2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Totes les mares sap l'utilitat dels productes lactis fermentats per a la generació més jove. Però la majoria dels pares no tenen sort: la descendència els rebutja a la seva dieta. El formatge suau vindrà al rescat: fa meravelloses delícies que fins i tot el nadó més capritxós no rebutjarà. A més, molts d'ells es preparen sense cap dificultat, sense que ocupin per sempre més temps.
Durant la producció, la massa de quallada s'extreu sense pressió excessiva. Conté una gran quantitat de sèrum de llet, a causa del qual es forma formatge cottage suau. Les receptes que l'inclouen donen lloc a plats molt airejats que fins i tot un nen gairebé sense dents pot gaudir. Les seves opcions són abundants. Sempre pots trobar una delícia que li agradi al teu nadó.
Postres de mel amb fruits secs
Aquest plat necessitarà una mica de joc, encara que menys que la majoria de productes de forn. Primer, es fa el pastís: una cullerada gran es dissol en una cullerada d'aigua calentasucre i combinat amb mig got de farina. Aquí també s'hi afegeix un quart de cullerada de nou moscada en pols i dues cullerades de nous picades i llavors. Tot això es tritura fins a molles gruixudes, s'esmicola uniformement en forma untada, es bateja i es cou al forn durant 12 minuts. Paral·lelament, es barreja formatge cottage suau sense greixos (un got) amb un ou, una cullerada de suc (taronja o poma) i tres cullerades de mel. La massa homogènia es reparteix sobre el pastís i torna a amagar-se al forn fins que el "farcit" s'enrogi. Quan les postres s'han refredat una mica, es posen a la nevera durant mitja hora i es decoren amb fruita.
Menjar en excés de xocolata
Les properes postres proposades es preparen sense la implicació d'"artilleria pesada" en forma d'estufa. El formatge cottage suau trenca amb una batedora, en un altre bol: crema agra (200 grams per lliura de formatge cottage). Es barregen les masses amb cura, s'hi afegeixen fruits secs picats (posar-los segons el que els agradi als teus fills). Les postres es col·loquen en bols, s'escampen gruixut amb xocolata negra ratllada i es decoren amb cireres seques (també podeu utilitzar baies fresques si la temporada és de temporada).
Delicia de pistatxo
El iogurt natural no és menys saludable i saborós que el formatge cottage suau. I si les combineu, podreu mimar els vostres éssers estimats amb unes postres meravelloses. I la seva preparació trigarà uns minuts. Es barreja un paquet de formatge cottage amb un tercer litre de iogurt. A continuació, s'introdueix una cullerada de sucre i dues nata a la massa, i es repeteix el pastat. Es pela una gran aranja i s'allibera de pel·lícules, la carn de les rodanxes es talla gruixut. Ella decora les postres distribuïdes en bols; els festucs s'escampen generosament per sobre.
Cassola tendra
Gairebé totes les mestresses de casa fan cassoles amb formatge cottage. Un plat de la categoria d'aliments de preparació ràpida ofereix un gran marge per a la imaginació culinària i és fàcil de consumir per tothom, petits i grans. El més senzill es prepara d'una manera elemental: el formatge suau es pren en una quantitat de 200 grams, es barreja amb dues cullerades de sucre, mig got de panses, un ou i quatre cullerades de sèmola, es distribueixen sobre una forma untada i es cou al forn fins que rubor, aproximadament mitja hora.
Cassola suau de formatge cottage amb caquis
Una altra recepta de cassola requereix una mica més de temps, però fins i tot un cuiner novell pot fer-ho. Tres caquis s'alliberen de la pell i es tallen a daus petits. Es barreja mig quilo de mató amb mig got de sèmola, dues cullerades sense un turó de sucre i un ou. La massa ha de reposar durant mitja hora perquè el cereal s'infli; n'hi ha molt en aquesta recepta. A continuació, es barreja el caqui a la "massa" i es reparteix per la forma, unta amb mantega i espolvora amb pa ratllat. La part superior de la cassola s'unta amb crema agra greix, després de la qual cosa es retira la forma durant mitja hora al forn. És molt saborós menjar-se unes postres abocades amb qualsevol melmelada.
Bagels de mató
La majoria dels nens són molt aficionats als bunyols. Tanmateix, aquesta delicadesa no es pot dir útil: la massa només contribueix a guanyar massa, i la mantega massa cuita no té un efecte molt bo sobre la digestió i el treball d' altres òrgans interns. Gran substitut dels bunyolsseran bagels de mató. Es barreja un paquet de formatge cottage tou (180-200 grams) amb un ou, una mica de sal i una cullerada de sucre. Ja no es recomana abocar aquest últim: la cocció a la meitat dels casos no augmenta quan es supera la dosi de sucre.
Quan la massa s'homogeneïtza, s'hi aboca farina. De mitjana, es necessiten quatre cullerades amb un tobogan, però això depèn molt del formatge cottage: ajusteu la quantitat de farina afegint-la a poc a poc. La massa no s'ha d'enganxar a les mans, però no hi hauria d'haver massa farina. La base es divideix en trossos, d'on enrotllen les salsitxes. Cadascun d'ells està format en un anell; es posen en una safata de forn coberta de pergamí i es posen al forn fins que apareix un bronzejat uniforme. Els bagels ja lleugerament refredats (però no completament freds) s'escampen amb sucre en pols.
Recomanat:
Paquetes de formatge cottage diet al forn: receptes i consells de cuina. Els avantatges del formatge cottage, les característiques de l'elecció d'un producte per a pastissos de formatge
Syrniki són estimats tant per adults com per nens. Aquest és un gran berenar, un esmorzar deliciós i saludable, un sopar abundant. Però la preparació d'un plat aparentment senzill encara planteja moltes preguntes. Per cada segon hostess, s'estenen, s'enganxen o no es giren. Quina és la recepta dels pastissos de formatge perfectes? I com triar el formatge cottage?
Signes de bon formatge cottage. Les millors marques de formatge cottage
El formatge cottage és un producte lacti molt saludable que conté una gran quantitat de minerals i vitamines. Tanmateix, a l'hora d'escollir aquest producte, heu de recordar que només és útil un fet a base d'ingredients naturals. Com triar un bon formatge cottage a la botiga i al mercat. Quines característiques ha de tenir?
Com fer les postres de galetes: les millors receptes
Les postres de galetes són una opció meravellosa i ràpida per fer dolços. Aquest plat és convenient fer-lo a la calor de l'estiu, quan no voleu embolicar-vos amb pastissos. I, en general, sempre és bo tenir receptes a l'arsenal que s'apliquen de manera ràpida i senzilla. Aquests plats s'estalvien en cas d'arribada inesperada de convidats
Les farinetes més delicioses: l'elecció de cereals, tipus de cereals, les millors receptes i matisos de cuina
Les farinetes ocupen un lloc especial en la nostra dieta. Són una excel·lent font de fibra, hidrats de carboni i moltes vitamines valuoses. Per tant, cada dona hauria de poder cuinar-los correctament. A la publicació d'avui, es consideraran amb detall les receptes dels cereals més deliciosos
Les amanides més delicioses i lleugeres per a les vacances: les millors receptes
Totes les amfitriones que tenen previst celebrar alguna cita important intentan sorprendre els seus convidats amb alguna cosa. Per a això, no només es preparen plats calents de carn i peix, sinó també aperitius freds. Les amanides delicioses i lleugeres ocupen un lloc especial a la taula cerimonial. No cal inventar noves receptes exòtiques per a les vacances. En aquests casos, les opcions ben dissenyades i provades en el temps sovint ajuden
