Com es fa un berenar inusual? Receptes
Com es fa un berenar inusual? Receptes
Anonim

Un aperitiu inusual per a la taula festiva pot contenir components completament diferents. Avui presentarem diverses receptes que impliquen una combinació de productes aparentment incompatibles.

aperitiu inusual
aperitiu inusual

Fer entrepans d'all i kiwi

Un aperitiu inusual per a un sopar festiu es pot preparar de diferents maneres. Però sovint, les mestresses de casa prefereixen receptes lleugeres i senzilles.

Per tant, per fer entrepans inusuals amb all i kiwi, necessitem:

  • kiwi fresc i suau - 2-4 peces;
  • maionesa alta en calories sobre un ou de guatlla - uns 150 g;
  • una petita baguette feta ahir - 1 unitat;
  • grans d'all - 3 peces

Procés de cocció

Un aperitiu inusual fet a casa de ben segur que decorarà la teva taula de vacances i farà les delícies dels convidats. Només calen uns minuts per fer entrepans d'all i kiwi. Primer cal preparar la salsa. Per fer-ho, es pelen els grans d'all i es freguen amb un ratllador fi. A continuació, afegiu-hi maionesa i barregeu-los bé.

El kiwi suau i madur també es renta i es neteja per separat. Es talla a rodanxes de 5 mil·límetres de gruix.

Pel que fa a la baguette, es talla a rodanxes. El seu gruix no ha de superar un centímetre i mig.

Un cop preparats tots els productes, procediu a la formació dels entrepans. Per fer-ho, s'unta rodanxes de baguette amb salsa d'all i es cobreixen amb dos cercles de kiwi. A continuació, els productes es col·loquen en una safata de forn i es posen al forn. A una temperatura de 225 graus, els entrepans s'assequen durant uns 7 minuts. Després d'això, es treuen, es refreden, es posen en un plat i es presenten a taula.

berenars inusuals
berenars inusuals

Cuinar tartaletes amb taronja, pollastre i pinyons

Els aperitius inusuals no només delecten els ulls del convidat, sinó que també li ofereixen una experiència de gust especial.

Per fer tartaletes amb taronja, pollastre i pinyons necessitem:

  • taronja dolça fresca - 1 fruita;
  • filet de pollastre - uns 200 g;
  • maionesa alta en calories sobre un ou de guatlla: unes 2 cullerades grans;
  • pinyons, pelats i rostits - 1 cullerada gran;
  • tartaletes de sorra, segons sigui necessari.

Mètode de cocció

Els aperitius inusuals festius van bé amb les begudes alcohòliques. Destaquen el seu gust i donen una sensació especial.

Per fer tartaletes de taronja, pollastre i pinyons, esbandiu els pits i bulliu-los en aigua amb sal. A continuació, cal separar la carn dels elements no comestibles i tallar-la finament.

També es requereix per separat per pelar la taronja ipel·lícules. La part carnosa de la fruita s'ha de tallar i afegir als pits.

Un cop barrejats els components, escampen maionesa alta en calories i fruits secs personals. Com a resultat d'aquestes accions, hauríeu d'obtenir una massa bastant espessa i fragant. Es distribueix entre tartaletes de sorra, que, al seu torn, es posen en un plat pla.

aperitius festius
aperitius festius

Ara ja saps com es prepara un aperitiu inusual. Si utilitzeu aquestes receptes per preparar el vostre sopar festiu, segur que agradarà a tots els convidats.

Recomanat: