Decora la taula: fes fruita a les broquetes
Decora la taula: fes fruita a les broquetes
Anonim

L'estiu és el moment dels colors vius. Tots els mercats i jardins durant aquest període estan plens de colorits i saborosos "regals". Podeu fer coses increïbles amb fruites i baies que els agradaran tant als nens com a la generació gran. Us proposem cuinar la fruita a les broquetes. Són unes postres tan petites, la massa de les quals oscil·la entre els cinquanta i els vuitanta grams. Els canapès en broquetes de fruita, tallats de diferents maneres, es poden enviar sencers a la boca sense mossegar-los a trossos petits.

fruita a les broquetes
fruita a les broquetes

Per regla general, aquestes postres no són decoracions de taula, però fan que el procés de menjar sigui molt més còmode, perquè les postres les pots agafar a la broqueta sense embrutar-te les mans. Aquest tracte festiu se serveix molt sovint a les taules de bufet. Segons l'etiqueta, aquests aperitius de fruita a les broquetes es prenen a mà. Les culleres, les forquilles i els ganivets no s'utilitzen per prendre o menjar aquest aperitiu.

Ara us explicarem com fer canapès tan originals.

La fruita a les broquetes és deliciosa i bonica

Per preparar aquests aperitius deliciosos i saludables necessitareu:

• broquetes grans;

• 1 kiwi;

•1 plàtan;

• 1 mandarina;

• 1 caqui.

Primer cal pelar la fruita. Després d'això, s'han de tallar a trossos grans, que després s'enfilen a unes broquetes en l'ordre que es vulgui. Per a la vostra comoditat, enumerem diverses combinacions interessants:

  • Corda primer el plàtan i després el caqui. A continuació, repeteix la combinació. Aquesta combinació és molt inusual. El gust d'aquestes postres és dolç com la mel.
  • Una altra variació de canapè és el kiwi, la mandarina i després el plàtan. Les postres són molt acolorides i el gust és refrescant, dolç i agre.

Canapès petits amb cítrics taronja brillant

Ara mirem com fer canapès de fruita amb broquetes petites.

canapè sobre broquetes de fruita
canapè sobre broquetes de fruita

La base per crear aquest aspecte seran les mandarines, la resta de fruites es posaran en valor i emfatitzaran el gust dels cítrics, jugant amb el regust.

Ara mirem diverses opcions sobre com fer que aquests aperitius siguin bonics:

  • Corda primer mandarina i després kiwi. A continuació, repeteix la combinació. Aquest canapè es pot anomenar "Any Nou". Aquestes postres tenen un aspecte molt festiu.
  • Una altra opció: mandarina - plàtan - kiwi. Aquest canapè té un gust cítric menys pronunciat que la primera opció. Aquest aperitiu encaixarà perfectament a la taula del bufet quan hi hagi molts convidats amb diferents preferències alimentàries.

Canapès de fruites petits amb sabors orientals

Per preparar aquest tipus de canapè, necessitareu una fruita com el caqui, queserà l'ingredient principal. Aquestes postres meravelloses tenen un gust poc picant i delicat. A molts convidats a la vostra celebració els encantarà aquesta delicadesa particular.

aperitius de fruita a les broquetes
aperitius de fruita a les broquetes

Així doncs, ara us explicarem com fer fruita amb broquetes a base de caqui. Primer enfileu el caqui, després el kiwi i després dos trossos més de caqui i un kiwi. Aquest canapè resulta ser dolç de gust, però amb acidesa. Aquestes fruites a les broquetes no s'han de servir en grans quantitats. "Per què?" - demanes. Perquè el caqui és una fruita suau i els canapès poden perdre ràpidament la seva forma original. És millor fer-los i servir mentre menges.

Una altra combinació és el kiwi i el caqui (altern, enfilant una peça a la vegada). Aquest canapè té un gust agredolç. Aquesta opció de postres és apta per a una taula de bufet, ja que es prepara molt ràpidament, i l'aspecte és neutre, per la qual cosa serà adequada per a qualsevol celebració.

Aquí hi ha una combinació interessant: kiwi - caqui - plàtan. Sembla que aquesta recepta ens la va donar la mateixa Scheherazade.

Conclusió petita

Ara ja saps com es serveixen les fruites a les broquetes, així com com fer-les correctament i de què. Hem considerat diverses opcions originals interessants per a la seva creació. Si actives la teva imaginació, pots crear els teus propis canapès de fruites.

Recomanat: