2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Si decideixes descobrir el món de l'alcohol d'elit o fa temps que ets fan d'un gust inusual i decideixes ampliar la paleta de sensacions, el Captain Morgan Spiced és una elecció conscient d'un coneixedor.
La història de la marca i el propi capità
"Captain Morgan" és una marca amb una història que ha guanyat aficionats a tot el món.
El mateix capità Henry Morgan és una figura històrica real, un corsari del Carib (o pirata legal) que va fer incursions legítimes a vaixells i ports enemics. Com a resultat de les seves gestes, va ser nomenat cavaller i també va deixar enrere la glòria i un llegat històric no estàndard, i alguns llocs del planeta fins i tot reben el seu nom.
No obstant això, segons la llegenda, per primera vegada a Jamaica, on es va quedar com a tinent governador, el capità Morgan va tastar el ric rom dolç produït pels residents locals i, sota la inspiració, va crear la seva pròpia barreja amb una varietat deespècies, que es reflecteix en l'or picant "Captain Morgan" (Captain Morgan Original Spiced Gold Rum).
La marca i l'empresa Captain Morgan Spiced, fundada per l'empresari Sam Bronfman, es remunta al 1945. Però el romanç de la història de l'autèntic capità s'ha conservat. Al cap i a la fi, la recepta del rom condimentat, que es pren com a base de la beguda que coneixem, la va comprar el propietari de l'empresa als germans farmacèutics jamaicans. A més, aquesta composició es va convertir en una font d'inspiració per a la creació de tota una línia de diferents roms, cadascun dels quals difereix no només en espècies i envelliment, sinó també en el seu propi gust especial. També es pot trobar un reflex de la barreja única feta a Jamaica a Captain Morgan Black Spiced Rum.
Mètode de producció
La producció de rom passa per les següents etapes:
- Premeu el suc de la canya de sucre per obtenir un subproducte: melassa.
- Afegiu llevat i aigua per obtenir alcohol. Al mateix temps, es seleccionen certs tipus de bolets unicel·lulars per a cada tipus de rom.
- Es produeix una combinació de ciència i art: el líquid fermentat s'escalfa i condensa, i després es barreja màgicament amb una recepta secreta d'espècies.
- El líquid resultant es madura en bótes de roure blanc carbonitzat per produir un color específic i un sabor concentrat que es maximitza al got.
Tast i color
"Captain Morgan" picant està disponible en dosvarietats: negre (Black Spiced Rum) i daurat (Original Spiced Gold Rum).
La primera marca de rom es considera polifacètica (la força és del 47,3%): la beguda està saturada de diverses notes agradables, té una composició complexa i un color fosc. Elaborat amb caramel afegit, la seva joventut li proporciona una viscositat suau i una rigidesa que millora el regust.
Inhalant l'aroma d'aquest rom, primer notareu l'olor de vainilla suau amb un toc d'espècies i roure. A continuació, es barregen notes de clau, canyella i hibisc.
La primera sensació en beure aquesta beguda serà un gust confitat picant, que el proporciona aquest mateix caramel. I només llavors sentiràs vainilla, clau i canyella, que es van revelant gradualment i s'intensifiquen a cada segon.
Or especial "Captain Morgan" de rom (la força és del 35%): una beguda d'un color ambre transparent agradable.
Primer de tot, sentiràs l'aroma del rom i la vainilla, i després els accents de clau, canyella i nou moscada es fan sentir. Al mateix temps, també es poden notar clarament com a fons notes lleugeres de roure i pell de taronja.
El gust del rom es caracteritza per una suau astringència, i la vainilla es manté en primer pla de les sensacions gustatives, a les quals s'afegeixen posteriorment subtils, però notables, aromes vegetals d'espècies de roure.
Matisos
"Captain Morgan" és picantrom, que està pensat més aviat per a la barreja, ja que el seu sabor es reprodueix i es revela de manera diferent i més brillant quan s'afegeixen begudes de tercers com el suc de taronja o la cola.
Per descomptat, molts bevedors estan d'acord que un tipus d'alcohol noble està bé com a unitat independent. Simplement dilueix una beguda pura amb gel i els sabors rics i amb cos d'espècies, caramel i roure es desplegaran en tota la seva diversitat i perduraran gràcies a la seva astringència.
No obstant això, davant la presència d'impureses additives en forma de cola i llimonada, el rom es manifesta de manera diferent: els gustos passen a primer pla que, quan s'utilitzen de manera independent, queden en segon pla. De fet, la sensació de la beguda principal és prou brillant i forta que la presència d'ingredients addicionals no ocupa les seves posicions de lideratge i no interromp l'aroma i el gust del rom.
Distribució
L'especial de"Captain Morgan" té fans a tot arreu. Així, per exemple, al Regne Unit i als EUA, s'han creat clubs de fans sencers d'aquesta beguda, que organitzen festes en honor al capità, encara que probablement no poden prescindir del suport de la pròpia marca.
El rom "Captain Morgan" d'or especiat es distribueix per tot el món, fins i tot a racons remots del planeta. I la seva marca registrada amb la imatge d'un cavaller excèntric és reconeixible a primera vista.
Rom "Captain Morgan" negre picant: una còpia relativament nova, que es va posar a la venda massiva per primera vegada el 2011, de manera que la distribució mundial encara no ésva aconseguir aconseguir. Tanmateix, gràcies al sabor ric, cada cop troba més admiradors. De moment, és més honrat als països d'Europa central i occidental i Amèrica.
Cultura de la beguda
Ja hem esmentat que el Captain Morgan Spicy és bo per si sol si només afegiu uns quants glaçons. El gust de cadascuna de les begudes anteriors revelarà les seves pròpies característiques, però també val la pena tenir en compte que el grau alcohòlic de Black Spiced és 12 unitats superior al de l'Original Spiced Gold (47,3% enfront del 35,3%).
Però també us mostrarem les receptes de còctels més populars i inusuals que treuen la part dreta del rom.
Receptes de còctels
Així doncs, prenem com a base el Captain Morgan Original Spiced Gold Rum.
- Grog. Ompliu el got amb glaçons, afegiu-hi 25 ml de rom, 125 ml de lager i 50 ml de llimonada. Barregeu però no ho agiteu.
- Rom i cola. Ompliu un got alt amb gel, afegiu-hi 50 ml de rom i 125 ml de cola. Acabeu-ho tot amb una rodanxa de llimona per a un clàssic atemporal.
- Daiquiri de maduixa. Ompliu un got fins a 3/4 amb gel, després afegiu alternativament 50 ml de rom, 25 ml de xarop de sucre, 25 ml de suc de llima fresc i 3 maduixes picades. Barrejar enèrgicament i colar en un altre bol (es recomana copa de martini). Així que obtens un còctel femení no estàndard que ja ha trobat els seus admiradors.
Captain Morgan Black Spiced ara serà l'element clau dels nostres còctelsRom.
- Rom i gingebre. Ompliu un got alt amb glaçons, aboqueu 50 ml de rom i 150 ml de ginger ale. Decoreu amb una rodanxa de llimona. Us recomanem aquesta recepta, perquè les notes de gingebre revelen i subratllen perfectament el gust del rom negre especiat.
- Beguda alcohòlica i suc. En un got amb gel, afegiu-hi 25 ml de rom i 125 ml de suc de taronja. Barreja suaument.
- Bon Henry Morgan. Barreja el suc d'una rodanxa de taronja, 5 g de sucre i unes gotes d'aigua. A continuació, afegiu 25 ml de rom i 3 gotes de tintura. Colar en un got a part.
Comentaris sobre "Captain Morgan" picant
Els fans de "Captain Morgan" no només són fans dels experiments i el gust inusual, sinó també dels clàssics. Cadascun d'ells troba en aquesta beguda el que busca: un extraordinari joc d'espècies, que es revela d'una manera peculiar a cada glop, o el gust imperant d'una beguda clàssica universalment reconeguda.
Així, per exemple, els homes noten la seva innegable espècie juntament amb el sabor etern del rom mateix, el regust del qual perdura una estona a causa de la seva astringència. Però també provoca opinions ambigües dels experts, ja que aquesta beguda pertany a la categoria de joves i s'envelleix en bótes d'un a dos anys. Alguns consideren que la seva característica astringència és un desavantatge, d' altres la consideren una virtut, i altres argumenten que la sensació no proporciona prou regust.
Les senyores, en canvi, aprecien la rica aroma i les notes de vainilla o caramel del rom especial, que es senten amb forçatant pur com profund quan es beu en còctels clàssics com el Daiquiri o el Mojito.
Per què el Captain Morgan és picant?
L'àmplia popularitat de la marca no és només una campanya publicitària d'èxit, sinó també una gamma de sabors realment ampliada basada en una recepta clàssica i simplement en la qualitat del producte. Podeu descobrir un món ric de noves sensacions amb un conjunt d'espècies curosament seleccionats i fidelitat a les tecnologies clàssiques. Després d'haver provat aquesta beguda almenys una vegada, sens dubte hi tornareu més d'una vegada, perquè sempre és agradable relaxar-se i gaudir d'una paleta de gustos tan diversa que es fusionen en un sol tot a cada glop.
Un cop més, presta atenció a la força de la beguda, en particular, al rom negre especiat. Com diu un dels eslògans de la marca: "Beu amb responsabilitat: l'ordre del capità!".
Recomanat:
Com i amb què beuen rom "Captain Morgan" blanc: regles per beure alcohol
A jutjar per les nombroses opinions dels consumidors, les varietats de rom blanc es consideren molt populars. En els dies en què els pirates feien les seves incursions, el més probable és que aquest licor es begués directament de les ampolles. Actualment, hi ha certes normes per al consum d'aquesta beguda. Aprendràs a beure rom blanc Captain Morgan d'aquest article
Plats picants: rave picant, tomàquets "Spark", albergínia picant
El menjar insalubre no aporta gaire alegria a la majoria de la gent. La vida no ens espatlla massa amb esdeveniments brillants, així que de vegades es vol afegir pebre als aliments en el sentit més veritable, fins i tot persones reservades. En conseqüència, els plats picants mai perdran la seva rellevància. Les prohibicions mèdiques de vegades les superen persones absolutament respectuoses de la llei
Regal picant - pastís de pebrot picant
De tant en tant sorgeix la pregunta de què regalar a un noi o a un home per unes vacances. Una excel·lent opció seria un pastís de pebre fort. Aquestes postres no només sorprendran amb el seu aspecte, sinó que també delectaran amb el gust, si trieu els ingredients adequats
Quin rave picant és bo per al cos. Propietats útils del rave picant
Recentment, la medicina alternativa s'ha utilitzat àmpliament. Naturalment, es presta especial atenció a les propietats beneficioses de determinades plantes. Després de tot, les receptes de remeis populars sovint es basen en elles. El rave picant també s'ha d'atribuir a aquestes plantes
Vodka negre original: descripció, història i maneres de beure la beguda
El vodka negre és una beguda que, amb raó, es pot considerar el producte més original del segle XX. El 1996, va ser creat pel britànic Mark Dorman. Aquest invent va canviar completament la percepció de tota la gent sobre el vodka com una beguda cristal·lina. El color inusual del producte acabat es deu a la presència en ell d'un colorant natural aïllat de l'acàcia kakhetu. A més, aquest additiu no va modificar les principals característiques organolèptiques de la beguda
