El dany de la cervesa per a la salut humana

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Una de les begudes baixes en alcohol més populars del món és la cervesa. L'amor massiu es deu al seu gust, aroma i diversitat (hi ha unes mil varietats diferents). Però ara els interessa no tant les característiques de la beguda com els seus beneficis i perjudicis. La cervesa és alcohol, així que hi ha més de segon. No obstant això, com que el tema és interessant, val la pena considerar-lo ara amb més detall i explicar amb detall com l'ús d'aquesta beguda afecta el cos.

Alcohol etílic

Aquest és un dels components principals de la cervesa. Per descomptat, no conté gaire: del 3% al 6% a la majoria de varietats. En fort - aquest indicador varia del 8% al 14%, i en estat lleuger, rar - de l'1% al 2%.

Segons els experts, l'alcohol etílic en petites dosis no farà mal. Què puc dir, ellestà inclosa en el kefir, el kvas i el koumiss.

No obstant això, l'abús pot tenir conseqüències negatives. Tothom sap què és l'embriaguesa i de què està plena. A més, hi ha un concepte separat anomenat alcoholisme de la cervesa. Hi ha l'opinió que és més difícil de curar perquè la cervesa no es percep com una beguda "seriosa". I, en conseqüència, l'addicció mental es forma de manera més intensa i fàcil.

El dany de la cervesa consumida en quantitats il·limitades finalment es manifesta en el desenvolupament:

• Intoxicació greu.
• Patologia somàtica.
• Trastorns psicopatològics.
• Cirrosi del fetge.
• Distròfia miocàrdica.
• Hepatitis.

Els bevedors que consumeixen litres d'aquesta beguda diàriament també augmenten el risc de càncer de còlon.

Efecte al cervell

A causa de l'alcohol etílic que conté la cervesa, les cèl·lules sanguínies semblen "enganxar-se" formant grumolls. Això és perillós, ja que la conseqüència és un bloqueig dels vasos cerebrals.

En altres paraules, l'oxigen simplement deixa de fluir a les cèl·lules cerebrals i, com a resultat, moren. És amb això que es connecta l'efecte de la pèrdua de memòria després d'una festa tempestuosa. Si una persona pateix alcoholisme de cervesa durant molt de temps, llavors seccions senceres de l'escorça cerebral moren. Fins i tot pot oblidar el que va passar abans de començar a beure, a la tarda o al matí.

Així que el dany de la cervesa consumida en quantitats incontrolades és evident. La beguda mata lentament el cervell humà. Les conseqüències són una disminució de la velocitat del pensament,esclerosi i "estupefacció". Això no pot passar desapercebut: la connexió entre el programa de progrés i la quantitat de treball realitzat (productivitat, en altres paraules) amb la quantitat d'alcohol consumida.

Efecte al cor

Parlant dels perills de la cervesa, no es pot deixar d'esmentar l'estimat cap de l'escuma. Poca gent ho sap, però conté una gran quantitat de substàncies que, per dir-ho suaument, no són beneficioses per a l'organisme.

La conclusió és que la gran majoria dels fabricants utilitzen cob alt per estabilitzar l'escuma. Està contingut en ell en una concentració força elevada. I un excés de cob alt provoca un engrossiment de les parets del cor i l'expansió de les seves cavitats. Això augmenta el risc de formació de necrosi. La conseqüència més deplorable pot ser un atac de cor.

Efecte a l'estómac

Continuant amb el tema de quin dany es pot obtenir de la cervesa, cal tenir en compte que aquesta beguda provoca inflamació al tracte gastrointestinal. També elimina el suc gàstric, de manera que la càrrega sobre el pàncrees augmenta significativament.

I adorat per moltes bombolles? Fan un gran mal. Un cop al cos, les bombolles s'expandeixen sota la influència de la temperatura i esclaten. Sembla que són tan petits, quin mal pot tenir? La mida pot ser petita, però n'hi ha molts. Per tant, els riscos per a la salut de la cervesa són adequats.

La conseqüència de l'esclat de les bombolles és la flacciditat del cor i l'expansió de les venes. Fins i tot hi ha un terme així: "cor de cervesa". múscul engrandites fa més difícil fer front a l'estrès. La primera manifestació és la f alta d'alè. Aleshores apareixen problemes més greus. En particular, alteració del sistema endocrí.

Efecte sobre el sistema urinari

La cervesa és un autèntic desastre per als nostres ronyons. El verí que eliminen i excreten són els seus productes de descomposició.

I si un o dos gots de whisky bolcats "passen" ràpidament pels ronyons, la cervesa, per regla general, es beu en quantitats molt més grans. De vegades fins i tot en litres. Com més cervesa, més temps hauran de tractar els ronyons amb les toxines.

Funcionen en un mode millorat, conduint la sang per si mateixos per eliminar els productes de descomposició del cos. I després durant molt de temps treballen en condicions de manca de líquid. Naturalment, perquè es va gastar en netejar el cos d'alcohol.

Usant aquest diürètic amb regularitat, no hi ha manera d'evitar danys. La cervesa afecta significativament el cos. La seva absorció constant fa que els ronyons treballin per desgastar-se tot el temps. Tard o d'hora deixaran de fer front a la seva tasca. Els ronyons simplement no seran capaços de filtrar completament el líquid consumit per una persona i eliminar les substàncies tòxiques.

Com a resultat, es forma la urolitiasi, la funció de les glàndules suprarenals es veu alterada i, a causa de la deshidratació constant, la sang s'espesseix. Fins i tot es pot produir la mort del teixit renal.

Dany per als homes

De què s'elabora la cervesa? De la m alta, és clar, això ho sap tothom. I també del llúpol. Més precisament, des dels seus "bumps". Però què són? Aquests "cops"inflorescències no fertilitzades. Contenen una gran quantitat de substàncies biològicament actives.

Els cons alliberen xantohumol durant el procés de cocció. És un prenilflavonoide que, quan s'ingereix, es converteix en estrògens, que és una hormona femenina. L'ús constant de cervesa en grans quantitats fa que la producció de testosterona es redueixi al mínim.

Les conseqüències més modestes són una disminució de la libido i problemes amb la potència. Però, de fet, el dany de la cervesa al cos d'un home és molt més significatiu. Exteriorment, un representant d'una part forta de la humanitat esdevé com una dona. La seva massa muscular es redueix, la quantitat de pèl que creix al seu cos es redueix al mínim, el seu pit s'agrandeix.

I, per cert, una panxa de cervesa no es deu al seu contingut calòric. Aquest és el resultat dels canvis hormonals.

Dany per a les dones

Això també s'ha de dir. El dany de la cervesa per als homes no es pot dir imperceptible, però quin és el cas de les noies? Aquí tothom també parla seriosament.

Com ja s'ha esmentat, el xanthohumol es converteix en estrògens al cos. Però les dones poques vegades tenen escassetat de "les seves" hormones. Resulta que per l'amor a la cervesa n'hi ha una sobreabundància! El resultat és un desequilibri hormonal. El cos simplement deixa de produir les seves pròpies hormones. Això provoca les infraccions següents:

• Endometriosi i SOP.
• Dominància hormonal masculina. Conseqüència: creixement actiu del pèl corporal, veu aspra.
• Augment de la probabilitatmal alties oncològiques.
• Prevenció de la concepció i posterior parto del fetus.
• Embaràs perdut.

Així que la cervesa té poca utilitat. I per a les dones, el mal no s'acaba aquí. Cal tenir en compte que amb el consum il·limitat de la beguda, comencen a desenvolupar-se hipertensió i aterosclerosi.

Cervesa "en directe"

Aquesta és una beguda que s'elabora exclusivament amb ingredients naturals que no pateixen tractament tèrmic. No s'afegeixen estabilitzadors, conservants ni substituts durant el procés d'elaboració de la cervesa.

El dany de la cervesa sense filtrar és un ordre de magnitud inferior al de la cervesa normal. Però també es conserva durant un màxim d'una setmana. I costa més. No obstant això, si realment beu, de gran qualitat. És millor gastar una mica més de diners que perjudicar la salut. La cervesa sense filtrar també té un gust completament diferent: més agradable, més suau i amb cos.

Els beneficis d'una beguda "en directe"

Ara podem passar a parlar-ne. S'ha dit molt sobre els perills de la cervesa. I té beneficis, però només sense filtrar. Així és com es manifesta:

• La composició conté una gran quantitat de vitamines B, que tenen un efecte positiu en l'estat de la pell, les ungles i el cabell. Aquestes substàncies també estan implicades en els processos de producció d'energia i metabolisme.
• La cervesa viva conté àcids làctic, màlic, cítric i pirúvic. Contribueixen a una millor absorció dels aliments proteics.
• També inclou aquestsantioxidants com els polifenols. Ajuden a resistir el càncer i les mal alties del cor.
• La cervesa conté coure, potassi, magnesi i ferro en grans quantitats. Aquests elements són necessaris perquè el cos funcioni correctament.
• La cervesa viva és baixa en calories. Un litre només conté 390 calories. El seu ús no provocarà obesitat.

En dosis moderades, la cervesa viva contribueix a un millor funcionament del sistema cardiovascular, normalitza la pressió arterial i els processos metabòlics.

Sobre el refresc

Bé, ja s'ha dit prou sobre els beneficis i els danys de la cervesa. Però què passa amb el refresc? Sí, conté entre un 0,02% i un 1,5% d'alcohol etílic, però això no vol dir que sigui inofensiu. Aquesta beguda està saturada d'aromes, conservants, sabors i tot tipus d'agents espumants.

El dany de la cervesa sense alcohol és gairebé el mateix que el de la versió alcohòlica de la cervesa espumosa, amb l'excepció d'algunes conseqüències (com l'obstrucció dels vasos sanguinis, el deteriorament de l'activitat cerebral, etc.). També conté llúpol, m alta i diòxid de carboni, de manera que la diferència és insignificant.

Aquesta beguda causa un dany particular al fetge. Ella és el nostre principal filtre natural. El fetge, a costa de destruir les seves cèl·lules, protegeix el cos de substàncies tòxiques i l'excés d'alcohol etílic (fins i tot en una quantitat tan petita). En bevent escuma sense alcohol, una persona li fa baixar tot un corrent de productes químics.

A qui està prohibit beure?

Beure és generalment perjudicial. Però moltsla gent no obtindrà res d'un o dos gots de cervesa. Tanmateix, hi ha mal alties en presència de les quals fins i tot un glop està prohibit. És impossible enumerar-los completament, així que aquí teniu els més comuns:

• Pancreatitis. Fins i tot un got petit de cervesa irritarà un pàncrees ja disfuncional.
• Prostatitis. L'alcohol està prohibit en aquesta mal altia. El dany pot ser irreparable, sobretot si una persona pren antibiòtics (i es prescriuen per a la prostatitis).
• Hemorroides. L'etanol té un efecte negatiu sobre la mucosa de l'anus. A més, augmenta la quantitat de diòxid de carboni, cosa que també comporta complicacions.
• Diabetis. Com que la cervesa conté sucre d'ordi: m altosa.
• Epilèpsia. La cervesa és una beguda diürètica i posa una tensió excessiva als ronyons. Això comporta un augment de la pressió. I, per tant, augmenta la probabilitat d'un atac.
• Gota. Les substàncies que conté la cervesa són convertides en àcid úric pel cos. I és extremadament perjudicial per a les articulacions mal altes.
• Gastritis. Els subproductes de la fermentació irriten les parets de l'estómac.
• Cistitis. Amb aquesta mal altia, el buidatge ja és molt dolorós (afegiu-hi aquí la sensació crònica d'una bufeta no buidada). I la cervesa és un diürètic.

Per cert, aquesta beguda també està prohibida per a les persones vacunades contra la ràbia.

Dependència

Segons els resultats de la investigació moderna, la cervesa és la primera droga legal. La dependència a ella es forma molt ràpidament. I deixem que el més agressiudrogues: alcohol fort, l'alcoholisme de la cervesa es caracteritza per una crueltat particular. És un fet! Moltes bacanals de cervesa culminen amb robatoris, assassinats, baralles i violacions.

Hi ha molts exemples. Per evitar paraules infundades, se'n pot citar una. És a dir, els esdeveniments de maig de 2002 a la plaça Manezhnaya de la capital. Llavors els aficionats al futbol, sota la influència de la cervesa, van fer pallisses demostratives impactant en la seva crueltat. Un jove, que casualment es trobava entre la multitud, va ser mort a cops. No cal dir sobre els aparadors destrossats, els cotxes i la gent paralitzada.

Quan fer sonar l'alarma?

Finalment, val la pena enumerar alguns signes d'alcoholisme a la cervesa. Aquests inclouen:

• El consum diari d'una persona de més d'un litre de cervesa.
• Mal humor, acompanyat d'una manifestació d'agressivitat, si fa temps que no beu.
• L'hàbit d'afrontar l'insomni bevent un o dos litres de cervesa.
• Nerviosisme en absència de beure.
• L'hàbit de començar el matí amb cervesa "per al vigor" o per a la ressaca.
• Beure una beguda sota qualsevol circumstància, intentant condicionar la necessitat de beure ara mateix.
• Mals de cap tractats amb escuma.

Per desgràcia, l'addicció a la cervesa no és estranya. Però pots desfer-te'n. Molts han abandonat els mals hàbits. I tothom ho pot fer, hi hauria un desig.