Per què no pots beure menjar? Què pots beure mentre menges?

2025 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 12:53

No fa tant, els experts van començar a discutir sobre si és possible beure menjar. Alguns diuen que és perjudicial. Altres estan segurs que és dolent menjar aliments secs. Entendrem aquestes qüestions, així com per què és impossible beure aliments, o, al contrari, és possible. Quines begudes es recomana consumir en aquest moment i quines s'han d'evitar definitivament.

Beure o no beure aigua?

Els científics han descobert que el líquid fred travessa l'estómac més ràpid que els aliments. Per tant, els aliments no es digereixen gens i deixen l'estómac amb aigua. Per això no es pot beure menjar, almenys begudes fredes. Al cap i a la fi, gairebé no es barreja amb el suc gàstric, per això apareix la mucositat als intestins, que comença a podrir-se, es formen gasos.

La ingesta combinada amb líquid també contribueix a l'aparició ràpida de la fam. I això, al seu torn, porta a un ràpid conjunt de quilos de més. Si parlem de refresc, cal tenir en compte que realment pot millorar l'absorció dels aliments. Però no ho éstoca aigua dolça. Per què no pots beure aigua amb menjar? Molt simple. Conté molts hidrats de carboni, que redueixen l'absorció de proteïnes.

I si, independentment del menjar, cal tenir en compte que a causa de la gran quantitat de líquid dolç se sent pesadesa, apareix un eruc desagradable. Per tant, en qualsevol cas, si beu aigua amb gas, en compliment de la mesura. Millor encara, utilitzeu aigua mineral. Aleshores, la digestió millorarà i no hi haurà cap mal. Però no és desitjable beure aigua fortament alcalina abans dels àpats, ja que les proteïnes i els greixos en aquest cas s'absorbeixen malament.

Per què no hauríeu de beure te amb menjar

Molta gent no pot viure sense aquesta beguda agradable i fragant. Fa temps que ens agrada el te calent. Però és bo l'hàbit de beure una tassa després d'un àpat i, si no, per què no beure-la amb el menjar?

Els experts aconsellen no fer-ho. La composició del te inclou tanins que impedeixen l'absorció normal dels aliments. Això és especialment cert per a les proteïnes que construeixen les cèl·lules humanes. I a causa d'una substància com el taní, les proteïnes i el ferro s'endureixen.

Una altra raó per la qual no es pot beure aliments líquids és que la concentració de suc gàstric es redueix significativament i el procés de digestió és més lent. És millor beure te per separat dels àpats i no amb l'estómac buit.

Per què pots beure kefir amb menjar

Sembla que també és un líquid ni més ni menys que d' altres. Però ni un sol nutricionista diu que sigui impossibleconsumir amb menjar.

Kefir millora la digestió. Conté oligoelements útils que no dilueixen el suc gàstric. Per tant, podem dir això del kefir: beure-lo en qualsevol moment, per separat dels aliments o durant el mateix, combinant-lo amb valentia amb la majoria de productes. Evitarà que es desenvolupin els processos de fermentació i putrefacció i ajudarà a eliminar els productes de descomposició del cos.

Per què no s'ha de rentar la llet amb els aliments?

En la infància, tots els nens rebien una llet deliciosa. Sabien que és bo beure'n en qualsevol moment. Però sempre és possible beure llet per no fer mal al cos?

És millor prendre al matí abans dels àpats. Si fa massa fred, la digestió empitjorarà. Els budins i les mousses són útils, però només si es consumeixen per separat dels aliments. Sovint, les farinetes es preparen amb llet i s'afegeixen al puré de patates. No es recomana beure amb verdures, peix i embotit. Una mala combinació serà amb la cocció fresca, ja que ambdós productes són molt satisfactoris. Es desaconsella beure llet i afegir-hi salses als plats de carn i peix, ja que el calci, que hi és present en grans quantitats, interfereix. amb l'absorció de ferro, part de la carn.

Cafè: per beure o no?

Hi ha moltes opinions sobre el cafè que provoca ardor d'estómac, úlceres i fins i tot càncer. Però encara no hi ha evidència científica per això. Per tant, no val la pena dir-ho sense ambigüitats.

No obstant això, no es recomana beure en grans quantitats. Cafè begut abansaliments, afavoreix la gana, i després - una millor digestibilitat dels aliments. Naturalment, només estem parlant d'aliments saludables cuinats a casa.

Per què no pots beure mentre menges si hi ha menjar ràpid? El cafè només reforçarà el resultat negatiu del menjar ferralla. Fins i tot les persones sanes que mengen d'aquesta manera poden experimentar un augment espectacular del sucre en la sang molt aviat.

Per què no pots beure amb gastritis

Si hi ha un augment de l'acidesa al cos, l'estancament provoca una exacerbació. Beure aigua amb aliments no només no millorarà el procés de digestió, sinó que també perjudicarà. Per tant, després de dinar, no pots beure durant almenys una hora més.

Després d'una sèrie d'experiments, es va comprovar que quan es beu aigua, els aliments no s'absorbeixen, la qual cosa provoca un excés de pes, s'inicia el procés de descomposició, que pot provocar mal alties.

Podeu protegir el vostre cos si seguiu una regla senzilla: comenceu a beure no abans d'una hora després de dinar.

Conclusió

Per què no pots beure aigua freda amb el menjar, és comprensible. Simplement, els aliments no seran digerits i aniran als intestins, "esborrant-los". El refresc dolç, el suc i el te tampoc són adequats a causa dels elements individuals que componen la seva composició.

No obstant això, si realment el voleu beure, us podeu permetre una mica de líquid. No hi ha preguntes ni restriccions si es tracta de kefir. Però si realment voleu aigua, hauríeu de beure-la una mica i en una forma lleugerament tèbia.