Menú de lactància materna, 1 mes - característiques, receptes i recomanacions

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

És molt important parar atenció al que menja una mare lactant. El menú per a la lactància materna a partir d'1 mes afecta directament el benestar del nadó. Juntament amb la llet, el nadó rep elements dels productes que consumeix la mare. Pot ser vitamines útils o substàncies poc útils. Per tant, és molt important que una dona controli la seva dieta, especialment durant el primer mes després del naixement d'un nadó, mentre que el nen encara no és fort. Durant aquest període, el cos del nen s'adapta a una nova manera d'aconseguir menjar.

Nutrició després del part natural

En els primers dies després del part, l'alimentació ha de ser equilibrada i variada, però no pesada, perquè el cos es pugui recuperar amb calma. El període principal de la lactància materna es produeix uns dies després del naixement de les molles. La llet apareix aproximadament el tercer o cinquè dia. Però fins i tot abans d'això, la dieta hauria de serseleccionats amb especial cura. La dieta durant el postpart és lleugerament, però encara diferent de la dieta durant la lactància materna.

Durant els primers dies després del part, els metges recomanen menjar només aliments líquids, com ara llet o cereals cuits amb aigua, brous i sopes de verdures (vegetarianes). Cal abandonar els aliments amb fibra gruixuda perquè no hi hagi molèsties. Es tracta de fruites i verdures crues, pa, segó. Podeu menjar diferents cereals: farina de civada, blat sarraí, blat de moro, mill, però és millor eliminar l'arròs del menú de moment perquè no hi hagi problemes amb les femtes.

Recomanacions principals

Menja menjars petits i sovint. No mengis per a dos. Haureu d'oblidar-vos dels aliments pesats, salats, picants, grassos i fregits. A partir de carn, podeu bullir aus de corral o vedella, però el peix només és possible unes poques setmanes després del naixement d'un nen, i fins i tot en quantitats limitades. Amb els lactis i els productes de llet agra en general, cal anar amb compte. És millor donar preferència al iogurt o kefir natural baix en greix.

Exclou completament qualsevol al·lèrgen de la dieta. Es tracta de xocolata, cítrics, fruits vermells, mel, bolets, caviar, ous. No mengeu menjar ferralla que contingui colorants, sabors, conservants i altres additius químics. No es recomanen begudes fortes com el te o el cafè. Es creu que una mare lactant hauria de beure prou líquids per mantenir la seva llet fluint, però això pot provocar que els seus pits s'inflen. Cal abordar aquest temaprecaució.

El menú d'una mare lactant els primers dies després del part pot incloure pollastre o vedella bullits, pa de gra o pa de dieta, un per cent de kefir (no més d'un got al dia o una petita quantitat de iogurt natural). brous baixos en greix, puré de patates, formatge dur, farina de civada o blat sarraí cuit en aigua (podeu salar una mica i afegir una mica d'oli vegetal), pomes al forn (no les vermelles), plàtans (no més d'un tros al dia).), aigua tranquil·la, compotes casolanes o uzvars. A poc a poc, la dieta es pot ampliar.

Després de la cesària

Després d'una cesària, el cos necessita més temps per recuperar-se. Es tracta d'una operació abdominal, de manera que els intestins trigaran diversos dies a normalitzar-se. Per tant, cal no sobrecarregar el sistema digestiu. És millor que els òrgans digestius no facin pressió sobre l'úter, perquè les costures creixeran millor juntes. El primer dia després del CS, no es pot menjar, i s'administren totes les substàncies i vitamines necessàries amb comptagotes. L'aigua es pot beure en petites quantitats. Si ho desitja, es pot afegir una o dues cullerades de suc de llimona per litre.

El segon dia després de l'operació, l'estat de la jove mare torna a la normalitat. Si no hi ha complicacions, la dona es trasllada de la unitat de cures intensives al postpart. El metge recomanarà afegir primer caldo baix en greixos a la dieta. Una ració no ha de superar els 100 ml. Podeu beure el brou 2-3 vegades al dia. Amb el permís d'un metge, podeu menjar un tros de carn magra o una porció de carn.suflé. Podeu fer puré de patates o farinetes (qualsevol, excepte l'arròs). Els productes lactis es permeten en petites quantitats. Podeu prendre unes quantes cullerades de formatge cottage o un got de iogurt sense additius.

El tercer dia, els aliments han de ser dietètics i baixos en calories. Algunes dones introdueixen aliments per a nadons a la dieta (puré de carn o verdures en pots), pots beure brous o menjar bosses de verdures, puré de patates i cereals lleugers a l'aigua. Ja podeu diversificar la dieta amb una mandonguilla o una costella de vapor. Es permeten pomes al forn, formatge i una mica de te amb sucre. Però els aliments no han de ser calents ni freds, tot s'ha de consumir només en forma calenta. És útil utilitzar una decocció de rosa mosqueta.

Aliments prohibits durant els primers 7-10 dies

El menú d'una mare lactant el primer mes després del naixement d'un fill és molt limitat perquè el nounat pugui adaptar-se a nous aliments sense problemes de salut. Una dona pot menjar pasta bullida sense additius i condiments, cereals a l'aigua, puré de carbassons, patates, bròquil i coliflor, llet agra baixa en greix i productes lactis (en quantitats limitades), gall dindi picat, carn de conill, carn de vedella. i vedella (bullita o estofada).

Què pots menjar durant la lactància durant el primer mes (sobretot els primers deu dies després del part) està clar, però quins aliments estan prohibits? No és desitjable utilitzar fruits secs, sèmola, farinetes d'ordi i ordi, ous i peix, fruits secs, verdures i fruites crues, marisc, caviar, bolets, xocolata, mel, cafè ite negre (cervesa forta), alcohol, begudes carbonatades i sucs, conserves i carns d'òrgans. No es poden menjar aliments amb colorants i conservants, aliments picants i salats, plats de difícil digestió. Després del part, està prohibit el pa de sègol, magdalenes acabades de fer, pastissos i pastissos, arròs i espècies.

Menú per a la mare que alleta

Què es pot consumir durant aquest període tan important? L'etapa més crucial en la formació de la lactància és precisament el primer mes. Una mare jove pot elaborar una mostra de menú de lactància per si mateixa, en funció de les preferències personals, les recomanacions del metge i una llista d'aliments permesos. Per tant, es permet la pasta bullida, però la norma diària no supera els 60 grams. No s'han d'utilitzar espècies, formatge i altres additius. Kasha es pot consumir en la mateixa quantitat. Podeu cuinar ordi, blat sarraí o mill amb aigua o aigua amb llet (un a un).

La norma diària de verdures al menú diari per a la lactància materna (en 1 mes) és de 300-500 grams. Pot ser bròquil, carbassó, patates, pèsols (no enllaunats), coliflor, carbassa, verdures, pastanagues s'han d'utilitzar amb precaució. No podeu menjar tomàquets i cogombres, col blanca, remolatxa, all, pebrots, albergínies i cebes. La carn és suficient de 150-200 grams al dia. És millor donar preferència a la carn de conill, vedella, pollastre o gall dindi. Xai, llard de porc, porc i vístols estan prohibits.

Pel que fa als lactis i els productes de llet agra, es poden consumirnomés baix en greix, sense sucre, aromes i additius. No és desitjable introduir llet de vaca, begudes amb llet agra, iogurts amb trossos de fruita a la dieta. El formatge cottage per dia pot ser de 100 grams, la crema agra - 30 grams, el formatge - 50 grams, les begudes amb llet es permeten en una quantitat no superior a 250 ml per dia.

Una mare jove pot menjar pomes, peres i plàtans al forn, groselles i groselles blanques. No pots menjar fruites brillants i exòtiques, cítrics. La norma de fruita per dia és de 200-300 grams. A partir de fruits secs, pomes seques i peres, es permeten les prunes, però no s'han de menjar panses. Podeu menjar 50-100 grams de fruita seca al dia. Es permet beure aigua sense gas, te verd, te negre poc elaborat, sucs de poma (meitat diluïts amb aigua, només es permeten acabats d'esprémer), begudes de fruita i compotes. No podeu beure cafè, te fort, sucs comprats, begudes carbonatades i alcohòliques. Els líquids s'han de beure entre 1,5 i 2 litres al dia.

Menú hipoalergènic

El menú d'una mare lactant el primer mes (per a cada dia es presentarà un exemple de nutrició) en alguns casos hauria de ser hipoalergènic. Només es poden incloure aliments segurs a la dieta. Aquesta dieta és totalment adequada per a mares i nens amb predisposició a les al·lèrgies o problemes digestius. Encara que no hi hagi problemes, hauríeu de tenir cura del vostre propi cos i del cos del nadó, deixar-lo més fort una mica i només després introduir altres productes a la dieta.

Receptes per a mares lactants

En el primer mes de lactància, moltes dones experimentenla llista d'aliments permesos no permet cuinar àpats deliciosos. De fet, hi ha prou receptes. Com a menú d'esmorzar durant una setmana per a una mare lactant, podeu incloure una cassola amb arròs i mató. Però aquest plat no està recomanat per a aquells que tenen problemes digestius. Per preparar la cassola necessitareu:

• got d'arròs;
• 150 g de formatge cottage;
• dues clares d'ou;
• sucre al gust (de mitjana, de tres a sis cullerades són suficients).

Primer cal bullir l'arròs, i després barrejar amb mató i afegir sucre. A continuació, es baten les clares a la massa. Tot ha d'estar en forma. Cuini la cassola al forn a 180 graus durant 30-40 minuts.

El risotto és òptim per a la lactància materna durant els primers mesos de vida d'un nadó. Aquest és un plat no picant, tots els components del qual se sotmeten a un tractament tèrmic. Però durant la lactància, està prohibit utilitzar condiments tradicionals per a pilaf o guisat. Per cuinar un gall dindi amb arròs i verdures, necessitareu els productes següents:

• got d'arròs;
• 200-300 grams de filet de gall dindi;
• una pastanaga;
• 100 grams de pèsols.

L'arròs s'ha de bullir, les pastanagues tallades a trossos petits i posar-les en aigua bullint amb sal juntament amb pèsols. Cuini fins que estigui suau. Talleu el gall dindi a trossos, guisat. Afegiu l'arròs i les verdures a la carn, barregeu-ho i deixeu-ho coure a foc lent tapat durant cinc minuts.

Podeu cuinar mandonguilles amb salsa. Per a mandonguillesnecessitareu pollastre picat, gall dindi, vedella. Durant la lactància, només es pot cuinar amb carn picada cuinada a casa. Necessitareu arròs, sal al gust. Un got d'arròs bullit s'ha de barrejar amb 500 g de carn picada, sal i barrejar bé. Formeu mandonguilles amb la massa i poseu-les en una safata per al forn. Queda per preparar només la salsa de crema agra de carbassa. Cal fer puré de carbassa i combinar amb crema agra en proporcions iguals. Saleu la salsa, aboqueu-hi les mandonguilles. El plat s'ha de posar al forn durant 50 minuts. Coure al forn a 180 graus.

Dieta aproximada per a la setmana

La dieta (dieta) per a la lactància ha de ser variada, saludable i completament segura. Pots oferir aquest menú per a la setmana:

• Primer dia. Esmorzar: blat sarraí a l'aigua, un tros de gall dindi bullit, te verd. Dinar: sopa vegetariana, costelles al vapor, pasta, compota de fruits secs. Aperitiu: iogurt baix en greix, galetes. Sopar: una mica d'arròs amb verdures.
• Segon dia. Esmorzar: iogurt baix en greix, entrepà de carn i cafè de cereals. Dinar: borscht baix en greix, mandonguilles amb salsa de farinetes de blat sarraí. Berenar: un got de kefir i una poma al forn. Sopar: puré de sopa de verdures.
• Tercer dia. Esmorzar: pa amb mantega i melmelada, un got de llet. Segon esmorzar: truita de dos ous (si el nen no té cap reacció al·lèrgica). Dinar: sopa amb mandonguilles, pilaf sense espècies. Snack: iogurt amb galetes. Sopar: boles de massa amb formatge cottage i compota.
• Quart dia. Esmorzar: syrniki i gelatina o uzvar casolà. Segon esmorzar: entrepà amb paté de fetge, te negresoldadura feble. Dinar: sopa de peix (es pot menjar un tros de peix bullit baix en greix), arròs amb verdures. Aperitiu: kefir, pomes al forn o peres. Sopar: gulasch, una cassola de patates.

• Cinquè dia. Esmorzar: farinetes de civada sobre aigua o aigua amb llet (a la meitat). Dinar: sopa vegetariana amb carbassó, pasta amb un tros de carn magra. Sopar: plàtan al forn o poma.
• Sisè dia. Esmorzar: muesli senzill amb kefir, pastissos de formatge. Dinar: brou, estofat de verdures amb vedella. Aperitiu: fruita fresca, iogurt. Sopar: blat sarraí amb suflé de carn.
• Setè dia. Esmorzar: farina de civada amb iogurt i una poma al forn. Dinar: patates bullides, mandonguilles amb salsa. Berenar: entrepà de mantega i te. Sopar: carn magra amb pasta.

Introducció dels aliments a la dieta

Consell important: la dieta d'una mare lactant durant el primer mes i més enllà comporta moltes restriccions, però tot i així, durant algun temps, cal guiar-se per les recomanacions dels metges, i no pels desitjos personals. Però, com introdueixes nous aliments a la teva dieta? S'aconsella menjar nous plats al matí per avaluar l'estat d'ànim i el benestar del nadó. No pots consumir més d'un producte al dia. En aquest cas, cal controlar el benestar del nen. Les causes de preocupació poden incloure trastorns de les femtes, augment de la formació de gasos, còlics, ansietat en el nen o negativa a menjar. Si hi ha una reacció al·lèrgica a un producte en particular, cal que ho facitraieu-lo de la dieta i torneu-ho a provar després de tres mesos. Amb el temps, el sistema enzimàtic del nadó es farà més perfecte, la qual cosa significa que els aliments inusuals ja no causaran símptomes desagradables. Per tant, intentar incloure plats cuinats segons noves receptes al menú de lactància materna (1 mes i més) s'hauria de fer amb molta cura i de manera gradual.

Productes per millorar la lactància

El menú per a la lactància materna a 1 mes pot ser complet, variat i saborós. Si el nadó no té una reacció negativa, podeu incloure els vostres aliments preferits al menú, però en quantitats limitades. Per descomptat, hauríeu de seguir seguint les regles de la nutrició racional. Es pot recomanar a algunes mares que incloguin al menú durant la lactància materna a 1 mes (és el moment en què la lactància està "sintonitzada") productes per a l'arribada de la llet. Són pastanagues, comí, llavors d'anet i fonoll.

És millor utilitzar remeis naturals per a la lactància en forma de begudes, per tant, podem recomanar una infusió de llavors d'anet. S'ha d'abocar una cullerada de matèries primeres amb un got d'aigua i deixar durant dues hores. La infusió es pren dues vegades al dia per mig got. Es pot beure sis vegades al dia segons l'art. l. La dosi és la mateixa. L'elecció de la recepció depèn de la tolerabilitat. Heu de beure la composició a glops petits, mantenint breument el líquid a la boca.

El suc de pastanaga normal també ajudarà. Ratlleu les pastanagues, premeu el suc i preneu dos o tres gots al dia. Per millorar el gust, es permet afegir nata, llet, sucs de fruites i baies. Per a un got de suc de pastanaga, n'hi ha prou amb afegir una o dues cullerades. l.algun tipus d'aromat. Això no reduirà l'efecte de les pastanagues. En general, una dieta racional de lactància materna (1 mes és el moment més crucial) proporcionarà la quantitat necessària de llet materna, però si hi ha problemes amb la lactància, cal consultar un especialista. Potser el metge prescriurà alguns mitjans especials per a la mare jove o fins i tot recomanarà canviar a mescles artificials si el nadó té un pes greument inferior.