Com cuinar farinetes de blat de moro amb llet: recepta, consells

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Tota persona que es preocupa per una alimentació saludable i una dieta completa ha de saber cuinar farinetes de blat de moro amb llet i assegureu-vos d'incloure-la a la vostra dieta. Així que aprenem! L'article ofereix recomanacions i consells, així com instruccions pas a pas.

Menjar saludable, esmorzar complet

El porridge va començar a guanyar una gran popularitat juntament amb la tendència creixent cap a la promoció d'una alimentació saludable. Cada cop hi ha més gent que tendeix a canviar els seus hàbits alimentaris per altres de més saludables, juntament amb això, és important saber que les farinetes de blat de moro amb llet són més útils que una truita fregida en oli refinat per esmorzar. Tanmateix, a molts no els agrada la complexitat del procés de cocció, sobretot si es tracta d'esmorzar.

Segurament, la pregunta de com cuinar farinetes de blat de moro amb llet i la resposta coherent que la cocció trigarà almenys 25 minuts espanta immediatament la meitat dels partidaris d'un esmorzar lleuger. Però no hauríeu de ser tan descuidat amb aquest tipus de cereals, ja que conté molts elements i vitamines útils. El contingut de vitamines de tot el grup B, vitaminaA, PP i E, així com 13 tipus de minerals, poden cobrir significativament la seva deficiència al cos.

Mètodes de cuina

Penseu en dos mètodes de com cuinar farinetes de blat de moro amb llet per triar el millor per a vos altres.

Primer cal determinar el nombre de porcions. Per a 3-5 porcions, només necessiteu una tassa i mitja de gra de blat de moro i 2 tasses d'aigua, si voleu, podeu afegir llet. Però com que el temps de cocció és de 25-30 minuts, cal tenir en compte que el líquid s'evaporarà de totes maneres, de manera que el cereal es pot posar a punt amb aigua.

Primer, esbandiu bé el cereal i bulliu l'aigua. Abans d'afegir la gra a l'aigua, cal salar el líquid al gust i, a continuació, abocar-hi la gra de blat de moro a poc a poc, remenant. La nostra primera opció clàssica és cuinar a l'olla. Si el cuineu en una cassola, haureu de remenar sovint, en cas contrari, espessint-se, les farinetes s'enganxaran al fons de la paella i es cremaran. No us preocupeu, quan remeneu les farinetes es cuina perfectament, no es crema ni s'arruga, i el resultat final satisfarà qualsevol menjador exigent.

Per a la segona opció de cocció, necessitareu una olla de cocció lenta. Cuinar farinetes de blat de moro amb llet en una olla de cocció lenta és fàcil i senzill. Les funcions antiadherents del bol multicooker i el seu propòsit especial en el procés independent de portar els aliments a punt us permeten no estar atents a la agitació constant. Podeu omplir aigua (no bullida) per endavant, abocar-hi gra de blat de moro, configurar un temporitzador durant 30 minuts i fer el vostre negoci. Mitja hora, i un esmorzar saludable i deliciós està preparat sense gaire esforç!

Si no s'ha resolt la qüestió de quant cuinar farinetes de blat de moro a la llet, ho analitzarem amb més detall. Per tant, el temps mínim de cocció de les farinetes de blat de moro és de 25 minuts, durant aquest període de temps els grans estan ben bullits i es tornen fàcilment digeribles. Si no cuineu les farinetes, poden aparèixer símptomes desagradables de pesadesa a l'estómac, tot i que durant l'àpat és possible que no es noti una preparació completa. Recordeu que les farinetes de blat de moro tenen una excel·lent propietat d'enriquir i netejar el cos gràcies a la fibra, i si no sou massa mandrós i cuineu les farinetes de blat de moro una vegada segons la recepta correcta, seguint tots els consells, en el futur aquest procés semblarà bastant senzill.

No deixeu que els deliris us pribin d'un esmorzar nutritiu

Una de les preguntes més importants per als pares és com cuinar farinetes de blat de moro amb llet per a un nen. En primer lloc, tingueu en compte l'edat del nen. Si el nadó té de 2 a 5 anys, podeu aplicar un truc que us facilitarà menjar farinetes. Les farinetes de blat de moro preparats al vapor amb llet es poden fer puré amb una batedora d'immersió. Després d'això, les farinetes es tornen molt tendres en textura i, per al gust i com a edulcorant, podeu afegir un grapat de baies fresques o fruits secs.

Et preguntes si hi ha algun matís en com cuinar farinetes de blat de moro amb llet? És fàcil, no hi ha una tecnologia estricta en la cuina, mentre que hi ha moltes opcions per diversificar la porció de farinetes de blat de moro. En la preparació de qualsevol, fins i tot el mésplats sense pretensions, cada amfitriona té els seus propis mètodes. Potser l'aspecte més important en la preparació adequada d'aquesta farineta és el temps: com més temps es cuini el cereal, més saborós quedarà al final. Hi ha un consell útil per preparar gra de blat de moro per cuinar. Primer, tritureu-lo amb cura en un molinet de cafè i, després, bulliu-lo, d'aquesta manera podreu estalviar una mica de temps, perquè gràcies a la mòlta fina, el cereal es cuinarà més ràpid.

Les farinetes són saludables i nutritives, però si afegiu carbassa?

Voleu saber quant de temps cal cuinar farinetes de blat de moro a la llet amb carbassa i altres verdures saludables que van bé amb farinetes de blat de moro, a continuació, presteu atenció a la recepta següent.

• Renteu bé la farina de blat de moro i repartiu-la en cassoles.
• A sobre amb carbassa tallada a daus, a sobre amb aigua i llet en una proporció de 50/50.
• Amb les tapes tancades, poseu-ho al forn durant 25-30 minuts.

Després de cuinar, afegiu-hi una mica de mantega o ghee, combinat amb carbassa, tindrà un gust insuperable!

Probablement, els que són nous a la gra de blat de moro tenen la impressió que la farineta feta amb ella es combina exclusivament amb una addició dolça. Però, per descomptat, aquesta és una profunda concepció errònia. La farineta de blat de moro és fàcil de combinar amb molts més ingredients satisfactoris, és qüestió de gustos. Per tant, en aquest article us proporcionem receptes més interessants.

Recepta de farinetes de blat de moro fregits

Primer que necessitesbull les farinetes segons la recepta anterior.

A més, sofregiu les verdures a foc lent: un parell de cebes, una pastanaga, pebrot i, si voleu, hi podeu afegir bolets. Quan la barreja de verdures estigui a punt, es pot servir amb farinetes de blat de moro.

Recepta per cuinar farinetes de blat de moro amb carn i verdures en una olla de cuina lenta

Aboqueu el cereal rentat al bol multicooker, aboqueu aigua, ajusteu el temporitzador durant 30 minuts. Passats 15 minuts, obriu la tapa del multicooker i remeneu les farinetes. Si les farinetes han arribat a la meitat de la cocció, cal afegir-hi una mica de llet, col·loqueu amb cura el pit de pollastre, el bròquil i la coliflor prèviament bullits. A continuació, tanqueu la tapa i deixeu-ho durant 15 minuts més, després dels quals, una farineta mega saludable, dietètica i satisfactòria amb verdures i carn està a punt!

Recepta de farinetes de blat de moro al forn amb ou i herbes

Doncs, una altra recepta original de com cuinar farinetes de blat de moro amb llet. Per fer-ho, bulliu la gra de blat de moro amb antelació fins que estigui completament cuita. Diluir amb llet, però no portar a una consistència líquida. Posar porcions de farinetes en cassoles de fang o en paper d'alumini, formulades perquè l'ou no es filtri després d'afegir-ho. A continuació, afegiu un ou a cada ració de farinetes, sense batre. Picar les verdures i escampar-les per sobre. Tanqueu bé i poseu-ho al forn preescalfat durant 3-5 minuts.

S'han descrit moltes maneres de cuinar correctament les farinetes de blat de moro amb llet. Ara heu de mirar més de prop l'ús de farinetes de blat de moro al menú infantil. Els experts suggereixen introduir aliments complementaris en forma de farinetes de blat de moro del 8 al 9mesos. Aquests indicadors d'edat es basen en el fet que normalment s'introdueix a la dieta del nen una barreja seca preparada de farinetes de blat de moro, que té la consistència desitjada i les instruccions per a la dilució en porcions. Però això no vol dir que els pares no puguin cuinar farinetes de blat de moro pel seu fill sols. Els cereals comprats s'han de mòltar amb molta cura en un molinet de cafè. Per als nadons, a l'inici dels aliments complementaris, les farinetes s'han de bullir durant 40 minuts, remenant constantment.

Seqüència de cuina per a nadons

La cocció llarga garanteix una fàcil digestibilitat pel sistema digestiu dels nens. Els grans de blat de moro són molt útils i tots els pares han de saber cuinar farinetes amb llet. La cuina de farinetes de blat de moro amb llet per a nens s'ha de dividir en dues etapes, el temps de cocció dels cereals - 40-50 minuts - aquesta és la primera i afegir llet és la segona. Després d'abocar la llet, tradicionalment tanqueu la tapa i bulliu les farinetes una mica a foc lent. Tan bon punt el farinet estigui llest, envieu-lo a una batedora o utilitzeu un submergible, s'aconsella fer-ho, malgrat que el cereal es va mòlt inicialment. Quan el nadó s'acostumi a les farinetes de blat de moro, ja podeu afegir diverses fruites per diversificar la dieta del nadó.

Prepara't amb antelació i gaudeix de l'esmorzar

Per no passar temps cuinant farinetes de blat de moro durant l'esmorzar, podeu bullir-les en aigua la nit anterior. Traieu-lo de la nevera per esmorzarfarinetes llestes, aboqui la llet i escalfeu. Així de fàcil i senzill podeu diversificar la preparació de farinetes de blat de moro i introduir-la a la vostra dieta. L'avantatge més important és el contingut de moltes vitamines i elements útils que tenen propietats meravelloses. Bon apetit!