Menjar deliciós
Dagestan lluny: recepta de cuina
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Si estàs cansat dels plats monòtons, comença a estudiar les receptes de la cuina nacional de diversos pobles del món. En ells hi trobareu molt interessants i originals. Avui parlarem de les pastes anomenades "afar". La recepta d'aquests pastissos consisteix en diversos farcits i una massa magra senzilla. Els afars es fregeixen en una paella sense oli. Es cuinen amb carn, carbassa, ortigues, herbes, ous, patates i fins i tot raves
Galetes de sèsam: recepta, ressenyes
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Les galetes de sèsam són una addició meravellosa al te o al cafè. En aquest article volem compartir amb vos altres receptes interessants, així com els secrets de la seva preparació
Com fer massa mare per al kvas? Les millors receptes casolanes de kvass
Última modificació: 2025-01-23 12:01
El kvas fred ha estat la beguda d'estiu més popular a Rússia durant dècades. Abans, quan hi havia dejunis, el kvas es servia amb ceba fresca i una barra de pa de sègol, aquesta beguda es considerava la principal font de vitamines. Si confieu en els fets històrics, resulta que durant les hostilitats a Rússia, el kvas es va utilitzar àmpliament als hospitals. Aquesta beguda no només saciava la set dels mal alts i ferits, sinó que també es considerava una beguda curativa
Pastis francès "Tart Tatin" amb pomes: recepta
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Aquesta deliciosa pastisseria francesa no només és un plaer de menjar. La seva història també és molt interessant. També parlarem de com va aparèixer un nou tipus de charlotte per un feliç descuit de la cuinera. Però ara us animem a seguir el nostre exemple i fer les vostres pròpies postres franceses delicioses
Lagman fregit: recepta
Última modificació: 2025-01-23 12:01
El lagman fregit es cuina en moltes famílies. Al cap i a la fi, aquest plat requereix pocs productes i requereix menys esforç. La principal comoditat és l'emmagatzematge dels productes. La salsa i els fideus cuits es poden posar a la nevera per separat. Abans de servir, els productes simplement es poden tornar a escalfar i combinar
Com cuinar un filet de tauró: algunes receptes senzilles per a una paella, forn, cuina lenta
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Per tal de crear un plat deliciós amb aquest depredador més perillós dels mars, cal saber cuinar un filet de tauró. Al cap i a la fi, els especialistes culinaris tenen diversos secrets per eliminar la carn d'aquest peix d'una olor i amargor desagradables
Cuina buriat: receptes i plats
Última modificació: 2025-01-23 12:01
La cuina de Buryat no és gaire familiar als russos. Els plats que el representen poden explicar molt sobre la gent orgullosa de l'Extrem Orient. Demostren el que la gent ha après a sobreviure en les dures condicions de la freda Sibèria
Bistec a la Florentina: característiques i normes per cuinar el producte
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Molts plats italians s'han guanyat durant molt de temps el reconeixement mundial. I aquests inclouen no només pasta, lasanya o pizza. Durant diversos segles, el famós bistec a la florentina ha estat molt popular a tot el món. Es considera el cim de les arts culinàries
Salsa de tamarind: ingredients, recepta
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Com fer la salsa de tamarind? La recepta d'un amaniment tradicional asiàtic sorprèn els gurmets amb la seva senzillesa. Una addició tan inusual als plats s'adaptarà harmònicament a les delícies habituals de verdures, peixos i mariscs
Deliciós farcit per a pastissos: les millors receptes amb fotos
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Si parlem de farciment de pastissos, aleshores està fet de carn, peix, fruites, verdures, cereals, herbes, ous, així com d' altres ingredients que es poden trobar a la nevera. Perquè l'aperitiu sigui el més deliciós, només cal que escolliu la combinació adequada de productes. Considereu diverses opcions per a farcits molt saborosos per a pastissos, així com les característiques de la seva preparació
Paretes de formatge al forn: recepta amb foto
Última modificació: 2025-01-23 12:01
El formatge no només és un gran acompanyament per al vi, sinó també una gran base per coure. Amb ell, podeu obtenir panets tendres amb cobertura de formatge o bastonets cruixents amb massa de formatge. Si cal, tot es complementa amb les teves espècies preferides
Roll de vedella: les receptes més delicioses, una varietat de cobertura
Última modificació: 2025-01-23 12:01
La carn de porc és més popular que la vedella només perquè és més fàcil i més fàcil de cuinar. Tanmateix, en els darrers temps, la gent fa servir cada cop més carn de vaca, ja que és menys greix, i això és un bon motiu. I si voleu seure deliciosament a taula sense guanyar quilos de més, apreneu a cuinar un rotllo de vedella
Com cuinar un pastís de carn amb ous al forn?
Última modificació: 2025-01-23 12:01
El pastís de carn casolà amb ous al forn és un plat increïblement saborós i satisfactori. Està fet de gall dindi, porc, vedella o carn picada mixta. Va bé amb diverses amanides i verdures rostides. Per tant, moltes mestresses de casa sovint preparen una delícia per a la seva família. L'article d'avui presentarà les receptes més senzilles i interessants per a la seva preparació
Casela de pollastre amb patates: característiques de cuina, receptes i ressenyes
Última modificació: 2025-01-23 12:01
La cassola de pollastre amb patates es considera un plat popular. El plat es pot anomenar universal, ja que s'utilitzen diferents ingredients per a la seva preparació. A més, aquests aliments són molt saludables. El pollastre i les verdures contenen proteïnes i oligoelements necessaris per a la salut. Cocció de la cassola al forn. Aquest mètode de cuina és popular entre els partidaris d'una alimentació adequada. L'article parla de les opcions populars per al plat
Què es pot cuinar amb les patates? Què cuinar ràpidament a partir de patates? Què cuinar amb patates i carn picada?
Última modificació: 2025-06-01 07:06
Cada dia moltes mestresses de casa pensen en què es pot cuinar amb les patates. I no hi ha res d'estranyar en això. Després de tot, la verdura presentada té un cost relativament econòmic i té una gran demanda al nostre país. A més, els plats d'aquests tubercles sempre resulten saborosos i satisfactoris. És per això que avui hem decidit explicar-vos com i què podeu cuinar amb patates a casa
Receptes i tecnologia per fer soufflé
Última modificació: 2025-01-23 12:01
El suflé no és només unes postres. De vegades es tracta d'un àpat complet que pot substituir el dinar o el sopar. Al cor de qualsevol variant de soufflé hi ha proteïnes batuda amb cura. Són ells els que donen al plat una estructura exuberant, per la qual és tan estimat
Shelpek: com fer pastissos plans kazakhs
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Cada nació, per regla general, té la seva pròpia cuina nacional amb plats especials i diferents maneres de preparar-los. Qualsevol dona kazakh sap la recepta del shelpek des de la infància. Aquests pastissos sempre estan al lloc principal de cada casa
Plats amb estómac de pollastre: receptes de cuina
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Podeu incloure en una gran varietat de receptes no només filet de pollastre, cuixes, potes i fetge. Els estómacs de pollastre també es poden utilitzar per preparar molts plats deliciosos i satisfactoris. Poden esdevenir la base de pilaf, mandonguilles, sopa, cassoles i guisats
Plats de ventricles de pollastre: receptes amb fotos
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Podeu cuinar deliciosos plats de pollastre utilitzant no només el pit i les cames de pollastre. Els ventricles també formen part d'una gran varietat de plats. Per exemple, amb la seva ajuda podeu cuinar pilaf, amanida, coure-los al forn i guisar-los amb salsa de tomàquet
Cassola de pastanaga - recepta de cuina
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Un meravellós plat assolellat, només pel seu aspecte et posa de bon humor, i què podem dir del gust… El seu gust és dolç, però alhora vegetal, fa que et preguntis què és exactament. està davant teu: postres o tot, un plat vegetal saludable? Estem parlant del plat "Caserola de pastanaga", la recepta per a la seva preparació es dóna a l'article
Massa francesa: receptes i característiques de cuina
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Cuinar brioixeria francesa definitivament no és per als impacients. Tot i la gran quantitat d'electrodomèstics de cuina que poden ser de gran ajuda, aquest procés no és ràpid. Perquè els panets siguin tendres i saborosos, cal seguir diversos processos obligatoris
Mandonguilles d'eriçó: les receptes més delicioses i inusuals
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Hi ha un gran nombre de receptes de carn picada i peix al món, però les mandonguilles d'eriçó ocupen el lloc més honorable. A tothom li encanta aquest plat, des de petits fins a grans. És fàcil de preparar, fins i tot una amfitriona sense experiència pot gestionar-ho, i el gust és simplement diví i sembla molt apetitós. Però, quina diferència hi ha entre les mandonguilles normals i els "eriçons"? Com cuinar-los? Podeu esbrinar-ho llegint l'article
Cor de vedella: una recepta per a tots els gustos
Última modificació: 2025-01-23 12:01
El cor de vedella és un producte útil i econòmic. La recepta per a la seva preparació no és difícil. Podeu crear molts plats diferents i deliciosos amb un cor de vedella. Oferim diversos mètodes de cocció
Salmó lleugerament salat: recepta pas a pas
Última modificació: 2025-01-23 12:01
El salmó lleugerament salat, la recepta del qual es comentarà a continuació, servirà com a excel·lent matèria primera per preparar tot tipus d'aperitius i amanides. Però abans d'utilitzar-lo per als vostres propis propòsits, el peix s'ha de processar adequadament i assaonar-lo amb espècies
Torrades d'ou: idees interessants per esmorzar
Última modificació: 2025-01-23 12:01
La torrada d'ou és una gran idea d'esmorzar per a nens i adults. Com cuinar-los? Depèn només de la teva imaginació. No cal tenir una torradora a la cuina per fer-los! Avui aprendrem a cuinar una torrada deliciosa amb un ou en una paella. Oferim tenir en compte diverses opcions, des de simples a més complexes; tant dolç com salat
Pastilla vegetariana: recepta pas a pas amb foto
Última modificació: 2025-01-23 12:01
El vegetarianisme és un sistema alimentari especial que implica el rebuig total o parcial dels productes animals. Tanmateix, l'absència de carn, llet i ous no fa que la dieta de les persones que s'adhereixen a una dieta tan escassa i poc interessant. Després de tot, fins i tot sense aquests components, podeu cuinar molts plats saborosos i saludables. El material d'avui conté les receptes més populars de pastissos vegetarians
Mmelmelada sense sucre - receptes de cuina. Quins són els beneficis de la melmelada sense sucre?
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Com fer melmelada de maduixa sense sucre? Com cuinar melmelada de gerds sense sucre? Com cuinar melmelada d'albercoc sense sucre? Com cuinar melmelada de poma amb fructosa?
Com cuinar sushi a casa
Última modificació: 2025-01-23 12:01
El sushi és un dels plats japonesos més populars. Per regla general, els comprem ja fets, però la pràctica demostra que no és difícil fer-los tu mateix. Una mica de temps lliure i ganes, i ho aconseguiràs. Així que anem a descobrir com cuinar sushi a casa
Preparació de confitura de prunes per a diferents ocasions
Última modificació: 2025-01-23 12:01
La confitura sembla una gelea molt espessa i és un tipus de melmelada. La pruna, pel seu gust agredolç, és apta tant per a postres com per a plats de carn. Per tant, la confitura d'aquesta fruita pot ser dolça, però també picant. L'última preparació es serveix com a salsa per a carn de vedella, porc, formatges aromàtics picants. Vegem com fer melmelada de prunes amb diverses receptes
Khychiny amb formatge i patates: receptes amb fotos
Última modificació: 2025-01-23 12:01
El pa pla calent i deliciós és un complement fantàstic i satisfactori per a qualsevol primer plat. També són bons per berenar i beure. I si és un pastís amb farcit, pot substituir completament un àpat complet. Els pobles del nord del Caucas anomenen aquest plat khychiny. Són pastissos prims amb diversos farcits. Khychiny amb formatge i patates són especialment populars. Ni una sola festa entre els karatxayes o els balkars no està completa sense aquest tracte
Boletus marinats - collita per a l'hivern
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Els bolets marinats resulten inusualment saborosos i fragants, independentment del mètode de cocció que s'esculli. Els bolets bullits es poden abocar amb adob o hi podeu cuinar bolets. Gràcies a la informació proporcionada en aquest article, cada mestressa de casa pot decidir per si mateixa com adobar els bolets
Gelea per baixar de pes: receptes i ressenyes
Última modificació: 2025-01-23 12:01
La versió dietètica d'aquest plat no és gaire diferent de la senzilla. La principal diferència és que la gelea per aprimar es prepara principalment a partir de carn d'au, mentre que la versió clàssica implica l'ús de carn de porc com a ingredient principal
Burbot - receptes. Plats de lota - receptes
Última modificació: 2025-06-01 07:06
El burbot (a continuació es detallen les receptes amb aquest component) és un peix de la família del bacallà (d'aigua dolça), que es valora per la seva carn nutritiva i la manca d'ossos petits. També cal tenir en compte que el fetge d'aquest habitant del riu és molt popular a la cuina
Sandvitxos de tonyina: receptes de cuina
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Els entrepans solen anomenar-se entrepans tancats. N'hi ha molts, però els més populars són els entrepans de tonyina: no només són molt saborosos, sinó també saludables. Van ser especialment populars als països occidentals, en particular a Anglaterra
Julienne amb pollastre i xampinyons - recepta amb foto
Última modificació: 2025-06-01 07:06
Avui parlarem de com cuinar a casa la juliana amb pollastre i xampinyons. La recepta d'aquest deliciós plat és tan senzilla que fins i tot un cuiner novell pot manejar-la. Així que llegiu les nostres recomanacions i implementeu-les amb valentia
Cuinar al forn d'olla: receptes delicioses, ingredients i consells de cuina
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Els estris de terra o ceràmica són ideals per cuinar. Produeix rostits fragants, boletes sucoses, cereals esmicolats, rica sopa de col, deliciosa juliana i altres delícies culinàries. El material d'avui conté les receptes més populars per cuinar en olles al forn
Canape amb peix: receptes amb fotos
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Canape és un aperitiu versàtil que pot decorar qualsevol taula, inclosa la festiva. El plat no només sembla molt bonic, sinó que també és còmode de servir
Com cuinar les boles de massa. instruccions detallades
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Les boles de massa són conegudes i estimades pels nostres compatriotes des del segle XIV. Els seus primers "consumidors" van ser residents a la part nord-est de Rússia. Molt probablement, aquest plat va ser portat dels estats d'Àsia Central pels colons dels Urals. No és d'estranyar que es creu que la veritable pàtria de les boles de massa és la Xina. Aquest plat ens va agradar molt i ràpidament va arrelar amb nos altres, perquè no només és saborós i satisfactori, sinó que també el podeu preparar per a un ús futur. Com cuinar boles de massa, ara aprendràs
Com fer entrepans per a un bufet?
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Les taules de bufet són cada cop més populars. Molt sovint, aquests banquets s'organitzen a la feina per als companys. Cada persona pot prendre de manera independent el berenar que necessita, simplement anant a taula amb el menjar. Però al mateix temps, el bufet requereix un enfocament especial dels plats. Molt sovint, en aquests esdeveniments, se serveixen no només en porcions, sinó també perquè hi hagi l'oportunitat de simplement recollir-los. Normalment la carta inclou canapès, cistelles amb amanida o caviar i entrepans per a una taula de bufet
Bunyols sense ou. Receptes
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Els pancakes són coneguts per a tots els nens des de la infància. Estaven preparats per als néts de l'àvia. Al nostre article, considerarem diferents opcions per fer creps sense ous. Alguns es basen en llet, mentre que altres es preparen amb kefir