Beure refresc o no

Beure refresc o no
Beure refresc o no
Anonim

Quin gust té la infantesa? Per a alguns, són pastissos de l'àvia, algú s'imagina maduixes que es recol·lectaven al bosc, però sembla que tothom recordarà amb quina luxúria bevien begudes carbonatades en la infància. Pinotxo, Duquessa, Citro, Baikal, Bell… Què podria ser millor?

beguda carbonatada
beguda carbonatada

Aquesta alegria gairebé sempre ha estat prohibida pels pares, sincerament segurs del mal. Paradoxalment, a mesura que anem creixent, nos altres mateixos prohibim l'ús de refresc als nostres fills, convençuts també que no hi ha cap benefici.

Quina és l'essència d'aquest amor i no d'amor alhora. Inicialment, les begudes carbonatades són líquids carbonatats, suaus i sense alcohol. Sembla una mica boig, però de fet tot és senzill i fàcil. La gent va començar a carbonatar una beguda, en particular l'aigua mineral, fa més de dos-cents anys.

El diòxid de carboni està implicat en un gran nombre de processos en el cos dels animals i les plantes. Regula el to vascular i la seva manca a la sang és mortal. Beguda carbonatada: bona per a la salut.

màquina de carbonatació d'aigua
màquina de carbonatació d'aigua

Kvas, vins escumosos, cervesa i moltes altres begudes, contingut endels quals el diòxid de carboni és causat pels processos de fermentació natural, s'han begut des de temps immemorials, i ningú n'ha declarat els perills. Només cal especificar per separat el component alcohòlic d'aquests líquids, però aquesta és la història d'una altra novel·la.

Es recomana carbonatar una beguda, en particular aigua salada, als empleats de les foneries. Els metges aconsellen utilitzar aquesta aigua en un volum prou gran (uns cinc litres per torn). Tots coneixem els beneficis de les aigües minerals saturades amb diòxid de carboni des de fa molt de temps i ningú les prohibirà.

Quina és l'essència del problema si és útil carbonatar una beguda, però la gent fa molt de temps que utilitza aquest mètode? Tot és qüestió de quantitat i qualitat. La norma és la llei principal de la vida. Dins d'aquesta norma, tot continua sent útil (estem parlant de productes de qualitat), tot el que hi ha a d alt és mortal.

Llavors, com consumim ara begudes carbonatades? Primer, immensament, i el pitjor, amb una gran quantitat de sucre, una varietat de colorants i conservants.

aigua amb gas a casa
aigua amb gas a casa

La producció de begudes carbonatades no seria rendible si es seguissin totes les normes d'elaboració. Al capdavant hi ha indicadors com ara el cost, la vida útil i els beneficis. En conseqüència, els conservants permeten que la beguda no es faci malbé durant molt de temps, i els sucs naturals es substitueixen per sabors i colorants químics per economia. A més, hi ha proves que moltes formulacions estan enriquides amb drogues addictives. Però els consumidors corrents ho necessitem?

L'aigua carbonatada a casa és una deliciosa llimonadaa base de sucs o decoccions naturals. Hi ha moltes receptes per a la producció de diòxid de carboni. Per exemple, barregeu bicarbonat de sodi i suc de llimona o utilitzeu un carbonatador d'aigua. Hi ha artesans que construeixen airejadors a partir d'extintors. Com a resultat, obtindreu una beguda meravellosa, saludable i refrescant que no només pot calmar la vostra set, sinó que també pot enriquir el cos amb substàncies útils. Beu amb plaer, però coneixeu la mesura.

Recomanat: