Com fer el puré de pastanaga: receptes

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Les pastanagues són saboroses i saludables per al cos, sobretot per als nens. Durant el període de desenvolupament, el cultiu d'arrel us permet afegir varietat a la dieta. D'aquesta verdura es poden fer diferents plats, entre ells el puré de pastanaga. Hi ha moltes variacions de la seva preparació.

Recepta de puré de pastanaga

Cada producte té el seu valor. Només amb una preparació adequada es pot conservar.

Per cuinar necessitareu:

• una pastanaga;
• oli d'oliva (cullerada);
• suc de llimona (culleradeta).

Primer, les pastanagues es couen al vapor o es bullen en aigua bullint. La verdura acabada es posa en una batedora, s'hi afegeix oli d'oliva i suc de llimona. Després es munte tot fins a obtenir un puré. Podeu aconseguir la consistència desitjada amb un puré de patates normal. Aquest guarniment va molt bé amb peix.

Puré de pastanaga per a nadons

S'introdueixen aliments complementaris per a nadons en funció de les característiques del desenvolupament. Comença amb verdures, que inclouen pastanagues. Conté vitamines i substàncies útils,ajudant a créixer i desenvolupar-se amb normalitat. Les pastanagues tenen un efecte beneficiós en diversos processos del cos.

Perquè un nen se senti còmode, els seus intestins han de funcionar correctament. Per tant, abans d'introduir una nova verdura a la dieta, cal parar atenció a si s'enforteix o es debilita. Les pastanagues solen ser fortes, però quan es combinen amb una poma, regulen la digestió.

Com altres aliments, aquesta verdura pot causar al·lèrgies, poc probable, però hauríeu d'estar atents a les reaccions.

Per mantenir els beneficis de la bellesa taronja, és important preparar adequadament el puré de pastanaga per als nadons. Algú compra fets fets a la botiga, però també pots cuinar a casa.

Requerit:

• pastanagues (100 g);
• llet (25 ml);
• oli vegetal (3 g).

El millor és triar una verdura cultivada per tu mateix. Si es compra i el seu origen és dubtós, pots posar-lo en remull en aigua durant diverses hores.

Les pastanagues s'han de rentar bé amb un raspall. A continuació, peleu i talleu a daus o trossos petits.

El resultat s'aboca amb aigua bullint perquè l'aigua cobreixi completament. Els components es posen a guisar fins que estiguin cuits a foc lent. L'excés de líquid s'ha d'escórrer o llençar en un colador. Després d'això, s'ha de triturar la massa, de manera que no hi hagi grumolls. S'hi afegeix una mica de sal al teu criteri, no pots fer-ho, i llet escalfada.

El puré de pastanaga s'ha de portar a ebullició i afegir oli. El plat està llest, només queda refredar-lo.

puré de verdures

Cada verdura té un cert benefici, quan es barregen, només augmenta. Per fer puré de pastanaga, necessitareu:

• una pastanaga;
• coliflor (150g);
• una culleradeta d'oli de gira-sol (oliva o blat de moro);
• sal.

El cultiu d'arrel es renta amb un raspall, es pela, es talla a trossos petits i es posa en una olla amb aigua bullint. Després de deu minuts, s'afegeix la coliflor rentada amb cura a trossos petits.

Els components es couen durant 7 minuts més. El contingut de la paella es refreda i es fa puré. A la barreja s'hi afegeix oli i una mica de sal si el nen ja està acostumat. Per a l'emmagatzematge a llarg termini, el puré de patates es pot descompondre en pots, que primer s'han de rentar i esterilitzar bé.

Puré de pastanaga i poma

El puré de pastanaga i poma és conegut per a molts des de la infància. És fàcil de fer a casa.

Components:

• cinc pomes;
• pastanagues (cinc peces).

Podeu ratllar amb un ratllador fi normal, si no teniu, per exemple, un processador d'aliments. Primer de tot es trituren les pastanagues i després la poma. Tots dos productes es barregen i s'hi afegeix sucre segons es desitgi. El puré està llest per utilitzar. Per triturar, pots fer servir una batedora o passar per un colador.

Es pot afegir pera o bròquil a la poma i les pastanagues.

Sovint no hauríeu de donar puré de pastanaga pur al vostre fill, els experts recomanen introduir el cultiu d'arrelen un assortiment de verdures. Aquesta verdura suavitza el gust de qualsevol plat. Per al seu desenvolupament complet, els nens necessiten aquest cultiu d'arrel a la seva dieta, per tant, per tal que no faci mal, no només s'ha de cuinar correctament, sinó que també s'ha de menjar amb moderació.

Per als nadons, aquest menjar és bo. Per tant, és important introduir lentament un nou cultiu d'arrel a la dieta. En aquest cas, cal parar atenció a tots els canvis en el comportament del nadó.