Ous de guatlla: composició, propietats útils, valor nutricional i contingut calòric

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Els ous de guatlla són un producte increïblement valuós i saludable que es recomana per a homes i dones. Considerem a més les propietats principals dels ous de guatlla, així com les regles per al seu ús en els aliments.

Composició

Els ous de guatlla són un producte natural que prové de les guatlles. Té molts avantatges, que estan associats principalment a la composició única del producte.

Conté un ampli complex de vitamines necessàries per mantenir l'activitat vital del cos humà a un nivell normal. L'estructura del producte també conté complexos vitamínics sencers, com ara: retinol, àcid ascòrbic, cianocobalamina. Pel que fa als oligoelements vitals, cal destacar entre ells la presència de magnesi, sodi, potassi, ferro i fòsfor. A més, aquests testicles en miniatura contenen diversos tipus de monoàcids i poliàcids.

Els especialistes en el camp de la nutrició sovint noten el fet que una persona, menjant més de dos ous frescos al dia, reposa completament el diari.un subministrament de proteïnes necessària per a un cos adult.

S'ha de prestar especial atenció a la composició química de la closca dels ous de guatlla, ja que aquest producte s'utilitza sovint en la medicina popular per tractar diverses mal alties, així com per reposar el subministrament de calci necessari per al cos humà. L'estructura d'aquest element també conté components com ara molibdè, magnesi, zinc, níquel i cob alt.

Valor nutricional i calories

Parlant del valor nutricional del producte en qüestió, sens dubte cal tenir en compte que pertany a la categoria d' alt contingut calòric. Així, 100 g d'ous contenen 152 kcal. Si presentem aquests indicadors en termes quantitatius, aleshores 100 g són uns 6-7 ous. No obstant això, la pràctica demostra que, malgrat l'important contingut calòric del producte, encara pertany a la categoria dietètica i sovint s'inclou a la dieta dels atletes i d'aquelles persones que controlen diligentment la seva condició corporal.

La quantitat indicada del producte conté una quantitat considerable de proteïnes (12 g) i greixos (13 g). A més, a la seva estructura hi ha una petita porció d'hidrats de carboni (0,6 g), i la resta s'omple d'aigua (73 g).

Beneficis per a les dones

Quan considereu la llista de propietats útils dels ous de guatlla, hauríeu de parar atenció a com afecta exactament aquest producte al cos femení.

Els ous de guatlla són un producte indispensable durant l'embaràs, així com en el postpart i durant el cursmenopausa. Cal tenir en compte que els beneficis d'aquest producte per a les dones són, en primer lloc, que en la seva composició conté no només molts minerals i vitamines, sinó també hormones sexuals. El producte té propietats antidepressives, que són especialment valuoses en el període postpart i durant la menopausa.

L'ou de guatlla és un producte que pot beneficiar no només a la futura mare, sinó també al nen. Tanmateix, com s'indica a les recomanacions de molts metges, aquest producte està estrictament contraindicat durant la lactància materna.

Avantatges per als homes

Parlant de les propietats beneficioses dels ous de guatlla per als homes, cal tenir en compte que el producte en qüestió conté aquells elements que ajuden a mantenir la seva funció sexual normal. A més, a causa del contingut de proteïnes, fòsfor i una gran quantitat de vitamines en la composició del producte, podem dir que l'acció del tipus d'ous considerat està directament dirigida a augmentar la libido masculina.

Tenint en compte les propietats dels ous de guatlla per als homes, val la pena assenyalar que aquest producte es considera l'afrodisíac natural més valuós: s'ha demostrat científicament que conté elements que milloren significativament el procés de producció de testosterona. La pràctica demostra que es pot aconseguir un efecte positiu immediatament consumint 3-4 ous frescos alhora.

Avantatges per a la pell

Tenint en compte la llista de propietats útils dels ous de guatlla crus, cal tenir en compte que aquest producte téun efecte positiu en l'estat de la pell de la cara i de tot el cos.

La pràctica demostra que l'ús regular del producte contribueix al flux d'una quantitat normal de proteïnes i lisina al cos humà. A més, una llista sencera d'aminoàcids que contribueixen a la producció de col·lagen penetra a les cèl·lules del cos.

Els ous de guatlla contenen un alt contingut de lisocina, l'acció de la qual té com a objectiu destruir els bacteris nocius del cos humà que contribueixen a l'acne i altres inflamacions.

Cal tenir en compte que el contingut de lisina dels ous contribueix a la producció d'anticossos, com a resultat de la qual cosa es produeix un enfortiment important de la immunitat.

Beneficis per al cabell

L'estructura del producte en qüestió té un alt contingut de components útils que tenen un efecte beneficiós sobre l'estructura del cabell. Un cop al cos, comencen un efecte actiu, com a resultat del qual el cabell comença a créixer activament, el cabell s'omple de vitalitat, com a resultat de la qual deixa de caure. A tots aquells que vulguin convertir-se en propietaris d'un cabell sa, bonic i brillant, els experts en el camp de la medicina tradicional recomanen incloure una petita quantitat d'ous de guatlla a la seva dieta.

Beneficis per al cervell

Se sap que els ous de guatlla contenen una gran quantitat d'aminoàcids, incloses les proteïnes. Com a resultat de la influència activa d'aquests components, s'estimula el treball del cervell, així comel sistema nerviós es nodreix, gràcies a la qual cosa la persona es torna més equilibrada i cada cop està més de bon humor.

Els especialistes en el camp de la neurocirurgia sovint assenyalen que els aminoàcids que contenen els ous de guatlla fins i tot poden restaurar algunes cèl·lules cerebrals. És per això que sovint es recomana aquest producte per a aquelles persones que han patit un ictus isquèmic.

Benefici de sang

No és cap secret que el procés de desintoxicació és increïblement important per al cos humà. Es pot produir menjant ous de guatlla frescos. Científics de diferents països del món en diferents moments van demostrar el mateix fet curiós: només el fons d'un ou de guatlla pot eliminar no només les toxines, sinó també els metalls pesants del cos humà.

Aquest procés és causat per la interacció dels aminoàcids que, en unir-se entre ells, atrauen les toxines i les eliminen immediatament del cos.

La composició del producte en qüestió també conté l'aminoàcid leucina, sota la influència del qual es produeix l'estabilització dels nivells de sucre en sang. A partir d'això, podem concloure que els ous de guatlla són un producte que prevé l'aparició de diabetis.

Beneficis metabòlics

Parlant de les propietats beneficioses dels ous de guatlla crus, cal tenir en compte que aquest producte és capaç deafectar la millora dels processos metabòlics en el cos humà. Això es deu al fet que la composició química del producte conté una gran quantitat de vitamina B, que afecta directament el curs dels processos metabòlics a les cèl·lules del cos.

Si considerem la composició del producte amb més detall, notareu que també conté components com la cobalamina i la piridoxina, aquests elements també participen molt activament en els processos metabòlics en curs i, a més, en el metabolisme normal..

Beneficis per a la visió

L'ou de guatlla és un producte que conté una gran quantitat de vitamina A. Se sap que aquest component és vital per mantenir l'estat normal dels òrgans de la visió.

En particular, sota la influència de l'esmentada vitamina A, es produeix la degeneració macular a l'ull i també es prevé el desenvolupament de cataractes. Sovint passa que va ser amb l'ajuda d'ous de guatlla que una persona va restaurar la seva pròpia visió de manera independent, sense recórrer als oftalmòlegs.

Els ous de guatlla curen l'asma

Se sap que el producte en qüestió ajuda a tractar l'asma. Al món de la medicina tradicional, una manera senzilla d'abordar aquest problema és molt popular. Consisteix en l'ús diari d'una barreja feta d'un ou i una cullerada de mel natural. Cal menjar aquest remei dues vegades al dia: al matí i al vespre, tres hores abans dels àpats. El curs òptim de tractament d'aquesta manera és d'1,5 mesos, després dels quals és necessarifes una pausa de dues setmanes i torna a repetir.

Beneficis cardiovasculars

La qualitat inestimable del producte en qüestió és que els ingredients actius que hi conté tenen un efecte positiu en el funcionament del sistema cardiovascular del cos.

Els experts en el camp de la medicina afirmen que l'ús habitual d'aquest producte en una quantitat mínima redueix en una quarta part el risc de problemes de salut en aquesta àrea. Per aconseguir un resultat tan excel·lent permet l' alt contingut de vitamina E en la composició del producte: aquest component té un efecte positiu en la circulació sanguínia, redueix la pressió i també normalitza la coagulació de la sang.

A més, els ous contenen una gran quantitat de potassi, amb una manca del qual una persona pot ser molestada per mal alties com la pressió arterial alta, l'artritis, l'ictus, etc.

Sobre els perills dels ous de guatlla

Tenint en compte totes les propietats beneficioses dels ous de guatlla i com utilitzar aquest producte, val la pena assenyalar que aquest ingredient també té algunes contraindicacions.

En primer lloc, cal tenir en compte que amb un consum excessiu d'aquest producte al cos, es pot produir un excés de vitamina A, que pot provocar l'inici de processos destructius, que sovint s'expressen en trastorns digestius.

Els experts en el camp de la medicina no recomanen categòricament l'ús d'aquest producte a aquelles persones que tinguin patologies renals ifetge. També s'han d'observar determinades restriccions per a aquells que han estat diagnosticats de diabetis mellitus o aterosclerosi; en aquest cas, no es permet menjar més de tres ous per setmana.

La pràctica demostra que els ous de guatlla es poden enverinar greument, però això només és possible si es consumeixen en excés o quan es menja un producte de baixa qualitat.