2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Les sopes són una part integral de la cuina de moltes nacions. I els plats abundants i senzills sempre són populars. Aquests es poden atribuir a la sopa de formatge feta amb formatge processat amb embotit. Per això, no cal que utilitzeu filet de pollastre ni carn de vedella cara. No obstant això, a causa de l'addició d'embotits, la sopa resulta ser fragant, rica.
Plat d'arròs abundant
Per preparar una sopa de formatge crema tan senzilla amb embotit, cal que prenguis productes senzills:
- una botifarra de Cracòvia;
- 250 grams d'aliments processats;
- una pastanaga;
- quatre tubercles de patata;
- cent grams d'arròs;
- gran d'all;
- un munt de les teves verdures preferides;
- oli vegetal per fregir;
- una ceba petita.
Aboqueu aigua en una cassola, porteu-la a ebullició. Les patates es pelen, es tallen a daus petits i s'afegeixen a un recipient amb líquid.
La botifarra es talla a tires. Després rostiten una paella fonda durant un minut aproximadament. Si voleu que la sopa sigui menys alta en calories, no feu servir oli. A continuació, afegiu-hi les pastanagues ratllades. Al cap d'un parell de minuts s'introdueix la ceba tallada a daus. Remeneu, afegiu-hi una gota d'aigua i deixeu-ho coure a foc lent durant cinc minuts més.
Introduïu a la paella l'arròs i el formatge ben rentats. Remeneu. Els ingredients es posen a bullir durant uns quinze minuts, coberts amb una tapa. El fregit preparat s'introdueix a la sopa de formatge a partir de formatge processat amb embotit. Els alls es pelen i es tallen finament, es renten i es tallen les verdures. Afegiu els dos ingredients al bol de la sopa. Treu-ho tot de l'estufa. Tapeu la cassola amb una tapa i deixeu-ho durant trenta minuts.
Recepta amb el millor pressupost
Aquesta sopa es pot dir que és una de les més pressupostàries. Per cuinar la sopa "Estudiant" amb formatge fos i embotit cal prendre:
- cap de ceba;
- dos formatges amb qualsevol gust;
- 100 grams de botifarra;
- oli vegetal per fregir;
- un parell de tubercles de patata.
Per començar, talleu la ceba pelada, fregiu-la en una paella amb una gota d'oli vegetal. Quan l'ingredient estigui suau, traieu-lo del foc.
El formatge s'esmicola finament. Les patates es pelen i es tallen a daus.
Bullir aigua, posar-hi patates. Cuini fins que quedi suau. Hi ha dues opcions de cuina. En el primer cas, fregeixen la botifarra picada a l'atzar, l'afegeixen i la ceba a la paella, es couen cinc minuts més i ho treuen tot del foc.
A la segona variant que hi posenuna olla de cebes. Cuini durant un minut, després traieu la sopa acabada del foc. Batre la massa amb una batedora. La botifarra es talla a daus o tires, es fregeix en una paella seca.
El primer plat es posa en plats racionats, a cadascun s'hi posa una mica de botifarra. Un sopar abundant ja està a punt!
Aquesta recepta de sopa amb formatge fos i embotit és bona perquè pots utilitzar qualsevol producte carn, tant bullit com fumat. També es pot utilitzar una varietat.
Deliciosa sopa de fideos
Per a aquest primer plat necessitareu:
- dos formatges;
- tres cullerades de fideus petits:
- 200 grams de botifarra bullida o fumada;
- una pastanaga;
- un parell de tubercles de patata;
- sal i pebre al gust;
- oli vegetal per fregir;
- algunes verdures fresques.
Aquesta quantitat d'ingredients és perfecta per a tres litres d'aigua.
Procés d'elaboració de sopes
Es pelen les patates i les pastanagues. Els tubercles es tallen a daus o pals petits. Les pastanagues han d'estar ben ratllades. El formatge és millor congelar-lo per endavant i després ratllar-lo.
La botifarra es talla a daus petits, es fregeix en una paella fins que estigui daurada.
Bulliu l'aigua, saleu-la i pebreu-la lleugerament. Afegiu les patates i les pastanagues. Després de tornar a bullir, es compten cinc minuts i s'hi afegeix l'embotit. Quan el cultiu d'arrel es torni suau, afegiu quallada, remeneu bé perquè es dissolguin. Espolseu-ho tot amb herbes picades, de noubarrejar i treure del foc. Introduïu els fideixos, remeneu, cobreixi el recipient amb una tapa. Deixeu-ho fer perquè la pasta s'infli.
Les sopes delicioses no sempre triguen molt a preparar-se. Així doncs, es pot preparar ràpidament una interessant sopa de formatge feta de formatge processat amb embotit. El resultat és un àpat abundant i saborós.
Recomanat:
Quin formatge és adequat per a la sopa? Com fer una sopa de formatge crema
Les receptes d'aquests plats més delicats ocupen una de les posicions de lideratge entre els anàlegs. Recentment, cada vegada més sovint les mestresses de casa fan la pregunta als fòrums: com cuinar la sopa de formatge processat? Segons els experts, és millor utilitzar formatges processats per preparar una deliciosa sopa de formatge, ja que són més plàstics i es dissolen bé en brou calent, donant al plat un color lletós apetitós
Com fer una sopa de formatge crema: opcions de receptes amb una descripció pas a pas del procés de cocció
Les sopes de formatge fetes amb formatge processat són una autèntica delicadesa. Cuinar-los és fàcil, ràpid i saludable. A partir de l'article, el lector coneixerà la varietat d'opcions d'aquest plat, els principis generals i les subtileses de la seva preparació, i també trobarà tres receptes de sopa de formatge crema
Formatge cottage sense greixos: calories per 100 grams. Formatge cottage amb crema agra: calories per 100 grams. Vareniki amb formatge cottage: calories per 100 grams
El formatge cottage fa referència als productes lactis fermentats, té un contingut baix en calories i s'obté per oxidació de la llet, seguida de la decantació del sèrum. Segons el contingut calòric, es divideix en formatge cottage sense greixos (contingut de calories per 100 g - 70%, contingut de greix fins a 1,8%), formatge cottage gras (19 - 23%) i clàssic (4 - 18%) . Hi ha moltes receptes de plats amb l'addició d'aquest producte
Formatge amb cucs de casu marzu. Formatge amb larves de mosca del formatge
Es creu que els plats més inusuals i estranys només es preparen als països exòtics. Però no ho és. Per exemple, a Itàlia el formatge blau es considera una delícia. Tanmateix, en comparació amb altres productes lactis, semblarà només flors. Un producte més repugnant és el formatge amb cucs. No, no està corrupte. Es prepara especialment i es menja amb molt de gust
Bollos amb embotit i formatge: recepta amb foto
En aquest article hem recollit per a tu les receptes més interessants i ràpides de panets amb embotit, xampinyons, formatge i verdures. A més, aprendràs tots els secrets i matisos d'elaborar pastes casolanes perfectes. Us explicarem com preparar bé els productes, com pastar la massa i com decorar el muffin acabat. Aquests panets es poden utilitzar com a berenar ràpid a casa, a l'escola o a la feina