2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Preparar pastes en una olla de cocció lenta és un plaer. No us haureu de preocupar per la cocció excessiva, la cocció excessiva o l'ensorrament. Un resultat excel·lent està simplement garantit. L'única llàstima és que, a causa de les característiques de disseny del dispositiu, la part superior dels productes es manté pàl·lida. Molts el cobreixen amb sucre en pols, glass o nata. Però pots fer-ho més fàcil i coure un pastís de xocolata en una olla de cocció lenta. A més, hi ha moltes receptes de la sèrie "ràpid i saborosa".
Pastís de poma de xocolata
Per descomptat, els pastissos de xocolata són deliciosos per si mateixos. Però l'addició de diverses fruites el farà més sucós i interessant. Sobretot si es tracta de pomes, com a la següent recepta. Però el més important és que aquest pastís de xocolata, cuinat en una olla de cocció lenta, és molt adequat per a una petita festa de te amb els amics. Després de tot, sembla molt atractiu. A més, no triga gaire a coure.
Cal batre 3 ous amb un got de sucre i 100 grams de mantega suavitzada. És millor utilitzar mantega per coure, ja que fa que el pastís sigui més tendre i airejat. Tritureu a part una barra de xocolata negra i 100 grams de nous. Afegiu-los, juntament amb 2 cullerades de cacau, a la barreja d'ou i mantega, deixant uns quants fruits secs triturats per a la part superior. Barregeu la massa, podeu combinar a velocitat mitjana. Afegiu-hi 250 grams de farina i una bossa de llevat en pols. Barregeu-ho tot bé fins que la massa quedi homogènia.
Poseu-lo en una multicoolla oliada, suavitzar-lo. 2 pomes mitjanes, pelades, tallades a quarts i treure el cor. Feu talls a cada llesca, però no completament. Posar en cercle i 1 part al centre, pressionant lleugerament a la massa. Es triga un total de 100 minuts a cuinar un pastís de xocolata en una olla de cocció lenta mitjançant el mode "Cocció". El programa s'haurà d'executar 2 vegades. El més destacat de la delicadesa és que s'utilitza xocolata mòlta i no es fon, com és habitual.
Pastís de xocolata amb formatge cottage i prunes
És difícil d'imaginar una combinació millor que la pasta brisa de xocolata, un delicat farcit de quallada i una lleugera acidesa de fruita. Aquest pastís de xocolata, cuit en una olla de cocció lenta, tindrà el gust perfecte. Per tant, definitivament val la pena preparar-se. A més, no trigarà gaire temps.
Primer heu d'amassar la massa de mantega. Tamisar 3 tasses de farina en una tassa, afegir-ne 100grams de sucre, 2 vegades menys cacau i una mica de sal i bicarbonat de sodi. Barrejar-ho tot bé i fer un pou amb la mescla seca. Afegiu mitja tassa d'oli vegetal sense perfum i 125 ml d'aigua freda. Amasseu la massa amb les mans i poseu-la a la nevera.
Mentrestant, prepareu el farcit de quallada. I encara és més fàcil de fer. Mig quilo de mató, 4 cullerades de sucre i crema agra, simplement bateu amb una batedora fins a una massa homogènia. Traieu el pinyol de les prunes, tallant-les en 2 parts. Si no es mou bé, el podeu tallar amb un ganivet. Traieu la massa de xocolata de la nevera, estireu una capa una mica més gran que el bol multicooker i hi poseu-hi, fent els costats alts. Aboqueu el farcit i repartiu bé les meitats de les prunes. Cuina un pastís de xocolata en una olla de cocció lenta durant 60 + 20 minuts en el mode "Cocció".
Pastís de xocolata amb cafè i pera
Aquest pastís té una combinació bogeria de sabors i aromes de xocolata, cafè i pera. Simplement no pot deixar indiferent. Aquest és un autèntic paradís per als xocolaters. A més, en aquest cas, un pastís bonic i saborós també significa cuinar ràpidament.
200 grams de mantega suau triturada amb mig got de sucre en una massa blanca i esponjosa. Afegiu 100 grams de crema agra i torneu a barrejar. Per separat, bateu 3 ous en una escuma blanca esponjosa i afegiu suaument a la barreja d'oli. Barreja 250 grams de farina amb una culleradeta de llevat en pols, cafè mòlt i cacau. Els últims ingredients prenen 2 cullerades. Si només hi ha cafè instantani a casa, és millor rebutjar-lo iafegir més cacau. Poseu la massa resultant a una olla de cocció lenta, superposeu les rodanxes de pera dures a la part superior (es necessiten 2 peces) i deixeu-ho coure durant 100 minuts en el mode "Cocció".
En lloc d'una conclusió
Quin tipus de pastís de xocolata cuinar per a una festa del te en una olla de cuina lenta? Les receptes per a aquesta cocció són molt diverses. Per primera vegada, és millor centrar-se en aquells que es preparen de manera senzilla i ràpida. Si fracasses de sobte, no lamentaràs tant el temps i l'esforç dedicats.
Recomanat:
Com cuinar verdures congelades en una olla de cuina lenta? Recepta de verdures congelades amb arròs en una olla de cocció lenta
Com cuinar verdures congelades en una olla de cuina lenta? Això es discutirà a l'article. Es donen exemples de receptes, a continuació aprendràs a fer deliciosos plats vitamínics
Muffins magres de xocolata en una olla de cuina lenta: receptes amb fotos
Durant l'abstinència prescrita per l'església, de vegades és molt difícil explicar a un nen petit per què estava molt limitat en dolços. Sobretot si el seu aniversari tan esperat cau en aquest període. Sí, i els nens més grans, que ja entenen l'essència i el significat del dejuni, estan francament avorrits sense llaminadures. Tanmateix, els adults també volen regalar-se alguna cosa deliciosa, sense infringir la normativa. I aquí és on els cupcakes prims vénen al rescat
Recepta de pastís de pastanaga en una olla de cuina lenta: ingredients, consells de cuina
Les pastanagues són una verdura versàtil, sovint s'utilitza en amanides o sofregits. Però no totes les mestresses de casa decidiran fer-ne unes postres. Però en va! Els pastissos de pastanaga són molt saborosos i sucosos. Les receptes seleccionades en aquest article no només aportaran novetat a la dieta, sinó que també ajudaran a sorprendre els vostres éssers estimats
Pastís dolç en una olla de cuina lenta: receptes, funcions de cuina
Les mestresses de casa fa temps que fan servir aquest dispositiu com a cuina lenta. Aquest dispositiu té molts avantatges. Amb ell, pots cuinar tant primers com segons plats. A més, el multicooker permet fer diversos tipus de cocció a casa. Es tracta de pastissos i pastissos (aperitius, dolços). Es poden preparar a partir de diferents tipus de massa. Hi ha moltes receptes senzilles i ràpides per a aquests plats. L'article parla de com fer pastissos dolços en una cuina lenta
Bescuit de xocolata amb aigua bullint a l'olla de cocció lenta: ingredients, recepta pas a pas amb fotos, matisos i secrets de la cocció a l'olla de cocció lenta
Avui, hi ha una gran varietat de receptes de delicioses pastes, que es preparen amb multicookers. Aquest miracle modern està ajudant a milions de xefs a crear galetes màgiques i altres productes de forn en molt poc temps. I avui mateix parlarem amb detall de com cuinar una galeta de xocolata amb aigua bullint en una olla de cocció lenta