Per a què serveix les maduixes per al cos i quines són les contraindicacions? Quines vitamines hi ha a les maduixes

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Les maduixes sucoses i tendres són la "reina de les baies d'estiu". És rar trobar una persona que sigui completament indiferent al seu gust i aroma. Les maduixes són la baia més popular al nostre país. Té moltes qualitats positives. Quin és el benefici de les maduixes? L'article parlarà de les propietats positives de la baia i les seves contraindicacions.

Propietats curatives de les maduixes

Berry té un efecte positiu en el cos humà i es pot utilitzar per tractar moltes mal alties. Quins són els beneficis per a la salut de les maduixes:

1. La baia té un efecte tònic i reforça el sistema immunitari del cos.
2. Prevé el desenvolupament de refredats. Les maduixes poden reduir la febre.
3. El consum constant de baies enforteix les parets dels vasos sanguinis, millora la composició de la sang i combat les mal alties del cor.
4. Berry ajuda les persones amb diabetis a reduir els seus nivells de glucosa en sang.
5. És capaç de netejar el cos i eliminar toxines, toxines isals de metalls pesants. A causa de les propietats positives de la baia, és el component principal de la dieta mono.
6. Les maduixes tenen un efecte positiu en el sistema digestiu del cos. Ajuda a augmentar la gana i millorar la microflora intestinal. La baia té un efecte laxant suau.
7. Es recomana menjar maduixes per a mal alties de la tiroide.
8. Els metges permeten que les persones que pateixen gota i artritis facin servir baies.
9. Les maduixes eliminen el mal alè.
10. Berry pot augmentar l'activitat sexual en homes i dones.
11. Prevé la discapacitat visual i combat els ulls secs.
12. La maduixa contribueix al complex rejoveniment del cos.
13. Berry normalitza el funcionament del sistema nerviós i redueix el risc d'ictus.

Quins són els beneficis per a la salut de les maduixes? La baia s'utilitza àmpliament en cosmetologia i és un dels components de les màscares facials. Ajuden a suavitzar les arrugues, eliminar les taques de l'edat i les pigues. La pata de baies tracta els processos inflamatoris de la pell.

Composició de maduixes

Moltes persones es sorprenen per la quantitat de nutrients presents a la baia. Quines vitamines hi ha a les maduixes? Conté tot un complex d'ells. La baia és rica en vitamines del grup B (B1, B2, B3 i B9). Entre ells, destaca la biotina (B7), i també n'hi ha A, C i E.

Així que hem après quines vitamines hi ha a les maduixes. I què passa amb les altres substàncies útils? Les maduixes són capaces d'enriquir el cos amb minerals (magnesi, calci,sodi, potassi, sofre, iode, etc.). La baia és una font generosa de fructosa i sacarosa, pectines, tanins, així com àcids màlic i cítric. Amb un consum suficient a l'estiu, podeu rebutjar la iodització addicional de la dieta en el futur.

Quin és el contingut calòric de les maduixes? En 100 g de baia només hi ha 37 kcal, la qual cosa permet a les persones que segueixen la seva figura incloure-la al menú. No obstant això, cal tenir en compte que les maduixes només poden presumir d'aquest contingut calòric fresc. Després del tractament tèrmic, el valor energètic augmenta diverses vegades i la majoria de les substàncies útils desapareixen completament.

Quina és la forma més saludable de maduixes?

Una baia fresca, recollida de l'hort, reté les màximes substàncies útils que conté durant no més de 48 hores. No obstant això, la temporada de maduixes fresques passa ràpidament, i es substitueixen per processades, però en alguns casos també són beneficioses per al cos:

• Baies seques. Aquest mètode d'emmagatzematge millora la concentració de nutrients, cosa que permet eliminar ràpidament les toxines del cos. Es recomana prendre la baia amb un nivell baix d'hemoglobina a la sang, mal alties de la glàndula tiroide i els ronyons, pressió arterial baixa, sobrepès i problemes amb la pell. Per reposar la norma diària, només n'hi ha prou amb 15 baies seques al dia. El contingut calòric de 100 g de maduixes és de 286 kcal.
• Baia congelada. Per estalviar-lo durant els períodes fora de temporada, les maduixes es congelen. El seu valor rau en la manca d'una quantitat suficient de baies fresques a l'hivern,que es reposa pel seu estat de congelació.
• Jam. Els mètodes més populars per conservar les maduixes inclouen cuinar les baies amb sucre. Pels seus beneficis, la melmelada enforteix el sistema immunitari i ajuda en el tractament dels refredats. El seu contingut calòric és de 280 kcal per 100 g de producte.

Per a què serveix el puré de maduixes amb sucre? És capaç de proporcionar al cos a l'hivern una massa de nutrients i vitamines.

Per cuinar, agafeu 1 kg de baies i 500 g de sucre. Les maduixes s'han de prendre dures i madures, rentar-les i assecar-les. A continuació, les baies es baten amb una batedora fins que estiguin suaus, es barregen amb sucre i es posen en recipients de plàstic. Les maduixes collides d'aquesta manera es poden utilitzar per a gelats, batuts, gelees i altres plats.

Propietats útils de la beguda

Berry es pot utilitzar de diverses formes. El suc de maduixa s'utilitza per tractar moltes mal alties:

1. Per a la gota i l'artritis, beu 5 cullerades grans al matí amb l'estómac buit.
2. Esbandir la boca i la gola amb suc de maduixa, i també enterrar el nas amb una pipeta. Això es recomana per als refredats.
3. Per a la bronquitis crònica, beu un got de suc de maduixa amb 1/4 de tassa de llet calenta. En aquesta situació, les propietats beneficioses de la baia no es deterioren.

Hi ha moltes receptes per fer servir suc de maduixa. De fet, a causa de la gran quantitat de nutrients, aporta beneficis inestimables al cos.

Maduixa dinscuina

Diverses delícies culinàries amb baies són especialment populars a l'estiu. El pastís de maduixa és el postre perfecte. Per a això, s'utilitza més sovint la massa de galetes o galetes. La mantega o la crema de mantega va bé amb les maduixes. L'essència o una mica de licor de fruita s'utilitza més sovint com a aroma.

Les maduixes que s'utilitzen per al pastís han d'estar completament madures i dolces. Aquestes qualitats de baies milloraran significativament el gust de la cocció. El pastís de maduixa sembla especialment apetitós quan les seves decoracions coincideixen en color i mida.

Beneficis de les maduixes per a les dones

Berry és molt útil per al cos humà. Quin és el benefici de les maduixes per a les dones? És important incloure-lo a la dieta durant l'embaràs:

• gràcies als betacarotens, té un efecte positiu sobre la retina fetal;
• les baies actuen com a laxant, la qual cosa és especialment important durant aquest període;
• maduixes redueixen la pressió arterial;
• enforteix el sistema musculoesquelètic de la futura mare;
• ajuda a augmentar l'elasticitat vascular;
• enforteix el sistema immunitari de la dona i prevé els refredats;
• àcid fòlic que es troba a les baies contribueix al desenvolupament actiu del nen.

Les vitamines que contenen les baies tenen un efecte positiu en el creixement i desenvolupament del fetus.

Quan alleta, una dona ha d'estar atenta a cada nou producte inclòs a la dieta. Ella pot provar les maduixesdesprés que el nen tingui 2 mesos. Inicialment, pot ser una baia, i després que el nounat tingui una reacció normal, es pot augmentar la quantitat del producte. En absència d'al·lèrgies i problemes digestius, els beneficis de les maduixes per als nadons seran els següents:

1. Funció intestinal normal d'un nounat.
2. Augmentar la resistència d'un cos petit.
3. Aconseguir suficients vitamines i nutrients.
4. Millora la palatabilitat de la llet materna.
5. La capacitat de saturar el cos del nen amb els hidrats de carboni continguts a les maduixes.

Les dones durant l'embaràs i la lactància no haurien d'abusar de les maduixes per no danyar el cos del nadó.

Maduixes per a homes

Berry és útil per incloure al menú no només per a la bella meitat de la humanitat. Quins són els beneficis de les maduixes per als homes? Una baia sexual forta et permet fer front a l'estrès i recuperar-te després d'un dia ocupat. Les maduixes contenen una quantitat suficient de zinc, que té un efecte positiu sobre el fetge i la potència. La baia que conté àcid ascòrbic normalitza el funcionament de les glàndules endocrines i millora la producció d'hormones sexuals.

A l'edat adulta, els homes l'han d'utilitzar per prevenir mal alties de la pròstata.

A quina edat poden menjar maduixes els nens?

Els pares han d'entendre que la baia és un producte al·lergènic que pot causar erupcions i irritacions a la pellnen. Es pot introduir a la dieta no abans dels 7, i preferiblement d'11 a 12 mesos. Fins aquest moment, la baia es pot donar en forma de compota o beguda de fruita. Maduixes madures 1 unitat. es recomana donar al matí, observant la reacció del cos.

Quan útils són les maduixes per als nadons? La baia la saturarà amb suficients vitamines i millorarà la gana.

Baies per a esportistes

Per a què serveixen les maduixes? La nutrició dels esportistes consisteix en la ràpida restauració de la força perduda durant el període esportiu. Per fer-ho, es recomana menjar 250 g de maduixes una hora abans de l'inici d'un entrenament per aportar glucosa als músculs i evitar el cansament. Aquestes postres augmentaran la intensitat de l'entrenament sense prendre drogues perilloses per a la salut dels atletes.

De vegades es consumeixen maduixes després dels entrenaments. En aquest cas, també ajuda a saturar els músculs amb glucosa, per la qual cosa augmenta la seva massa.

Maduixes en dietètica

Les baies dolces són bones per perdre pes. És capaç de netejar el cos, accelerar el metabolisme i desfer-se de l'excés de pes.

Quant sucre hi ha a les maduixes? En la seva composició, la baia conté una petita quantitat de fructosa i sacarosa, la qual cosa permet incloure-la en diverses dietes i dies de dejuni. El contingut calòric de les maduixes en 100 g és de només 37 kcal.

La monodieta amb baies està dissenyada per a 3 dies. La dieta consta de 4 gots de maduixes, que substitueixen els àpats principals. Es recomana que aquest sistema d'alimentació no es repeteiximés que cada 2 mesos.

Quan substituïu qualsevol menjar per baies, els beneficis per a la figura seran evidents.

Contraindicacions

Com totes les baies, les maduixes no només són beneficioses per al cos, sinó que també són perjudicials. Les restriccions a la seva recepció inclouen:

1. Predisposició a una reacció al·lèrgica.
2. Prendre medicaments per a la pressió arterial alta perquè compartir maduixes amb ells deprimeix la funció renal.
3. Mal alties de l'aparell digestiu, perquè la baia és irritant.
4. Hipertonicitat de l'úter durant l'embaràs, a causa de l'efecte tònic de les maduixes.
5. Donar el pit a un nadó fins als 7 mesos d'edat perquè els al·lèrgens poden entrar al cos.

Per evitar efectes negatius sobre el cos, heu de fer el següent:

• les baies es renten a fons amb aigua corrent per eliminar el pol·len de les plantes de la seva estructura porosa i, després del contacte amb el terra, els ous i els bacteris d'helmints;
• barrejar maduixes és millor amb productes lactis, que permet que l'àcid oxàlic s'uneixi al calci, que ajuda a enfortir l'esm alt dental;
• no mengeu baies amb l'estómac buit, per no causar irritació estomacal;
• observeu la mesura en l'ús de maduixes, per tal d'evitar l'exacerbació de les mal alties de l'aparell genitourinari i les articulacions.

En el cas d'ús extern de baies en forma de màscares i olis, deixeu d'utilitzar-los en situacions tan desagradables:

1. Ferides obertes iinflamació a la pell.
2. Febre.
3. Psoriasi i èczema.

Fes servir les maduixes amb precaució per a les persones al·lèrgiques.

En tancament

La maduixa és una baia que, per les seves propietats beneficioses i el seu gust, s'ha tornat indispensable no només en cuina, sinó també en dietètica, cosmetologia i com a ajuda addicional en el tractament de moltes mal alties.