Tea "Golden Monkey": descripció, propietats i ressenyes
Tea "Golden Monkey": descripció, propietats i ressenyes
Anonim

És rar trobar una persona a la qual no li agradaria beure una tassa de te fragant al mig del dia. Aquesta beguda té veritablement unes qualitats miraculoses: aporta força i vigor al cansat. Aquí parlarem d'un dels tipus de te més sorprenents: el te xinès "Golden Monkey", que tradicionalment s'anomena "Dian Hun Jin Hao". Amb un gust delicat i refinat, així com les notes afruitades que estan presents en el bouquet, aquest te vermell ha estat popular durant milers d'anys, també per les seves múltiples propietats beneficioses.

Una mica d'història

te preparat
te preparat

La història del te "Golden Monkey", com ja sabeu, té més d'un mil·lenni, però encara ara encara és molt popular no només a la seva terra natal a la Xina, sinó a tot el món pel seu sabor harmoniós i aroma, així com els beneficis per a la salut que aporta. Aquesta beguda té la seva història a la part sud-oest de la Xina, així com a les regions properes on creix.

Com s'ha esmentat anteriorment, aixòEl te vermell Yunnan té un gust molt delicat amb notes afruitats. En comparació amb altres varietats de te vermell, el te Golden Monkey és menys fort, tot i que quan està llest, la beguda adquireix un color vermell-marró, i és molt rica. Segur que agradarà als ulls de qualsevol amant del te, així que voldran provar-lo immediatament.

Llegenda del te

Mirant la foto del te de Golden Monkey, pots pensar una mica en la llegenda que envolta el seu nom. Es creu que antigament en un poble de la Xina vivia un home anomenat Gan Lou. No es dóna cap informació especial sobre qui era i d'on venia, però es creia que la gent anava constantment a ell buscant consells savis. El mateix Gan Lou, quan tenia convidats, sovint mostrava un truc interessant amb un mico daurat. Va posar un petit grapat de fullatge sobre la taula, va agitar la mà i després va aparèixer un petit mico de sota les fulles, fent un ball. Mirant les seves travessias, la gent se sentia millor de cor i se'n van anar contents.

La fama de Gan Lou va créixer gradualment i un dia l'emperador xinès va saber parlar d'ell i del seu truc. Volia veure personalment aquest miracle, així que va cridar el vell al seu palau. Quan va arribar al jutjat, els guàrdies no el van deixar anar directament al regnant, sinó que el van mantenir a una distància respectuosa. Aquell dia, l'emperador estava de mal humor, així que li va donar un ultimàtum al vell: o l'animaria o perdia el cap. Gan Lou va agafar un grapat de fulles i les va col·locar al palmell. Immediatament, un mico va aparèixer sota ells,que, en diversos s alts, va acabar de genolls de l'emperador. Els guàrdies immediatament es van alarmar per tanta impudència, però, quan van dirigir la seva atenció al vell, aquest ja havia desaparegut. I el mico va tornar a s altar i immediatament es va tornar a convertir en fulles.

De sobte, les fulles van esclatar en flames i es van convertir en cendres, que van perfumar el palau amb una olor meravellosa única. I les dues fulles restants van caure en una tassa de te, després de la qual el líquid es va convertir en or. L'emperador va tastar el contingut de la copa i el seu estat d'ànim va millorar immediatament. Després d'això, l'emperador bevia sovint aquest te fins que un dia va desaparèixer, deixant només un grapat de fulles al seu llit.

Per descomptat, és molt probable que aquesta llegenda sigui una ficció, però a la pràctica s'ha observat que Dian Hong Jin Hao és realment capaç de millorar l'estat d'ànim.

Preparant les fulles per al te

te xinès
te xinès

El te adequat "Golden Monkey" fa referència a les varietats fermentades. Això està assegurat pel fet que durant el procés de producció, les fulles de te se sotmeten a diverses etapes alhora: marc, torsió, fermentació i assecat. L'etapa de fermentació en aquest cas és la més important, ja que el procés oxidatiu que es produeix durant aquest període proporciona a la beguda aquest color vermell únic, i també li atorga el gust i l'aroma originals que distingeixen aquest te de totes les altres varietats.

Propietats del te "Mico daurat"

te xinès
te xinès

Malgrat el seu gust diví, en primer lloc, el "Mico d'or" fa referència a útilsbegudes. S'utilitza activament en la medicina popular per millorar l'estat de les persones que pateixen diverses mal alties que afecten el tracte gastrointestinal. A més, es va notar que l'ús freqüent de te té un bon efecte sobre l'estat mental i emocional, permetent enfortir el sistema nerviós central, així com tonificar el cos en general. Si ho desitgeu, amb l'ajuda del te de Golden Monkey, també podeu netejar el cos de diverses toxines nocives acumulades al cos, obrir els porus de la pell, alliberar calor d'una persona a causa de l'efecte de refredament.

La manera correcta de fer cervesa

cerimònia xinesa
cerimònia xinesa

Per treure el màxim profit de beure te, cal preparar-lo correctament. Per fer-ho, cal posar les fulles a la tetera i després abocar-les amb aigua prèviament bullida, que s'ha refredat una mica. La temperatura de l'aigua més òptima per fer cervesa és de 90 o 95 graus centígrads. Sorprenentment, les mateixes fulles, si es volen, es poden preparar fins a 5 vegades, temps durant el qual no perdran les seves propietats beneficioses i el seu sabor. Tanmateix, el temps de retenció durant l'elaboració s'ha de canviar lleugerament. Si a la primera elaboració només es triguen dos o tres minuts a beure, llavors s'haurà d'augmentar el període de temps amb cada cop posterior.

Comentaris

Color esquinçador
Color esquinçador

Basat en les opinions dels clients, el te Golden Monkey és una beguda completament única que escalfa l'ànima i curacos. Sens dubte, un dels 10 millors tes del món, aquest deliciós te és senzillament increïble amb el seu sabor original, que combina caramel i cítrics.

Les fulles per això es recullen d'una sola varietat d'arbre de te, anomenada "Big White". Creix només a la província de Fujian, ja que és molt difícil obtenir-lo en grans quantitats i, per tant, és molt car. Tanmateix, un cop el tasteu, serà difícil oblidar aquest gust i aroma.

Conclusió

te envasat
te envasat

Ara el te negre "Golden Monkey" és distribuït per una empresa alemanya amb la marca T-Master. L'envasen en paquets de 250 grams, però al mateix país es ven a pes. Definitivament, hauríeu de comprar-ne una i provar de beure-ne una estona. S'ha vist que, quan s'utilitza habitualment, millora el rendiment mental i també millora la qualitat del son. Però el te vermell natural serà molt més difícil de comprar al mercat lliure.

El millor és beure'l al matí immediatament després de dormir, aproximadament mitja hora després de l'esmorzar. Així que no només milloraràs el cos, sinó que també començaràs un dia actiu amb una tassa de beguda aromàtica i saborosa que et dona un impuls d'energia. Tanmateix, assegureu-vos de tenir en compte que, com qualsevol te medicinal, s'ha de consumir en petites quantitats i preparar-lo correctament.

Recomanat: