2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
A Rússia, el peix crucian sempre ha estat famós per la seva utilitat i gust. És especialment ric en àcids poliinsaturats omega-3, que són essencials per als humans. A més, el peix crucian és molt ric en proteïnes fàcilment digeribles, i això és molt útil per a aquells que controlen el pes i segueixen una dieta. Com sabeu, també és rica en vitamines A, E. Aquestes substàncies són necessàries per a la resistència de l'organisme a diverses infeccions.
A partir d'aquest peix es poden cuinar una varietat de plats: aperitius freds, sopes, segon. Carpa fregida molt saborosa. Hi ha moltes receptes de cuina. Un d'ells és el següent: agafar uns quants peixos, netejar, esbandir, salar. Passats deu minuts, enrotlleu els ous batuts, després en farina i poseu-ho en una cassola amb oli vegetal bullint. Fregir pels dos costats fins que quedi cruixent. A continuació, poseu-lo en un plat. Podeu utilitzar puré de patates, arròs bullit o qualsevol verdura com a guarnició.
Qualsevol peix, especialment la carpa crucian fregida, és bo per a qualsevol barbacoa o
esbarjo a l'aire lliure. És bo i fregit. Per a qualsevol festa jove on es consumeixin vins blancs lleugers i cervesa,El crucian fregit és bo. Les receptes que es troben a diverses revistes culinàries us permeten provar el peix en diverses variacions. La carpa es pot bullir, fregir, guisar i coure al forn.
Resulta una carpa fregida molt saborosa, cuita al forn. Per fer-ho, cal netejar el peix de les escates i les entranyes, després de sal, pebre, posar-lo en una safata de forn o una safata de forn, abocar crema agra i salsa de maionesa per sobre, pebre i posar-ho al forn durant quaranta minuts a temperatura. de dos-cents vint graus. Podeu servir amb amanides de verdures, patates noves bullides.
Un altre plat interessant és la carpa fregida. Per fer-ho, cal netejar el peix, treure'n l'interior i submergir-lo durant vint minuts en vi blanc de taula. A continuació, en un bol, remenem l'ou i unes cullerades de farina, afegim pebre blanc mòlt i una mica de sal. Cobriu la carpa i enrotlleu-la amb aquesta barreja, després poseu-la en una paella amb oli vegetal bullint. Fregir fins que estigui cruixent. Després de cuinar, poseu-hi una tovallola de paper durant uns minuts. Col·loqueu el peix acabat en un plat, afegiu-hi pebrots dolços, cogombres, tomàquets tallats a rodanxes, espolvoreu-ho amb verdures ben picades.
El peix és bo per a persones de totes les edats. L'única cosa és que no s'ha d'utilitzar si hi ha una reacció al·lèrgica. Està permès utilitzar-lo per menjar i durant els dejunis no estrictes. El contingut calòric d'aquest producte és molt baix: unes vuitanta quilocalories per cent grams de producte. La carpa crucian és bona perquè es cuina ràpidament, però pots fer-hodiferents maneres. Amb cada mètode de cocció, el gust és especial i únic.
La gent de mitjana edat és ben conscient dels dies anomenats "peixos". Era dijous. Així, dijous vinent, se serveix a taula un plat d'autor: carpa crucian fregida. Cadascú pot triar la seva recepta. Posem taula, servim peix fregit amb verdures i patates.
Recomanat:
Fer suc de tomàquet a casa et proporcionarà una beguda saborosa i saludable durant molt de temps
Passa que la collita de tomàquets en abundància supera totes les expectatives més salvatges. Com emmagatzemar la recollida - normalment no hi ha preguntes: salar, marinar i preparar suc. Però ho fem bé? I deixem una quantitat significativa de substàncies útils "a la borda"? La recepta correcta ajudarà a evitar-ho
Carpa rostida al forn. Carpa fregida en una paella. Carpa fregida en crema agra. Carpa a la massa
A tothom li encanta la carpa. A qui agafar, a qui menjar i a qui cuinar. No parlarem de pesca, perquè avui pots "agafar" aquest peix a la botiga, però t'expliquem com cuinar-lo
El frit és una amanida verda molt saludable i saborosa
Frize és una subespècie d'enciam de la família Andvidium. Una planta tan útil té molts noms diferents: frisse, escarola, escarola arrissada, xicoira amanida, etc
Amanida de remolatxa amb nous: és molt saborosa i saludable
Les amanides són invariablement als menús de la majoria de la gent. Sempre n'hi ha diversos a la taula festiva, però el diari no està complet sense aquests plats, sobretot si l'amfitriona de la casa no és mandra i no està massa ocupada amb la feina o els problemes amb els nens. I molts cuiners casolans preparen de bon grat amanida de remolatxa amb nous, afegint-hi una varietat d'ingredients addicionals
Recepta de sopa de marisc: molt saludable, saborosa i satisfactòria
La recepta de sopa de marisc és una opció fantàstica per dinar o per sopar lleuger. Aquests ingredients són molt útils i tenen un efecte positiu en el tracte gàstric, a més, contenen molts elements útils, com ara iode, zinc, fòsfor, que definitivament afectaran el benestar i la condició d'una persona. Aquest article proposa considerar diverses variacions sobre el tema del primer plat de marisc
