2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Cuinar ous per esmorzar és una pràctica molt habitual. Es poden bullir (durs, "en bossa", bullits), en forma d'ous ferrats o remenats. Entendre els propietaris és fàcil. Aquests plats es preparen ràpidament, la qual cosa és important quan tens pressa per treballar. Tampoc triguen a menjar-ne. I estan prou plens com per deixar-te viure fins a dinar sense passar gana.
No obstant això, si vols agradar a tu mateix i als teus éssers estimats amb un nou plat d'ou i tenir temps lliure, cuina una mena de truita amb amanida. Les seves varietats són genials. Pots triar el que t'agradarà personalment i els ous ja no et semblaran un producte tan primitiu.
Base deliciosa
Els ous són de naturalesa molt democràtica. Es combinen amb gairebé qualsevol altre ingredient. I per aconseguir una truita deliciosa, podeu afegir-hi gairebé qualsevol cosa, o no hi podeu afegir res. Els francesos que van inventar aquest plat el fan només a partir d'ous i mantega fosa.olis. Hi ha receptes que inclouen llet o nata. També es fa una truita a l'aigua. I alguns cuiners hi afegeixen formatge. Algú bat els ous amb tots els altres "companys" gairebé en escuma, i algú ho considera clarament superflu
En general, cadascú té els seus propis trucs i secrets en aquest plat. Per tant, si aneu a fer una truita amb amanida, podeu utilitzar el vostre conjunt de productes preferit, o bé podeu recórrer al mètode recomanat per la recepta.
Salutacions de la fraterna Bielorússia
Vitamina molt saborosa i primaveral! En aquesta truita amb amanida, s'ha d'afegir el component d'ou tant com sigui possible i es cuina com us agradi, no calen ingredients addicionals. Quan la truita s'hagi refredat, s'ha de tallar a daus petits. La col (fresca, i si és possible - també jove) piqueu el més fina possible, sal i puré per donar suc. La pastanaga es frega o es talla. Se suposa que ha de prendre el doble que la col, però les opcions són possibles segons les vostres preferències. Truita barrejada amb verdures. L'amanida s'amaneix amb maionesa amb crema agra (s'han de dividir a parts iguals). Aquesta amanida de col amb ous remenats i pastanagues no és molt nutritiva, però és saborosa i saludable.
Ocean Fantasy
El marisc també va molt bé amb els ous. Si cuineu una truita per a una persona, aniran 200 g de gambes, farina - una cullerada, tres - formatge (ralla), vuit raves, dues cullerades de crema agra i maionesa, una mica de nata i 150 grams.enciam de fulla. Necessites dos ous si són grans i tres si són petits.
En aquesta truita amb amanida, és millor fer la base de la següent manera: fregir només amb mantega, i batre els ous amb formatge, nata i farina. Així que la "pancake" serà més magnífica, però alhora densa. El tallen, trenquen les fulles en una amanida amb una truita, afegeixen gambes picades, ceba verde i raves. Es barregen maionesa amb pebre i crema agra per amanir. Deliciós i inusual!
Una combinació inesperada: pollastre i pinya
Podeu fer una varietat d'amanides amb ous remenats. Les receptes ja inventades abans que nos altres mostren que s'hi poden combinar productes aparentment incompatibles. I els experiments tenen èxit en la seva majoria! Així doncs, l'amanida de pollastre amb ous remenats i pinyes us aportarà sensacions de gust absolutament increïbles. Per a 500 g de pollastre bullit, hi ha cinc trossos d'anelles de pinya, 100 g de formatge i dos grans d'all. En aquest cas, és millor fregir una truita amb llet i oli vegetal. Tots els components, excepte el formatge, es tallen i es frega el formatge. Si preneu aquest últim no en una versió sòlida, sinó, per exemple, una cosa com el formatge, també es pot tallar el formatge. Tot es barreja en un bol profund, s'aboca amb maionesa i allà s'esprem l'all. Creieu-me, us agradarà el resultat.
Amanida de blat de moro
El blat de moro en conserva s'utilitza en molts plats. Les amanides amb ous remenats tampoc se'n van escapar; moltes de les seves receptes inclouen aquest ingredient. Està clar que la composició es pot diversificar amb l'ajuda d' altres components. Per exemple, moltbona amanida amb blat de moro i ous remenats, que també inclou sardines (un pot dels dos). Per completar l'experiència, també necessitareu ceba, maionesa i verdures al vostre gust (la ceba verda i l'anet segur que no seran superfluos). La ceba s'ha de tallar a trossos més petits i fregir en oli vegetal, triturar el peix, barrejar-ho tot i assaonar-ho amb maionesa.
Recepta extravagant
Per a ell, preneu (a més dels ous remenats) 4 tomàquets, 2 pebrots búlgars (dolços), preferiblement multicolors, 2 alvocats, una llauna de mongetes vermelles en conserva i una amanida de cap. Es tallen els tomàquets i els pebrots dolços. L'alvocat es divideix en dues meitats per treure'n el pit, pelat i també picat. Els pebrots adobats es tallen a rodanxes, les mongetes s'esbandeixen sota aigua i s'afegeixen al bol. Es talla l'enciam. L'oli d'oliva, el pebre, la sal i el suc de llima o llimona es combinen com a salsa. La peça de treball es reposta i l'hora es remull a la nevera. En aquest moment, es fregeix una truita segons el vostre mètode. La condició principal és que sigui petit. El càlcul dels productes d'amanides se centra en 4 truites petites, però també en podeu tallar una de gran a trossos. L'amanida remullada s'embolica en una truita, com en les creps. Deliciós i exòtic!
També pots fer algun tipus de truita amb amanida. D'alguna manera, la base d'ou és similar a les creps: podeu combinar-la amb qualsevol cosa. Excepte, potser, tota mena de dolços. Peix, fetge, qualsevol carn, verdures en assortiment, fruits secs i fins i tot fruites: tot això es pot utilitzar lliurement. interessantuna solució gastronòmica seria una amanida embolicada en una truita: és convenient menjar i servir molt bé i, com sempre, deliciós. El més important d'aquest mètode és tallar el farcit el més finament possible: no obstant això, una truita d'un pancake és molt diferent i, si els "interiors" es tallen bastant, es pot trencar. Podeu afegir formatge i bolets a gairebé totes les vostres receptes: com els ous, estan en harmonia amb gairebé tots els productes.
Bona sort amb els vostres experiments!
Recomanat:
Quin és el contingut calòric dels plats: taula de contingut calòric de sopes, plats principals, postres i menjar ràpid
Una nutrició adequada és impossible sense calcular el valor energètic de la dieta. Per exemple, un adult necessita de 2000 a 3000 kcal diàries, depenent del seu tipus d'activitat. Per no superar la quantitat diària recomanada de 2000 kcal i, per tant, no augmentar de pes, es recomana conèixer el contingut calòric dels àpats. La taula de calories de sopes, plats principals, menjar ràpid i postres es presenta al nostre article
"Hèrcules": contingut calòric de l'aigua i la llet. Què determina el contingut calòric del plat acabat?
La civada és indispensable quan necessites preparar ràpidament un esmorzar saludable i saborós per a tota la família. D'aquest article aprendràs quin valor nutricional té "Hèrcules", el seu contingut calòric i propietats útils
Gelea tradicional russa d'aperitiu fred. Contingut calòric del plat i receptes per a la seva elaboració
Un dels aperitius russos tradicionals de la majoria de les vacances d'hivern és la gelatina. El contingut calòric d'aquest plat pot variar segons els ingredients utilitzats, i el gust (quan està ben preparat) sempre és excel·lent. Com es pot cuinar un aspic ric en calories i com es pot fer aquest plat dietètic, més endavant
Deliciosa truita salada a taula. Com adobar caviar de truita vermella. Truita salada sencera o a trossos
En aquest article, compartirem algunes receptes fantàstiques i parlarem sobre com adobar ràpidament la truita i, el més important, com fer-ho perquè resulti deliciós. I també estarem encantats de desvetllar-vos el secret de salar caviar vermell
Contingut calòric: la beguda alcohòlica té el rècord de contingut calòric
Les persones que busquen una figura ideal, a l'hora de triar aliments i begudes, probablement presten atenció a un indicador com el contingut calòric. Una beguda alcohòlica, depenent del seu contingut en sucre, pot ser molt i molt alta en calories. I quantes calories conté, per exemple, el vi? Val la pena solucionar-ho
