amb sal. Quan la carn s'hagi refredat, s'ha de tallar a daus. Peleu la poma de les llavors i la pell. Talleu a daus i barregeu-los amb el suc de llimona. Els grans de nous s'han de triturar. Rentar i tallar la ceba. Combineu tots els ingredients anteriors, espolvoreu amb sal, pebre i salsa de maionesa o iogurt.

A la superfície de l'amanida es posen algunes verdures amb nous i poma. D'aquesta manera es veu encara més bonic i apetitós.

Plat amb pernil

Aquesta recepta d'aperitiu requereix:

1. 200 grams de formatge dur.
2. 2 pastanagues.
3. El mateix nombre de pomes.
4. 3 grans d'all.
5. Uns crostons.
6. 200g de pernil.
7. Salsa de maionesa.

Picar el formatge amb un ratllador. De la mateixa manera, prepareu fruites i verdures d'arrel pelades prèviament. Combina els components en un bol. Afegiu crostons, grans d'all triturats al plat. Aboqueu-hi la salsa de maionesa. L'amanida de poma és original i una mica picant.

Variant de pollastre i pinya

Aquest mètode de cuina és ideal per a una celebració. El plat té la següent composició:

1. Paquet de grans de blat de moro en forma de conserves.
2. 200 grams de formatge dur.
3. Polpa d'1 pit de pollastre.
4. Ous durs (almenys 4 peces).
5. Una mica de sal, espècies i salsa de maionesa.
6. Apple.
7. Una llauna de pinya.

Traieu el líquid del paquet de blat de moro. Col·loqueu els grans en un bol gran. Talleu els ous, el pit de pollastre bullit, la poma i el formatge a quadrats. Talleu les pinyes a daus petits. Col·loqueu tots els aliments en un bol. Espolvorear amb sal, pebre o altres espècies. Afegiu la salsa de maionesa. Barreja tots els ingredients de l'amanida amb el pollastre i la poma i el formatge. Aquesta recepta és bastant senzilla, però molt interessant. Als convidats normalment els agrada.

Snack amb carn fumada

Per preparar aquest plat necessitareu:

1. 100 grams de formatge dur.
2. Poma verda.
3. Una petita quantitat de grans de nous.
4. 50 g de salsa a base de maionesa.
5. Aproximadament 100 grams de carn fumada.

El formatge es tritura amb un ratllador. Els grans de nous es tallen a trossos petits. Les pomes s'han de tallar a rodanxes. Feu el mateix amb la carn. Combina tots els ingredients en un bol gran. Afegiu sal i espècies. La salsa de maionesa s'afegeix a l'amanida amb nous i poma segons aquesta recepta.

Conclusió

Avui hi ha moltes opcions de plats que no només són molt saborosos, sinó també saludables. Se sap que les fruites i verdures fresques tenen un efecte beneficiós sobre el cos. Molts d'aquests productes estan disponibles en totes les estacions. Per descomptat, un dels plats més populars és l'amanida de poma. Es prepara de diferents maneres. Podeu fer un plat amb un gust dolç, hi ha varietats salades. També hi ha diversos tipus de gasolineres. Aquests aliments es combinen amb maionesa, iogurt, oli d'oliva, gira-sol. Aquesta fruita es combina amb polpa de pollastre, vedella fumada i botifarra.

Per fer el plat més interessant, es posen fruits secs, herbes, pastanagues, api, blat de moro i pinyes a l'amanida de poma.