Puffs amb melmelada: recepta, cuina pas a pas, foto

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Aquest article és especialment per als llaminers i els que els agrada beure al vespre a la cuina amb els seus éssers estimats una mica de te amb delicioses pastes que es desfan a la boca. Per tant, avui aprendrem a coure junts delicioses fulles amb melmelada. Sens dubte, la vostra família apreciarà els vostres esforços i us demanarà que els cuini més sovint. Per tant, anem a veure diverses receptes de melmelada. Les fotos que es presenten en aquesta publicació us inspiraran sens dubte a crear les vostres pròpies obres mestres.

Bolades de melmelada de prunes

La recepta està pensada per a 12 porcions, és a dir, a la sortida obtindreu dotze bufades. Si en voleu coure més, augmenta la quantitat d'ingredients.

Ingredients:

• 1 paquet de pasta de full;
• 200 grams de melmelada de prunes (melmelada);
• 2 culleradeta midó de patata;
• rovell d'un ou;
• 1 cullerada l. llet.

Mètode de cocció:

• La massa s'ha d'estirar amb un corró i després tallar-la en petitesrectangles.
• Si feu servir melmelada, afegiu-hi 2 culleradetes de midó. Remeneu-ho tot.
• Per cada rectangle de massa poseu una cullerada (potser una mica més) de melmelada. Doblegueu per la meitat i feu talls petits.
• Unteu cada bocanada amb una barreja de rovell d'ou batut i llet.
• Coeu una safata de forn amb paper de forn durant 15-20 minuts en un forn preescalfat a 200 graus.

La cocció triga uns 50 minuts. En cent grams d'aquest plat - 350 kcal. Serviu amb llet, te, cafè o suc.

Puffs amb melmelada de poma

Només proveu de coure aquesta meravellosa pastisseria moderadament dolça i molt airejada. Jam, en principi, s'adaptarà a qualsevol persona.

Ingredients:

• 1 paquet de pasta de full ja feta;
• 9 cullerades de melmelada de poma;
• 1 ou de gallina (o el seu rovell);
• 1 cullerada l. llet;
• 2 cullerades. l. midó.

Preparació de fulls de melmelada de pasta de full:

1. Afegiu midó a la melmelada i barregeu bé.
2. Descongelar la massa amb antelació. Preferiblement 2-3 hores abans de la cocció. Si no heu tingut temps o us ho heu oblidat, feu servir el microones per fer-ho: poseu la massa congelada al mode "Descongelar" durant 2,5 minuts.
3. Estreneu la massa i dividiu-la en tres parts amb dos talls.
4. Posa melmelada a una vora d'una part de la massa. Ara cobrim la primera part de la massa amb melmelada amb la meitat sense ella.
5. Fes dos talls per fer-ne tresbufades. Pessiguem les vores de la massa. Feu el mateix amb cadascun dels tres trossos grans de massa.
6. A cada bufada fem talls.
7. Coeu les fullades en una safata de forn amb paper de forn, untades amb una barreja d'ou i llet. El forn ha d'estar preescalfat a 200 graus. Cuina 15 minuts.

Si tens pasta de full feta a la botiga, no et serà difícil preparar aquesta pasta. Després de tot, es fa literalment en 30 minuts (inclòs el temps de cocció).

Amb melmelada de préssec i gotes de xocolata

Una recepta ràpida per a puffs i, el més important, un plat deliciós a la sortida. Els productes usats estan sempre a mà. Una recepta molt necessària i bona en el punt àlgid de la f alta de temps.

Ingredients:

• envàs de pasta de full;
• 200 grams de melmelada de préssec;
• 1 cullerada l. llet;
• gotes de xocolata;
• 1 ou de gallina.

Preparant els nostres bufets:

1. Descongela la massa amb antelació o utilitza el microones per a això. Estirar i tallar a quadrats. Ompliu cadascun d'ells amb dues cullerades de melmelada. Espolvorear amb unes gotes de xocolata.
2. Doblegueu els quadrats en diagonal i feu talls.
3. Pinzella els fulls amb una barreja de rovell d'ou batut i llet, perquè després la pasta quedi vermellosa.
4. Coeu una safata de forn amb paper de forn durant 20 minuts en un forn preescalfat a 200 graus.

T'aconsellem que tapes els fulls amb una tovallola després que estiguin cuits. Servir calent per berenar a la tarda o com a berenar ambte, cafè o suc.

Amb melmelada de maduixa i flocs de coco

Àpats deliciosos, bones crítiques dels tastadors, convidats ben alimentats i un bon humor estan garantits. I són els nostres fulls de melmelada de pasta de full els que ens ajudaran en això.

Ingredients:

• paquet de pasta de full sense llevat;
• 4 cullerades. l. melmelada de maduixa;
• 4 culleradeta flocs de coco;
• 2 cullerades. l. midó;
• sucre en pols.

Cuina:

1. El midó combina amb melmelada i barreja.
2. Estreneu la massa i talleu-la en sis quadrats.
3. Repartiu melmelada a cada quadrat, repartiu-ho per tota la massa i empolseu-ho amb coco.
4. Connecteu les vores de cada quadrat des de la massa en diagonal. Feu tres ranures a cada bufada.
5. Colocar en una safata de forn folrada amb paper de forn. Coure al forn a 220 graus durant vint minuts fins que estigui daurat.
6. Espolvorear amb sucre en pols després de servir.

D'acord, la preparació d'aquesta pastisseria no requereix cap habilitat culinària especial en absolut. Fins i tot els nens els poden preparar aquests bufets a les classes de manualitats de l'escola o a la cuina de casa seva.

Puffs amb melmelada de nabius

Esperem que després de llegir aquesta recepta, de seguida tingueu ganes de cuinar aquest deliciós per a la vostra família, nens o convidats.

Ingredients:

• paquet de pasta de full sense llevat;
• 6 culleradesmelmelada de nabius.

Pots de cuina:

1. Descongela la massa amb antelació o fes-ho amb un microones.
2. Espolvorear la taula amb farina i repartir la massa. Talla en diversos rectangles.
3. Repartiu el nostre farcit en forma de melmelada de nabius, doblegueu el rectangle per la meitat i enganxeu les vores. Si creieu que les vores no s'han tancat bé, feu servir les puntes d'una forquilla per fer-ho.
4. Untem la safata de forn amb oli i estem paper vegetal. Hi posem les nostres bufades. Fem talls a cadascun d'ells.
5. Coeu les fullades durant uns 20 minuts en un forn preescalfat a 200 graus.

Després de treure els fulls del forn, podeu espolvorear-los amb canyella o sucre en pols i abocar-los per sobre de xocolata blanca desfeta. Es veuran molt boniques i tindran una olor deliciosa.

Recepta de melmelada de taronja

Utilitzem melmelada de taronja comprada a la botiga. Podeu portar-vos el vostre si teniu aquest espai en blanc.

Ingredients:

• un paquet de pasta de full sense llevat;
• 200 grams de melmelada de taronja;
• 1 ou.

Cocció pas a pas:

1. Descongela la massa i estira-la. En fem diversos rectangles.
2. Poseu 2 culleradetes de melmelada a cadascun dels rectangles i repartiu-les per tot el tros de massa.
3. Pessigueu les vores, feu talls a la bufada i pinteu cadascuna amb un ou batut.
4. Escalfeu el forn a 200 graus. Col·loqueu els puffs en una safata de forn folrada amb paper de forn. Enforneu-los durant mitja hora aproximadament fins que estiguin daurats.

Puffs amb melmelada és una recepta versàtil que pots millorar afegint la teva pròpia melmelada o alguna cosa més a cadascun dels sobres.

Puffs amb Nutella i melmelada de gerds

Si sou uns llaminers, aquesta recepta segur que us agradarà. Sobretot si ets fan de la xocolata de Nutella per untar.

Ingredients:

• un paquet de pasta de full sense llevat;
• 6 art. l. "Nutella";
• 4 cullerades. l. melmelada de gerds;
• 1 ou de gallina;
• 4 cullerades. l. sucre en pols per decorar.

Preparació de bufats:

1. Descongelar i estirar la massa. Retalla rectangles d'aproximadament la mateixa mida.
2. Repartiu cada rectangle de massa amb una petita quantitat de pasta de xocolata i després amb melmelada de gerds.
3. Doblegueu els fulls per la meitat, tanqueu les vores, feu talls i pinzelleu-los amb un ou batut.
4. Coeu durant 20 minuts en un forn preescalfat a 200 graus.

Recepta per a 18 bufades. Assegureu-vos de servir calent o calent perquè sentiu el gust que es fon de la delicada Nutella. El temps total de cocció de la recepta és de 40 minuts.

Conclusió

Els gurmets i els menjadors habituals agrairan els vostres esforços. Les increïbles receptes de fullades de pasta de full amb melmelada salven les mestresses de casa en la vida quotidiana.vida. Organitzeu-vos una vida dolça amb bufades. Bon apetit!