Ametlles (nous): beneficis i perjudicis per a l'home modern

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Ametlles - fruits secs, els beneficis i els perjudicis dels quals s'esmenten als escrits bíblics. Són molt populars i demanats avui dia. Això es deu al fet que el sabor inusual i moltes vitamines i minerals tenen propietats sorprenentment beneficioses per al cos humà. A la natura, hi ha dos tipus d'aliments: amarg i dolç. El primer s'utilitza més sovint per obtenir diversos derivats, entre ells olis, però el segon és aplicable a la cuina i apte per al consum. Fem una ullada més de prop a aquestes qualitats.

Ametlles (nous): beneficis i perjudicis

Detenem-nos en les qualitats positives dels components. Comencem pel fet que el contingut de fibra pot tenir un efecte beneficiós sobre la digestió, però la presència de vitamina B ajudarà a fer front al beriberi i la debilitat corporal. La vitamina E serà un excel·lent profilàctic contra els tumors cancerosos i les mal alties cardiovasculars. Què més:

• els fruits secs contenen elements com ara calci, fòsfor, magnesi i fins i tot coure amb zinc;
• reduir els nivells de colesterol en sang prenent l'ingredient per via oral durant diversos mesos;
• regula el sucre en sang, que és molt important per als diabètics;
• nousles ametlles, les propietats de les quals es descriuen en aquest article, són meravelloses per eliminar la sorra dels ronyons;
• L'olis'elabora amb el producte, que forma part de diverses cremes i ungüents, no només per al tractament de mal alties, sinó també per a la cura de la pell i la cara;
• fruits secs poden curar la tos i el mal de coll;
• utilitzar l'ingredient amb regularitat millorarà la visió, la memòria i la funció cerebral;
• les ametlles s'utilitzen com a sedant i també com a mitjà per regular els processos metabòlics;
• enfortir el cabell, les ungles i millorar-ne el creixement no permetrà res més que el consum diari d'una petita quantitat de fruits secs;
• augment de la potència i lluita contra la impotència.

calories d'ametlla

Cent grams de producte conté gairebé 60 g de greix i uns 16-18 g de proteïnes i hidrats de carboni. Però fins i tot amb tanta quantitat de substàncies grasses i un alt contingut en calories (unes 640 calories), l'ingredient no afegeix pes en absolut, de manera que sovint s'inclou en dietes i dies de dejuni. Per cert, per obtenir una dosi diària dels elements que hi ha al producte, n'hi ha prou amb menjar només 30 grams de fruits secs, això no és tant, donat que tenen un pes decent.

Ametlles. Fruits secs: beneficis i perjudicis

Com que s'han descrit les qualitats positives, anem a detenir-nos en el costat negatiu de l'ús d'un producte útil. I com que es presenta en dues varietats, mirem-ne cadascuna:

1. L'ingredient amarg té cianhídricàcid, en petites dosis que no és perillós. Però si mengeu fruits secs més d'una certa quantitat, us podeu enverinar (per als adults, això és d'unes 50 peces, depenent de l'estat del cos). Els primers signes són debilitat, vòmits i mal de cap, dificultat per respirar i dificultat per respirar a causa del fet que el verí altera la respiració dels teixits. Amb menys freqüència es poden trobar convulsions o altres manifestacions. En casos greus, es pot produir una aturada respiratòria.
2. L'ingredient dolç no és perillós i es pot consumir en quantitats il·limitades. No obstant això, val la pena recordar que la fruita seca és molt alta en calories i greixos, la qual cosa significa que trigarà més a digerir-se, i alguns poden experimentar molèsties després de menjar una gran quantitat del producte (més de 30-50 grams al dia).. Per cert, en grans dosis, encara pot causar al·lèrgies, així que no us deixeu portar massa amb una deliciosa delícita.

Conclusió

Les ametlles (fruits seques), els beneficis i els perjudicis de les quals s'han considerat, tenen un efecte molt bo sobre el cos humà, però no oblideu que un excés de components útils també pot afectar-lo negativament, de fet, ja que així com la seva mancança. Menja tots els ingredients amb moderació.