2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2024-01-02 16:15
Segur que molts de vos altres no podríeu viure un dia sense una barra de xocolata. Aquest popular postre a base de cacau es fon literalment a la boca, deixant un regust lleugerament amarg. A l'article d'avui, intentarem esbrinar fins a quin punt és útil aquest dolç i quina és una dosi letal de xocolata per a una persona.
Composició química
Aquestes postres són una excel·lent font de moltes vitamines i minerals. Conté una quantitat suficient de lecitina, teobromina, polifenols, flavonoides, teanines i antioxidants.
És ric en minerals com ferro, fòsfor, magnesi, fluor, sodi, calci i potassi. A més, conté moltes vitamines diferents, com ara PP, E, B12 i B6.
Benefits de la xocolata
Les propietats beneficioses d'aquesta delicadesa es deuen a la seva composició única de vitamines i minerals. Per als que volen entendre quèuna dosi letal de xocolata, sens dubte serà interessant que amb moderació ajudi a enfortir el sistema immunitari, normalitzar l'absorció d'hidrats de carboni i reduir el risc de diabetis.
A causa del fet que conté substàncies que provoquen la producció d'endorfines i serotonina, és reconegut com l'antidepressiu natural més fort. Fins i tot un petit tros de postres dolços millora l'estat d'ànim i augmenta l'eficiència.
La xocolata estimula el cervell, normalitza el funcionament del tracte gastrointestinal i minimitza la probabilitat de mal alties autoimmunes. Entre altres coses, ajuda a prevenir els coàguls de sang i augmenta l'elasticitat dels vasos sanguinis.
Dany al producte
La xocolata, la dosi letal de la qual és bastant alta, pot tenir no només efectes positius, sinó també negatius sobre el cos humà. L'abús d'aquest producte pot provocar una reacció al·lèrgica.
A més, els fabricants sense escrúpols solen afegir-hi una gran quantitat de sals i èsters d'àcid oxàlic. I això està ple de desenvolupament de la urolitiasi. El consum incontrolat d'aquestes postres pot alterar el funcionament normal del tracte digestiu i del sistema cardiovascular.
El principal perill d'aquest producte és que conté teobromina. En grans quantitats, aquesta substància ésal mateix grup que la cafeïna, estimula els músculs dels bronquis, augmenta la diüresi i provoca l'expansió dels vasos coronaris del cor. La dosi letal de xocolata per als humans és de 10 grams per quilogram de pes corporal. Per tant, no es pot menjar més d'un terç d'una barra de dolços diàriament.
Intoxicació per productes
Com qualsevol altre aliment, la xocolata pot provocar una intoxicació greu. L'enverinament amb aquestes postres provoca l'activació de la microflora fúngica, glucèmia funcional, infeccions intestinals, restrenyiment o diarrea.
La intoxicació per xocolata, la dosi letal de la qual és tan alta que és gairebé impossible menjar-la alhora, pot tenir un alt contingut de sucre, una mala qualitat o un producte caducat.
La intoxicació amb una llaminadura dolça sol anar acompanyada de dolors tallants a la part baixa de l'abdomen, sobreexcitació nerviosa, letargia, somnolència, fatiga i marejos intensos. Altres símptomes d'intoxicació inclouen augment de la pressió arterial, problemes cardíacs, diarrea, nàusees i vòmits.
Primers auxilis
Quan apareixen els símptomes anteriors, cal esbrinar quantes llaminadures va menjar la víctima. Si s'acosta a una dosi letal de xocolata, haureu de trucar urgentment a una ambulància. Abans de l'arribada dels metges, s'ha de fer un rentat gàstric amb una solució feble de permanganat de potassi. Aquest procediment desagradable, però molt eficaç, ajuda a eliminar ràpidament les toxines.
Després d'això, s'aconsella donar a la víctima algun tipus d'absorbent, com ara carbó actiu, Enterosgel o Polysorb. En alguns casos, la intoxicació s'acompanya d'un augment de la temperatura corporal. En aquestes situacions, la condició d'una persona que ha menjat una dosi gairebé mortal de xocolata es pot alleujar amb l'ajuda de compreses fredes. Amb aquests passos senzills però efectius, podeu ajudar la víctima a evitar complicacions greus com ara insuficiència hepàtica o renal.
Xocolata i animals
Malgrat les estrictes prohibicions dels experts, moltes persones que mantenen mascotes sovint les complacen amb diversos dolços. Al mateix temps, no s'adonen que les seves accions causen danys irreparables a la salut de l'animal. Com que la xocolata conté teobromina, pot ser mortal per a un gat o un gos. Per tant, n'hi ha prou que un cony mengi només 75 grams d'aquest producte per anar a l' altre món. La dosi letal de xocolata per a gossos d'uns 10 kg de pes varia entre 150 i 300 g.
La intoxicació per aquest producte en animals va acompanyada d'espasmes musculars, palpitacions del cor i micció excessiva. El gos o gat es torna inquiet i comença a respirar amb força. Ha augmentat la set, la diarrea i els vòmits. En casos greus, la intoxicació per xocolata provoca pneumònia per aspiració o un atac de cor.
Per tant, és important recordar que la teobromina s'acumula al cos dels animals, causant tard o d'hora greus problemes ambsalut de les mascotes. Aquells que volen que el seu gos o gat visqui el màxim de temps possible no els haurien de donar mai xocolata.
Recomanat:
Classificació de la xocolata per composició i tecnologia de producció. Xocolata i productes de xocolata
La xocolata és un producte elaborat amb grans de cacau i sucre. Aquest producte, d' alt contingut calòric i alt valor nutricional, té un sabor inoblidable i una aroma captivadora. Han passat sis-cents anys des del seu descobriment. Durant aquest període, ha experimentat una evolució important. A dia d'avui, hi ha un gran nombre de formes i tipus de productes elaborats amb grans de cacau. Per tant, es va fer necessari classificar la xocolata
Peix d'arengada del Bàltic: els seus beneficis i perjudicis per als humans, contingut calòric
Salaka és un tipus d'arengada atlàntica que es troba al mar Bàltic i alguns llacs de Suècia. L'article descriu el peix d'arengada: els seus beneficis i danys per als humans, contingut calòric
Com és la xocolata? Xocolata: beneficis i perjudicis
Com és la xocolata? Ara parlarem dels seus tipus. També ens plantejarem com és útil la xocolata i com triar aquesta delicadesa
Els beneficis i els danys de la rosella. Llavors de rosella: beneficis i perjudicis. Assecat amb llavors de rosella: beneficis i perjudicis
La rosella és una flor increïblement bella que s'ha guanyat una reputació controvertida a causa de les seves propietats controvertides. Fins i tot a l'antiga Grècia, la gent estimava i venerava aquesta planta per la seva capacitat per calmar la ment i curar mal alties. Els beneficis i els perjudicis de la rosella s'han estudiat durant segles, així que avui s'ha recopilat tanta informació al respecte. Els nostres avantpassats llunyans també van recórrer a l'ajuda d'aquestes flors misterioses. Malauradament, avui poca gent sap els efectes curatius que aquesta planta té en el cos humà
Llavors de carbassa: beneficis i perjudicis per a nens i adults, com prendre, dosi diària
Quins són els beneficis i els perjudicis de les llavors de carbassa? Com prendre aquest remei i en el tractament de quines mal alties es necessiten especialment? Tot això més enllà
