Patates fregides amb cranc: composició, marques, calories, beneficis i perjudicis

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Els xips tenen una popularitat bastant alta al mercat. Tant als nens com als adults els encanta menjar-los. Això és especialment cert per a les patates fregides amb gust de cranc, perquè tenen un sabor específic que agrada a molta gent. Aquest article tractarà només aquests xips, així com el seu contingut calòric i les seves marques.

Composició

És obvi que els fabricants utilitzen additius artificials i potenciadors del sabor per aconseguir el millor resultat i dirigir els compradors a comprar aquests xips concrets. Aquests additius inclouen: E621, E627, E631, E951. Tots són perjudicials per al cos humà, però a causa del gust que imparteixen, molts simplement no poden rebutjar el tractament.

D'ingredients naturals es poden distingir els següents: patates, oli vegetal, sucre, sal. Però no suposeu que a causa de la presència d'aquests productes, els xips es tornen útils. Les patates, per exemple, es fregeixen en una gran quantitat d'oli, que, al seu torn, perd totes les seves propietats beneficioses durant el tractament tèrmic. Així és com els xips es tornen perjudicials.

Un sabor inoblidable de les patates fregides de cranc també el donen els ingredients següents: substàncies aromatitzants d'ou, peix en pols, oli de peix, llet en pols, sèrum de llet en pols, així com potenciadors de sabor i sabors.

Calories

Abans de respondre a la pregunta de quantes calories hi ha a les patates fregides de cranc de Lays, val la pena tenir en compte la composició de proteïnes, greixos i hidrats de carboni d'aquest producte.

Podria semblar que els xips de cranc haurien de contenir molta proteïna, ja que n'hi ha moltes al cranc. Però cal recordar que els aromatitzants i altres additius donen aquest gust. Per tant, la quantitat de proteïna per cada 100 grams de patates fregides de cranc és de només 6,5 grams.

Les patates es fregeixen amb cura en oli per adquirir un bonic color daurat. Per tant, la quantitat de greix en 100 grams de producte és bastant gran, un terç de la massa.

Els hidrats de carboni representen 53 grams per cada 100 grams de patates fregides. I això no és d'estranyar, perquè les patates són la principal font d'hidrats de carboni. A més, el sucre també hi juga un paper.

Quantes calories hi ha a les patates fregides de cranc? No és difícil de calcular si saps que hi ha 4 calories en 1 gram de proteïnes i hidrats de carboni. Els greixos són gairebé el doble de calories. Hi ha 9 calories per gram. Fem els càlculs. Podeu obtenir 508 calories per cada 100 grams de producte, la qual cosa és bastant alta.

Beneficis i danys

L'únic avantatge d'aquestes patates fregides només es pot anomenar un gust que agradarà a tothom. Aquesta delicadesa potper complaure't després d'un dia dur de treball o després d'un treball voluminós i, per tant, distreure't de la fatiga.

Per descomptat, les xips de cranc tenen molts més desavantatges:

1. La gran quantitat de sal present en aquest producte pot retenir aigua al cos, cosa que provoca un excés de pes i una inflor.
2. Diferents additius i sabors alimentaris poden ser addictius. Una persona comença a menjar cada cop més patates fregides, cosa que finalment es converteix en un hàbit.
3. Hi ha un alt risc de gastritis o úlceres d'estómac a causa de les espècies a la composició.
4. L'oli tractat amb calor es torna molt nociu per al cos. A més, destrueix tots els nutrients de les patates que s'hi fregeixen.
5. En alguns casos, es poden produir al·lèrgies a causa de l' alta concentració d'additius artificials al producte.

Aquest és el principal dany que poden fer els xips. Hi ha, és clar, altres factors que empitjoren la salut, però per estudiar-los cal aprofundir en la composició del producte amb més detall.

Productors

Com que els xips són molt populars, hi ha diferents marques d'aquest producte.

Els xips de diferents fabricants poden diferir en composició, contingut calòric i grau de dany per al cos. En algun lloc menys additius artificials, en algun lloc més. Però el fet és que aquest producte és perjudicial. Les principals marques de patates fregides de cranc són:

• Lays;
• Binggrae;
• "Lux";
• Pringles;
• Més gran.

UCada espècie té un gust lleugerament diferent. Depèn de quants sabors i edulcorants s'afegeixin al producte.

Com triar

Pot sorgir la pregunta de quins xips triar perquè no perjudiquen la salut de manera important. Normalment es troben a la secció d'aliments de salut o dietètica. Es poden trobar a la foto de xips amb cranc, per exemple. En els paquets sovint s'escriu que aquest producte és menys nociu. Però no us confieu. S'ha de prestar atenció específicament a la composició: no hi ha d'haver additius ni aromes artificials. La sal i el sucre també s'han de reduir al mínim.

Aquest tipus de patates fregides normalment no té un gust pronunciat, ja que no hi ha aromes a la composició. No obstant això, és molt millor gaudir d'aquest producte que menjar-ne de normals i arruïnar la vostra salut.

Conclusions

Per descomptat, no hauríeu d'excloure completament una delicia de la vostra dieta. Els xips no faran molt de mal si no s'abusen. Per exemple, us podeu permetre el luxe de menjar una bossa de patates fregides un cop per setmana.

L'únic que cal recordar és que la salut és més important que el plaer d'uns aperitius deliciosos.