2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Pastila és una antiga delicadesa russa feta amb pomes agredolces. De fet, hi ha moltes maneres de preparar unes postres delicioses, tendres i suaus. Les millors varietats de malví es preparen a Kolomna, Tula, Rzhev i Belev. Un ingredient important d'aquesta dolçor natural són les clares d'ou, que li donen aire i lleugeresa. La idea d'aquest plat és que tots els ingredients es barregin i després es muntin fins a obtenir una consistència molt espessa i esponjosa.
![pasta a casa pasta a casa](https://i.usefulfooddrinks.com/images/059/image-176754-10-j.webp)
A continuació, s'aboca la massa en una forma especial en una capa fina i es deixa assecar durant unes 48 hores. Abans, era molt més fàcil cuinar-lo al forn. Malgrat totes les dificultats, les mestresses de casa modernes aconsegueixen fer-ho soles. La pastilla a casa es prepara a partir de qualsevol fruita i baies (pomes, prunes, peres, groselles, cireres, albercocs, raïm) riques en pectina. Es pot afegir sucre per donar-li un gust dolç. Conserva totes les propietats beneficioses i l'aroma incomparable.
Recepta casolana de marshmallow de poma
Ingredients:
-quilogram de pomes;
- canyella i nou moscada (al gust);
- mantega (10 g);
- suc de llimona (20 g);
- sucre granulat - aproximadament un got.
També necessitareu:
- safata per al forn;
- bol esm altat per cuinar;
- batedora i ganivet.
Rentar bé la fruita, tallar la pell, treure el cor i tallar-la a quarts. Posem les pomes en una cassola, aboquem aigua (per cobrir la fruita), tanquem la tapa i coem fins que estiguin toves (de mitjana 10-15 minuts). Escorreu el suc de les pomes bullides i fregueu-ne la polpa a través d'una batedora. Afegiu-hi canyella, sucre, suc de llimona i nou moscada, refredeu el puré.
![recepta de pasta casolana recepta de pasta casolana](https://i.usefulfooddrinks.com/images/059/image-176754-11-j.webp)
Cobriu la safata de forn amb paper sulfuritzat, unteu-ho amb mantega i repartiu la massa en una capa fina. Després l'enviem al forn perquè s'assequi. Es pot assecar al sol durant diversos dies o amb una bateria. La pastilla a casa és molt tendra i saludable. Es prepara de manera senzilla i es menja ràpidament.
Es pot emmagatzemar tot l'any en bosses de lli o de gasa remullades amb solució salina. I es pot posar en un pot esterilitzat i girar. La pastilla, cuinada a casa, es combina amb mel, cafè, te, begudes de fruita. Aquesta és una gran alternativa als caramels de fàbrica.
Recepta de malvaviscos casolans fets amb aranjols
Productes:
- un got de sucre granulat;
- quatre gots de nabius frescos.
Posa els aranyons rentats en una olla esm altada o de ceràmica i envia'ls aforn durant 3 hores (temperatura d'uns 70 graus) fins que estigui completament al vapor.
Després d'un temps determinat, treure i triturar amb un colador, pots triturar a la batedora. Afegiu sucre al puré. Folrem la massa de baies en un full de pergamí i l'enviem de nou al forn perquè s'assequi durant 2 hores. Cobrim la capa seca amb puré de baies i ho deixem al forn. Hauríeu d'acabar amb 3-4 capes.
El marshmallow fet a casa es talla a tires o rodanxes i es guarda durant un any. Per donar sabor, podeu afegir diverses espècies, com els claus d'olor. En comptes d'adobs, podeu utilitzar groselles o groselles negres i vermelles. La recepta no canvia de canviar les baies. Resulta molt saborós si es cuina a partir de diverses fruites alhora: plàtan i grosella negra, nabius i melons, cireres i groselles, etc. Tot depèn de la fantasia. Cuina amb gust!
Recomanat:
Com es prepara la melmelada de síndria amb polpa, pell i suc?
![Com es prepara la melmelada de síndria amb polpa, pell i suc? Com es prepara la melmelada de síndria amb polpa, pell i suc?](https://i.usefulfooddrinks.com/images/008/image-23113-j.webp)
Vols sorprendre la teva família amb la delicia més deliciosa? A continuació, prepareu una melmelada inusual: síndria. Aquest interessant plat es pot obtenir de tres maneres diferents. En la primera opció, s'utilitzaran pells de síndria. La segona recepta descriu els passos per treballar amb polpa. I el resultat del tercer mètode d'elaboració de melmelada et sorprendrà amb un gust de mel
Recepta de sushi a casa. Rotllos de cuina a casa
![Recepta de sushi a casa. Rotllos de cuina a casa Recepta de sushi a casa. Rotllos de cuina a casa](https://i.usefulfooddrinks.com/images/023/image-68725-j.webp)
Aquest article ofereix instruccions detallades sobre com utilitzar la recepta de sushi a casa. Es donen consells sobre com portar-se bé amb productes senzills i assequibles i sorprendre amics i éssers estimats amb una deliciosa cuina japonesa
Com es prepara el coll de porc? Receptes de plats deliciosos
![Com es prepara el coll de porc? Receptes de plats deliciosos Com es prepara el coll de porc? Receptes de plats deliciosos](https://i.usefulfooddrinks.com/images/024/image-71168-j.webp)
El coll de porc es considera el millor de tot tipus de carn, amb ella pots cuinar plats aromàtics i sucosos. No hi ha prou paraules per descriure la delicada textura del coll al forn; un plat tan deliciós, sens dubte, decorarà qualsevol esdeveniment solemne. El principal avantatge del coll de la carn és la rapidesa de preparació i el gust incomparable
Whiskey a casa. Elaboració de whisky a casa
![Whiskey a casa. Elaboració de whisky a casa Whiskey a casa. Elaboració de whisky a casa](https://i.usefulfooddrinks.com/images/049/image-146155-j.webp)
Aquesta és una beguda alcohòlica de fama mundial, que es considera noble i prestigiosa, es distingeix d' altres pel seu sabor únic i la seva tecnologia especial de preparació. Podeu fer una varietat de còctels diferents que sens dubte agradaran al vostre gust. Tothom ha somiat alguna vegada amb provar-ho, almenys una mica
El gelat de sorbet saludable i saborós es prepara a casa
![El gelat de sorbet saludable i saborós es prepara a casa El gelat de sorbet saludable i saborós es prepara a casa](https://i.usefulfooddrinks.com/images/065/image-194338-j.webp)
El gelat és el dolç preferit de tothom. Ni els adults ni els nens poden rebutjar aquestes postres. Avui dia, els supermercats ofereixen una àmplia selecció de gelats, i és difícil resistir-se a la vista de xocolata, vainilla i llaminadures de maduixa. Molt sovint, darrere d'una bella etiqueta brillant que atrau els ulls dels compradors, s'amaga una massa freda incomprensible. I després de mirar la seva composició, es torna completament dolent per l'abundància de conservants, greixos vegetals i substituts de fruites