Menjar deliciós 2024, De novembre
Melmelada de prunes d'anguila. receptes de cuina
La tardor ha arribat, les parades dels mercats i les botigues s'han enriquit en prunes. No és cap secret l'utilitat d'aquesta fruita. Conté diverses vitamines i minerals tan importants per al nostre cos. I, per descomptat, els pots menjar no només frescos, sinó també preparar diverses melmelades, melmelades, etc. T'oferim per aprendre a fer melmelada de prunes "d'anguila", perquè és aquesta varietat tan comuna al nostre país
Bolet cep: beneficis, valor nutricional, calories, aplicació
Cep de la família dels bolets s'anomena el seu rei, perquè podem dir amb seguretat que és el millor en gust. Pot tenir una alçada de fins a 30 cm, i el seu barret pot arribar als 50 cm de diàmetre.El fong blanc, els beneficis del qual són inestimables, es troba a quasi tots els boscos, excepte al tremol i el vern. Podeu utilitzar-lo fresc (bull, guisat, fregit), sec, en vinagre. També es preparen sopes, salses diverses i amaniments per a plats amb bolets porcini
Fauta de blat de moro amb carbassa: recepta
Tothom sap que les farinetes de blat de moro no només són un producte extremadament saborós, sinó que també són molt saludables. La utilitat s'evidencia pels aminoàcids presents en ell, vitamines, silici, ferro, fibra, que tenen un efecte beneficiós sobre el cos humà. Aquestes farinetes es poden fer encara més saludables afegint-hi carbassa, pomes, panses, etc. T'oferim conèixer com es prepara la farina de blat de moro amb carbassa. La recepta per a la seva preparació és bastant senzilla, però es necessita molt de temps per preparar-se. Però, val la pena
Carbassó marinat com bolets de llet: recepta
El carbassó marinat com els bolets de llet té gust de bolets salats. Tenen un gust original. I el més important: molt fàcil de preparar. Aquests carbassons són un dels millors guarniments adequats per a un plat de carn i, com a aperitiu amb vodka, també són excel·lents. Així que desvelem el secret de la seva preparació
Melmelada de ranetki per a l'hivern: una recepta
La característica de les pomeres ranetok és que solen portar una collita rica. Els fruits no només són bonics en aparença, sinó també sucosos i fragants. I la melmelada de ranetki per a l'hivern és inusualment saborosa i només es fon a la boca. Hi ha diverses opcions per a la seva preparació. Inclòs, podeu fer una delícia tan deliciosa amb l'ajuda d'un assistent domèstic multicooker. Això és el que us dirà el nostre article
Puré de poma amb llet condensada per a l'hivern: puré de Nezhenka
Us convidem a fer amics amb receptes senzilles per fer puré de poma a casa. Aquest puré és adequat per a aquells que ja estan cansats de la versió estàndard de la melmelada de poma. El més interessant és que sens dubte els agradarà als vostres fills. La puré de poma amb llet condensada per a l'hivern és molt fàcil de preparar. I el podeu utilitzar com a farciment per a pastissos, creps i altres pastissos
Arròs tailandès amb marisc
La cuina de qualsevol país té el seu propi mètode per cuinar l'arròs fregit. Aquí, a Tailàndia, podeu provar fàcilment un plat així, perquè el venen a cada pas. L'arròs en tailandès s'anomena "kau pad", en traducció literal sona com "arròs fregit"
Cassola de mató amb llet condensada: recepta. Cassola clàssica de formatge cottage: recepta amb foto
Sabor delicat i lletós de la cassola de formatge cottage, que cadascú de nos altres recordem des de la infància. Cap dels adults es negarà a gaudir d'aquestes postres, i els nens també. Hi ha diverses opcions per a la seva preparació, que, per regla general, difereixen en la llista d'ingredients. Però la seva base és la clàssica cassola. Parlarem d'ella. També us convidem a aprendre a preparar una cassola de formatge cottage amb llet condensada. La recepta és sorprenentment senzilla
Nous amb llet condensada: una recepta clàssica. Fruits secs amb llet condensada en avellana
La delicadesa més preferida ve de la infància: fruits secs amb llet condensada. Eren, són i seran una decoració meravellosa tant per a la festa com per a la beguda diària del te. Per descomptat, aquest deliciós es pot comprar a la botiga. Però el gust està lluny dels que tenen els pastissos casolans. Per tant, us recomanem que cuineu fruits secs amb llet condensada a casa. La recepta clàssica que es comentarà és força senzilla
Pomes en remull amb mostassa: recepta
Tothom sap que les pomes es poden mantenir ben fresques fins a mitjans de l'hivern. Però per a això cal utilitzar varietats especials i seguir determinades regles d'emmagatzematge. Si no teniu aquesta oportunitat, us suggerim que intenteu preparar pomes en vinagre amb mostassa. La recepta pot contenir diversos productes. Però, en principi, no són res especials. El més important és que aquesta delicadesa resulta ser molt saborosa i també útil
Baba de rom amb conyac. Motlle de baba de rom
A l'època soviètica, el pa més deliciós i desitjat era el baba de rom amb conyac. Aquest pa ric i molt dolç tenia una tapa de sucre constant com la neu. També estava molt saturat de xarop. Avui dia, malauradament, aquest monyo és molt rar a la venda. Però cada mestressa de casa pot provar de cuinar-lo a casa, perquè de fet, aquest procés no fa tanta por com podria semblar a primera vista. Així que anem a provar-ho
Plats al calder: receptes amb fotos
Els mateixos plats es poden preparar de diverses maneres diferents. I la seva diferència no rau en quins ingredients s'inclouen a la recepta. Seran diferents pel mètode de preparació: si els components s'han bullit en una cassola, fregits en una paella o guisats en un calder. Explicarem la selecció de les millors receptes amb un calder al nostre article
Com cuinar el xai al forn?
És prou fàcil cuinar xai al forn. No obstant això, per a això caldrà comprar carn de xai fresca i suau, que no conté massa greix, venes i altres elements (ossos, cartílag). El deliciós xai al forn resulta molt més satisfactori si se serveix a taula juntament amb un guarniment de verdures
Marxa de vedella: receptes
Prova de cuinar un ingredient com ara el garrot de vedella. Les receptes són originals, senzilles i ràpides. La carn de canya és sana, tendra i molt saborosa. Per tant, els plats amb aquest ingredient es poden consumir diàriament
Cuina abkhaza: característiques i receptes
La cuina abkhàzia és molt original i diferent de la "caucàsica general". L'article parlarà de les seves característiques, s'oferiran diverses receptes
Botifarra de fetge. En què consisteix?
La majoria de la gent ha sentit a parlar mai del liverwurst. Els nostres avis el feien servir sovint quan estava en el punt àlgid de la seva popularitat. Però, a partir d'ara, què es fa el liverwurst?
Quina és la millor manera de coure pastissos de llet?
Les mestresses de casa amb experiència saben que és la manera més fàcil de cuinar pastissos amb llet. El procés en si requereix un temps mínim. I sí, no necessiteu molts productes
Pastís de Nadal: Recepta. Pastís de poma de Nadal
Saps com es fa el pastís de Nadal? La recepta d'aquestes postres es presentarà una mica més endavant al nostre article
Com fer un pastís tancat: les millors receptes
Els pastissos, com ja sabeu, són molt populars al nostre país. Al cap i a la fi, poden servir com a plat completament independent i actuar com a postres dolces. Avui aprendrem a fer un pastís tancat. El farciment d'aquest plat no es troba a la superfície, sinó entre dues capes de massa. Això fa que sigui més sucós
Decora un pastís a casa amb productes senzills
Quan decorem un pastís a casa, és clar, no esperem que sembli una creació d'un pastisser. No obstant això, vull donar a la cocció un aspecte estètic i atractiu. Fem un cop d'ull a algunes opcions per decorar pastissos casolans senzills i deliciosos. T'ajudaran a fer que les teves vacances siguin més brillants
Melmelada de grosella amb nous: recepta
Has provat la melmelada de grosella? Una meravellosa postre, en què una delicada dolçor es dissol en un gust de mantega i nou, ara pot aparèixer a la teva taula. Llegeix com cuinar
Ostres al forn: receptes delicioses
Les ostres al forn se solen cuinar fregint-les o rostint-les directament a la seva closca utilitzant diversos additius. A més, es poden treure de la closca i posar-los en una safata de forn, espolvorear-los amb all, pa ratllat o untar-los per sobre, i després coure. Una altra manera d'aconseguir ostres al forn és rostir-les a foc obert, utilitzant salsa Worcestershire o mantega com a condiment
Pa sense gluten: ingredients, receptes
Per algun motiu, la gent ha de seguir una dieta sense gluten. Molt sovint això es deu a una mal altia en la qual és difícil que el cos processi la proteïna del gluten. Recentment, la dieta sense gluten ha guanyat una popularitat particular entre els seguidors del consum limitat d'hidrats de carboni segons el mètode Dukan. En general, l'eliminació del gluten de la dieta només es justifica per motius mèdics. No obstant això, aquestes dietes contribueixen a una ràpida pèrdua de pes
Melmelada de tomàquet verd: receptes, consells
Amb l'arribada de la tardor queden molts tomàquets verds als jardins, que no van tenir temps de madurar i abocar. Resulta que fins i tot es poden utilitzar verdures no madures. Per exemple, cuina melmelada de tomàquets verds. És deliciós i inusual. A més, aquesta és una bona manera de sorprendre els convidats amb un plat inusual
Receptes per a melmelada de corn. Com cuinar melmelada de corn en una olla de cocció lenta?
A molta gent els agrada el sabor fragant i tònic del corn. A partir de baies es preparen compotes i begudes de fruita. A més, s'elaboren melmelades i melmelades. Tenint en compte que el procés de preparar unes delicioses postres casolanes en si mateix és un munt de problemes, arma't amb els nostres consells i cuina una melmelada inusualment saborosa i saludable en una olla de cocció lenta
Com cuinar la melmelada de poma? Melmelada de poma a casa - recepta, foto
Les melmelades es preparen d'una vegada. Podeu utilitzar diferents fruites i baies o triar un tipus de fruita. T'explicarem com cuinar la melmelada de poma amb diferents consells i receptes
Famosos plats georgians
Els plats georgians són sempre un sabor picant, un mar d'espècies i una sucosa gamma de matisos. Plats d'aus de corral especialment bons
Plats de pike: recepta i descripció
Quin tipus de peix, segons una persona russa, es pot considerar exòtic? Per exemple, els plats de pike - una antiga recepta eslava
Cuscús perfecte i nutritiu
El cuscús prové del Marroc: a la cuina del Magrib es considera gairebé el principal cultiu de cereals
Com cuinar la mongeta mungo a casa
Aquest llegum exòtic és molt comú a la cuina turca i altres cuines orientals. Les farinetes, les sopes i els pilafs es preparen amb mongeta mung, però les amanides són el plat més lleuger
Consell per a l'amfitriona: com cuinar la sopa en una olla de cuina lenta
L'expansió de la tecnologia moderna planteja preguntes pertinents sobre com utilitzar-la. Com cuinar la sopa en una cuina lenta?
Consells sobre com cuinar la sopa de llet
Moltes mestresses de casa s'afanyen a obrir el llibre de cuina i aprendre a cuinar sopa de llet: un plat tendre, nutritiu i una mica exòtic per a la nostra cultura
Fajol amb rovellons: un plat abundant
El fajol amb rovellons és un plat independent que es pot prendre com a dinar o servir per sopar. Per si mateixos, aquests dos ingredients són útils. Junts fan un plat nou que és alhora nutritiu i saborós. Hi ha moltes receptes de farinetes de blat sarraí amb bolets
Panets deliciosos i apetitosos amb formatge i pernil
Si estàs cansat dels menjars monòtons i avorrits, hi ha una oferta temptadora per a tu… per diversificar la teva dieta amb deliciosos panets de pernil i formatge! La recepta per a la seva preparació és molt senzilla i comprensible fins i tot per a aquells que no saben cuinar
Receptes delicioses de pastís d'arròs
Una pastisseria ràpida de fer és un pastís d'arròs i peix. Aquest producte és perfecte per sopar, dinar o sopar. El peix i l'arròs complementen perfectament la massa tendra
Com fer carn picada i pastís d'arròs: les millors receptes
El pastís casolà no ha de ser dolç. A més del farciment de melmelada, fruita, llet condensada i nata, podeu omplir-lo amb productes més satisfactoris. Per exemple, un pastís pot ser vegetal, farcit de patates, carbassons, albergínies, pebrots, etc. Un dels seus tipus inclou l'arròs i la carn picada. Aquestes receptes us permeten cuinar no només alguna cosa saborosa, sinó també satisfactòria
Cua de Turquia. Receptes senzilles i funcions de cuina
La cua de Turquia s'anomena d' altra manera "cua". No tothom estima aquesta part, només els veritables gurmets o els amants dels plats més grossos poden entendre el gust de les cues de cavall. Les cues fregides són cruixents, les cues guisades són tendres i suaus, el shish kebab de cua de gall dindi és fragant i apetitós. Què cuinar amb ells avui? Decideix per tu mateix! Tots els plats de cua de cavall es preparen amb força facilitat
Recepta de bollos sense llet i ous
Recentment s'ha popularitzat ser vegetarià o vegà. Això pot ser degut a diversos motius, com ara la intolerància a la lactosa, problemes ètics i molt més. A més, aquesta categoria de persones es pot atribuir a la part de la població que s'adhereix a les normes del dejuni. Malgrat totes les restriccions i dificultats aparentment en l'alimentació normal, hi ha moltes receptes al món que permeten menjar aliments deliciosos sense danyar el medi ambient
Pollack a la massa en una paella. Com cuinar el filet d'abadejo a la massa
El abadejo a la massa en una paella pot servir com a berenar excel·lent tant per a una taula festiva com per a la diària. Cal tenir en compte que no hi ha res complicat a l'hora de preparar aquest plat de peix
Com triar un mango per obtenir el màxim benefici i sabor?
Avui ens podem regalar fàcilment amb exquisideses exòtiques que lluiten en abundància a les prestatgeries dels supermercats i mercats. Les fruites fragants de països llunyans d'Àsia, com el mango assolellat, són especialment estimades al nostre país. Després d'haver-lo provat una vegada, et converteixes en un ostatge del seu gust, olor i beneficis. I per no sentir la decepció en lloc de l'alegria de menjar fruita, cal saber triar el mango adequat