Menjar deliciós 2024, De novembre

Melmelada de prunes d'anguila. receptes de cuina

Melmelada de prunes d'anguila. receptes de cuina

La tardor ha arribat, les parades dels mercats i les botigues s'han enriquit en prunes. No és cap secret l'utilitat d'aquesta fruita. Conté diverses vitamines i minerals tan importants per al nostre cos. I, per descomptat, els pots menjar no només frescos, sinó també preparar diverses melmelades, melmelades, etc. T'oferim per aprendre a fer melmelada de prunes "d'anguila", perquè és aquesta varietat tan comuna al nostre país

Bolet cep: beneficis, valor nutricional, calories, aplicació

Bolet cep: beneficis, valor nutricional, calories, aplicació

Cep de la família dels bolets s'anomena el seu rei, perquè podem dir amb seguretat que és el millor en gust. Pot tenir una alçada de fins a 30 cm, i el seu barret pot arribar als 50 cm de diàmetre.El fong blanc, els beneficis del qual són inestimables, es troba a quasi tots els boscos, excepte al tremol i el vern. Podeu utilitzar-lo fresc (bull, guisat, fregit), sec, en vinagre. També es preparen sopes, salses diverses i amaniments per a plats amb bolets porcini

Fauta de blat de moro amb carbassa: recepta

Fauta de blat de moro amb carbassa: recepta

Tothom sap que les farinetes de blat de moro no només són un producte extremadament saborós, sinó que també són molt saludables. La utilitat s'evidencia pels aminoàcids presents en ell, vitamines, silici, ferro, fibra, que tenen un efecte beneficiós sobre el cos humà. Aquestes farinetes es poden fer encara més saludables afegint-hi carbassa, pomes, panses, etc. T'oferim conèixer com es prepara la farina de blat de moro amb carbassa. La recepta per a la seva preparació és bastant senzilla, però es necessita molt de temps per preparar-se. Però, val la pena

Carbassó marinat com bolets de llet: recepta

Carbassó marinat com bolets de llet: recepta

El carbassó marinat com els bolets de llet té gust de bolets salats. Tenen un gust original. I el més important: molt fàcil de preparar. Aquests carbassons són un dels millors guarniments adequats per a un plat de carn i, com a aperitiu amb vodka, també són excel·lents. Així que desvelem el secret de la seva preparació

Melmelada de ranetki per a l'hivern: una recepta

Melmelada de ranetki per a l'hivern: una recepta

La característica de les pomeres ranetok és que solen portar una collita rica. Els fruits no només són bonics en aparença, sinó també sucosos i fragants. I la melmelada de ranetki per a l'hivern és inusualment saborosa i només es fon a la boca. Hi ha diverses opcions per a la seva preparació. Inclòs, podeu fer una delícia tan deliciosa amb l'ajuda d'un assistent domèstic multicooker. Això és el que us dirà el nostre article

Puré de poma amb llet condensada per a l'hivern: puré de Nezhenka

Puré de poma amb llet condensada per a l'hivern: puré de Nezhenka

Us convidem a fer amics amb receptes senzilles per fer puré de poma a casa. Aquest puré és adequat per a aquells que ja estan cansats de la versió estàndard de la melmelada de poma. El més interessant és que sens dubte els agradarà als vostres fills. La puré de poma amb llet condensada per a l'hivern és molt fàcil de preparar. I el podeu utilitzar com a farciment per a pastissos, creps i altres pastissos

Arròs tailandès amb marisc

Arròs tailandès amb marisc

La cuina de qualsevol país té el seu propi mètode per cuinar l'arròs fregit. Aquí, a Tailàndia, podeu provar fàcilment un plat així, perquè el venen a cada pas. L'arròs en tailandès s'anomena "kau pad", en traducció literal sona com "arròs fregit"

Cassola de mató amb llet condensada: recepta. Cassola clàssica de formatge cottage: recepta amb foto

Cassola de mató amb llet condensada: recepta. Cassola clàssica de formatge cottage: recepta amb foto

Sabor delicat i lletós de la cassola de formatge cottage, que cadascú de nos altres recordem des de la infància. Cap dels adults es negarà a gaudir d'aquestes postres, i els nens també. Hi ha diverses opcions per a la seva preparació, que, per regla general, difereixen en la llista d'ingredients. Però la seva base és la clàssica cassola. Parlarem d'ella. També us convidem a aprendre a preparar una cassola de formatge cottage amb llet condensada. La recepta és sorprenentment senzilla

Nous amb llet condensada: una recepta clàssica. Fruits secs amb llet condensada en avellana

Nous amb llet condensada: una recepta clàssica. Fruits secs amb llet condensada en avellana

La delicadesa més preferida ve de la infància: fruits secs amb llet condensada. Eren, són i seran una decoració meravellosa tant per a la festa com per a la beguda diària del te. Per descomptat, aquest deliciós es pot comprar a la botiga. Però el gust està lluny dels que tenen els pastissos casolans. Per tant, us recomanem que cuineu fruits secs amb llet condensada a casa. La recepta clàssica que es comentarà és força senzilla

Pomes en remull amb mostassa: recepta

Pomes en remull amb mostassa: recepta

Tothom sap que les pomes es poden mantenir ben fresques fins a mitjans de l'hivern. Però per a això cal utilitzar varietats especials i seguir determinades regles d'emmagatzematge. Si no teniu aquesta oportunitat, us suggerim que intenteu preparar pomes en vinagre amb mostassa. La recepta pot contenir diversos productes. Però, en principi, no són res especials. El més important és que aquesta delicadesa resulta ser molt saborosa i també útil

Baba de rom amb conyac. Motlle de baba de rom

Baba de rom amb conyac. Motlle de baba de rom

A l'època soviètica, el pa més deliciós i desitjat era el baba de rom amb conyac. Aquest pa ric i molt dolç tenia una tapa de sucre constant com la neu. També estava molt saturat de xarop. Avui dia, malauradament, aquest monyo és molt rar a la venda. Però cada mestressa de casa pot provar de cuinar-lo a casa, perquè de fet, aquest procés no fa tanta por com podria semblar a primera vista. Així que anem a provar-ho

Plats al calder: receptes amb fotos

Plats al calder: receptes amb fotos

Els mateixos plats es poden preparar de diverses maneres diferents. I la seva diferència no rau en quins ingredients s'inclouen a la recepta. Seran diferents pel mètode de preparació: si els components s'han bullit en una cassola, fregits en una paella o guisats en un calder. Explicarem la selecció de les millors receptes amb un calder al nostre article

Com cuinar el xai al forn?

Com cuinar el xai al forn?

És prou fàcil cuinar xai al forn. No obstant això, per a això caldrà comprar carn de xai fresca i suau, que no conté massa greix, venes i altres elements (ossos, cartílag). El deliciós xai al forn resulta molt més satisfactori si se serveix a taula juntament amb un guarniment de verdures

Marxa de vedella: receptes

Marxa de vedella: receptes

Prova de cuinar un ingredient com ara el garrot de vedella. Les receptes són originals, senzilles i ràpides. La carn de canya és sana, tendra i molt saborosa. Per tant, els plats amb aquest ingredient es poden consumir diàriament

Cuina abkhaza: característiques i receptes

Cuina abkhaza: característiques i receptes

La cuina abkhàzia és molt original i diferent de la "caucàsica general". L'article parlarà de les seves característiques, s'oferiran diverses receptes

Botifarra de fetge. En què consisteix?

Botifarra de fetge. En què consisteix?

La majoria de la gent ha sentit a parlar mai del liverwurst. Els nostres avis el feien servir sovint quan estava en el punt àlgid de la seva popularitat. Però, a partir d'ara, què es fa el liverwurst?

Quina és la millor manera de coure pastissos de llet?

Quina és la millor manera de coure pastissos de llet?

Les mestresses de casa amb experiència saben que és la manera més fàcil de cuinar pastissos amb llet. El procés en si requereix un temps mínim. I sí, no necessiteu molts productes

Pastís de Nadal: Recepta. Pastís de poma de Nadal

Pastís de Nadal: Recepta. Pastís de poma de Nadal

Saps com es fa el pastís de Nadal? La recepta d'aquestes postres es presentarà una mica més endavant al nostre article

Com fer un pastís tancat: les millors receptes

Com fer un pastís tancat: les millors receptes

Els pastissos, com ja sabeu, són molt populars al nostre país. Al cap i a la fi, poden servir com a plat completament independent i actuar com a postres dolces. Avui aprendrem a fer un pastís tancat. El farciment d'aquest plat no es troba a la superfície, sinó entre dues capes de massa. Això fa que sigui més sucós

Decora un pastís a casa amb productes senzills

Decora un pastís a casa amb productes senzills

Quan decorem un pastís a casa, és clar, no esperem que sembli una creació d'un pastisser. No obstant això, vull donar a la cocció un aspecte estètic i atractiu. Fem un cop d'ull a algunes opcions per decorar pastissos casolans senzills i deliciosos. T'ajudaran a fer que les teves vacances siguin més brillants

Melmelada de grosella amb nous: recepta

Melmelada de grosella amb nous: recepta

Has provat la melmelada de grosella? Una meravellosa postre, en què una delicada dolçor es dissol en un gust de mantega i nou, ara pot aparèixer a la teva taula. Llegeix com cuinar

Ostres al forn: receptes delicioses

Ostres al forn: receptes delicioses

Les ostres al forn se solen cuinar fregint-les o rostint-les directament a la seva closca utilitzant diversos additius. A més, es poden treure de la closca i posar-los en una safata de forn, espolvorear-los amb all, pa ratllat o untar-los per sobre, i després coure. Una altra manera d'aconseguir ostres al forn és rostir-les a foc obert, utilitzant salsa Worcestershire o mantega com a condiment

Pa sense gluten: ingredients, receptes

Pa sense gluten: ingredients, receptes

Per algun motiu, la gent ha de seguir una dieta sense gluten. Molt sovint això es deu a una mal altia en la qual és difícil que el cos processi la proteïna del gluten. Recentment, la dieta sense gluten ha guanyat una popularitat particular entre els seguidors del consum limitat d'hidrats de carboni segons el mètode Dukan. En general, l'eliminació del gluten de la dieta només es justifica per motius mèdics. No obstant això, aquestes dietes contribueixen a una ràpida pèrdua de pes

Melmelada de tomàquet verd: receptes, consells

Melmelada de tomàquet verd: receptes, consells

Amb l'arribada de la tardor queden molts tomàquets verds als jardins, que no van tenir temps de madurar i abocar. Resulta que fins i tot es poden utilitzar verdures no madures. Per exemple, cuina melmelada de tomàquets verds. És deliciós i inusual. A més, aquesta és una bona manera de sorprendre els convidats amb un plat inusual

Receptes per a melmelada de corn. Com cuinar melmelada de corn en una olla de cocció lenta?

Receptes per a melmelada de corn. Com cuinar melmelada de corn en una olla de cocció lenta?

A molta gent els agrada el sabor fragant i tònic del corn. A partir de baies es preparen compotes i begudes de fruita. A més, s'elaboren melmelades i melmelades. Tenint en compte que el procés de preparar unes delicioses postres casolanes en si mateix és un munt de problemes, arma't amb els nostres consells i cuina una melmelada inusualment saborosa i saludable en una olla de cocció lenta

Com cuinar la melmelada de poma? Melmelada de poma a casa - recepta, foto

Com cuinar la melmelada de poma? Melmelada de poma a casa - recepta, foto

Les melmelades es preparen d'una vegada. Podeu utilitzar diferents fruites i baies o triar un tipus de fruita. T'explicarem com cuinar la melmelada de poma amb diferents consells i receptes

Famosos plats georgians

Famosos plats georgians

Els plats georgians són sempre un sabor picant, un mar d'espècies i una sucosa gamma de matisos. Plats d'aus de corral especialment bons

Plats de pike: recepta i descripció

Plats de pike: recepta i descripció

Quin tipus de peix, segons una persona russa, es pot considerar exòtic? Per exemple, els plats de pike - una antiga recepta eslava

Cuscús perfecte i nutritiu

Cuscús perfecte i nutritiu

El cuscús prové del Marroc: a la cuina del Magrib es considera gairebé el principal cultiu de cereals

Com cuinar la mongeta mungo a casa

Com cuinar la mongeta mungo a casa

Aquest llegum exòtic és molt comú a la cuina turca i altres cuines orientals. Les farinetes, les sopes i els pilafs es preparen amb mongeta mung, però les amanides són el plat més lleuger

Consell per a l'amfitriona: com cuinar la sopa en una olla de cuina lenta

Consell per a l'amfitriona: com cuinar la sopa en una olla de cuina lenta

L'expansió de la tecnologia moderna planteja preguntes pertinents sobre com utilitzar-la. Com cuinar la sopa en una cuina lenta?

Consells sobre com cuinar la sopa de llet

Consells sobre com cuinar la sopa de llet

Moltes mestresses de casa s'afanyen a obrir el llibre de cuina i aprendre a cuinar sopa de llet: un plat tendre, nutritiu i una mica exòtic per a la nostra cultura

Fajol amb rovellons: un plat abundant

Fajol amb rovellons: un plat abundant

El fajol amb rovellons és un plat independent que es pot prendre com a dinar o servir per sopar. Per si mateixos, aquests dos ingredients són útils. Junts fan un plat nou que és alhora nutritiu i saborós. Hi ha moltes receptes de farinetes de blat sarraí amb bolets

Panets deliciosos i apetitosos amb formatge i pernil

Panets deliciosos i apetitosos amb formatge i pernil

Si estàs cansat dels menjars monòtons i avorrits, hi ha una oferta temptadora per a tu… per diversificar la teva dieta amb deliciosos panets de pernil i formatge! La recepta per a la seva preparació és molt senzilla i comprensible fins i tot per a aquells que no saben cuinar

Receptes delicioses de pastís d'arròs

Receptes delicioses de pastís d'arròs

Una pastisseria ràpida de fer és un pastís d'arròs i peix. Aquest producte és perfecte per sopar, dinar o sopar. El peix i l'arròs complementen perfectament la massa tendra

Com fer carn picada i pastís d'arròs: les millors receptes

Com fer carn picada i pastís d'arròs: les millors receptes

El pastís casolà no ha de ser dolç. A més del farciment de melmelada, fruita, llet condensada i nata, podeu omplir-lo amb productes més satisfactoris. Per exemple, un pastís pot ser vegetal, farcit de patates, carbassons, albergínies, pebrots, etc. Un dels seus tipus inclou l'arròs i la carn picada. Aquestes receptes us permeten cuinar no només alguna cosa saborosa, sinó també satisfactòria

Cua de Turquia. Receptes senzilles i funcions de cuina

Cua de Turquia. Receptes senzilles i funcions de cuina

La cua de Turquia s'anomena d' altra manera "cua". No tothom estima aquesta part, només els veritables gurmets o els amants dels plats més grossos poden entendre el gust de les cues de cavall. Les cues fregides són cruixents, les cues guisades són tendres i suaus, el shish kebab de cua de gall dindi és fragant i apetitós. Què cuinar amb ells avui? Decideix per tu mateix! Tots els plats de cua de cavall es preparen amb força facilitat

Recepta de bollos sense llet i ous

Recepta de bollos sense llet i ous

Recentment s'ha popularitzat ser vegetarià o vegà. Això pot ser degut a diversos motius, com ara la intolerància a la lactosa, problemes ètics i molt més. A més, aquesta categoria de persones es pot atribuir a la part de la població que s'adhereix a les normes del dejuni. Malgrat totes les restriccions i dificultats aparentment en l'alimentació normal, hi ha moltes receptes al món que permeten menjar aliments deliciosos sense danyar el medi ambient

Pollack a la massa en una paella. Com cuinar el filet d'abadejo a la massa

Pollack a la massa en una paella. Com cuinar el filet d'abadejo a la massa

El abadejo a la massa en una paella pot servir com a berenar excel·lent tant per a una taula festiva com per a la diària. Cal tenir en compte que no hi ha res complicat a l'hora de preparar aquest plat de peix

Com triar un mango per obtenir el màxim benefici i sabor?

Com triar un mango per obtenir el màxim benefici i sabor?

Avui ens podem regalar fàcilment amb exquisideses exòtiques que lluiten en abundància a les prestatgeries dels supermercats i mercats. Les fruites fragants de països llunyans d'Àsia, com el mango assolellat, són especialment estimades al nostre país. Després d'haver-lo provat una vegada, et converteixes en un ostatge del seu gust, olor i beneficis. I per no sentir la decepció en lloc de l'alegria de menjar fruita, cal saber triar el mango adequat