Llavors de carbassa: beneficis i perjudicis per a nens i adults, com prendre, dosi diària

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Es poden escoltar molts fets interessants sobre els beneficis i perills de les llavors de carbassa. Se sap que aquest producte conté una gran quantitat de components útils que el cos necessita per al seu funcionament normal. Una altra qualitat positiva d'aquest producte és el seu baix cost. Pel que fa al lloc de compra, el podeu trobar a qualsevol botiga, a una farmàcia o preparar-lo vos altres mateixos amb fruites fresques de carbassa cultivades al lloc.

Llavors, quins són els beneficis i els perjudicis de les llavors de carbassa? Com prendre aquest remei i en el tractament de quines mal alties es necessiten especialment? Més endavant sobre tot això.

Ingredients útils

Podeu parlar dels beneficis i perills de les llavors de carbassa durant molt de temps, però, primer de tot, heu de prestar atenció al fet que aquest producte conté una gran quantitat d'oligoelements útils, incloses vitamines i minerals. Si toquem aquest tema amb més detall, aquest producte conté hidrats de carboni que el cos humà absorbeix molt fàcilment. A més, es pottroba diversos tipus d'aminoàcids, una dotzena de minerals, així com àcids grassos que nodreixen les cèl·lules del cos i ajuden a millorar el to de tot el cos.

Si parlem dels beneficis i els perjudicis de les llavors de carbassa, la norma diària d'aquest producte conté una gran quantitat de vitamines necessàries per a un estil de vida saludable. Entre ells hi ha els que pertanyen als grups A, B, C, E, D, així com K, PP i F. L'últim d'aquests és força rar en els aliments habituals.

Pel que fa als oligoelements, entre els més valuosos dels que formen part de les llavors es troben: coure, fòsfor i magnesi, aquí la seva quantitat és igual a la norma diària d'un cos humà adult. Parlant dels beneficis i perills de les llavors de carbassa crues, també heu de tenir en compte que el producte conté un alt contingut de manganès rar. 100 g del producte contenen la seva doble dosi diària de les necessitats del cos, que molt poques vegades es pot trobar en altres aliments.

A més de tot l'anterior, les llavors de carbassa són riques en un element com el zinc, així com en fitoesterols, que ajuden a protegir el múscul cardíac dels atacs cardíacs.

Valor nutricional

Quan parlem dels beneficis i perills de les llavors de carbassa, no oblidis que aquest producte té un valor nutricional digne. 100 g de llavors contenen un alt contingut de greixos (45 g) i proteïnes (25 g). Pel que fa als hidrats de carboni, són molt menys: només 14 g per 100 g de producte. A més, les llavors de carbassa contenen una petita quantitat de cendres (5 g) útils per al cos humà, així com aigua.(7 g).

Les llavors de carbassa són un producte bastant ric en calories, amb 542 kcal per 100 g.

Propietats positives de les llavors de carbassa

Si parlem molt breument dels beneficis i els perjudicis de les llavors de carbassa per al cos humà, llavors, en primer lloc, les qualitats positives d'aquest producte són sorprenents. Per tant, s'ha d'entendre que, a causa de la presència d'un gran nombre de components necessaris per a la vida normal en la composició del producte, el seu ús regular pot reduir significativament el risc d'atac cardíac, així com l'aparició de problemes amb el elements del tracte gastrointestinal. Entre d' altres coses, les llavors d'aquesta verdura fan una excel·lent tasca de neteja dels vasos sanguinis. El seu ús estabilitza el nivell de glucosa del cos fins a un nivell normal i també normalitza la pressió arterial.

Pel que fa a les propietats positives, també s'apliquen al sistema reproductor del cos humà. Parlant dels beneficis i els perjudicis de les llavors de carbassa, no es pot deixar d'esmentar que aquest producte estimula la producció d'hormones sexuals, la qual cosa millora la capacitat reproductiva tant en homes com en dones.

Contraindicacions

Parlant dels beneficis i perills de les llavors de carbassa per a dones i homes, també hem d'esmentar les contraindicacions que té aquest producte. Entre ells hi ha l' alt contingut calòric de les llavors. Això és especialment cert per a aquells que volen perdre uns quilos de més del seu pes.

Malgrat la gran quantitat de positiusqualitats, les llavors de carbassa poden causar danys irreparables al cos humà, que té mal alties com gastritis, úlceres, així com una permeabilitat intestinal difícil. Això es deu al fet que aquest producte és difícil de digerir.

Coneixent els beneficis i perills de les llavors de carbassa en la diabetis, cal recordar que amb aquesta mal altia de segon grau, aquest producte està contraindicat per al consum fregit. En altres casos, només serà útil.

Consells per menjar llavors de carbassa

Hi ha molt poc a parlar dels beneficis i els perjudicis de les llavors de carbassa per al cos humà. Perquè el seu ús tingui un efecte positiu al màxim, heu de conèixer algunes regles importants sobre el seu ús.

Per tant, en primer lloc, cal recordar que perquè el cos rebi la màxima quantitat de components útils continguts a les llavors, s'han de mastegar a fons. També cal recordar que aquest producte no és molt ben digerit. És per això que, en combinació amb això, és desitjable menjar aliments que es digereixen amb força rapidesa.

Els dentistes no recomanen raspallar les llavors seques amb les dents: l'esm alt es deteriora molt. Per a aquest propòsit, és millor fer servir les mans.

Per tal que el cos rebi la màxima quantitat d'oligoelements útils, les llavors només s'han de netejar abans de menjar. Aquesta regla és especialment certa per a aquells que prefereixen comprar llavors prenetejades en paquets a les botigues. Per desgràcia, pràcticament no contenen components útilscomposició.

Com collir llavors tu mateix

Coneixent els beneficis i els perills de les llavors de carbassa pelades, molts aficionats a un estil de vida saludable busquen incloure-les a la seva dieta diària. Per regla general, tothom prefereix comprar aquest producte a les botigues. Tanmateix, aquestes llavors es poden preparar de manera independent. El principal d'aquest procediment és garantir la seguretat de tots els oligoelements, vitamines i altres components útils.

Com collir correctament les llavors de carbassa? En primer lloc, s'ha d'entendre que només s'han de treure dels fruits més madurs, quan les llavors ja estan madures. Després de l'eliminació del fetus, s'han de rentar i assecar correctament; aquesta és l'única manera d'estalviar la major quantitat d'oligoelements útils. En el cas que les llavors es deixin crues durant molt de temps, perdran molt ràpidament una part important dels oligoelements importants.

Pel que fa a les condicions d'emmagatzematge, per a aquesta finalitat, també hauríeu de triar el lloc més sec perquè les llavors no s'humidin. Com a embalatge, són ideals les bosses de paper o de teixit natural. La vida útil màxima del producte, sempre que es garanteixi el mode correcte, és de tres anys.

En el cas que no hi hagi temps per a un assecat llarg de les llavors a l'aire, podeu fer-ho al forn.

Els beneficis i els danys de les llavors de carbassa per a les dones

Per als representants de diferents sexes, les llavors de carbassa tenen certs beneficis i també proporcionen algunsimpactes negatius.

Per tant, per al sexe just, aquest producte és especialment útil, ja que millora el funcionament del sistema reproductor. També aporten grans beneficis durant l'embaràs, perquè és amb l'ajuda de llavors de carbassa que les futures mares poden combatre la toxicosi o el mal de mar. Si utilitzeu aquest producte amb moderació, els oligoelements beneficiosos que conté afectaran positivament el desenvolupament i la salut del fetus.

Els beneficis de les llavors per a nenes i dones també s'expressen en el fet que el seu ús constant millora l'estat del cabell, la pell i les ungles, fent-los més forts i boniques.

Parlant dels perills de les llavors de carbassa per al cos femení, s'ha d'entendre que aquest producte té un alt contingut calòric, per la qual cosa el seu ús excessiu provocarà un augment del pes corporal, cosa que definitivament no agradarà a ningú. del sexe just.

Beneficis i danys de les llavors de carbassa per als homes

El sexe fort, que vulgui recuperar la seva salut a la normalitat, també hauria d'utilitzar les llavors d'aquesta verdura. Tanmateix, la moderació en l'ús d'aquest producte encara no s'ha cancel·lat.

Parlant dels beneficis i els perjudicis de les llavors de carbassa per als homes, s'ha de prestar especial atenció al fet que tenen un efecte positiu en la potència i també prevenir l'aparició d'una mal altia tan comuna com la prostatitis. El consum regular de llavors de carbassa ajuda a millorar la circulació de la sang al cos, així com a reduir l'estrès. A més, la salut dels homes és excel·lent. La presència en la composició de les llavors d'oligoelements com el zinc i el magnesi afecta. Perquè el producte tingui l'efecte positiu més significatiu en tot el cos, s'ha de consumir cru, sense sal.

Alguns homes que participen activament en l'esport, amb l'ajuda de llavors de carbassa poden construir massa muscular, que es deu a l' alt contingut de proteïnes en la composició del producte. Gràcies a l'ús habitual de l'oli d'aquest producte, molts homes s'han salvat de la calvície, així com de l'adenoma de pròstata.

Quan són dolentes les llavors de carbassa per als homes? Per regla general, als homes els agrada molt utilitzar aquest producte en forma salada, en combinació amb cervesa i fins i tot en forma fregida; en aquest cas, poden danyar el cos. El mateix s'aplica al cas quan les llavors de carbassa es mengen amb l'estómac buit, en aquest cas es poden observar vòmits i dolors aguts a l'estómac i els intestins.

Per als més petits

Parlant dels beneficis i els perjudicis de les llavors de carbassa per als nens, s'ha d'entendre que els nens que pateixen sobrepès a una edat primerenca és millor no donar aquest producte als aliments. En altres casos, els pediatres aconsellen introduir l'ingredient a la dieta no abans dels tres anys, fet que es deu a la peculiaritat del procés de la seva digestió en els òrgans de l'aparell digestiu.

Per tal que les llavors beneficiïn el cos del nen, cal donar-les només fresques, sense afegir-hi sal. Ells podenafegir als cereals i als primers plats, picat prèviament.

Quins són els beneficis de les llavors de carbassa per al cos del nadó? En primer lloc, reforcen la seva immunitat. A més, el producte protegeix perfectament el cos de tot tipus d'infeccions i virus, i també protegeix de manera fiable contra els cucs.

Es pot parlar molt dels beneficis i els perjudicis de les llavors de carbassa per al cos d'un nen, però també s'ha d'entendre que l'ús d'aquest producte s'ha de limitar estrictament a causa de l' alt contingut de manganès a la composició.. Un excés pot afectar negativament al desenvolupament del nen.

Els pares cuidats haurien de prestar atenció al fet que amb la manca de creixement d'un nen, aquest problema també es pot corregir amb llavors de carbassa. En donar-li 25 grans pelats cada dia, es pot observar una millora significativa del creixement. Això es deu a la presència d'un alt contingut de zinc en la composició del producte, que afavoreix el desenvolupament del teixit ossi.

En quina forma és millor utilitzar el producte

Quan mengeu un producte, s'ha d'entendre que només serà útil si es processa correctament.

Parlant dels beneficis i perjudicis de les llavors de carbassa fregides, cal entendre que com a conseqüència del tractament tèrmic, les llavors perden la majoria dels oligoelements beneficiosos que conformen la seva composició. En alguns casos, fins i tot perjudiquen el cos, empitjorant el funcionament del tracte gastrointestinal. També has de saber que durant el procés de fregir els greixos, que són molt nombrosos en la composició de les llavors, s'oxiden d'una manera peculiar,alliberant aldehids i peròxids nocius per a l'organisme. Malauradament, molts representants de la població russa prefereixen utilitzar llavors de carbassa fregides en combinació amb sal i cervesa; per descomptat, en aquesta forma, les llavors definitivament no aporten beneficis, sinó que només perjudiquen el cos.

La quantitat més gran de nutrients es troba a les llavors de carbassa crues. És en ells on hi ha tots aquells components que ajuden a fer front als problemes del fetge, la sang, la pressió, el cor, així com els intestins i els ronyons. Segons els metges, la norma diària de llavors per a un adult és d'uns 60 g. Si es desitja, aquesta norma es pot augmentar.

Les preguntes sobre els beneficis i els danys de la pell de llavors de carbassa causen molta controvèrsia. En particular, alguns nutricionistes afirmen que contenen una gran quantitat de nutrients. Tanmateix, els metges no s'adhereixen a aquesta teoria, dient que la pela de les llavors és bastant aspra i dura, per la qual cosa, si entra a l'estómac, pot lesionar les seves parets, com a resultat, apareixen inflamacions i dolors. Entre altres coses, la pela de les llavors de carbassa pràcticament no es digereix, la qual cosa també és dolenta per al cos. En relació amb els arguments anteriors, els gastroenteròlegs no recomanen categòricament menjar les pells.

Oli de llavors de carbassa

L'oli de llavors de carbassa és un producte que s'elabora prement les llavors. Es pot comprar a les farmàcies i aquesta útil eina és molt cara, cosa que, per descomptat, és el seu gran inconvenient.

SemblaAquesta eina té un color verd fosc, i també té una aroma interessant i molt agradable. El gust del producte també és força bo.

Pel que fa a les qualitats útils, n'hi ha moltes en oli. Això es deu al fet que la seva producció es realitza mitjançant la premsada en fred de les llavors, de manera que el complex d'oligoelements i vitamines útils es conserva en la composició del producte acabat.

Molt sovint aquest remei el prescriuen els gastroenteròlegs per a aquelles persones que tenen problemes amb el tracte gastrointestinal, i els cardiòlegs el recomanen a les persones que pateixen mal alties del sistema cardiovascular.

L'oli de carbassa, gràcies als seus components, té un gran efecte en els òrgans de la visió, així com en el sistema nerviós i immunitari. L'ús regular d'aquest producte redueix significativament el nivell de colesterol al cos i també manté el fons hormonal tant d'homes com de dones en un nivell adequat.

Medecines a base de llavors de carbassa

Coneixent els beneficis i els perills de l'oli de llavors de carbassa, així com les pròpies llavors, molts fabricants de medicaments creen píndoles a partir d'elles. Exemples d'aquests fàrmacs són Tykveol, Tykvavit, Peponen, Cholenol i Vitanorm. El seu cost és relativament petit, cosa que no es pot dir sobre la utilitat de les propietats.

A més de les vitamines i les pastilles a base de carbassa, molts russos que vigilen la seva salut prefereixen utilitzarper als aliments, oli extret de llavors de carbassa, així com un extracte extret d'elles; aquests elements també es venen a les farmàcies.

Ús en medicina tradicional

Moltes mal alties aparentment complexes es tracten perfectament amb mètodes populars, utilitzant llavors de carbassa. Per tant, els problemes amb el restrenyiment a casa es poden resoldre omplint una culleradeta de llavors amb un got incomplet d'aigua calenta. En aquesta forma, la barreja s'ha de cobrir amb una tapa i deixar-la infusionar durant mitja hora. Passat aquest temps, la beguda es pot consumir; les seves propietats positives aviat es notaran. A més, per a les persones que pateixen de restrenyiment constant, es recomana consumir llavors de carbassa diàriament en una petita quantitat: 10-15 grans.

Per a les persones que pateixen una mal altia renal, una autèntica panacea també serà una tintura feta a base de llavors de carbassa. Per cuinar-lo, cal abocar una cullerada de llavors de carbassa prèviament pelades amb un got d'aigua bullint i posar-ho a foc lent. En aquesta forma, la massa ha de bullir una mica i reposar durant mitja hora. Després d'això, s'ha de filtrar el líquid i, després de deixar-lo fermentar, menjar un got tres cops al dia. Per a una major eficàcia, cada vegada que necessiteu preparar una decocció fresca.

Tots aquells que pateixen pancreatitis poden provar de menjar una delicadesa dolça i força saborosa que consisteix en llavors de carbassa i mel. Per preparar-lo, barregeu els ingredients indicats en una proporció de 5: 1, respectivament. Per preparar aquest "medicament", primer s'han de triturar les llavors de carbassa. Preneu aquest remeinecessita cada dia tres vegades al dia, abans dels àpats.

No és cap secret que les llavors de carbassa són excel·lents per combatre els cucs. Com aplicar aquesta eina a la pràctica? Per tal de fer un remei casolà per a un problema existent, tritureu 200 g de llavors de carbassa prèviament assecades amb un molinet de cafè. A la massa resultant, afegiu cinc grans d'all, així com un parell de cullerades de mel d'abella. En aquesta composició, els ingredients s'han de tornar a triturar i la barreja s'ha de deixar en infusió durant un dia. Quan el "medicament" estigui llest, s'ha de prendre com a aliment un cop al dia, al matí abans dels àpats. Com mostra la pràctica, després de tres dies els paràsits abandonen completament els intestins, de manera que el problema s'elimina completament.