Licor finlandès: tipus, noms, composició i millors marques
Licor finlandès: tipus, noms, composició i millors marques
Anonim

El mercat modern de productes alcohòlics impressiona amb el seu assortiment. Qualsevol gurmet trobarà alguna cosa al seu gust. En el nostre article parlarem dels productes alcohòlics finlandesos, famosos pel seu gust i qualitat a tot el món. Recentment, una varietat com els licors finlandesos ha estat popular al mercat rus. És sobre ells que parlarem al nostre article.

licor de núvols
licor de núvols

Sobre l'alineació

El licor té una aroma inusual, que recorda les baies del nord: aranyons, nabius, nabius i altres. I això no és sorprenent, perquè aquest tipus d'alcohol finlandès insisteix en aquestes baies i és popular a causa de l'ús d'ingredients naturals en la composició. Són els que la converteixen en una beguda única.

El licor a Finlàndia és comprat activament pels viatgers. Les tintures de baies es van subministrar a Rússia fins i tot abans de la revolució, i fins i tot a la família reial de vegades li agradava beure un got o dos. A Nicolau II li agradava especialment beure licor de núvols i no hi veia res censurable. Per tant, no és d'estranyar que el licor finès de núvols es consideri la marca reial en els nostres temps.

Val la pena assenyalar que les begudes elaborades amb nabius i nabius no són menys populars i demanades. La recollida d'aquestes baies es realitza a la tardor. Les baies de color escarlata fosc de les aranyons vermells són apreciades per la seva olor subtil, el seu color ric i l'atractiu sabor agre.

Els licors de nabiu tenen un to rosat i es poden utilitzar per fer una varietat de còctels. És millor tastar-los excepcionalment freds, el gust es torna més àcid i refinat.

marques d'alcohol
marques d'alcohol

Els nabius grans de Borgonya als pantans finlandesos es busquen a la tardor, sobretot després de les primeres gelades. Aleshores, aquesta increïble baia adquireix fins i tot el sabor més brillant. La seva importància és extraordinària.

Els nabius es cullen a l'estiu, i els licors finlandesos són dolços i àcids. També tenen el seu amant.

Característiques dels licors

La varietat de tons de color del licor és increïble. Depenent de la varietat de baies incloses a la composició, l'alcohol pot brillar amb tots els colors de l'arc de Sant Martí. Aquí i daurat, i magrana, i vermell bordeus, i altres.

La dolçor i l'acid es poden sentir tastant aquesta beguda. El joc dels contrastos és el que distingeix aquest tipus de productes alcohòlics de Finlàndia.

Les espècies, baies i herbes estan presents en els licors en diferents proporcions. Per exemple, la menta, la regalèssia i les baies ja esmentades: nabius, nabius, nabius, nabius.

Característiques de la producció

varietats de licor
varietats de licor

El licor de baies s'elabora amb baies fresques que es recullen amb cura,manualment. No es trituran, sinó que insisteixen en bótes especials. Es pot dir que estan remullats en el seu propi suc. En aquest cas, l'alcohol afegit és del trenta per cent. La infusió s'emmagatzema durant un parell de setmanes, adquirint una ombra sorprenent i un sabor únic. Es pot dir que es converteix en una autèntica delicadesa, només alcohòlica. Si els productors fessin puré de baies, la beguda resultant seria amarga i àcida.

Com evitar les falsificacions?

Per evitar la compra de licor finlandès fals, heu de seguir aquestes recomanacions:

  1. Compreu alcohol només a centres comercials o botigues especials.
  2. Examineu l'ampolla acuradament. És imprescindible trobar-hi el segell d'impost especial, un signe d'alcohol finlandès de marca. Sense excepció, totes les etiquetes han d'anar enganxades al tap de suro d' alta qualitat, no s'han d'enganxar de forma torta i, en general, estar lliures de defectes i errors
  3. La inscripció ha d'estar en finès sense errors gramaticals.
  4. Preste molta atenció al cost de l'alcohol. Un preu baix pot dir molt sobre les falsificacions. Una beguda real serà bastant cara.

Com atendre correctament els convidats?

licor finlandès
licor finlandès

Un licor tan dolç que se serveix després del plat principal, potser com a acompanyament gourmet de les postres. Per utilitzar-lo, us recomanem que el refredeu i el serviu en petites piles de vidre.

El licor finlandès, que té una intensitat baixa (un 20%) s'ha de beure lentament. més fort (deVal la pena beure un 40%) d'un glop, mentre es refreda abans de servir.

Quina és la millor manera de beure licor de Finlàndia?

  1. Aquest tipus de beguda alcohòlica no es pot combinar amb plats que es consideren pesats i mal digerits. Normalment inclouen carns grasses, aliments fregits i altres varietats.
  2. Com a complement, podeu tastar el licor juntament amb maduixes i gerds. Les peres ben picades amb mel, així com les pomes i els plàtans, van bé amb aquests aperitius. Tot això es pot disposar molt bé en plats de postres i decorat amb nata muntada. O feu una deliciosa amanida de fruites.
  3. A més, els licors van bé amb qualsevol tipus de gelat i tiramisú.

Altres usos

Licor finlandès laponia
Licor finlandès laponia
  1. Els licors finlandesos de menta mariden bé amb begudes de cafè i tes indis. Assegureu-vos de provar-ho!
  2. Qualsevol varietat de licor es pot diluir amb aigua mineral, Sprite o Schweppes. Aconsegueix una beguda més inusual.
  3. La beguda de Cloudberry té un sabor dolç i combina bé amb rom fosc.
  4. Les tintures de nabiu s'utilitzen per fer còctels amb vermut i ginebra.
  5. Els sabors de nabius solen barrejar-se amb xampany semi-sec.
  6. Beguda finlandesa de nabius barrejada amb vi blanc sec o suc d'aranja.
  7. Còctel de castanyes: Mintou, licor de xocolata, llet.
  8. Còctel de fruita de menta: beguda cítrica,Mintu, solució de coco, polpa de síndria.
  9. begudes i còctels
    begudes i còctels

Les marques de licor més famoses de Finlàndia

El licor finès Minttu és una beguda de menta caracteritzada per un pronunciat sabor a menta i un regust refrescant. La seva força sorprendrà al comprador: pot arribar als cinquanta graus. Sense excepció, totes les varietats d'aquest licor seran absolutament transparents.

Minttu Black Mint 35% té un sabor excel·lent. El tradicional sabor a menta s'entrellaça amb notes aromàtiques dolces de regalèssia. Donen un regust inimaginable. Els experts apreciaran aquest tipus de licor.

El licor finlandès Mintu té notes refrescants de menta que s'obren amb la dolçor de la xocolata. Es sent no només en el gust, sinó també en el bouquet d'aquest elixir diví

Minttu Polar Pear 35% és una tintura de fruita dolça aromàtica combinada amb notes de menta refrescants. Aquesta beguda donarà al degustador un agradable regust càlid que no us deixarà indiferent als licors.

El licor finlandès Laponia s'elabora amb nabius. Es manifesta amb una acidesa distintiva que sens dubte agradarà als veritables coneixedors de licors.

Lapponia Lakka 21% és una beguda feta a base de baies de núvol que li donen un gloriós color de blat.

Lapponia Polar Karpalo 21% és una beguda feta amb nabius. Les baies per al licor de nabius finès es cullen durant la temporada de gelades, per això les baies fragants donen a aquest tipus d'alcohol un regust brillant i un color vermellós.

LaponiaMustikka 21% és una beguda de nabius de Lapònia amb un to escarlata fosc. El sabor vellutat de nabius i un agradable retrogust afruitat el converteixen en un dels millors.

Lapponia Tyrni 21%: l'estrella d'aquest tipus d'alcohol és l'aigüera. Li donarà a aquest licor un color daurat càlid. El gust agri es complementa amb una acidesa dolça.

Mesimarja és una altra beguda de Finlàndia. S'elabora a base de gerds i nabius. Té un color groguenc i la seva força és del vint per cent.

En conclusió

sabor a menta
sabor a menta

En resum, observem que després d'haver tastat almenys una de les varietats proposades de licor finlandès, tothom estarà convençut de la singularitat i qualitat d'aquestes begudes. Són autèntiques obres mestres, encarnades pels millors creadors d'alcohol finlandès. Sens dubte, cada licor mereix atenció i un tast acurat. Les begudes licors de Finlàndia, sens dubte, presentaran la paleta més brillant de sensacions gustatives. Si encara no has aconseguit tastar aquest producte importat, no ho dubtis. Afanya't, compra a qualsevol preu i comença a tastar el més aviat possible. Definitivament no hi haurà decepcions, els licors valen la pena els diners invertits en ells.

Recomanat: