2025 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 12:53
Gairebé tothom ha sentit parlar d'un producte de segó, però no entén ben bé què és. Es tracta de segó, closques de gra dur mòlt, que són un producte excel·lent per a una dieta saludable. Ajuden al funcionament del sistema digestiu netejant-lo. Al mateix temps, s'observen els següents efectes "colaterals": millora del color i l'estat de la pell, pèrdua de pes. Així que no importa com ho miris, el segó és una cosa molt útil.
Depenent del gra que es processi per al producte, hi ha sègol, blat, arròs, civada i segó de blat de moro. Al mateix temps, cada espècie té un nombre suficient de propietats útils necessàries per al cos i és un magatzem de vitamines i oligoelements. Els beneficis de cada tipus de segó s'expliquen pel fet que la seva composició conserva les substàncies més útils que la natura ha atorgat al gra sencer en conjunt.
El segó de sègol té excel·lents propietats medicinals, entre les quals és bastant difícil destacar les més importants. L'ús d'aquest producte té un efecte immunomodulador en tot el cos, augmenta la seva resistència en la lluita contra mal alties víriques i infeccioses. Segó de sègoltenir un efecte colerètic, estabilitzar la quantitat de sucre a la sang, eliminar toxines, reduir els nivells de colesterol, aturar la sensació de gana, ajudant a combatre la bulímia.
Aquest producte conté una gran quantitat de nutrients, la major part dels quals és fibra. De 100 g de segó, gairebé 40 g cauen sobre aquesta substància. La fibra és un excel·lent element per a la prevenció i el tractament de moltes mal alties. L'aterosclerosi, l'obesitat, la disbacteriosi i les mal alties del fetge, les mal alties de la vesícula biliar i el pàncrees, tot això es pot evitar reposant la dieta amb fibra, que és tan rica en sègol, blat i altres segó.
El cereal del qual s'elabora aquest producte està saturat de vitamines B, aminoàcids, vitamines A i E, així com una gran quantitat de minerals: seleni, crom, magnesi, ferro, iode i potassi. A més, conté un ordre de magnitud menys de gluten que els grans de blat, però la quantitat de proteïna del sègol no és inferior a la del noble cereal "blanc". El segó de sègol és una font d'àcids grassos poliinsaturats, que són potents antioxidants.
Per descomptat, aquest producte no és un medicament en el sentit acceptat de la paraula, però té un efecte curatiu en tot el cos. Menjar segó us permet obtenir no només nutrients, sinó també millorar el funcionament de molts òrgans i eliminar toxines del cos. A més, aquest producte és ideal per a l'obesitat, de manera que la dieta del segó, ressenyasobre els quals només estan plens d'emocions positives, està guanyant cada cop més popularitat. El contingut calòric de 100 g del producte és d'uns 220 kC, que és suficient per saturar el cos en el procés de pèrdua de pes, mentre que la persona no té gana.
Els metges i nutricionistes no aconsellen deixar-se portar massa amb aquest producte: això pot provocar inflor, exacerbació de certes mal alties intestinals i hipovitaminosi. Per començar a menjar segó de sègol, cal començar amb una petita porció del producte remullat amb aigua. A més, es pot afegir pataca a diversos plats. Amb el temps, podeu menjar segó amb kefir, iogurt o utilitzar-lo en lloc de galetes per al te.
Recomanat:
Com fer cafè en gra: les subtileses de la selecció i la preparació
Lamentablement, no tots els residents del nostre país saben com fer cafè. A Rússia, la cultura del cafè no està tan desenvolupada com, per exemple, al Brasil. Però tot i així, entre els russos hi ha veritables coneixedors d'una beguda aromàtica. Els gurmets saben com fer cafè en gra a casa. Es dediquen amb una tassa forta de cafè espresso acabat de fer cada matí. En aquest article us desvetllarem tots els secrets de fer cafè i aprendràs a preparar els grans de cafè correctament
Segó per al restrenyiment: recepta de cuina, tipus de segó, regles per prendre, contraindicacions, beneficis i perjudicis
Periòdicament, el restrenyiment es produeix en totes les persones. Després de tot, el treball de l'intestí depèn de les característiques de la nutrició i de la presència de substàncies que estimulen el seu perist altisme. Si la dieta no té fibra i fibra dietètica, els intestins funcionaran pitjor. En aquest cas, es recomana utilitzar segó per al restrenyiment, que són una font de fibra dietètica. Tenen un efecte beneficiós sobre el sistema digestiu, de manera que es poden utilitzar per normalitzar el seu treball
Segó de blat: beneficis i perjudicis. Com prendre segó de blat
Què és el segó de blat? Els beneficis i els danys d'aquest producte es parlaran en aquest article. També us explicarem com s'obté el segó, què inclou la seva composició, per què es necessiten, etc
Segó de lli: beneficis i perjudicis. Com prendre segó de llinosa per baixar de pes?
Per normalitzar el metabolisme, netejar el cos de toxines i toxines i perdre quilos de més, es recomana utilitzar segó de lli. Aquest és un producte saludable, ric en molts oligoelements i vitamines
Segó de sègol: beneficis i perjudicis. Composició i contingut calòric del segó de sègol
El segó de sègol, la composició i el contingut calòric del qual coneixeràs molt aviat, és un producte del processament de cereals i té moltes característiques excel·lents que poden tenir el millor efecte sobre el conjunt del cos humà