2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Les patates fregides es poden anomenar amb raó l'aperitiu més popular del món. Aquestes rodanxes cruixents amb diferents sabors són una delícia preferida per a moltes persones. Al mateix temps, absolutament tothom està d'acord que les patates fregides són menjar ferralla que no porta res útil. Hi ha alguna manera de fer-lo segur, lliure de conservants, aromes, etc.? Sí, cuina les patates fregides al microones. Només uns minuts i podreu gaudir del vostre berenar preferit sense preocupar-vos dels additius nocius.
La recepta més fàcil
Primer, considera la recepta més senzilla. És molt lleuger, ràpid i no causarà cap dificultat en el procés de cocció. Comencem.
El que necessites
Per tant, per cuinar patates fregides al microones, cal preparar uns quants ingredients. Aquesta és la llista:
- Patates mitjanes - 4-5 unitats
- Sal al gust.
- Oli de gira-sol - 2 cullerades. l.
- Pebre negre o pebre vermell - opcional.
Aquests són tots els productes que necessiteu per a aquesta recepta. Per cert, les patates es poden prendre en mides petites, però no serà molt convenient tallar-les. Ara al procés de preparació.
Preparació
El primer que cal fer és pelar les patates. Val la pena assenyalar que si hi ha llocs fets malbé o punts negres a la patata, per descomptat, s'han de tallar amb cura. Després de pelar les patates, s'han de rentar i podeu començar a tallar-les.
Podeu utilitzar un ganivet afilat per tallar. Cal provar de tallar la patata a rodanxes més fines, perquè així es cuinaran més ràpid i quedaran 100% cruixents. El gruix es pot guiar uns 2-3 mm, però no més.
A més del ganivet, podeu utilitzar un ratllador especial per tallar les patates. Tallar amb ell trigarà molt menys temps i les rodanxes tindran el mateix gruix, la qual cosa és molt important.
Ara cal assecar les patates a rodanxes. Per fer-ho, les rodanxes es posen en un bol i s'aboquen amb aigua freda. Després de 5 minuts, s'ha de canviar l'aigua. N'hi ha prou amb fer aquest procediment 4-5 vegades. Després de rentar-les, s'han de posar les rodanxes en un colador i esperar fins que s'esgoti l'aigua.
El següent pas és eliminar la humitat restant de les patates. Podeu fer-ho amb tovallons o tovalloles de paper. Primer cal estendre un tovalló, posar-hi rodanxes de patata i tapar-lo de nou amb un tovalló per sobre, pressionant-lo amb la mà. Aixòrepetiu el procediment fins que les rodanxes estiguin gairebé seques.
En realitat, aquí és on acaba la preparació, pots procedir a la cocció.
Cuina
Així que, és hora de parlar de com fer patates fregides al microones. Primer heu de treure el plat giratori del forn.
El segon pas és cobrir-lo amb pergamí i tallar totes les parts addicionals per acabar amb un cercle de paper de la mateixa mida.
Tercer pas: s'unta el pergamí amb oli de gira-sol i s'hi posen rodanxes de patates. Has d'intentar estendre'l perquè les rodanxes no es toquin massa.
Quart pas: les patates es salen, espolvoren opcionalment amb pebre o altres espècies i s'envien al microones.
La potència del microones s'estableix al màxim i el temps s'estableix en 4-5 minuts.
Un cop transcorregut el temps, els xips es poden treure i carregar amb el següent lot. No cal canviar el pergamí.
L'únic que val la pena tenir en compte: si les rodanxes no són cruixents per l'esquena, s'han de donar la volta i enviar-les al forn durant 3-4 minuts més.
Això és.
Xps de formatge per microones
Molta gent pensa que només es poden cuinar patates fregides al microones, però això no és així. Coneix les xips de formatge.
Ingredients
Aquesta recepta requereix un mínim d'ingredients:
- Formatge durvarietats - 100-150 gr.
- Sal al gust.
- Pebre o altres espècies opcionals.
Això és tot. Un petit consell: el millor és triar formatge que no sigui massa gras, fins a un 10%.
Procés de cocció
El formatge s'ha de tallar a rodanxes de 3-5 mm de gruix, però també es pot utilitzar més prim. Després d'això, es treu un plat giratori del microones i es cobreix amb un full de pergamí. Les peces addicionals es poden tallar perquè no interfereixin amb la rotació de la placa.
A continuació, es posen llesques de formatge sobre pergamí, només perquè les peces no es toquin. Si es vol, el formatge es pot salar o pebre. Després d'això, el plat s'envia al forn.
La potència està configurada al màxim. El temps que triga a cuinar les patates fregides al microones és de 3-4 minuts, no més. Al final de la cocció, es poden treure les patates fregides, per això és millor fer servir una forquilla. El formatge ha de quedar ferm i treure el paper fàcilment.
Si les patates fregides són toves, s'han de tornar al forn durant 1 minut.
Patates fregides delicioses
Aquesta recepta de patates fregides al microones és una mica semblant a la primera, però encara diferent. El temps de cocció no trigarà més de 5 minuts i les patates fregides quedaran cruixents i fragants.
El que necessites
Primer, una llista del que necessiteu per cuinar:
- Patata mitjana - 4-5peces
- Sal - 2 culleradetes
- Pebre negre al gust.
- Oli de gira-sol - 2 cullerades. l.
- Espècies i condiments - a la vostra discreció.
L'objectiu principal d'aquesta recepta és fer patates fregides amb cert sabor, com ara bolets, alls amb herbes o pebre vermell. El sabor serà el condiment habitual, que es ven a qualsevol botiga. Així que cadascú triarà el que més li agradi.
Preparació
El primer que cal fer és pelar les patates i esbandir-les bé. Després d'això, amb un ganivet o una trituradora, les patates es tallen a rodanxes fines i es posen en un bol.
Les rodanxes es remullen diverses vegades amb aigua i es renten, després s'han de posar en un colador i esperar que s'escorri la humitat.
El següent pas és col·locar les rodanxes en un bol. Hi afegim sal, pebre, condiments i oli de gira-sol. Després d'això, tot s'ha de barrejar amb molta cura. És desitjable que cada llesca s'unti amb espècies i oli; d'aquesta manera, les patates fregides seran molt més saboroses.
Cuina
Per cuinar delicioses patates fregides casolanes al microones, el primer pas és treure la placa giratòria del forn. Igual que a les receptes anteriors, cal cobrir-lo amb pergamí, però ja no cal untar-lo amb oli.
A continuació, les rodanxes de patates es col·loquen al pergamí. És desitjable que les vores de les rodanxesno van entrar en contacte entre ells. Després d'això, el plat entra al microones. Configureu el temporitzador durant 4-5 minuts i assegureu-vos de configurar la potència al màxim.
Al final, comproveu que les fitxes estiguin a punt. Si, en canvi, les rodanxes no són cruixents, doneu-hi la volta i deixeu-les al forn durant 3 minuts més.
Patates fregides de pita al microones
Una altra recepta interessant de patates fregides al microones són les patates fregides de pita. Es preparen el més ràpid possible i són molt saborosos.
El que necessites
El que necessiteu per cuinar:
- Lavash de llençols armenis – 1 paquet.
- Pebre vermell al gust.
- Sal - 1 culleradeta
- Condiment com "herbes provençals" o qualsevol altre.
- Oli vegetal - 4 cullerades. l.
- Sucre en pols - 0,5 culleradeta
Vull dir de seguida que en comptes de "herbes provençals" podeu utilitzar qualsevol altre condiment. Aquí cadascú tria per si mateix.
Procés de preparació
En un bol fond, barregeu l'oli, el pebre vermell, la sal, el sucre en pols i el condiment. Tot això està ben barrejat i deixat.
Ara cal tallar el pa de pita. De fet, podeu tallar-lo com vulgueu: quadrats, triangles, rombes, etc., això no és tan important. Els espais en blanc no han de ser massa grans, aproximadament de la mida d'una caixa de llumins.
Afegiu el pa de pita picat a un bol amb oli i espècies i barregeu-ho tot molt bé. És molt important aixòcada peça es va untar, serà molt més saborosa. Bé, pel que fa al lavash, cal que barregeu-lo suaument perquè no hi hagi trossos trencats.
Cuina
Agafem un plat del microones. Retalla dues làmines de pergamí segons la seva mida. Cobrim el plat amb paper i hi posem els espais en blanc.
Establiu la potència del microones al màxim i el temps de 2-3 minuts, això serà suficient. Mentre es prepara un lot, podeu començar a disposar els espais en blanc al segon full de pergamí.
Després de cuinar, aboqueu les patates fregides en un bol i gaudiu-ne.
Xps de microones en 5 minuts
I, finalment, l'última recepta: patates fregides en 5 minuts. Això és el temps que trigarà a cuinar el vostre berenar preferit.
Ingredients
Per fer patates fregides a casa al microones en 5 minuts, necessitareu:
- Patates - 1-2 peces. mida mitjana.
- Sal - 1 culleradeta
- Pebre - al gust.
- Pebre vermell - 1 culleradeta
- Espècies addicionals que escolliu.
- Oli de gira-sol o d'oliva - 3 cullerades. l.
Anem al procés de preparació.
Preparació
El primer pas és pelar les patates. Després d'això, assegureu-vos d'esbandir-lo bé sota l'aigua.
Ara cal tallar les patates a rodanxes fines. La manera més fàcil de fer-ho és amb una trituradora especial, però si no està a mà, un ganivet ben esmolat servirà. TambéPodeu utilitzar un pelador de verdures normal. Les rodanxes que s'hi fan són el més fines possible, només us heu d'acostumar a treballar-hi.
Les llesques acabades es posen en un bol, s'aboquen amb aigua freda i es deixen 10 minuts. A continuació, escorreu l'aigua i torneu a esbandir les rodanxes sota aigua freda.
Ara les futures xips es col·loquen en un bol profund i s'aboquen amb oli. Afegiu-hi sal, pebre, pebre vermell i espècies. Tot es barreja molt bé perquè cada llesca quedi untada.
Després d'això, podeu procedir a la cuina.
Procés de cocció
Traieu el plat del microones i cobriu-lo amb un tros de pergamí. Qualsevol excés que vagi més enllà de les vores de la placa s'ha de tallar. En lloc de pergamí, també podeu utilitzar una funda de forn normal.
A continuació, unteu el paper amb una mica d'oli i repartiu-hi uniformement les rodanxes de patata. Després d'això, el plat s'envia al forn.
Configureu la potència al màxim i el temporitzador durant 5 minuts. Passats uns 2,5-3 minuts, traiem el plat, girem les rodanxes cap a l' altre costat i les tornem al forn durant 2-2,5 minuts més. Fet!
Aquí teniu una recepta senzilla de patates fregides al microones de 5 minuts. Bon apetit!
Recomanat:
Com cuinar pastissos al microones en 5 minuts?
Patissos de microones petits però sorprenentment deliciosos s'han convertit en l'esmorzar favorit de molts russos tan bon punt es va publicar la recepta original a la World Wide Web. Avui, tothom pot cuinar de manera independent un postre fresc, saludable i inusual sense ous ni forn
Madalena al microones en 5 minuts: receptes
Per als amants del dolç però no saben com cuinar-los, es va inventar un pastís de microones. Aquesta és una tendència força de moda que fins i tot algú que ja ha decidit que el forn no és per a ell pot cuinar. En aparença, el plat difereix poc d'un muffin comprat a una botiga. L'única diferència és que el pastís casolà s'elabora exclusivament amb productes saludables i no conté conservants ni altres substàncies poc útils
Cupcake en 5 minuts al microones: recepta amb foto
Cupcake en 5 minuts al microones, la recepta de la qual veurem a continuació, no és diferent de les postres que es couen al forn durant molt de temps. A més, aquesta delicadesa no requereix l'ús d'ingredients cars
Composició de les patates fregides. Hi ha patates a les patates fregides?
Sovint es veuen patates fregides als prestatges dels supermercats, i molta gent les compra com a berenar sense pensar en en què consisteix el producte i si és segur per a la salut. Es creu que les patates fregides són exclusivament rodanxes de patates fregides, però realment és així?
Patates fregides casolanes al forn. Recepta de patates fregides a casa
Es poden fer delicioses patates fregides casolanes al forn amb una varietat de productes. Avui us explicarem com fer un cruixent de patates, carbassons, pa de pita i pomes
