Receptes populars 2024, Maig
Com cuinar bulgur per a un guarniment: recepta
Si estàs cansat del blat sarraí i l'arròs de sempre, avui t'expliquem com cuinar el bulgur com a guarnició. Aquest és un producte sorprenentment saborós i saludable que combina bé amb carn, aus de corral i verdures
Llissa fregida a la paella: recepta amb foto
A més de la seva estructura única, el plat és capaç de sorprendre amb el seu deliciós sabor. S'asseca, es cou al forn amb una varietat de guarniments i espècies, es guisa amb verdures, es sala, però el peix fregit es considera merescudament el més apetitós. Un plat tan poc pretensiós, a primera vista, mereix una atenció especial
Salsa vermella: receptes casolanes
La salsa vermella a casa es pot preparar de moltes maneres: a base de salsa principal vermella amb bolets i all, de tomàquet fresc per a pasta i pizza, i conservada per a l'hivern amb suc de tomàquet acabat d'esprémer
Quina salsa triar per als espàrrecs: una recepta per a tots els gustos
Per preparar una deliciosa salsa per als espàrrecs, la recepta s'ha d'escollir en funció de les vostres preferències de gust. En cas contrari, cap de les opcions portarà un plaer real. Els amants de les emocions prefereixen fer servir mescles amb all, vinagre o mostassa, mentre que altres poden estar bé amb mantega, ous i nata fresca. Per exemple, val la pena considerar diverses opcions interessants
Truita amb amanida: receptes amb fotos i contingut calòric del plat
Cuinar ous per esmorzar és una pràctica molt habitual. Es poden bullir (durs, "en bossa", bullits), en forma d'ous ferrats o remenats. No és difícil entendre les hostesses: es preparen ràpidament i bastant satisfactoris. Tanmateix, si voleu un nou plat d'ou i teniu temps lliure, feu una truita amb amanida
Espàrrecs: receptes de cuina amb fotos
L'espàrrec és una verdura increïblement saludable, les valuoses propietats de la qual eren conegudes per les persones que van viure en l'antiguitat. Malauradament, avui dia s'ha tornat poc freqüent a la nostra dieta, ja que moltes mestresses de casa simplement no saben què fer-hi. En aquest article, veurem algunes receptes senzilles amb espàrrecs
Estómacs de pollastre: cuina, receptes
Cuinar estómacs de pollastre atrau poques mestresses de casa. Es creu que aquestes desposses només s'utilitzen en els casos en què no hi ha prou diners per a la carn. Aquesta és una opinió molt errònia. Hi ha receptes originals segons les quals els estómacs de pollastre cuinats es convertiran en una delícia i agradaran a tots els familiars i convidats a la celebració
Farinetes d'ordi: com cuinar, beneficis i perjudicis
L'ordi es considera un dels conreus de cereals més antics. Es va començar a conrear fa més de deu mil anys. Els nostres avantpassats llunyans en feien cervesa, kvas i pastissos. Però les farinetes d'ordi era especialment popular en aquells dies. Com cuinar aquest plat abundant, aprendràs amb l'article d'avui
Remolatxa en conserva per a l'hivern: receptes de cuina
Al final de l'estiu per als jardiners arriba un moment calorós per recollir verdures. La col, la pastanaga i la remolatxa agraden la vista amb colors brillants. Per a l'hivern, intenten mantenir aquestes verdures i moltes altres fresques i en conserva. Els fruits recollits contenen vitamines molt útils i importants per a la salut humana. Un lloc especial entre ells l'ocupen les remolatxes. Quina importància té per a una persona?
Mongetes verdes fregides: receptes de cuina
Les mongetes són una verdura de tardor molt popular. En general, es couen diversos guisats de verdures amb ell o es bullen en la seva forma pura com a guarnició. Però també el podeu fregir, fins i tot amb ceba, formatge o ous. L'article ofereix receptes de mongetes verdes fregides que podeu seguir fàcilment
Com cuinar el kohlrabi? Col de col: com cuinar, receptes
No fa tant, a les prestatgeries de les nostres botigues, o més ben dit hipermercats de cadenes minoristes estrangeres, va aparèixer una verdura que sembla un nap. Això és el kohlrabi. Com cuinar un exòtic? Aquest serà el tema del nostre article
Marinada per a carn de porc: receptes, característiques de cuina
Segons experts culinaris, xefs i altres persones estretament vinculades a la cuina, l'èxit de molts plats de carn depèn directament de la composició destinada a remullar la polpa. Per tant, una marinada seleccionada amb èxit (per a carn de porc o vedella) pot millorar significativament el gust del producte: tendresa, suavitat, la capacitat de fondre's a la boca, etc. Com evitar inconvenients a l'hora de triar una marinada per a carn de porc, així com per a qualsevol altre tipus de carn?
Les millors receptes de formatge cottage de Pasqua
Queda molt poc temps abans de la gran festa ortodoxa! És per això que convidem el nostre lector a estudiar les receptes de formatge cottage de Pasqua més delicioses i exitoses que ajudaran fins i tot a hostesses sense experiència a crear un producte bonic, suau i, sobretot, saborós a casa
Com fer salsa de cogombre?
La salsa de cogombre és molt saborosa. Podeu cuinar-lo de diferents maneres. Al nostre article, veurem algunes bones receptes
Melmelada de poma seca al forn: característiques de cuina, receptes i ressenyes
La melmelada seca és baies o fruites que es cuinen primer en almívar i després s'assequen al forn. Té gust de fruita confitada o melmelada. Les receptes per fer-lo a casa es presenten al nostre article
Com mantenir un cogombre fresc? Aprendre mètodes antics i moderns
No pots mantenir un cogombre fresc durant molt de temps. Ja després dels tres primers dies després de treure-lo de l'arbust, la verdura comença a marcir-se i a perdre el seu valor nutricional. Tot i així, les mestresses de casa emprenedores han après a allargar la vida útil dels cogombres. Com? En parlarem en aquest article. Llegiu tota la informació a continuació i aprendràs a mantenir un cogombre fresc durant diverses setmanes i fins i tot mesos
Com fer un gelat? Consells i receptes
El gelat és un menjar universal estimat per gairebé totes les persones des de la primera infància. Per tant, cada mestressa de casa està interessada en com fer un gelat. De fet, un postre tan deliciós es pot preparar a casa amb productes senzills
Cuinar espàrrecs: receptes amb fotos
Els espàrrecs es presenten en diverses varietats. La soja és molt popular, a partir de la qual podeu cuinar un deliciós plat o amanida
Fideus de blat sarraí. Subtileses de la cuina japonesa
El delicat sabor de nou, una petita quantitat de calories i un arsenal envejable de substàncies útils fan una part exòtica de les dietes dietètiques de la delicia estàndard de la cuina asiàtica. Com cuinar els fideus pel vostre compte, amb quins productes combinar un plat de farina de blat sarraí?
Tipus de strudel de massa filo
Filo és molt saborosa i inusual. A partir d'ell podreu cuinar plats tant dolços com salats amb els quals delectaràs a tota la família
Salmó rosa fumat calent com a plat principal i en amanida
El salmó rosa és tot sobre peixos: hàbitat, aparença, reproducció. Com cuinar salmó rosa fumat calent a casa saborós i ràpid. Propietats útils del peix. Amanida de salmó rosa fumat calent
Com cuinar mandonguilles: receptes
Moltes mestresses de casa saben cuinar mandonguilles, però no tothom pot fer-les realment gustoses i originals. Cal conèixer les receptes exactes per cuinar, així com conèixer alguns secrets. Hi ha diverses opcions per preparar aquest plat senzill i deliciós
Lentiscle de sucre a casa
La màstic de sucre a casa és fàcil! També és molt interessant i emocionant per a aquells que els agrada decorar pastissos amb les seves pròpies mans utilitzant diversos productes
Salsa de farina: recepta pas a pas amb foto
Les salses de farina són propietat dels xefs francesos. Amb el temps, aquestes salses van emigrar a altres països. Per exemple, els italians van aprendre a cuinar bastant bé les salses a base de farina. M'agradaria explicar-vos com preparar aquestes addicions als plats a la nostra publicació
Receptes fàcils: blat de moro bullit en una olla de cocció lenta
A partir de la segona meitat de l'estiu, el blat de moro surt a la venda. Sucosa, dolça i brillant, només te'l vols menjar. Això només és per cuinar panotxes de blat de moro a l'estufa, hauràs de passar molt de temps. Però amb l'arribada dels ajudants de cuina, això s'ha tornat més fàcil de fer. El blat de moro bullit en una olla de cocció lenta es prepara de manera fàcil i ràpida
Com fer crostons per a la cervesa
Per entendre com fer els crostons, no cal fullejar llibres gruixuts amb receptes, sinó que només cal conèixer els fonaments bàsics, i així podeu cuinar qualsevol crostó, fins i tot per a cervesa o te amb llet. L'única diferència entre els crostons està en additius i espècies, i n'hi ha molts. I la base és el pa i la capacitat de tallar-lo amb cura en daus o rodanxes
Recepta: massa d'strudel. Tecnologia de cuina
Per a tots els amants de la rebosteria deliciosa amb molts ingredients, així com la cuina alemanya i tradicional europea, oferim la nostra recepta d'avui. La massa per als strudels, és a dir, els cuinarem, ha de ser elàstica, flexible i estirada molt fina
Muffins magres de xocolata en una olla de cuina lenta: receptes amb fotos
Durant l'abstinència prescrita per l'església, de vegades és molt difícil explicar a un nen petit per què estava molt limitat en dolços. Sobretot si el seu aniversari tan esperat cau en aquest període. Sí, i els nens més grans, que ja entenen l'essència i el significat del dejuni, estan francament avorrits sense llaminadures. Tanmateix, els adults també volen regalar-se alguna cosa deliciosa, sense infringir la normativa. I aquí és on els cupcakes prims vénen al rescat
Carnec - quin tipus de plat és aquest? Regles per cuinar filets sucosos, receptes
Què és un bistec? Quines parts de la carcassa s'utilitzen per fer-la? Quins tipus de bistecs hi ha? Classificació segons el grau de torrat. Normes bàsiques i receptes per cuinar filets de porc i vedella
Mongetes d'espàrrecs: cuinar plats deliciosos
Les mongetes de llança són un aliment molt saludable. És ric en ferro i àcid fòlic. Els àpats d'aquest valuós producte són molt nutritius, saborosos i alhora baixos en calories. Per tant, les persones que segueixen les dietes poden incloure amb seguretat plats a la seva dieta, que inclouen els espàrrecs. Cuinar plats d'aquest llegum no us portarà gaire temps, i els ingredients indicats a les receptes són força assequibles
Melmelada de gerds: senzilla, deliciosa i increïblement saludable
La melmelada de gerds -el nom més conegut de "melmelada de gerds"- és el menjar preferit de la nostra regió. Això no és només un complement deliciós i fragant al te calent, sinó també un rebost de substàncies curatives que enforteixen el nostre cos i augmenten la resistència als refredats. És per això que totes les mestresses de casa intenten fer bons estocs de melmelada de gerds
Recepta de fetge de vedella estofat: amb llet, en crema agra, amb ceba i pastanaga
El fetge de vedella és la millor font de vitamines B i altres substàncies beneficioses. Ha d'estar al nostre menú. Només cal saber cuinar-lo bé. En el nostre article, volem parlar de com cuinar un fetge de vedella saborós i suau perquè a tots els membres de la família els agradi
Nuggets de pollastre: recepta. Com cuinar nuggets de pollastre?
No importa com combatis l'addicció de la teva família més jove al menjar ràpid, els millors àpats per als nens seguiran sent les hamburgueses, les patates fregides i els nuggets de pollastre. I si voleu que aquests plats facin el menys dany possible als organismes en creixement, haureu de dominar-ne la producció a la vostra pròpia cuina
Com cuinar basturma a casa
El basturma de vedella és carn seca amb espècies i espècies. La recepta es va originar a Armènia. Tradicionalment, el procés de preparació de basturma dura de dues a quatre setmanes. Però hi ha receptes per preparar una deliciosa basturma a casa. Un d'ells es descriu en aquest article
"Mengem a casa": un pastís segons la recepta de Yulia Vysotskaya
Amb quina freqüència mengem pastissos casolans? Els nostres propietaris tenen sort. El fet és que una dona magnífica viu al món - Yulia Vysotskaya. Aquesta bellesa brillant parla fàcilment de com cuinar molts plats per ella mateixa. No va passar per alt les receptes de postres casolanes dolces. Paral·lelament, la història de la fada culinària avança ràpidament, i sembla que nos altres també podem fer el mateix. I correcte. Ho intentarem?
Cuinant el pastís de crema agra Pancho a casa
Si t'agraden els dolços, segur que t'agradaran els deliciosos? pastís panxo suau i sucosa. Aquesta és una autèntica troballa per als amants dels dolços i de la rebosteria. Fins i tot una persona indiferent als dolços, després d'haver provat aquest meravellós pastís, estarà encantat amb el seu sabor
Galetes de mató: recepta amb foto. Recepta de galetes de formatge crema
Les mares atentes modernes, que estan preocupades per la salut de la seva descendència, però no volen deixar-les sense postres, es perden en els pensaments sobre què cuinar i saboroses, i no massa calòriques, i fins i tot saludables
Com cuinar galetes al microones?
No hi ha res més fàcil que fer galetes al microones. No importa quantes funcions per cuinar un plat en particular en un forn de microones, a més, la potència pot ser de 700 o 1000 W, això només afectarà la velocitat de cocció. Si el dispositiu també té funcions de graella o convecció integrades, es garanteix una crosta daurada a la massa
Ravioli: boles de massa italianes
Avui volem parlar de com fer boles de massa de raviolis italians. Aquest plat popular a tot el món està elaborat amb massa sense llevat i una varietat de farcits. Se'ls ofereix una varietat de formes i mides, i se serveixen per al primer, el segon i fins i tot en lloc de les postres
Raviolis amb espinacs: característiques de cuina, receptes
Ravioli es pot anomenar l'anàleg italià de les boles de massa a la cuina russa i les boles de massa en ucraïnès. Es preparen a partir de massa sense llevat amb farcits diversos (de carn, aus, formatge, verdures, etc.). Els raviolis d'espinacs són dels més deliciosos. El plat resulta sucós, lleuger i és especialment popular entre els italians. En el nostre article, presentarem diverses receptes de raviolis farcits d'espinacs amb formatge (mató) i salsa de nata alhora