Begudes dolces: receptes saludables

Taula de continguts:

Begudes dolces: receptes saludables
Begudes dolces: receptes saludables
Anonim

Què són les begudes ensucrades? En primer lloc, inclouen els que es preparen amb sucre i, en segon lloc, amb els seus substituts útils. Pot ser mel, suc de baies, etc. També es poden dividir en calents i freds. El primer tipus inclou cacau, xocolata calenta, sbiten, el segon: beguda de fruita, compota, còctels.

Moltes de les begudes dolces enumerades s'han convertit en tradicionals en alguns països. La cultura de beure te o cafè no té preu, i els rituals es remunten a molts segles. La gent utilitza estris especials, tècniques de cuina, etc. Les begudes poden ser alhora la personificació de l'energia, els beneficis per a la salut i el dany. A continuació, esmentarem els noms de les begudes ensucrades que seran extremadament beneficioses.

cafè dolç
cafè dolç

Suc de taronja i llimona

Per preparar una beguda tan agradable necessitem tres litres d'aigua, dues taronges, 2 llimones, 350 grams de sucre i canyella. La recepta és senzilla: es treu la pela, la polpa dels cítrics i s'extreu el suc. Les restes es poden triturar i abocar amb aigua, després s'envien sucre, canyella i ratlladura a la infusió. Portar a ebullició i coure a foc lent durant 5-7 minuts més. El morse s'infusiona durant 30 minuts, després es pot filtrar i enviar a la nevera en un recipient tancat.

Ou de fruita

Aquest còctel agradarà a molts, i es prepara de manera molt senzilla: batre dos rovells fins que es converteixin en una massa espessa de color groguenc, afegir una mica de sal, tres cullerades de sucre i mig got de suc de cirera. Tots els ingredients es barregen a fons, després s'afegeix mig got de llet freda i la mateixa quantitat d'aigua. Barregeu-ho tot bé, aboqueu-ho en gots i decoreu-ho amb nou moscada ratllada.

begudes dolces saludables
begudes dolces saludables

Còctel d'ametlles

Per cuinar necessitem: mig got de llet, un got de kefir, 50 grams d'ametlla, una culleradeta d'aigua, un albercoc, una cullerada de galeta mòlta. Les ametlles s'han de pelar i tallar fins a obtenir una consistència homogènia. Afegiu-hi albercoc picat, bescuit, sucre, llet i kefir. Tots els ingredients es munten i s'aboquen en gots.

Recomanat: