Vanilla Shake: recepta pas a pas amb foto
Vanilla Shake: recepta pas a pas amb foto
Anonim

T'agrada un batut de vainilla, però cada vegada que vas a una cafeteria a gaudir-ne, no hi ha manera? Després cuina-ho a casa. Després de tot, la recepta per a la seva preparació és bastant senzilla i no es necessiten ingredients rars. Per tant, ara serà encara més fàcil complaure els vostres éssers estimats.

Simple i exquisit
Simple i exquisit

I utilitzant una varietat d'additius, podeu canviar-ne el gust més enllà del reconeixement, obtenint encara més plaer.

Uns quants consells senzills

Abans d'explicar-vos com fer una recepta de batut de vainilla, us serà útil donar-vos alguns consells útils. Gràcies a ells, gaudireu encara més del procés de cuinar, així com de beure una gran beguda.

Si voleu refrescar-vos amb la calor de l'estiu, primer refredeu la llet. No heu de refredar el còctel: s'ha de servir immediatament després de la preparació, en cas contrari el sabor exquisit desapareixerà. Així, abans de barrejar, poseu el cartró de llet a la nevera durant la nit o al congelador durant una hora.

Vols fer un batut de vainilla amb baies com maduixes o gerds? A continuació, batejant-los en una batedora, passeu-loscolador. Gràcies a això, podeu desfer-vos fàcilment dels petits ossos que poden fer malbé el sabor del còctel.

Bonic i saborós
Bonic i saborós

Comptar calories i tens pressa per baixar de pes a l'estiu? En aquest cas, utilitzeu llet desnatada per fer un còctel. Sí, el gust serà una mica pitjor. Però després no us heu d'esgotar amb dietes i exercicis.

Còctel clàssic

Primer de tot, t'explicarem com fer un batut de vainilla clàssic. Per preparar una porció necessitareu:

  • 200 ml de llet;
  • 2 culleradetes de gelat;
  • ¼ culleradeta de sucre de vainilla.
A tothom li encanta el plàtan
A tothom li encanta el plàtan

Com podeu veure, els ingredients que necessiteu són els més senzills, es venen a qualsevol botiga. Tanmateix, tot es pot simplificar encara més si s'utilitza llet i gelat de vainilla per fer un còctel. En aquest cas, fins i tot el sucre de vainilla no és necessari. Així que comencem a cuinar:

  1. Aboqueu la llet refrigerada a la batedora.
  2. Afegiu gelat i sucre de vainilla aquí.
  3. Tanqueu la tapa i bateu a màxima potència fins que es formi una deliciosa escuma a la superfície.

Això és tot. Ara ja saps com fer un batut de vainilla. D'acord que la recepta és sorprenentment senzilla i que es necessita molt poc temps per cuinar. Així, tens l'oportunitat de complaure als teus éssers estimats encara més sovint amb sorpreses senzilles però agradables.

Enriquit amb proteïnes

O potser estàs fent una dieta alta en proteïnes, per exemple, guanyant pes? Ien aquest cas, un còctel pot venir al rescat. És cert que heu de canviar lleugerament la llista d'ingredients. Preneu:

  • 200ml de iogurt casolà;
  • 2 culleradetes de gelat;
  • ¼ culleradeta de sucre de vainilla.

Per tant, un batut de proteïna de vainilla tampoc requereix ingredients cars o escassos. També és molt fàcil i senzill de preparar:

  1. Aboqueu iogurt fred a una batedora.
  2. Afegiu sucre de vainilla i gelat a la batedora.
  3. Amb la tapa posada, bateu tots els ingredients fins que quedi suau.

Aquest còctel no només calma perfectament la set a la calor de l'estiu (el més important és no beure'l d'un sol glop per no tenir mal de coll), sinó que també proporciona al cos una gran quantitat de proteïnes, que és molt important durant l'esforç físic intens i l'augment de pes. A més, un got de beguda conté més de 300 quilocalories, de manera que pot ser un excel·lent substitut d'un sandvitx de botifarra que es menja amb pressa, menjar sec.

Xocolata amb plàtan

Però els nens no pensen massa en el contingut calòric i la composició de la beguda. Per a ells és més important que el gust del còctel sigui bo. Bé, si també és xocolata, ni un sol nen resistirà. Aleshores, per què no agradar a la família, juntament amb els seus amics que van venir després de l'escola? Per fer dues porcions, tot el que necessites és:

  • 300 ml de llet;
  • 1 plàtan madur;
  • ½ culleradeta de sucre vainillat;
  • 100 grams de gelat;
  • 2 culleradetes de cacau.
La xocolata té un gust encara millor
La xocolata té un gust encara millor

La majoria de les cuines tenen tot el que necessiteu, de manera que podeu començar a cuinar amb seguretat, ja que només trigarà uns minuts i l'efecte serà realment impressionant:

  1. Peleu el plàtan, talleu-lo a rodanxes gruixudes i tritureu amb una batedora fins a obtenir una massa homogènia.
  2. Afegiu llet, sucre, gelat i cacau al plàtan.
  3. Tapeu la tapa i bateu fins a obtenir un líquid suau amb molta escuma per sobre.

Aboqueu el còctel acabat en gots tan aviat com sigui possible i no oblideu ficar-hi una palleta a cadascun d'ells. Ja està a punt una beguda senzilla però deliciosa!

Afegiu unes maduixes

Però als amants del gust refinat i refinat sens dubte els agradarà un còctel de vainilla amb maduixes. Ningú es podrà resistir a aquesta beguda amb seguretat. És cert que haureu de trobar una maduixa bona i madura, però el resultat és evident que val la pena tot el temps i l'esforç invertit. Per preparar dos gots de beguda, preneu:

  • 200 ml de llet;
  • 100 ml de crema;
  • 100 grams de gelat;
  • ½ culleradeta de sucre vainillat;
  • 200 grams de maduixes.
Estimat per nens i adults
Estimat per nens i adults

A causa de la crema, el contingut calòric de la beguda augmentarà, però l'excés de calories es compensa clarament amb un bon gust:

  1. Renteu bé les maduixes, traieu les cues de cavall. Si trobeu baies triturades, traieu-les, poden tenir un gust desagradable.
  2. Poseu les maduixes a la batedora. Afegiu-hi gelat i sucre vainillat. Barrejar-ho tot en una massa homogènia.
  3. Afegir a la batedorallet amb nata. Agiteu bé i aboqueu immediatament als gots fins que desaparegui l'escuma.

Per descomptat, el sabor del còctel acabat sorprendrà gratament fins i tot al gourmet més exigent: és sorprenentment prim i refinat.

Còctel "Tenersa de gerds"

Vols cuinar no només un còctel de vainilla deliciós, sinó també saludable, ric en vitamines i microelements útils? Per a aquest cas, necessitareu productes com ara:

  • 500ml de llet;
  • 250 grams de gelat;
  • 2 cullerades de mel;
  • 1 got de gerds;
  • 1 culleradeta de sucre de vainilla.
ric en vitamines
ric en vitamines

Això n'hi ha prou per obtenir quatre racions d'un còctel molt saborós i saludable. És cert que es necessitarà una mica més de temps per cuinar, així que és millor planificar-ho tot amb antelació. Comenceu a crear una obra mestra culinària:

  1. Escalfeu una mica la llet, dissolgueu-hi la mel i refrigereu-la tota la nit a la nevera; només s'enfonsarà al fons amb llet freda.
  2. Aboqueu la llet amb mel a una batedora. Afegiu-hi el gelat i el sucre vainillat. Batre bé.
  3. Ara afegiu-hi els gerds i torneu a batre perquè la beguda sigui homogènia.
  4. Col el còctel a través d'un colador.

Aboqueu la beguda acabada en gots. A cadascun, per a la bellesa, pots afegir una fulla de menta fresca, si de sobte n'ha aparegut a la nevera.

Conclusió

Com podeu veure, el batut de vainilla no només pot ser deliciós,però també útil. Així doncs, tindreu un motiu per mimar els vostres éssers estimats amb més freqüència amb petites obres mestres culinàries. A més, es necessita molt poc temps i esforç per preparar-se, i no calen ingredients rars.

Recomanat: