Menjar deliciós 2024, De novembre
Plats de calamars: receptes de cuina amb fotos
Tothom ha sentit parlar dels calamars. Però no totes les mestresses de casa saben cuinar-les. En el nostre article volem donar receptes per cuinar calamars. Els mariscs són rics en proteïnes, que el nostre cos percep perfectament i processa ràpidament. A més, no hi ha greixos a la seva carn. Per tant, el calamar es pot considerar com un producte dietètic. Es poden bullir, guisar, fregir i en conserva
Vinagreta sense patates: idees interessants
La vinagreta és un plat que en moltes famílies es considera un autèntic clàssic. Al llarg de la seva llarga història, ha sofert molts canvis. Al nostre article, considerarem diverses opcions inusuals per a una recepta familiar des de la infància. Així doncs, estem preparant una vinagreta sense patates
Hamon amb meló: una combinació única
Aquest article descriu com es poden combinar productes aparentment incongruents: jamó amb meló. Com i on es fa el jamon. Com servir jamon amb meló
Recepta original de peix amb carbassó al forn
Aquest article ofereix una recepta original de peix amb carbassó al forn. Opcions de menjar disponibles
Goles vieneses: recepta amb foto
Les delicioses gofres vieneses són les postres preferides tant d'adults com de nens. La preparació d'aquestes postres no requereix gaire esforç. Algú prepara una delicadesa amb noves planxes de gofres elèctriques, mentre que algú fa servir vells electrodomèstics soviètics per a això. Les receptes de gofres vieneses poden variar lleugerament segons si voleu productes suaus o cruixents
Colletes de pastanaga de quaresma: recepta amb foto
Vull realment alguna cosa saborosa a la publicació. Les costelles de pastanaga magres són una opció meravellosa per a un sopar o dinar saborós i saludable. Es poden menjar acompanyats d'un guarniment, sols o acompanyats d'una amanida; a tothom li agraden i en qualsevol ració
Recepta provada: verat lleugerament salat a casa
El verat és un peix meravellós digne de respecte i estima. Aquesta vida marina moderadament grassa és bona en qualsevol forma: fumat, bullit, al forn, salat. Com adobar el verat a casa perquè sigui saborós i bonic? Llegeix la recepta a continuació. El verat lleugerament salat resulta tendre i molt més saborós que el comprat a una botiga
Qui són les llebres geperudes?
Quan se li demana el nom d'un animal geperut, el 90-95% de les persones enquestades respondran sense dubtar-ho: "Camel". I si només hi ha 5 cel·les al trencaclosques de mots encreuats, molts només hauran d'arronsar les espatlles. Llegeix l'article i descobreix què és aquest misteriós animal
Recepta provada d'albergínia en una olla de cocció lenta
La cuina lenta es pot anomenar una "olla màgica" del conte de fades dels germans Grimm. Qualsevol plat es prepara sense gaire molèstia: tallar, posar, encendre i oblidar una estona. I gràcies als modes seleccionats, les verdures després de la cocció conserven un màxim de substàncies útils, resulten sucoses i fragants
Com fer okroshka al kvas segons la recepta clàssica
Sense exagerar, l'okroshka es pot considerar el plat d'estiu més favorit de gairebé tots els russos. Què pot refrescar millor amb una calor forta, si no un okroshka deliciós sobre kvas, amb olor d'anet i cogombre fresc? I un gran nombre de receptes diverses per preparar aquest plat primordialment rus satisfarà els vegetarians estrictes, els carns i les persones en dejuni
Com cuinar pastissos en una paella amb formatge
No hi ha res complicat. Prova de cuinar delicioses truites en una paella amb formatge amb una recepta molt senzilla i ràpida. Són una gran addició a les barbacoes i els aperitius de pícnic
Kebab marinat: moltes opcions: tria per tastar
Què és un pícnic sense barbacoa? Fragant, sucosa, amb una crosta apetitosa, amb olor de fum: aquest és un plat de culte de qualsevol viatge a la natura. I no importa si teniu previst cuinar a partir de carn de porc, vedella, pollastre, peix o xai, l'escabetx serà el pas principal després d'escollir el producte. Gairebé cada persona té la seva pròpia recepta de barbacoa que s'ha provat al llarg dels anys, que es considera la més "correcta"
Recepta provada de pit de pollastre al forn
Els plats de carn de pollastre gaudeixen de la merescuda atenció de les mestresses de casa modernes. En primer lloc, són ràpids i fàcils de preparar, en segon lloc, simplement és impossible cuinar-los sense gust i, en tercer lloc, no són tan cars. Per tant, cuinar els pits de pollastre al forn trigarà un temps mínim i la sortida serà un plat abundant i saludable. Entre un gran nombre de receptes, podeu triar adequades tant per a dies laborables com per a festius
Carbonat de porc: una delícia per a les vacances i els dies laborables
Avui podeu trobar qualsevol exquisidesa de carn ben envasada al supermercat. Però si exteriorment sembla apetitós, el seu gust està lluny de ser esperat. I ni tan sols podem parlar d'un conjunt d'additius nocius. Per tant, el carbonat (carn de porc) comprat mai es compararà amb el fet a casa! Vols mimar la teva família i decorar la taula festiva? Llavors aneu a "caçar" un bon tros de porc. Vegeu les receptes a continuació
La millor recepta jueva de lucio farcit: funcions de cuina, recomanacions i ressenyes
A partir d'aquest article aprendràs tot sobre un plat tan famós com el lluç farcit jueu. Intentarem descriure la recepta amb tal detall que fins i tot els cuiners novells poden, seguint-la, reproduir aquest plat. Parlarem de les característiques de l'elecció i la preparació del peix, i també compartirem algunes idees per servir lluç farcit a la taula festiva
Pastís amb peix picat: receptes amb fotos
En aquest article us oferirem diverses receptes de forn per a tots els gustos. Després de les nostres classes magistrals, podreu cuinar pastís de peix picat de qualsevol complexitat
Com netejar un bolet correctament?
Com ja sabeu, els bolets són molt nutritius i saborosos, i contenen moltes substàncies útils. A partir d'aquest tipus de “producte” forestal s'elaboren diverses llaminadures que es poden servir com a plat principal i com a guarnició de carn o verdures. Per cuinar aquests plats, cal saber com netejar correctament el bolet
Meitats de tomàquet per a l'hivern
Els cogombres són el primer lloc per a tots els que es dediquen a la collita d'hivern. Però en el segon - sens dubte tomàquets! Sense ells, potser, ni un sol rebost o soterrani ho pot fer. I el més preferit entre molts són les meitats de tomàquet: amb ceba, herbes, amb una varietat de farcits. Es preparen tant a partir de tomàquets vermells com de verds. L'única condició és que les verdures tinguin una polpa densa i no massa madura. En cas contrari, les meitats de tomàquet es convertiran en una farina de farinetes a l'etapa de laminació
Sandvitxos freds: aperitius ràpids i fàcils
Molt sovint cal preparar ràpidament un berenar decent. Els entrepans freds poden ser una bona decoració i complement a qualsevol taula. Amb bones receptes al vostre arsenal, sempre podeu cuinar alguna cosa interessant. Després de tot, els entrepans no es limiten a formatge i embotit
Receptes de rotllos de pita amb diferents farcits (foto)
A partir de l'article que us ha cridat l'atenció, podeu aprendre a cuinar correctament i gairebé de manera professional el rotllo de pita. Les fotos, les receptes de cuina pas a pas i els consells per combinar aliments i espècies us ajudaran a dominar ràpidament aquest plat versàtil
Peix vermell a la paella: secrets de cuina i receptes
Delicadesa molt saborosa, saludable i relativament econòmica: peix vermell. Cuinar-lo en una paella no és tan difícil com sembla. Al mateix temps, es conservaran totes les seves qualitats i propietats útils. Però cal conèixer alguns matisos per no fer malbé aquest producte. En parlarem més endavant
Orada: mètodes de cocció, propietats
El peix fumat fragant i seductor es considera un dels aperitius més deliciosos. Se sap que té una aroma únic, una fusió especial, un gust delicat, la seva olor i aspecte. I és capaç d'obrir la gana. La daurada fumada és especialment popular entre els aficionats. Hi ha moltes maneres senzilles i assequibles de cuinar un producte a casa
Peix fumat en fred: tecnologia, receptes. Quin tipus de peix és millor fumar en un fumador? Verat fumat en fred
És possible cuinar tu mateix peix fumat? Què s'ha de tenir en compte i quins errors s'han d'evitar? Quina és la tecnologia del peix fumat en fred a casa? Si estàs interessat, el nostre article és per a tu
Musclos fregits amb all: una recepta fàcil per al teu menú
Quan els aperitius calents habituals s'avorreixen, has d'engegar la teva imaginació. Diversificar el teu menú és bastant senzill, si t'ho penses i cuina alguna cosa d'aspecte exòtic, però de fet senzill i assequible. Estem parlant de musclos amb all. Aquest plat pot ser alhora un aperitiu apetitós i un segon plat complet, si trieu un plat adequat. Avui us explicarem la recepta de musclos amb alls perquè sorprèn als vostres receptors
Pita amb arengada: aperitius senzills per a la taula de Cap d'Any
L'Any Nou ja està molt a prop, i cada mestressa de casa sap què posarà a la taula festiva. Es tracta d'Olivier tradicional, cranc, arengada sota un abric de pell, entrepans amb caviar i altres trivials. Però de vegades voleu afegir varietat a aquesta llista estàndard. Resulta que això es pot implementar fàcilment amb els productes més habituals. En aquest cas, per exemple, el pa de pita amb arengada ajudarà. I com, ara ho descobrirem
Recepta d'Okonomiyaki amb foto
La recepta d'okonomiyaki és bastant senzilla i bastant senzilla. Però abans d'enumerar els ingredients necessaris i parlar de com es prepara aquest plat d'ultramar, anem a esbrinar què és l'okonomiyaki
Cooking chashushuli - fetge de pollastre georgiano
Si voleu diversificar el vostre menú, que s'ha tornat avorrit i trivial, hauríeu de recórrer a plats d' altres cuines nacionals. El comestible del Caucas és especialment ben percebut pel poble rus. Les delícies locals són fàcils de preparar, tenen un gust interessant i estan estretament incloses en el tresor d'habilitats i preferències de les mestresses de casa
Brushless sense vodka: ingredients, receptes i consells de cuina
A l'època soviètica, la brossa va renéixer. El dèficit general va obligar a la gent a arreglar-se. I molta gent volia dolços. Aquí les mares i les àvies eren refinades com podien. Les galetes es deien brossa per la seva semblança amb les branques i les fulles caigudes dels arbres. Tot i que ara el món de la rebosteria és extremadament ric, aquesta dolçor continua ocupant el seu lloc entre els pastissos de formatge i els strudels. I el seu gust fa que la gent tingui nostàlgia de la meravellosa era soviètica
Mongetes verdes amb carn: receptes de cuina amb fotos
Les mongetes són un producte subestimat sense cap motiu. Aquest ingredient dóna als plats un gust interessant i ric. El menjar es torna més satisfactori i les beines absorbeixen la salsa i es converteixen en una autèntica delícia. Al mateix temps, el cost d'aquests fesols és bastant baix
Baguet farcit: un plat senzill per a totes les ocasions
De sobte van venir convidats? Tens un viatge no planificat? Has decidit entrar a la natura? I llavors sorgeix la pregunta de què emportar per berenar. No vull entrepans normals: és massa trivial. Però hi ha un plat que es prepara en pocs minuts, molt saborós i no cal anar corrents a la botiga. Com a regla general, tots els ingredients es troben a cada nevera. És una baguette farcida
La pizza bavaresa és la combinació perfecta per a la teva taula
La pizza bavaresa picant amb embotits de caça, cogombres en escabetx i tomàquets cherry serà útil a qualsevol taula. Aquesta és una mena de mescla, només a la prova. És fàcil de preparar i el plat és increïblement saborós. Per tant, si esteu preparats per provar-vos com un gran pizzaiolo, us recomanem aquesta deliciosa recepta de pizza bavaresa
Cuinant pizza bolonyesa amb les nostres pròpies mans
La salsa bolonyesa italiana és famosa a tot el món. S'utilitza per fer pasta, però es pot utilitzar en molts altres plats. Per exemple, a la pizza. El seu aroma i sabor sorprendran els amants de la carn i les verdures. El millor de tot és que aquesta salsa és molt fàcil de fer. Avui us explicarem com cuinar una autèntica pizza italiana bolonyesa a casa per a la vostra delicia, els vostres éssers estimats i els convidats
Barbacoa azerbaidjana: selecció de productes, característiques de cocció, què servir, recepta de salsa
Els azerbaidjans, com els representants d' altres pobles caucàsics, poden presumir d'una cuina nacional realment sorprenent, molts dels quals s'han convertit en internacionals. Es compon principalment de carn de vedella, xai i aviram. Sembla que la capacitat de cuinar-lo és especialment saborosa a la sang dels calents del sud
Cuinar panets de gambes a casa
Podeu cuinar panets deliciosos a casa. El procés de cocció és senzill i sense complicacions. Segons les receptes que es presenten a l'article, tindreu èxit la primera vegada
Salmó rosa al forn amb patates, boníssim, fàcil i senzill
Receptes de salmó rosa increïbles. Salmó rosa amb patates al forn, salmó rosa amb verdures, les receptes més pràctiques i consells de cuina
Carn en olla amb patates: les millors receptes
Què pots donar de bon menjar a la teva família i convidats? Hi ha molts plats, però la carn en una olla amb patates mereix l'avantatge. Gràcies a la seva senzilla preparació, aquest plat pot captar l'atenció de molts, i el gust segur que conquistarà tothom. Aquí teniu les millors receptes de carn amb patates i altres ingredients en cassoles
Recepta deliciosa per a cassoletes multicons: funcions de cuina i comentaris
A qui no li agrada una deliciosa cassola de formatge? Certament, no va intentar cuinar-lo ell mateix, amb amor i interès! Tot sobre com cuinar correctament aquestes postres més delicades. Recepta de cassola de cuina lenta? Tot és molt més fàcil del que sembla, només cal provar-ho
Com cuinar farinetes de blat de moro amb llet: recepta, consells
Facilita de blat de moro saludable enriquida amb vitamines, fàcil de digerir i molt saborosa! Aquest article ha recopilat per a vostè tota la informació útil sobre la cuina de farinetes de blat de moro i descriu diversos mètodes per diversificar la seva porció
Coeu la carn amb patates al forn. Patates al forn amb carn. Com cuinar una carn deliciosa al forn
Hi ha plats que es poden servir a taula tant en dia festiu com entre setmana: són força senzills de preparar, però alhora tenen un aspecte molt elegant i molt saborós. Patates al forn amb carn: un bon exemple d'això
Com cuinar farinetes de blat sarraí amb llet: algunes receptes detallades
"No pots cuinar farinetes amb ell!" - així diuen d'una persona poc fiable i inepta. Avui aprendrem a cuinar un dels cereals més deliciosos: el blat sarraí amb llet