2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Sovint, després de les festes, es queden trossos de pernil i formatge a la nevera. No els pots emmagatzemar durant molt de temps, però no vols menjar així. Aleshores, uns plats senzills però saborosos amb aquests ingredients vénen al rescat. Aquests poden ser aperitius fàcils de servir, amanides del que hi ha a mà i molt més.
Deliciós esmorzar per a la família
Sovint, tant el pernil com el formatge s'utilitzen per als entrepans. Molta gent està acostumada a menjar-ne per esmorzar. Tanmateix, les creps amb aquests productes no són menys saboroses. Per a aquesta recepta de creps amb pernil i formatge, cal prendre:
- dos ous;
- litre de llet;
- un pessic de sal;
- unes tres tasses de farina;
- una culleradeta de sucre;
- una mica de refresc;
- tres cullerades d'oli vegetal;
- un tros de mantega;
- 300 grams de formatge i pernil cadascun.
La foto d'aquests panellets mostra que com més farcits, més apetitós resulta. Tanmateix, també és més difícil embolicar el farcit amb brioixeria. Per tant, la seva quantitat es pot ajustar al vostre gust.
El procés de fer pancakes
Remeneu el sucre i la sal en un litre de llet, afegiu-hi refresc. A continuació, es baten els ous. Barrejar bé. Van posar farina. La seva quantitat pot canviar, així que cal navegar per la consistència de la massa. Al final, s'introdueix l'oli vegetal i es barregen els ingredients de nou.
Les creps es couen amb oli vegetal, per les dues cares. Posar en una pila. Per al farcit, ratlleu el formatge i talleu el pernil a làmines fines.
El formatge es posa a la vora del pancake, el pernil es posa a sobre. Cobriu-ho amb un polsim de producte ratllat. Doblegueu les creps amb pernil i formatge en un sobre. Poseu un tros de mantega a cada panellet. Després s'envien al microones per fondre el formatge.
Una característica distintiva d'aquesta recepta és que la peça es pot posar al congelador. Després de treure les creps, escalfem al microones de la mateixa manera, és a dir, utilitzant mantega. Per tant, podeu preparar l'esmorzar durant molts dies d'una vegada.
Una amanida senzilla però acolorida
Què més pots fer amb pernil i formatge? Tot tipus d'amanides! Per a aquesta recepta senzilla però deliciosa, heu de prendre:
- dos-cents grams de pernil;
- cent grams de formatge;
- dos grans d'all;
- tres llesques de pa;
- una culleradeta d'oli vegetal;
- dos tomàquets;
- maonesa per amanir.
Aquesta recepta de pernil i formatge utilitza crostons casolans. Podeu substituir-los per altres comprats.
Mètode de preparació d'amanides
Per començar, el pa es talla a daus, es fregeix en oli vegetal fins que estigui daurat. Deixeu sobre tovallons de paper perquè s'escorri l'excés d'oli i s'assequin els crostons.
El pernil es talla a daus, els tomàquets - a trossos. El formatge es tritura amb un ratllador. L'all es pela, es passa per una premsa. Combina els tomàquets, els crostons, el pernil i el formatge en un bol. Afegiu l'all. Condimentat amb maionesa.
Per tal que els crostons no es mullin, és millor servir l'amanida immediatament. També pots decorar l'amanida amb herbes fresques.
Aperitiu fàcil
El pernil i el formatge poden ser una gran base inicial. Per preparar-lo, heu de prendre:
- 60 grams de bastonets de cranc;
- 80 grams de pernil;
- cent grams de formatge, preferiblement processat;
- una mica de ceba verda;
- un ou;
- maionesa.
En un bol cal ratllar un ou dur, formatge processat. Aquest últim serà més fàcil de triturar, és precongelar-lo. Afegiu-hi les cebes verdes i els bastonets de cranc tallats finament. Condimentat amb maionesa. Podeu afegir sal o pebre si cal.
El pernil es talla a rodanxes, es posa el farcit a cadascun, s'enrotlla el totxo. Assegureu-vos amb una broqueta.
Pasta senzilla
El pernil i el formatge queden molt bé en tot tipus de pastes. I aquesta recepta no és una excepció. Per a aquest plat cal prendre:
- 300 grams de qualsevol pasta;
- cent grams de pernil;
- 50 grams de formatge;
- una mica d'oli d'oliva;
- branquetes de julivert;
- tres-cents ml de nata.
Primer, bull la pasta, seguint les instruccions del paquet. A continuació, comenceu a preparar la salsa. Per fer-ho, es talla el pernil a tires fines. Escalfeu l'oli en una paella, sofregiu les rodanxes de pernil fins que estiguin daurades. Aboqueu-hi la nata. Condimenteu la salsa al vostre gust. Perfecte, per exemple, nou moscada o qualsevol herba seca. Quan la massa comenci a bullir, afegiu-hi pasta. Remeneu la massa, empolvoreu-ho amb formatge. Aquest plat es serveix immediatament, guarnit amb julivert picat finament.
Els plats de pernil i formatge són força diversos. A partir d'aquests components es preparen amanides senzilles però saboroses, els productes s'utilitzen com a base per als entrepans. A més, aquests components poden ser una gran addició a qualsevol tipus de pasta. Cal destacar que el pernil combinat amb formatge pot ser un gran farciment per a creps amb els quals podreu regalar a tota la família.
Recomanat:
Què cuinar per al dejuni? Gran post: receptes de plats de quaresma. Deliciosos àpats de Quaresma - Receptes
El més important és que en el dejuni no només cal seguir una determinada dieta, sinó també netejar-se espiritualment: no jurar, no enfadar-se, no humiliar els altres. Aleshores, què cuinar al dejuni, per mantenir-se ple? Anem a les receptes
Formatge cottage sense greixos: calories per 100 grams. Formatge cottage amb crema agra: calories per 100 grams. Vareniki amb formatge cottage: calories per 100 grams
El formatge cottage fa referència als productes lactis fermentats, té un contingut baix en calories i s'obté per oxidació de la llet, seguida de la decantació del sèrum. Segons el contingut calòric, es divideix en formatge cottage sense greixos (contingut de calories per 100 g - 70%, contingut de greix fins a 1,8%), formatge cottage gras (19 - 23%) i clàssic (4 - 18%) . Hi ha moltes receptes de plats amb l'addició d'aquest producte
Panets deliciosos i apetitosos amb formatge i pernil
Si estàs cansat dels menjars monòtons i avorrits, hi ha una oferta temptadora per a tu… per diversificar la teva dieta amb deliciosos panets de pernil i formatge! La recepta per a la seva preparació és molt senzilla i comprensible fins i tot per a aquells que no saben cuinar
Una recepta senzilla per a la cassola de formatge cottage. Opcions de cuina i ingredients per a la cassola de formatge cottage
Molta gent prefereix menjar una cassola de formatge cottage per esmorzar, no només pels seus beneficis i sabor, sinó també perquè no crea pesadesa a l'estómac. Preparar aquest plat no és difícil i no requereix molt de temps, i la recepta més senzilla per a la cassola de formatge cottage agradarà a tots els cuiners
Recepta per menjars baixos en calories. Deliciosos àpats baixos en calories per perdre pes
Podeu perdre pes saborós i saludable, menjant plats gurmet i postres lleugeres, mentre porteu un estil de vida actiu. Una recepta baixa en calories i registrada en calories ajudarà amb això: aquesta és una bona manera de menjar bé, sense consumir hidrats de carboni i greixos en excés
