Com fer un batut a casa: receptes

2025 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 12:53

Com fer un batut? Què representa? Trobareu respostes a aquestes i altres preguntes a l'article. El batut és estimat tant per adults com per nens. És molt bo per utilitzar-lo a la calorosa temporada d'estiu. Fer un batut és fàcil. Per fer-ho, has de tenir els ingredients habituals per a cada mestressa de casa: gelats, llet, baies, fruites, etc.

Consells útils

Poca gent sap fer un batut. Fem una ullada a alguns petits trucs. Gràcies a ells, la teva beguda tindrà un gust delicat i únic. Per tant, hauríeu de conèixer els següents matisos:

• Quan afegiu fruites o baies a un batut, és millor passar la barreja acabada per un colador. Com a resultat, us desferreu dels ossos.
• Abans de barrejar la llet amb el gelat, s'ha de refredar.
• Per a aquells que miren la seva figura i compten les calories dels batutsheu d'utilitzar kefir o llet desnatada baixa en greix.

Per descomptat, pots elaborar la teva pròpia recepta de batuts. Però per què perdre el temps pensant? Utilitzeu les receptes següents. Són ràpids de preparar i bastant senzills.

Milk Banana Shake

Primer, anem a descobrir com fer un batut de plàtan. Per crear-lo cal que tinguis:

• un plàtan;
• gelat (100 ml);
• un parell de culleradetes cacau;
• mitja culleradeta sucre de vainilla;
• 300ml de llet 2,5%.

Primer talleu el plàtan a rodanxes. Poseu tots els ingredients a la batedora o bateu amb una batedora. Aboqueu la beguda als gots.

Còctel genial

Com fer un batut "Coolness" en una batedora? Per crear-lo cal que tinguis:

• sucre (cinc culleradetes);
• 300 ml de llet congelada;
• un plàtan;
• tres art. l. gelat;
• baies al gust.

Per tant, poseu la llet al congelador durant un parell d'hores. A continuació, tritureu-lo i bateu-lo en una batedora. Ara afegiu el sucre i el plàtan. Bateu durant 1,5 minuts en una batedora. Abocar en gots. Pots afegir baies congelades o gelat a aquest batut.

Còctel "Frescor"

Estàs preguntant com fer un batut "Frescor"? Per crear-lo cal que tinguis:

• mig litre de suc de taronja;
• un plàtan;
• gel (al gust);
• llet o nata (segonsgust).

Poseu tots els ingredients en una batedora i barregeu-los. Abocar en gots i afegir gel. Còctel a punt!

Còctel de baies

Poca gent sap fer un batut de baies. Primer cal abastir-se d'aquests components:

• gelat (al gust);
• llet 2,5% (al gust);
• xarop de baies (al gust).

Bateu tots els ingredients amb una batedora o batedora (podeu utilitzar baies congelades per crear xarop de baies). Abocar en gots.

batut de mel

Primer, compra aquests ingredients:

• un got de llet;
• mel (quatre culleradetes);
• 1 culleradeta suc de llimona;
• canyella o cacau.

Llet amb suc de llimona i mel batuda en una batedora o batedora fins que aparegui una mica d'escuma. Abocar en gots i decorar amb cacau o canyella.

Còctel de plàtan de xocolata

I ara us explicarem com fer un batut de xocolata i plàtan a casa. Per crear-lo cal que tinguis:

• un plàtan;
• 25g de xocolata amb llet;
• mig got de llet;
• 100g de gelat.

Primer bulliu la llet. A continuació, afegiu-hi xocolata i dissoldreu, remenant constantment. Deixeu refredar a temperatura ambient. Aboqueu la barreja en una batedora i afegiu-hi el plàtan tallat a rodanxes. Batre. Afegiu el gelat a daus i torneu a batre.

Xocolata amb llet i batut de gelat

No saps com fer un còctelllet en una batedora amb gelat? Estudia aquesta recepta amb atenció. Per tant, per crear un còctel d'aquest tipus, heu de tenir:

• 100 g de xocolata negra;
• 150 ml d'aigua calenta;
• llet (600 ml);
• quatre cullerades de gelat de xocolata.

Aboqueu 80 g de xocolata amb aigua calenta i bateu-los en una batedora. Afegiu-hi el gelat de xocolata i la llet, torneu a batre. Aboqueu el còctel en gots i espolseu-hi xocolata ratllada.

Batit de crema de maduixes

Per crear aquesta beguda cal que tinguis:

• got de llet;
• 80g de crema;
• 100g de gelat;
• 400g de maduixes.

En una batedora, barregeu les baies, la llet i el gelat. Abocar en gots. Decoreu amb maduixes fresques i serviu.

batut de cafè

abasteu-vos dels ingredients següents:

• 1L de llet;
• gelat (200 g);
• una tassa de cafè fort;
• mel (una cullerada).

En una batedora, barregeu tots els ingredients. Abocar als gots i decorar amb xocolata ratllada.

Còctel "Tenersa de gerds"

Així que ja saps fer un batut a casa amb una batedora. Per crear una beguda "Tenersa de gerds" cal comprar:

• un got de gerds;
• gelat (250g);
• mig litre de llet;
• mel (un parell de cullerades).

Dissoleu la mel en llet tèbia irefrigerar la barreja. Bateu el gelat i la barreja de mel i llet en una batedora. Afegiu-hi els gerds i torneu a batre. Colar a través d'un colador i abocar en gots.

Llet: petits trucs

No a tothom li agrada la llet, però ni els adults ni els nens rebutjaran un deliciós batut. Després de tot, aquesta beguda no només és deliciosa, sinó també molt saludable. Tothom coneix els beneficis dels productes lactis, especialment per als nadons, les mares lactants i les dones embarassades. Però, com aconseguir que un nen begui un got de llet tan poc estimada?

Mostra saviesa i astúcia aquí: compra una batedora i crea begudes a base de gelat, llet, kefir i iogurt amb baies fresques, fruites i xarops. Aquesta és una delícia a la qual els nens no podran resistir-se!

Batit de gelat clàssic

Molta gent es pregunta: com fer un batut clàssic amb gelat? Compra 1 litre de llet i 250 g de gelat de nata. Barregeu-ho en una batedora fins que quedi espumosa i serviu-ho immediatament després de cuinar.

La quantitat de llet pot variar. Si t'agraden els batuts rics en calories i espessos, es pot reduir la quantitat de llet. Si t'agrada beure una beguda a l'atzar amb una palleta, pren més llet: un litre i mig per 250 g de gelat.

Amb fruits secs i pomes

Per crear aquest còctel sense alcohol amb un gust delicat i lleugerament àcid, cal tenir:

• un parell de pomes;
• mig litre de llet;
• mitja tassa de sucre;
• nous (dues cullerades).

Netejales pomes de la pell, traieu les llavors, ratlleu-les, empolvoreu-les amb sucre i barregeu-les bé. Bullir la llet, refredar i abocar sobre les pomes. Bateu la barreja de llet de poma amb una batedora o en una batedora. Aboqueu la beguda als gots i empolseu-ho amb nous triturades per sobre.

Còctel d'alvocat curatiu

Se sap que els alvocats contenen àcid oleic, que redueix els nivells de colesterol en sang i també té propietats antioxidants. Per crear aquest còctel cal tenir:

• una fruita d'alvocat;
• llet (500 ml);
• una mica de mel;
• melmelada de grosella negra o xarop de gerds opcional.

Talleu un alvocat madur per la meitat. Traieu la polpa amb una cullera i poseu-la a la batedora. Afegiu llet (500 ml) i una mica de mel a la polpa de l'alvocat. Per als dolços, podeu afegir una mica de xarop de gerds o dues cullerades de melmelada de grosella negra. Barregeu-ho tot en una batedora durant dos minuts.

batut de civada amb maduixa

Aquesta beguda nutritiva té moltes qualitats beneficioses: la farina de civada millora l'estat de la pell i el cabell, corregeix el metabolisme, les maduixes enforteixen les parets dels vasos sanguinis i la llet subministra al cos aminoàcids, oligoelements i altres substàncies beneficioses.

Barreja llet (500 ml) amb maduixes, iogurt natural i una petita quantitat de farina de civada, una cullerada de cacau i canyella en una batedora. Abocar en gots, espolvorear amb farina de civada i canyella.

batut de caramel

Aquest còctel necessitarà una mica de joc, però val la pena! Per crear-lo cal que tinguis:

• maduixes;
• un parell de cullerades de gelat de vainilla;
• sucre (quatre cullerades)
• llet (400 ml).

En una cassola petita, fonem el sucre a foc lent, sense deixar de remenar. El caramel acabat ha de ser marró daurat, no fosc. Afegiu-hi aigua (cinc cullerades) i, sense deixar de remenar, coeu la massa de caramel fins que sembli un xarop.

A continuació, aboqueu-hi la llet i torneu a bullir la barreja. Retireu la cassola del foc i refredeu-ne el contingut. Tapeu l'olla amb una tapa i poseu-ho a la nevera un parell d'hores. Aboqueu la llet de caramel freda a la batedora, afegiu-hi el gelat de vainilla i bateu durant 15 segons. Aboqui la beguda en gots, decoreu la seva vora amb maduixes (baies fresques). Serviu amb palletes.

batut de xocolata

Ara anem a descobrir com fer un batut de xocolata. Per crear-lo cal que tinguis:

• gelat de vainilla o xocolata (o iogurt gelat);
• llet: de 60 ml a 250 ml (segons la densitat desitjada de la beguda);
• nata batuda (opcional);
• un parell de trossos de xocolata o 30 ml de xarop de xocolata.

Primer col·loqueu un got alt al congelador (opcional). A continuació, podeu beure un còctel ben fred amb una palla. Ara deixem que el gelat es fongui una mica: està a taulahauria de reposar durant 10 minuts.

Combineu els ingredients. Agafeu un parell de cullerades de gelat suau o iogurt congelat i poseu-los a una batedora o agitador. A continuació, afegiu 60 ml de llet per a una beguda espessa, o 250 ml de llet si voleu un còctel més prim.

Per obtenir un batut ric, podeu afegir un parell de cullerades de nata batuda. Ara barregeu tots els ingredients amb una batedora o en una batedora. Afegir 60 ml de xocolata i batre. Abans d'això, foneu-lo al bany maria, remenant. Decorem la beguda amb nata i espolvoreem amb xocolata ratllada. Ara es pot servir amb una palla gruixuda o una cullera.

També pots crear un batut mexicà. Per fer-ho, cal comprar un gelat mexicà de xocolata o fondre un parell de llesques de xocolata mexicana. Com a resultat, obteniu un còctel mexicà picant. També podeu afegir els components següents a la beguda:

• una mica de canyella mòlta;
• un polsim de pebrot mòlt;
• 1/8 culleradeta extracte de vainilla.

I per millorar el gust, pots afegir una mica de pols de cafè exprés. Donarà les notes del còctel de cafè torrat. Una excel·lent addició seria 0,5 culleradetes. extracte d'ametlla.

També pots afegir fruita aquí. Per fer-ho, congela un grapat de gerds, un plàtan i unes quantes maduixes. Talleu-los a rodanxes, envieu-los a una batedora i bateu-los amb un còctel durant un parell de segons.

Després de batre el còctel, pots posar-hi trossos de dolços. Aquí teniu algunes idees:

• Compreu o feu mini donuts. Col·loca'ls al voltant d'una palla gran perquè no es mulli.
• Tixa un parell de galetes de xocolata en trossos grans.
• Afegiu marshmallows torrats.

O afegiu-hi una mica de licor. Portarà el teu còctel a una altra dimensió. També pots utilitzar qualsevol xocolata: amb llet, negra, el que sigui. Bon apetit!