Menjar deliciós 2024, De novembre

Ànec amb taronges al forn: recepta amb foto

Ànec amb taronges al forn: recepta amb foto

Ànec amb taronges és un plat gurmet festiu. Té un sabor ric i original. Les receptes són molt diferents. A l'article coneixeràs les opcions de receptes d'ànec amb taronges

Pastissos de llevat amb col al forn: recepta amb foto

Pastissos de llevat amb col al forn: recepta amb foto

Els pastissos amb col són un atribut essencial de la cuina russa. Venen amb patates, carn, bolets. La col també combina bé amb ou, formatge i aus de corral. Busqueu opcions per cuinar pastissos amb col en aquest article

Com cuinar pastissos de melmelada: receptes i secrets de cuina

Com cuinar pastissos de melmelada: receptes i secrets de cuina

Aquest postre no triga gaire a preparar-se. Un plat senzill i saborós us encantarà a vos altres i als vostres éssers estimats. El farcit dels pastissos amb melmelada pot ser de baies o de fruita. En lloc de melmelada, servirà qualsevol melmelada o melmelada

Mannik amb kefir en una olla de cocció lenta: una recepta pas a pas

Mannik amb kefir en una olla de cocció lenta: una recepta pas a pas

Mannik amb kefir: un plat senzill i saborós. Les postres es preparen en una olla de cocció lenta, la qual cosa redueix encara més el temps i l'esforç dedicat a la cocció. En aquest article, us familiaritzareu amb les receptes de mannà al kefir en una olla de cocció lenta

Receptes senzilles i delicioses de boles de massa amb cireres

Receptes senzilles i delicioses de boles de massa amb cireres

Vareniki amb cireres pot servir tant com a plat principal com com a postres. Serviu-los amb crema agra, melmelada, melmelada, mel o xarop. A l'article es presenten les opcions de cuina de boles de massa amb cireres

Arengada sota un abric de pell amb pomes: receptes, opció de servir

Arengada sota un abric de pell amb pomes: receptes, opció de servir

L'arengada sota un abric de pell és un plat festiu tradicional rus. L'opció de cuinar-lo amb una poma no és pitjor que el mètode de cocció clàssic. La poma verda agra dóna a l'amanida un sabor ric i original

Recepta clàssica de brossa amb vodka

Recepta clàssica de brossa amb vodka

Moltes persones han estat aficionades a la brossa des de la infància: aquest és un producte de farina que, quan es cuina correctament, cruixen agradablement i té un sabor meravellós. Per a la seva preparació s'utilitza vodka, que dóna un cruixent. Aquest article oferirà les principals receptes d'aquest plat

Coques de farina de blat de moro: receptes amb fotos

Coques de farina de blat de moro: receptes amb fotos

Les truites de farina de blat de moro són una gran alternativa al pa normal. Són baixes en calories i fàcils de preparar. Hi ha diverses opcions per fer pastissos, que podeu trobar a l'article presentat

Muffins de xocolata amb farciment líquid: recepta i ingredients

Muffins de xocolata amb farciment líquid: recepta i ingredients

Les magdalenes de xocolata us faran les delícies a vos altres i als vostres éssers estimats. Les postres amb farciment líquid tenen un sabor ric brillant. El farcit pot ser xocolata calenta, fruita, llet condensada i melmelada. Llegiu sobre receptes per fer magdalenes de xocolata a l'article

Colletes de mongetes: receptes amb fotos

Colletes de mongetes: receptes amb fotos

Aquest plat és apte per a vegetarians, persones en dejuni i només amants de les mongetes. Les costelles tenen un alt contingut en proteïnes, donen sacietat al cos i són molt apetitoses. A més de la preparació de llegums, el procés de cocció en si no requereix gaire temps

Com fer patates fregides a casa: receptes

Com fer patates fregides a casa: receptes

Les xips són un berenar senzill i deliciós. S'utilitzen com a plat per a festes, acompanyats de formatge, crema agra i altres salses. Les patates fregides es fan no només amb patates, sinó també amb pa de pita, cigrons, coco i caramel. Trobareu receptes originals per fer patates fregides en aquest article

Com cuinar embotits amb massa al forn: receptes amb fotos

Com cuinar embotits amb massa al forn: receptes amb fotos

Les salsitxes a la massa seran una gran alternativa al menjar ràpid normal. Se serveixen amb maionesa, ketchup, mostassa i altres salses. Llegeix sobre receptes en aquest article

Creps amb carbassa a la llet: una recepta deliciosa amb foto

Creps amb carbassa a la llet: una recepta deliciosa amb foto

Les creps de carbassa tenen un sabor original i brillant. La carbassa aporta riquesa i nutrició al plat. Aquestes creps són fantàstiques com a plat principal o com a postres. Per a les opcions de cuina de creps amb carbassa a la llet, consulteu l'article

Com barrejar un còctel de Long Island

Com barrejar un còctel de Long Island

"Long Island": un còctel alcohòlic, barrejat per primera vegada pels barmans a Nova York als anys 20 del segle passat. Va ser especialment útil durant la Prohibició, ja que aquesta barreja alta en alcohol sembla un te negre normal. La recepta del còctel de Long Island, la seva història i les opcions de cuina es poden trobar al nostre article

Fideus casolans: receptes, funcions de cuina i recomanacions

Fideus casolans: receptes, funcions de cuina i recomanacions

El brou de fideus de pollastre és un plat molt saborós i saludable. Sovint es pren durant la mal altia, ajuda a recuperar-se molt més ràpidament. A més, aquesta sopa es caracteritza per una bona sacietat, només un plat es satura durant una mitjana de dues hores

Salsa cremosa de bolets: recepta

Salsa cremosa de bolets: recepta

Les salses són una part important dels segons plats. Ajuden a revelar noves facetes dels productes i els fan més saturats. Les salses també ajuden a digerir millor els aliments, ja que suavitzen el plat principal i faciliten el treball de l'estómac

Taula de vacances infantil: idees i millors receptes

Taula de vacances infantil: idees i millors receptes

No és cap secret que la vigília de l'aniversari d'un nen o la celebració d' altres nens, molts pares s'enfronten a la pregunta: com fer que les vacances d'un nadó siguin realment inoblidables?

Fondue - què és? Clàssic de fondue. preparació de la fondue

Fondue - què és? Clàssic de fondue. preparació de la fondue

Fondu és la delicadesa dels formatges cars i el vi blanc sec. Té un gust sorprenent i delicat, una aroma rica i una història interessant. Això no és només un àpat, és un estil de comunicació especial, certes tradicions, etiqueta i una meravellosa oportunitat per passar una vetllada extraordinària i interessant

Tomàquets en suc de tomàquet - recepta

Tomàquets en suc de tomàquet - recepta

Els tomàquets són molt útils, cal utilitzar-los no només frescos, sinó també tractats tèrmicament. Preparació deliciosa i senzilla de tomàquets per a l'hivern: tomàquets en suc de tomàquet

Com fer suflé de formatge? Soufflé de formatge francès

Com fer suflé de formatge? Soufflé de formatge francès

Qui sap crear un ambient romàntic i gaudir del gust? Això sí, els francesos! És d'ells que agafarem prestada la idea d'un plat bonic, airejat i increïblement apetitós, ideal tant per a un sopar romàntic com per a un sopar de vacances en família. I cuinarem suflé de formatge

Zeppelins. Recepta

Zeppelins. Recepta

Per començar, fem un blanc amb la massa. Necessitem patates bullides i crues. Els zeppelins, la recepta de la qual s'ha establert des de fa diversos segles, no són molt aficionats a la innovació. Per tant, separem un terç de les patates preparades i les coem amb la pell fins que estiguin ben cuites. Molt important: cal cuinar en una cassola perquè no quedi una mica sec. A continuació, traieu la pell amb cura i convertiu-la en un puré

Com fer ginger ale?

Com fer ginger ale?

El gingebre és una beguda tònica força popular que pot contenir alcohol o no. De fet, el producte és una cosa semblant a la cervesa, que s'elabora per fermentació amb ingredients vegetals salats. Si es desitja, la beguda es pot preparar a casa amb diverses receptes

Què és la llard de porc? Deliciós llard de porc casolà: receptes de cuina

Què és la llard de porc? Deliciós llard de porc casolà: receptes de cuina

Saps què és la cansalada? Segurament no hi ha persones així que no hagin provat mai el producte esmentat

Com fer massa de pizza ràpidament?

Com fer massa de pizza ràpidament?

Gràcies als seguidors d'una dieta saludable, la massa de pizza sense llevat s'ha fet molt popular. L'article ofereix alguns consells que us indicaran com fer massa de pizza ràpidament

Menjar kosher en les tradicions culinàries del poble jueu

Menjar kosher en les tradicions culinàries del poble jueu

La paraula "kosher", el significat de la qual no és conegut per tothom, significa "adequat, acceptable". Bàsicament, aquest concepte fa referència al menjar. Tanmateix, amb un estudi més detallat de la cultura jueva, es fa obvi que el significat de la paraula "kosher" es pot aplicar per caracteritzar el comportament d'una persona, descriure la seva aparença, etc

Tàrtar - què és: salsa o segon plat?

Tàrtar - què és: salsa o segon plat?

Tartar - què és? Per a alguns, aquest és un segon plat fantàstic a base de vedella o peix, per a altres, una salsa delicada perfecta per amanir moltes amanides. Val la pena familiaritzar-se amb totes les opcions, i després podeu decidir quin és aquest plat

Ànec farcit de prunes

Ànec farcit de prunes

A tots ens agrada menjar carn d'au, ja que encara és més fàcil per al cos i més útil. Això s'aplica totalment a l'ànec. La seva carn és la més nutritiva, conté més proteïnes que altres aus de corral, i vitamines B, E i A, que són molt importants, sobretot per a les dones. També conté molt de greix, però pots desfer-te de l'excés de greix molt fàcilment: només cal tallar-lo de la panxa de l'ocell. Avui considerarem diverses receptes per preparar un plat deliciós: ànec amb prunes

Gulash hongarès: una recepta clàssica i la seva interpretació moderna

Gulash hongarès: una recepta clàssica i la seva interpretació moderna

Gulash hongarès, la recepta del qual és popular no només als països europeus, sinó que també va trobar reconeixement entre els seus veïns orientals, captiva per la seva senzillesa d'execució i la varietat de canvis que els cuiners emprenedors hi han fet. Val la pena provar almenys una vegada de cuinar aquest plat per entendre que mereix estar a la col·lecció de receptes preferides. Com fer-ho?

Com fer formatge a casa: tres receptes senzilles

Com fer formatge a casa: tres receptes senzilles

Malgrat l'abundància de productes lactis de qualsevol mena a les botigues, especialment les persones pressants sempre busquen una recepta interessant per fer formatge a casa. I aquí, especialment per a ells, es van seleccionar tres receptes senzilles per crear aquest producte diví. Hauríem de començar?

Remolatxa amb kefir: un plat universal de la temporada d'estiu

Remolatxa amb kefir: un plat universal de la temporada d'estiu

Va donar la casualitat que a la calor de l'estiu, entre tots els primers plats, les sopes fredes estan al capdavant. Els seus avantatges són evidents: són fàcils de preparar, ràpids per saciar la set i només deixen enrere una agradable sensació de plenitud, però sense menjar en excés. La remolatxa al kefir no és una excepció. Val la pena provar-ho per tu mateix

Mandonguilles increïbles amb arròs i salsa

Mandonguilles increïbles amb arròs i salsa

Les mandonguilles delicades però abundants amb arròs i salsa són un plat principal fantàstic que agradarà tant als adults com als nens capritxosos. El secret de la seva popularitat és que la base, la carn picada, es pot preparar no només amb carn, sinó també amb peix. Ho intentarem?

Carn francesa amb bolets i tomàquet - resposta russa a les delícies franceses

Carn francesa amb bolets i tomàquet - resposta russa a les delícies franceses

Hi havia una vegada, un xef francès va cuinar vedella tendra amb verdures familiars als russos -patates i cebes- per al comte Orlov. La composició es va amanir amb la beixamel més delicada i es va servir un plat original a taula, anomenat “carn francesa”. Amb bolets i tomàquets, aquesta obra mestra ja es cuinava a la pàtria del famós comte. Però com? El secret es revela a continuació

Gnocchi: una recepta per a boles de massa italianes

Gnocchi: una recepta per a boles de massa italianes

Gnocchi, la recepta del qual va ser ben rebuda per les cuines no només dels països europeus, és merescudament popular. L'explicació és senzilla: la facilitat i varietat de les opcions de cuina permeten que aquest miracle de la cuina es converteixi en un plat tant quotidià com festiu

Com fer tu mateix la melmelada de poma?

Com fer tu mateix la melmelada de poma?

A finals de l'estiu, molts jardiners acumulen una gran quantitat de pomes. Algú extreu suc de fruites, fa melmelada, fa marshmallow i algú agrada als seus éssers estimats amb un producte dolç anomenat melmelada

Cuinar melmelada casolana de poma

Cuinar melmelada casolana de poma

La melmelada de poma és un dolç natural i extremadament saludable. A més d'això, el producte és baix en calories, per la qual cosa pot ser consumit per persones que estan aprimant i diabètics

Què és la farina de sègol pelat? Receptes

Què és la farina de sègol pelat? Receptes

Avui oferim una mirada més propera a un producte com la farina de sègol pelat. Per descomptat, la majoria de vegades en el procés de cocció recorrem a l'anàleg del blat. No obstant això, la farina de sègol és molt útil i a partir d'ella es poden crear molts plats deliciosos

Cocció de quaresma

Cocció de quaresma

Molta gent no s'imagina l'absència de l'aroma de la brioixeria fresca durant el dejuni, quan t'has de negar el plaer de molestar-te amb la massa, perquè la majoria de receptes contenen productes prohibits durant aquest període: ous, mantega, llet. Però en aquest cas, s'han trobat opcions acceptables per substituir els productes d'origen animal, de manera que les pastes magres no seran menys fragants, saboroses i saludables

Les millors receptes de bollos

Les millors receptes de bollos

Les receptes per fer bollos són la línia de vida d'una amfitriona ràpida, sobretot quan els hostes ja són a la porta i no és possible abastar-se d'ingredients

Fes delicioses galetes amb cacau

Fes delicioses galetes amb cacau

Les galetes amb cacau a casa per cuinar és força real. Per fer-ho, heu de seguir estrictament totes les recomanacions

Carn de vedella a la cuina lenta: receptes i funcions de cocció

Carn de vedella a la cuina lenta: receptes i funcions de cocció

La vedella, que té un gust delicat i refinat, és força popular a diverses parts del nostre planeta, a les cuines de diferents països. És la preferida pels esportistes i la figura, ja que conté vitamines, proteïnes i oligoelements, i alhora baix en calories