Còctels alcohòlics amb "Schweppes": receptes amb fotos
Còctels alcohòlics amb "Schweppes": receptes amb fotos
Anonim

Al mercat modern de refrescos sense alcohol, hi ha moltes marques diferents utilitzades tant en forma pura com com a part de còctels alcohòlics i no alcohòlics. A jutjar per les nombroses ressenyes dels consumidors, s'obtenen mescles força bones de la beguda inventada per Jacob Schwepp. Podeu gaudir-ne en establiments d'oci i bars. Molts aficionats fan còctels Schweppes a casa. Si teniu els ingredients adequats, és fàcil fer-los. Aprendràs sobre les receptes de còctels Schweppes en aquest article.

còctels amb alcohol Schweppes
còctels amb alcohol Schweppes

Introducció

"Schweppes" és una marca registrada en la línia de les begudes refrescants sense alcohol, és a dir, els tònics. El refresc endolcit es basa en un extracte amarg de quinina, que s'extreu de l'escorçaarbre de quina. La presència d'aquest component explica per què el "Schweppes" té un sabor agre-amarg característic. La primera varietat de "Schweppes" es considera Indian Tonic. Va ser creat el 1873 quan el govern britànic tenia les seves colònies a l'Índia. Aquesta beguda té un gust amarg i sense additius. El 1956, van començar a produir una nova varietat de Schweppes, és a dir, Bitter Lemon. En l'elaboració de la beguda s'utilitza una tecnologia especial, l'essència de la qual és que el suc de llimona s'extreu apretant tant la polpa de la fruita com la ratlladura. Com a resultat, Schweppes es caracteritza per una lleugera amargor. Hi ha una altra varietat de Schweppes al mercat de refrescos: Mojito amb suc de llima. Té gust de mojito i llima. En la producció de tres tipus de begudes s'utilitzen aigua purificada, àcid cítric i quinina. A més, les begudes estan condimentades amb sabors naturals i sucs de cítrics.

Còctel de vodka Schweppes
Còctel de vodka Schweppes

Com que la quinina té propietats analgèsiques i antipirètiques, el tònic es pot utilitzar com a remei per prevenir els rampes musculars. A causa del fet que Schweppes conté una quantitat bastant gran de sucre, beure aquesta beguda millora l'estat d'ànim i reposa el cos amb les calories que f alten. Si sou molt sensible als efectes tòxics de la quinina, és millor que us abstingueu d'utilitzar Schweppes. La quinina pot causar mal de cap, erupció cutània, tinnitus, marejos, nàusees i visió borrosa. No obstant això, molts utilitzen"Schweppes" per a la preparació de diverses mescles. Més informació sobre els còctels Schweppes a continuació.

còctel de martini amb schweppes
còctel de martini amb schweppes

Vodka de Schweppes

Aquest és el nom d'un còctel de vodka amb Schweppes. Es prepara a partir d'amarg (50 ml) i 150 ml de tònic. També per a un còctel de vodka amb "Schweppes" cal un xarop dolç. Una culleradeta serà suficient. Com que a molts còctels Schweppes s'afegeixen rodanxes de gel picat, llimona o llima, és convenient incloure aquests components a la composició d'aquesta beguda. La barreja és fàcil de preparar. En primer lloc, el got s'omple de gel i després amb una base d'alcohol. A continuació, s'extreu el suc dels cítrics. Ara el còctel es condimenta amb el xarop de sucre habitual. Al final, el tònic mateix s'aboca directament al recipient. La menta és una gran guarnició de còctels. N'hi haurà prou amb unes quantes fulles. Després de completar aquests passos, la beguda es considerarà a punt per beure.

Còctel de rom amb Schweppes. Ingredients

Feu una barreja dels ingredients següents:

  • 350 ml de tònic.
  • 80 ml de rom.
  • Mint.
  • Una cullerada de sucre granulat.
  • Suc de llimona fresc. Necessitaràs mig cítric.
  • Una llima.

Els experts recomanen afegir gel picat als còctels alcohòlics amb Schweppes. Es col·loquen 12 peces en aquesta beguda amb rom.

Sobre la cuina

Les begudes alcohòliques amb "Schweppes" s'elaboren en diverses etapes. PreEls artesans casolans preparen tots els ingredients necessaris, és a dir, congelen gel, tallen cítrics. La fruita de llima s'ha de tallar en quatre parts i la llimona per la meitat. A continuació, poseu en un got la menta (10-15 fulles) i el sucre. També s'hi afegeix el suc extret de les meitats de fruita. Ara la barreja es frega a fons amb una cullera llarga. Hauríeu d'acabar amb dues meitats més de llimona i llima. Cal tallar-los a rodanxes i posar-los en un got. Des de d alt s'adormen amb trossos de gel. A continuació, la barreja es condimenta amb la quantitat adequada de rom i tònic. Abans de servir, s'ha de tornar a triturar el contingut amb una cullera o palleta. Com molts altres còctels alcohòlics de Schweppes, aquesta beguda a base de rom és molt estimulant. A jutjar per les nombroses ressenyes dels consumidors, aquesta barreja es pot actualitzar en un calorós dia d'estiu.

rom amb còctel schweppes
rom amb còctel schweppes

Desamor

"Martini" es considera una marca força popular que s'utilitza en moltes begudes alcohòliques conegudes. Es cria tant amb alcohol fort com amb productes que no contenen alcohol en la seva composició. A jutjar per les nombroses ressenyes dels consumidors, la barreja Broken Heart té una gran demanda. Aquest còctel de martini amb "Schweppes" és una beguda sorprenentment suau i agradable amb un aroma i un gust especials i únics. Per fer un còctel, a més de martinis i tònics, també necessitareu vodka. La recepta demana les proporcions següents:

  • 100 ml Martini Bianco.
  • 100 ml de vodka.
  • 50 ml Schweppes.

Cal preparar aquest còctel en una coctelera. En aquest recipient, els ingredients anteriors també s'omplen de gel. Agiteu la beguda abans de servir.

Còctel de ginebra amb Schweppes

Segur que molts han sentit parlar d'una beguda com el gintònic. Ja pel seu nom podeu jutjar la composició d'aquest còctel. La seva base està representada per gintònic i sense alcohol. En un esforç per millorar el sabor, els fabricants omplen el gintònic amb gel, llimona o fruita fresca de llima. Gràcies a la presència d'aquests ingredients, la beguda resulta molt vigoritzant i refrescant, amb una lleugera acidesa i una lleugera força. Com que té una gran demanda, avui ja es ven ja fets a gairebé totes les botigues de queviures. Aquells que tinguin dubtes sobre la qualitat d'aquesta beguda tònica se'ls pot aconsellar que la faci vostè mateix.

Quin tipus de gel necessites?

Abans de començar a preparar un gintònic, heu de seleccionar acuradament els ingredients adequats, ja que això determinarà quin gust tindrà la beguda acabada. Quan es preparen còctels alcohòlics amb Schweppes segons la recepta, els artesans casolans omplen els seus productes amb gel, que es pot triturar o en forma de daus. En aquest cas, els experts recomanen donar preferència a la segona opció. Es nota que el gel dels cubs del got es dissol lentament, de manera que la baixa temperatura del còctel en si durarà més temps. El gel picat es fon i, per tant, dilueix el tònic més ràpidament. Com a resultat, la beguda després d'algunsel temps ja no serà amb un gust i una força tan rics.

còctels sense alcohol amb schweppes
còctels sense alcohol amb schweppes

Component principal

La base alcohòlica d'aquest còctel està representada per la ginebra. Com que dóna gust i força a la beguda, és recomanable utilitzar alcohol d' alta qualitat amb un ric aroma de ginebre. A més, una bona ginebra no es caracteritza per una olor a alcohol fortament pronunciada. Si no saps quina marca triar, fes una ullada a Bombay Sapphire i Beefeater. Segons els comentaris dels consumidors, es consideren els millors per fer gintònic. Tot i que la ginebra pot ser cara, no escatimeu en l'ingredient principal.

Què més aconsellaran els experts?

El teu còctel semblarà més atractiu si està decorat amb rodanxes de llima o llimona. A més, aquestes fruites donaran a la beguda acabada un sabor únic i una aroma característica pronunciada. Tanmateix, això serà possible si només s'utilitzen fruites madures i intactes. Atès que a Rússia és bastant problemàtic adquirir una beguda de quina original, és recomanable familiaritzar-se amb la seva composició abans de comprar un tònic. És millor que hi estiguin absents diversos conservants i additius artificials. En cas contrari, poden fer malbé el gust i l'aroma de la barreja acabada.

Proporcions

Segons els experts, el gintònic és una beguda alcohòlica a la qual tothom pot afegir ingredients a la seva discreció. No hi ha requisits clars quant a les proporcions en aquest cas. Es seleccionen en funció deun paràmetre com una fortalesa. Per als amants de les begudes baixes en alcohol, la proporció òptima serà 1:2 o 1:3. Aquells que prefereixen còctels més forts, se'ls pot aconsellar que aboquin les mateixes proporcions de gintònic.

Clàssic

Hi ha diverses variacions d'aquest còctel. Els barmans professionals recomanen als principiants que es familiaritzin amb la barreja, que es prepara segons la recepta clàssica. Inclou els ingredients següents:

  • 50 g de ginebra.
  • 100 g de tònic.

Així, en aquest cas, la proporció és 1:2. També necessitareu gel en forma de daus (100 g). La beguda es prepara en un got gran, en el qual es serveix la barreja. Primer de tot, talleu la fruita de llima en quatre rodanxes. Després d'un cal esprémer el suc. El segon s'utilitzarà com a decoració. A continuació, s'aboca gel al recipient. El seu volum no ha de superar un terç del vidre. Damunt amb un raig prim aboqueu 50 g de ginebra. Al mateix temps, escoltareu com el gel comença a trencar-se. Al cap de mig minut, s'aboca tònic i suc de llima fresc. El contingut del highball es barreja a fons amb una cullera de còctel especial. Tanmateix, un tub també funcionarà per a aquest propòsit. Beveu aquest còctel lentament. Gràcies a la presència de glaçons, sortirà fred i amb una força acceptable.

ginebra amb còctel schweppes
ginebra amb còctel schweppes

Gin tonic amb cogombre

A jutjar per les nombroses ressenyes, aquesta és una beguda baixa en alcohol força refrescant i estimulant. A diferència de la recepta anterior, en aquest cas caldrà gelmés, és a dir, 150 g. El cogombre es talla en diversos cercles prims que, juntament amb el gel, s'apilen en capes en una bola alta. A continuació, el got s'omple de ginebra i, després de mig minut, amb tònic. S'afegeix suc de llima acabat d'esprémer per sobre. Aquest tònic de cogombre es barreja, després del qual està llest per beure. Alguns barmans professionals aconsellen agitar el got només una mica perquè els ingredients no es barregin. En cas contrari, si el trenqueu amb una cullera, el còctel semblarà menys presentable.

Amb gerds

En si mateixa, aquesta beguda es considera bastant saborosa, refrescant i vigoritzant. No obstant això, podeu experimentar i crear barreges amb aromes riques originals i una varietat de gustos. Segons una de les receptes, necessiteu 25 ml de ginebra de gerds per 100 ml de tònica. Comenceu a cuinar omplint la bola alta un terç amb gel i ginebra. A continuació, afegiu tònic i barregeu el contingut del got. A jutjar per les ressenyes, aquesta beguda té una força baixa, una aroma dolça i agradable i un regust de gerds.

Nom del còctel de vodka schweppes
Nom del còctel de vodka schweppes

Fiery

La recepta demana els productes següents:

  • Gina (50 g).
  • Tònic (100 g).
  • 100 g de gel. És desitjable que tingui forma de cubs.

La beguda es prepara de la mateixa manera que un gintònic de gerds. Tanmateix, en aquest cas, la proporció és d'1:2. El còctel està guarnit amb rodanxes de taronja. Si no ets un fan de l'alcohol, els còctels sense alcohol amb Schweppes són adequats per a tu,sobre la preparació de la següent.

Delight

Per a aquest còctel necessitareu 150 ml de Schweppes, 30 ml de xarop de fruita de la passió, tres maduixes i cinc fulles de menta fresca. Les maduixes, tallades en diverses rodanxes, encaixen en una bola alta. S'hi aboca gel i s'hi afegeix menta. Remeneu amb almívar, i després amb tònic. Al final, el contingut del got es barreja a fons.

Flash fresc

Aquest còctel sense alcohol conté aigua tònica (100 ml), suc de taronja fresc (100 ml) i xarop de granadina (20 ml). En primer lloc, el got s'omple de gel, suc de taronja i Schweppes. Després d'això, la beguda s'ha de barrejar. Ara s'afegeix xarop al còctel i es decora amb rodanxes de taronja.

Gel agradable

Els ingredients següents són necessaris per a la beguda:

  • 150 ml de tònic.
  • 30 ml de xarop de curacao blau.
  • 10 ml de xarop de coco.
  • 20 ml de suc de llima.

Primer de tot, es posa gel a la bola alta i s'aboquen xarops amb suc. A més, a tot el volum, el got s'omple amb Schweppes. Després d'això, s'agita el contingut. Fes servir cireres vermelles de còctel o rodanxes de llima per guarnir aquesta barreja sense alcohol.

Tònic de llima

Aquest còctel sense alcohol s'elabora amb aigua tònica (150 ml), suc de llima (30 ml) i xarop de sucre (10 ml). El gel, col·locat en un got alt, s'aboca amb suc de llima i després amb xarop de sucre i Schweppes. A continuació, es barreja la beguda. Les rodanxes de llima s'utilitzen per a la decoració.o menta fresca.

Recomanat: