Còctels de granadina alcohòlica: composició, begudes addicionals i percentatge de barreja

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Els còctels a les nostres vides van aparèixer pel desig d'una persona de canviar el gust amarg de l'alcohol i fer-lo el més agradable possible. I cada experiment es pot convertir en un descobriment agradable en forma d'un deliciós còctel que sens dubte guanyarà el teu cor i es convertirà en un dels teus favorits. Un d'aquests ingredients secrets pot ser la granadina, perquè hi ha moltes receptes per fer còctels deliciosos amb aquest additiu, es preparen de manera senzilla.

Què és la granadina?

Si esteu lluny del francès, tingueu en compte que la granadina és el nom de l'almívar i, en traducció, no significa res més que "fruita de magrana". Quan aquest tipus de xarop va veure la llum, es tractava d'una barreja de suc de magrana i xarop de sucre. Però va passar el temps, els components van canviar, les receptes van millorar, igual que el gust.còctels.

Avui, el xarop clàssic conté suc de cirera o grosella negra. Només un component no canvia: el suc de magrana, sempre està present en la composició de l'almívar, ja que és el que fa que la granadina sigui un dels xarops més reconeixibles entre un gran nombre de similars. El color de l'almívar és de color vermell intens, es distingeix per la seva especial densitat i sabor dolç i lleugerament ensucrat. Utilitzar-lo sense diluir no és l'experiència més agradable, pocs decideixen per això. És per això que és millor utilitzar el xarop com a ingredient per fer còctels amb un gust brillant. Analitzem les receptes de les begudes més populars.

Tequila Sunrise

Probablement un de cada tres escolta aquest nom a les pel·lícules. Van venir amb una beguda als anys trenta del segle XX en algun lloc de Mèxic. Aquest còctel va rebre el seu nom només perquè el seu aspecte és molt semblant al de la sortida del sol. Però la beguda va guanyar popularitat només gràcies al conegut grup The Rolling Stones. Per tant, aquest còctel es pot considerar amb raó un dels més populars.

Per preparar-lo necessitareu: tequila (plata), suc de taronja, granadina, glaçons.

1. Per servir correctament, necessites un got alt, que omplim immediatament de gel.
2. Després enviem 45 ml de tequila i 90 ml de suc de taronja al got.
3. Aboqueu la granadina al centre del got i després barregeu bé tot el còctel.

La beguda acabada es pot decorar amb una cirera o una rodanxa de llima. Bevent un còctela través d'una palla.

Hiroshima

Aquest bec alcohòlic es va inventar als anys cinquanta a la Unió Soviètica i, curiosament, sembla una explosió nuclear. Per preparar una beguda "vigorosa", necessitareu sambuca, absenta, Baileys, granadina. Així que comencem a cuinar:

1. Aboqueu sambuca en un got - 20 ml.
2. A continuació, amb una cullera o una fulla de ganivet, afegiu el licor Baileys (20 ml) perquè les capes no es barregin.
3. Tercera capa: absenta (20 ml).
4. Pas final: 2-3 gotes de granadina.

Beveu-ne un cop amb una palleta o d'un glop. En alguns bars, "Hiroshima" encara està incendiat abans. Sembla el més impressionant possible.

Boyarsky

Els còctels alcohòlics amb granadina i vodka són populars. Com podeu endevinar, aquesta beguda porta el nom del famós actor Mikhail Boyarsky. De fet, és una barreja senzilla de vodka i granadina. Els orígens del còctel es remunten al 2004, tot va passar al festival Kazantip. Per tant, per cuinar, necessitem un conjunt senzill d'ingredients: vodka, granadina i salsa Tobasco.

1. Aboqueu granadina en un got - 25 ml.
2. La segona capa s'ha d'abocar sobre 25 ml de vodka.
3. L'etapa final: un parell de gotes de "Tobasco".

Beure un cop d'un glop. Assegureu-vos que després que el got estigui buit, heu de colpejar la taula amb la mà i cridar:"Mil dimonis!".

Arc de Sant Martí

Els còctels senzills de granadina alcohòlica són la millor manera de sorprendre els vostres convidats. El còctel es distingeix pel seu aspecte original. Aquesta recepta és bastant nova i només està guanyant popularitat a Europa. El conjunt d'ingredients és el següent: vodka, Malibu, Blue Curacao, granadina, suc de taronja. La recepta del còctel de granadina es prepara de la següent manera:

1. Primer necessitem un got alt. Afegiu 20 ml de granadina al fons i, a continuació, aboqueu amb cura 150 ml de suc de taronja.
2. Per al següent pas necessitareu una coctelera. Hauria de barrejar Malibu, gel, vodka i xarop de Blue Curacao.
3. A continuació, coleu la mescla resultant a través d'un colador en un got.

Un còctel alcohòlic amb granadina està decorat amb una cirera, taronja o pinya. Beu amb una palleta i no remeneu.

bandera russa

Aquesta recepta va néixer a finals dels anys vuitanta. Normalment es prepara amb motiu dels dies festius a Rússia. Aquest còctel de vodka de granadina de tres capes té un sabor agredolç inusual. Per preparar-lo, necessitareu els següents ingredients: vodka, granadina, Curacao blau, nata. La beguda es prepara de la següent manera:

1. Aboqueu uns 20 ml de granadina en un got de chupitó.
2. Capa següent: "Blue Curacao", uns 20 ml.
3. A continuació, heu de barrejar el vodka (15 ml) en un got a part inata (5 ml), de manera que la mescla adquireixi una consistència uniforme i quedi blanca.
4. La tercera capa és una barreja de vodka i nata.

Beure un còctel alcohòlic amb granadina d'un glop.

Punch de plantador

La història d'aquest còctel va començar a Jamaica. El refrescant sabor afruitat es deu a aquest origen. La primera menció es remunta al 1908, la recepta va ser descrita en un dels New York Times. Per cuinar, necessitem rom fosc, taronja, suc de pinya, xarop de sucre, granadina, amarg d'Angostura. Prepareu un còctel de la següent manera:

1. Prepareu un got alt, que primer s'hauria d'omplir de glaçons.
2. A continuació, barregeu gel, rom, sucs, granadina i xarop de sucre en una coctelera.
3. La barreja resultant s'ha de passar per un colador i afegir-la a un got amb gel.
4. Afegiu bitters d'Angostura i gel picat per sobre.

Pots decorar un còctel amb una taronja o una pinya. La beguda es serveix amb una palleta.

Bahama Mom

Hi ha moltes versions de l'origen del còctel alcohòlic amb xarop de granadina. La més popular és la que diu que la beguda porta el nom de la cançó de la famosa banda Boney M. Per a la seva preparació necessitem rom clar i fosc, licor Malibu, sucs de taronja i pinya, granadina, glaçons. I la recepta és la següent:

1. Aquest és el primer còctel que necessitem una batedora per fer. Afegiu 30 ml al bol de l'aparellrom clar i 15 ml fosc, 30 ml de licor Malibu, 60 ml cada suc de pinya i taronja, un parell de gotes de granadina.
2. Bateu tots els ingredients fins que estiguin suaus.
3. Aboqueu la barreja resultant en un got alt.

Decora amb taronja, pinya o cirera.

Clover Club

Aquest còctel inusual és recordat pels amants no només pel gust picant, que s'aconsegueix gràcies a una barreja de ginebra i granadina, sinó també en major mesura per la part superior espumosa, que es prepara a partir de clara d'ou.. El còctel rep el nom del club d'homes del mateix nom, que va existir entre 1882 i 1914. Des de llavors, i fins avui, el còctel ha recorregut un llarg camí des d'una popularitat sense precedents fins a un oblit complet.

Per tant, per cuinar necessitem: ginebra, granadina, llima, clara d'ou, gel. La recepta d'un còctel alcohòlic amb granadina es prepara de la següent manera:

1. Barrejar 50 ml de ginebra, 25 ml de xarop de magrana, 25 ml de suc de llima, clara d'ou i posar-ho en una coctelera.
2. Agiteu la coctelera durant uns 20 - 30 segons; centreu-vos en la proteïna, hauria de fer escuma.
3. A continuació, afegiu 200 grams de glaçons a la coctelera i torneu a agitar la barreja bé.
4. Passeu el còctel per un colador a un got.

Tradicionalment se serveix un còctel sense decoració.

"Bellini" sense alcohol

Si la teva empresa té molts nens o absents, pots fer un còctel sense alcohol amb granadina. Per aixònecessitem suc de préssec, refresc, granadina. La recepta és la següent:

1. Aboqueu 60 ml de suc de préssec i 60 ml de refresc en un got.
2. A continuació, afegiu la granadina i barregeu bé.
3. Còctel servit amb una palla.

El clàssic alcohòlic Bellini barreja suc de préssec amb xampany.

Aquesta és només una petita part de les opcions per fer còctels amb granadina. Amb el temps, la recepta canvia, s'inventa alguna cosa nova i més original.