Per a què serveix les cebes verdes?

Per a què serveix les cebes verdes?
Per a què serveix les cebes verdes?
Anonim

Els verds enriqueixen els menjars amb vitamines i minerals saludables. Es pot tallar en sopa, afegir als plats principals i pastissos. Els beneficis de la ceba, l'anet, el julivert són inestimables en la lluita contra el malestar primaveral. Les cebes verdes són especialment útils.

Ingredients de la ceba

Les plomes verdes contenen una gran quantitat de matèria orgànica. Contenen inulina, carotè, sucres naturals, vitamines del grup B, vitamines C, K, PP, E, sals minerals, enzims, olis essencials, proteïnes, alcaloides. A més, aquesta verdura és rica en saponines, que són substàncies vegetals actives. També hi ha elements minerals: ferro, iode, zinc, fluor, potassi, fòsfor, cob alt, així com fitoncides i aminoàcids.

beneficis de la ceba
beneficis de la ceba

Ceba per a la immunitat

Aquesta verdura conté una gran quantitat de vitamina C, que ajuda a prevenir mal alties respiratòries com el SARS, la grip, els refredats, la bronquitis. En el període hivern-primavera, les cebes verdes es prenen amb finalitats profilàctiques, com a tònic general. S'ha establert que 100 grams de plomes verdes satisfan la necessitat diària de vitamina C. Aquest és el benefici de la ceba per a la immunitat: després de l'hivern, durant el període de rehabilitació després deoperacions, en un estat de fatiga crònica, cal recolzar-se molt en les cebes verdes, en què encara hi ha més vitamina C que en les cebes.

beneficis de la ceba verda
beneficis de la ceba verda

Recull pel cor

El nostre sistema cardiovascular experimenta un estrès tremend al llarg de la vida. Però es pot ajudar menjant cebes verdes, el benefici de la qual és que enforteix el múscul cardíac i les parets dels vasos sanguinis. També normalitza la pressió arterial.

Ceba per a l'estómac

L'ús de cebes verdes és que estimula la gana estimulant la secreció de suc gàstric. En combinació amb altres verdures (amanides), les plomes verdes milloren la digestió. A més, destrueixen els bacteris patògens a causa de les seves pronunciades propietats antisèptiques.

beneficis de les cebes verdes
beneficis de les cebes verdes

Cebes per a tota la família

Els beneficis de la ceba són coneguts per tothom. Però poca gent sap que aquesta verdura és una font de salut. Al cap i a la fi, conté zinc, que tant necessitem. L'absència d'aquesta vitamina té un efecte deplorable sobre l'estat del cabell, les ungles i les dents, i l'aparell reproductor també pateix. En els homes, la qualitat de la vida íntima es deteriora.

I per als nens és un magatzem de vitamines i minerals, sobretot durant el beriberi. Res que sigui amarg: és millor que els nens tallin la ceba finament, l'amaguin en trossos de menjar o decoren el plat amb plomes.

Contraindicacions

El sabor a cremat és desagradable per a molts, especialment per als nens petits. A més, aquest producte és capaç d'irritar la mucosa gàstrica, per la qual cosa no es recomana abusar-ne.persones que pateixen gastritis o úlceres duodenals.

Malgrat el gust amarg, a molta gent li agraden les cebes. Alguns no poden ni imaginar el sopar sense aquesta verdura. I amb raó, després de tot, els beneficis de les cebes són grans. I si en mengeu amb moderació, podeu millorar fàcilment el vostre estat d'ànim, sortir de la depressió, ajudar el cor, millorar la digestió, prevenir mal alties i posar ordre als cabells, les ungles i les dents. Bé, què més necessites per sentir-te bé? Menja ceba i sempre et sents molt bé!

Recomanat: