Menjar deliciós 2024, De novembre
Ànec amb taronges al forn: recepta amb foto
Ànec amb taronges és un plat gurmet festiu. Té un sabor ric i original. Les receptes són molt diferents. A l'article coneixeràs les opcions de receptes d'ànec amb taronges
Pastissos de llevat amb col al forn: recepta amb foto
Els pastissos amb col són un atribut essencial de la cuina russa. Venen amb patates, carn, bolets. La col també combina bé amb ou, formatge i aus de corral. Busqueu opcions per cuinar pastissos amb col en aquest article
Com cuinar pastissos de melmelada: receptes i secrets de cuina
Aquest postre no triga gaire a preparar-se. Un plat senzill i saborós us encantarà a vos altres i als vostres éssers estimats. El farcit dels pastissos amb melmelada pot ser de baies o de fruita. En lloc de melmelada, servirà qualsevol melmelada o melmelada
Mannik amb kefir en una olla de cocció lenta: una recepta pas a pas
Mannik amb kefir: un plat senzill i saborós. Les postres es preparen en una olla de cocció lenta, la qual cosa redueix encara més el temps i l'esforç dedicat a la cocció. En aquest article, us familiaritzareu amb les receptes de mannà al kefir en una olla de cocció lenta
Receptes senzilles i delicioses de boles de massa amb cireres
Vareniki amb cireres pot servir tant com a plat principal com com a postres. Serviu-los amb crema agra, melmelada, melmelada, mel o xarop. A l'article es presenten les opcions de cuina de boles de massa amb cireres
Arengada sota un abric de pell amb pomes: receptes, opció de servir
L'arengada sota un abric de pell és un plat festiu tradicional rus. L'opció de cuinar-lo amb una poma no és pitjor que el mètode de cocció clàssic. La poma verda agra dóna a l'amanida un sabor ric i original
Recepta clàssica de brossa amb vodka
Moltes persones han estat aficionades a la brossa des de la infància: aquest és un producte de farina que, quan es cuina correctament, cruixen agradablement i té un sabor meravellós. Per a la seva preparació s'utilitza vodka, que dóna un cruixent. Aquest article oferirà les principals receptes d'aquest plat
Coques de farina de blat de moro: receptes amb fotos
Les truites de farina de blat de moro són una gran alternativa al pa normal. Són baixes en calories i fàcils de preparar. Hi ha diverses opcions per fer pastissos, que podeu trobar a l'article presentat
Muffins de xocolata amb farciment líquid: recepta i ingredients
Les magdalenes de xocolata us faran les delícies a vos altres i als vostres éssers estimats. Les postres amb farciment líquid tenen un sabor ric brillant. El farcit pot ser xocolata calenta, fruita, llet condensada i melmelada. Llegiu sobre receptes per fer magdalenes de xocolata a l'article
Colletes de mongetes: receptes amb fotos
Aquest plat és apte per a vegetarians, persones en dejuni i només amants de les mongetes. Les costelles tenen un alt contingut en proteïnes, donen sacietat al cos i són molt apetitoses. A més de la preparació de llegums, el procés de cocció en si no requereix gaire temps
Com fer patates fregides a casa: receptes
Les xips són un berenar senzill i deliciós. S'utilitzen com a plat per a festes, acompanyats de formatge, crema agra i altres salses. Les patates fregides es fan no només amb patates, sinó també amb pa de pita, cigrons, coco i caramel. Trobareu receptes originals per fer patates fregides en aquest article
Com cuinar embotits amb massa al forn: receptes amb fotos
Les salsitxes a la massa seran una gran alternativa al menjar ràpid normal. Se serveixen amb maionesa, ketchup, mostassa i altres salses. Llegeix sobre receptes en aquest article
Creps amb carbassa a la llet: una recepta deliciosa amb foto
Les creps de carbassa tenen un sabor original i brillant. La carbassa aporta riquesa i nutrició al plat. Aquestes creps són fantàstiques com a plat principal o com a postres. Per a les opcions de cuina de creps amb carbassa a la llet, consulteu l'article
Com barrejar un còctel de Long Island
"Long Island": un còctel alcohòlic, barrejat per primera vegada pels barmans a Nova York als anys 20 del segle passat. Va ser especialment útil durant la Prohibició, ja que aquesta barreja alta en alcohol sembla un te negre normal. La recepta del còctel de Long Island, la seva història i les opcions de cuina es poden trobar al nostre article
Fideus casolans: receptes, funcions de cuina i recomanacions
El brou de fideus de pollastre és un plat molt saborós i saludable. Sovint es pren durant la mal altia, ajuda a recuperar-se molt més ràpidament. A més, aquesta sopa es caracteritza per una bona sacietat, només un plat es satura durant una mitjana de dues hores
Salsa cremosa de bolets: recepta
Les salses són una part important dels segons plats. Ajuden a revelar noves facetes dels productes i els fan més saturats. Les salses també ajuden a digerir millor els aliments, ja que suavitzen el plat principal i faciliten el treball de l'estómac
Taula de vacances infantil: idees i millors receptes
No és cap secret que la vigília de l'aniversari d'un nen o la celebració d' altres nens, molts pares s'enfronten a la pregunta: com fer que les vacances d'un nadó siguin realment inoblidables?
Fondue - què és? Clàssic de fondue. preparació de la fondue
Fondu és la delicadesa dels formatges cars i el vi blanc sec. Té un gust sorprenent i delicat, una aroma rica i una història interessant. Això no és només un àpat, és un estil de comunicació especial, certes tradicions, etiqueta i una meravellosa oportunitat per passar una vetllada extraordinària i interessant
Tomàquets en suc de tomàquet - recepta
Els tomàquets són molt útils, cal utilitzar-los no només frescos, sinó també tractats tèrmicament. Preparació deliciosa i senzilla de tomàquets per a l'hivern: tomàquets en suc de tomàquet
Com fer suflé de formatge? Soufflé de formatge francès
Qui sap crear un ambient romàntic i gaudir del gust? Això sí, els francesos! És d'ells que agafarem prestada la idea d'un plat bonic, airejat i increïblement apetitós, ideal tant per a un sopar romàntic com per a un sopar de vacances en família. I cuinarem suflé de formatge
Zeppelins. Recepta
Per començar, fem un blanc amb la massa. Necessitem patates bullides i crues. Els zeppelins, la recepta de la qual s'ha establert des de fa diversos segles, no són molt aficionats a la innovació. Per tant, separem un terç de les patates preparades i les coem amb la pell fins que estiguin ben cuites. Molt important: cal cuinar en una cassola perquè no quedi una mica sec. A continuació, traieu la pell amb cura i convertiu-la en un puré
Com fer ginger ale?
El gingebre és una beguda tònica força popular que pot contenir alcohol o no. De fet, el producte és una cosa semblant a la cervesa, que s'elabora per fermentació amb ingredients vegetals salats. Si es desitja, la beguda es pot preparar a casa amb diverses receptes
Què és la llard de porc? Deliciós llard de porc casolà: receptes de cuina
Saps què és la cansalada? Segurament no hi ha persones així que no hagin provat mai el producte esmentat
Com fer massa de pizza ràpidament?
Gràcies als seguidors d'una dieta saludable, la massa de pizza sense llevat s'ha fet molt popular. L'article ofereix alguns consells que us indicaran com fer massa de pizza ràpidament
Menjar kosher en les tradicions culinàries del poble jueu
La paraula "kosher", el significat de la qual no és conegut per tothom, significa "adequat, acceptable". Bàsicament, aquest concepte fa referència al menjar. Tanmateix, amb un estudi més detallat de la cultura jueva, es fa obvi que el significat de la paraula "kosher" es pot aplicar per caracteritzar el comportament d'una persona, descriure la seva aparença, etc
Tàrtar - què és: salsa o segon plat?
Tartar - què és? Per a alguns, aquest és un segon plat fantàstic a base de vedella o peix, per a altres, una salsa delicada perfecta per amanir moltes amanides. Val la pena familiaritzar-se amb totes les opcions, i després podeu decidir quin és aquest plat
Ànec farcit de prunes
A tots ens agrada menjar carn d'au, ja que encara és més fàcil per al cos i més útil. Això s'aplica totalment a l'ànec. La seva carn és la més nutritiva, conté més proteïnes que altres aus de corral, i vitamines B, E i A, que són molt importants, sobretot per a les dones. També conté molt de greix, però pots desfer-te de l'excés de greix molt fàcilment: només cal tallar-lo de la panxa de l'ocell. Avui considerarem diverses receptes per preparar un plat deliciós: ànec amb prunes
Gulash hongarès: una recepta clàssica i la seva interpretació moderna
Gulash hongarès, la recepta del qual és popular no només als països europeus, sinó que també va trobar reconeixement entre els seus veïns orientals, captiva per la seva senzillesa d'execució i la varietat de canvis que els cuiners emprenedors hi han fet. Val la pena provar almenys una vegada de cuinar aquest plat per entendre que mereix estar a la col·lecció de receptes preferides. Com fer-ho?
Com fer formatge a casa: tres receptes senzilles
Malgrat l'abundància de productes lactis de qualsevol mena a les botigues, especialment les persones pressants sempre busquen una recepta interessant per fer formatge a casa. I aquí, especialment per a ells, es van seleccionar tres receptes senzilles per crear aquest producte diví. Hauríem de començar?
Remolatxa amb kefir: un plat universal de la temporada d'estiu
Va donar la casualitat que a la calor de l'estiu, entre tots els primers plats, les sopes fredes estan al capdavant. Els seus avantatges són evidents: són fàcils de preparar, ràpids per saciar la set i només deixen enrere una agradable sensació de plenitud, però sense menjar en excés. La remolatxa al kefir no és una excepció. Val la pena provar-ho per tu mateix
Mandonguilles increïbles amb arròs i salsa
Les mandonguilles delicades però abundants amb arròs i salsa són un plat principal fantàstic que agradarà tant als adults com als nens capritxosos. El secret de la seva popularitat és que la base, la carn picada, es pot preparar no només amb carn, sinó també amb peix. Ho intentarem?
Carn francesa amb bolets i tomàquet - resposta russa a les delícies franceses
Hi havia una vegada, un xef francès va cuinar vedella tendra amb verdures familiars als russos -patates i cebes- per al comte Orlov. La composició es va amanir amb la beixamel més delicada i es va servir un plat original a taula, anomenat “carn francesa”. Amb bolets i tomàquets, aquesta obra mestra ja es cuinava a la pàtria del famós comte. Però com? El secret es revela a continuació
Gnocchi: una recepta per a boles de massa italianes
Gnocchi, la recepta del qual va ser ben rebuda per les cuines no només dels països europeus, és merescudament popular. L'explicació és senzilla: la facilitat i varietat de les opcions de cuina permeten que aquest miracle de la cuina es converteixi en un plat tant quotidià com festiu
Com fer tu mateix la melmelada de poma?
A finals de l'estiu, molts jardiners acumulen una gran quantitat de pomes. Algú extreu suc de fruites, fa melmelada, fa marshmallow i algú agrada als seus éssers estimats amb un producte dolç anomenat melmelada
Cuinar melmelada casolana de poma
La melmelada de poma és un dolç natural i extremadament saludable. A més d'això, el producte és baix en calories, per la qual cosa pot ser consumit per persones que estan aprimant i diabètics
Què és la farina de sègol pelat? Receptes
Avui oferim una mirada més propera a un producte com la farina de sègol pelat. Per descomptat, la majoria de vegades en el procés de cocció recorrem a l'anàleg del blat. No obstant això, la farina de sègol és molt útil i a partir d'ella es poden crear molts plats deliciosos
Cocció de quaresma
Molta gent no s'imagina l'absència de l'aroma de la brioixeria fresca durant el dejuni, quan t'has de negar el plaer de molestar-te amb la massa, perquè la majoria de receptes contenen productes prohibits durant aquest període: ous, mantega, llet. Però en aquest cas, s'han trobat opcions acceptables per substituir els productes d'origen animal, de manera que les pastes magres no seran menys fragants, saboroses i saludables
Les millors receptes de bollos
Les receptes per fer bollos són la línia de vida d'una amfitriona ràpida, sobretot quan els hostes ja són a la porta i no és possible abastar-se d'ingredients
Fes delicioses galetes amb cacau
Les galetes amb cacau a casa per cuinar és força real. Per fer-ho, heu de seguir estrictament totes les recomanacions
Carn de vedella a la cuina lenta: receptes i funcions de cocció
La vedella, que té un gust delicat i refinat, és força popular a diverses parts del nostre planeta, a les cuines de diferents països. És la preferida pels esportistes i la figura, ja que conté vitamines, proteïnes i oligoelements, i alhora baix en calories